俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗在中国人的保健中有着重要的位置，时间的推移，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗有哪些妙招呢？以下是小编精心收集整理的你知道怎样合理选择营养补充剂吗？,带给大家。欢迎大家参考阅读。
对于那些营养不良的人来说，服用营养补充剂是非常必要的。而很多年轻人对于它的认识总是不够，认为只有中老年人才适合吃补品。其实无论是青少老中哪个年龄层次的朋友，只要营养缺乏，就应当及时补充，不要等到身体垮下来再补，这时候再进行补充可能就起不到更好的作用了。
在国外地区，人们非常愿意使用营养补充剂，而年轻人占到了30%，他们会请专业的营养师来进行分析，以使自己取得更好的补充的效果。这种方式其实对身体健康是一种很好的调节。
关于选择营养补充剂有以下一些建议：
1、营养补充剂不能代替正常的三餐饮食。我们平时的饮食和生活习惯对我们的健康影响最大，像蔬菜、水果、肉类等天然食物中的营养素是最全面的，所以首先应当做到营养均衡地吃好三餐，从平衡的膳食中获取所需的营养素。
2、一些人群由于某种原因对营养素吸收差，或者对营养素吸收量增大时应当适当补充营养素。
3、不同的食物中含有各种营养素的比例差别很大，一些人群需要适当补充维生素，通过对食物的选择可以达到选择性补充营养素的目的。
4、补充维生素或微量元素时要注意它们间的比例，如补钙的同时注意其他微量元素的补充，这样有助于它们的吸收和在体内的利用。
5、对于平时缺乏运动的城市人群，补充营养素的同时应当适当增加体育活动以促进营养素的吸收。
6、补充营养素不是越多越好。任何东西都有一个适当的度，超过这个范围就会引起不必要的麻烦。
不过营养补充剂也不是吃的越多越好，如果过量补充营养素，对身体有着一定的危害。因为乱服营养补充剂，可能会导致其他营养素不能正常摄取或者是某部分营养素太多而引起中毒。因此在服用营养补充剂时应当注意剂量，只有适量服用才能起到好的效果。
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怎样合理搭配营养膳食呢
现如今生活中大家越来越讲究合理的搭配饮食，可是有很多的人常常不知道什么叫合理搭配，怎么吃才能合理搭配，就按照自己的理解能力去进行搭配，可事实上正确的搭配对身体有帮助，不正确搭配，反而会伤害到肠胃，就不能与其他配酸的甜的就不能一起搭配，那么怎么合理搭配营养膳食呢
1、什么叫合理营养？ “民以食为天”。人类的生存和发展乃至整个生命活动，必须从外界不断地摄取大量的食物。食物是人类获得所需热量及各种营养素的唯一来源，人若少食或不能进食，那么其生命活动也将受到很大的限制，若到一定程度而无有效的措施，就会危及生命。
2、食物对于人类犹如太阳对于万物，水对于鱼，是其生存的必要条件。所以，食物是非常重要的，早在二千多年前，我们的先辈们在《黄帝内经素问篇》就作了精辟的论述，认为“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。
3、人类从自然界不断地摄取食物，并在人体内消化、吸收、代谢用以维持正常的生理生化功能、生长、发育、生殖及新陈代谢等生命活动的需要。
4、食物中含有各种营养素，但没有哪一种食物可以包含满足人体所需要的全部营养素。所以人类为获得符合机体需要的营养素，就必须合理选择各种不同的食物，才能保证机体摄取各种营养素，以满足机体的生理需要。
5、另外，还要注意营养素之间的适宜比例与平衡，因为营养素摄入的过多或不足以及营养素摄入的不平衡都可能造成与营养相关疾病的发生。如营养过剩可造成肥胖、高血压、高血脂、心脑血管疾病、糖尿病、癌症等发病率增高。
想要合理的搭配营养膳食，还要取决于自己的搭配方法，比如说平时，我们吃的食物方面一定要性味温和，温和的一起搭配，酸的和甜的其他的不要一起吃，有的食物也是相生相克的吃了以后还容易引起肠胃不好，肠胃腹泻饮食是非常关键的。
怎样合理的搭配营养膳食
一日三餐是我们每个人每天都必须面对的，现在的生活条件越来越好，科技和交通也十分的发达，不像以往只能吃到应季蔬菜，现在一年四季的蔬菜随时可以买到，就算不是本地特产，也可以轻松的买到，吃的范围可以说是越来越广，但是在我们吃的同时，也一定要注意合理的搭配营养呢。
三餐分配
若按每日3餐的热能分配，以早餐占25%～30%、午餐占35%～45%、晚餐占30%～35%较为合理，当然还可以根据各地的生活和作息时间而作适当的修改。
要达到合理营养，必须合理调配膳食，满足对各种营养素的要求。每个国家都根据各自的情况和生活习惯、食物的生产和供应情况，提出各种不同年龄、性别人群推荐的膳食供给量（RDA）。
年龄营养配比
适合各种情况（年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等）的食物、营养素供给量和配比。只有合理营养才能维持人体的正常生理功能，促进健康和生长发育，提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力，有利于某些疾病的预防和治疗。否则将在这些方面产生障碍以至发生营养缺乏病或营养过剩性疾病（肥胖症和动脉粥样硬化等）。根据现代营养学的研究，人体所需的各种营养素分为六大类，即蛋白质、脂肪、糖类(碳水化合物)、无机盐（包括微量元素）、维生素和膳食纤维。对这些营养素不仅有量的需求，而且各营养素之间还应有合适的配比。
合理调配膳食
要达到合理营养，必须合理调配膳食，满足对各种营养素的要求，每个国家都根据各自的情况和生活习惯、食物的生产和供应情况，提出各种不同年龄、性别人群推荐膳食供给量(RDA)，根据这个建议作为评价人们合理营养的标准。中国人多以谷类为主食，有充分利用大豆及其制品的传统，研究证明，谷豆混食其中的蛋白质可以起互补作用，对人的健康是有益的。在粮食加工方面中国从20世纪50年代初就实行标准米（92米）、标准面（85面），实践证明这对维生素B缺乏病──脚气病的防治有效，故不应多吃相关精白米、精白面。
合理的搭配营养，对于我们的身体健康是非常重要的，尤其是对一些正在处生长阶段的孩子们，只有科学合理的搭配营养，才能让孩子的身体得到更好的生长，不同的人群和不同的体质对面于营养的搭配也都着不同的要求，我们应该先了解自己和体质，然后给自己制定一个合理的饮食搭配。
你吃的膳食补充剂是不是太多 关于补充剂的最新科学
在一个理想的世界里，我们每天都会吃一个完美平衡的饮食，从新鲜可口的家常食物中获得我们所需要的100%的维生素和矿物质。然而，在现实生活中，这种情况很少发生。至少理论上，这就是补充剂的来源。下面和本网站一起来了解一下。
几十年来，我们被教导，以药丸形式存在的维生素和矿物质有助于弥补典型的美国饮食中的不足，或提供健康和能量，而单靠食物是不行的。然而，近年来，许多科学家改变了他们的论调，因为一项又一项的研究表明，没有证据表明大多数流行的补充剂有任何真正的健康福利。
然而，这并没有阻止该行业的蓬勃发展。根据美国医学杂志2016年的一项研究，美国人每年在补充剂上花费超过300亿美元，超过一半的成年人在过去30天内服用了补充剂。他们中的许多人经常服用不止一种，有些人甚至走极端：名厨吉亚达德劳伦蒂斯最近说，根据针灸师的建议，她每天服用20粒药丸早上10粒，晚上10粒。
但是这些补充剂真的对你有好处吗？更重要的是，是否有可能服用过多的维生素？我们向健康和营养专家提出了这些问题，并深入研究了最新的研究成果。这就是我们学到的。
关于补充剂的最新科学
科学家们知道，吃大量富含维生素和矿物质的食物的人往往会活得更长更健康。但是，当这些营养素以药丸的形式被提供时，它们是否有同样的效果还不清楚。例如，一项重要的2015年研究发现，服用膳食补充剂似乎不能降低癌症的风险。
一些研究，包括上个月发表在美国心脏病学会杂志上的一项研究，也发现定期服用补充剂对心脏健康或早期死亡风险没有明显影响。
我们发现了一个令人惊讶的中立的影响，主要作者大卫詹金斯，医学博士，多伦多大学医学和营养科学教授，托尔德哈特。换句话说，它似乎没有任何作用。他们的发现对多种维生素以及维生素C、维生素D和钙补充剂都是适用的，这些营养素在过去一直被吹捧为心脏健康。
根据这些和其他的研究，大多数专家现在说，膳食补充剂并不是所有他们曾经被制造出来的。伯明翰阿拉巴马大学营养研究助理教授BethKitchin博士说：对于一般健康人来说，你可能不需要多种维生素、多种矿物质的补充。而且，你不需要很多额外的补充。
适度服用，大多数是无害的，甚至对有些人有用
话虽如此，Kitchin确实相信复合维生素可以帮助弥补一个人饮食中的一些不足，特别是如果他们避免某些食物群，如肉类或奶制品。她还建议有骨质疏松风险的病人补充钙和维生素D,但我总是先看看他们的饮食，然后再给他们开处方，她说。
自己每天服用多种维生素，但实际上她只服用半剂(一片而不是两片)。她说：我喜欢给自己额外的一点保险，但不要过度。
她告诉她的病人，如果他们选择服用多种维生素，就要寻找一种营养素的日价值不超过100%,而且也不要花很多钱。她说：没有确凿的证据表明它能帮助你，但只要你保持合理的剂量，它也不会伤害你。
詹金斯博士同意，适度服用大多数维生素和矿物质补充剂不会造成伤害。他还强调，他最近的研究只关注心血管问题和早期死亡，补充可能在其他领域仍然有好处。
他说：我们没有研究整体健康状况，也没有研究人们的头发或皮肤是否漂亮，或者你的骨骼是否强壮。我不会说一些补充剂对你没有好处。
你肯定吃得太多了
但仅仅因为适量补充是安全的并不意味着越多越好。Kitchin说，复合多种补充剂或服用高于推荐剂量的药物会增加它们实际造成伤害的风险。另外，由于行业监管不严，无法真正保证标签上的成分和剂量是准确的。
例如，服用高剂量的维生素C会导致胃痉挛和腹泻。高剂量的维生素A、维生素D和其他营养素会导致更严重的长期并发症，如肝脏和肾脏问题，或血管的严重硬化。
即使你的补充剂中没有一种单独超过某一营养素的上限，例如，将多种维生素和额外的维生素D胶囊结合在一起，可能会增加到比推荐剂量更高的剂量。补充剂也可以相互作用，或者与你已经服用的药物有关。
咨询医生
最好和你的医生谈谈你定期服用的补充剂，特别是如果你有健康问题，饮食限制，或者你正在服用任何类型的药物。你还应该在你的医生或药剂师给你添加新的补充剂之前，先服用它们。
当我们这里关于Giada每天服用的那20种药片，还有一些想法：食品网络明星详细阐述了大部分的补充剂每天都转换,但是她总是服用益生菌，以及维生素D和生物素。
将工作益生菌(健康细菌)和益生菌(营养素喂养那些好的细菌)放入日常生活中可能是明智的，但Kitchin说，这两种营养素也可以在食物中找到。她说：对于一般健康人来说，我建议他们吃酸奶和开胃菜，因为我们还没有非常明确的研究，所以很难推荐特定的补充剂。
你知道醪糟红糖功效吗
你知道醪糟红糖的功效吗，随着生活水平的提高，人们越来越重视饮食习惯和营养均衡膳食，吃什么，如何吃，变得日益重要。养生食品，渐渐进入人们的视线，但有些人并不知道它们的实际作用，很多人都是跟风从众。醪糟和红糖都是滋补身体的妙方，那么在中医和西医的眼中，它们对人体到底有什么功效呢？
中医认为，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用：面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
西医认为，米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且，在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。
想必通过以上的介绍，大家对于醪糟红糖有了进一步的了解。有些人认为只要是好东西，吃了自然对身体好，这其实是一种极其错误的思想。每个人的体质不同，适合的进补食品也不同，你知道醪糟红糖的功效吗，好东西也不能多吃哟。总而言之，适合自己的养生食谱才是最好的。
你知道痛风可以吃猪蹄吗
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着历史的发展，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？以下是97美食网（97msw.com)小编吐血整理的“你知道痛风可以吃猪蹄吗”，希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
我们都知道猪蹄含有很高的胶原蛋白，有着很高的美容作用，很多人都喜欢吃，尤其是对爱美的女性来说更是美容佳品，而痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱导致尿酸盐过多并沉淀于关节、骨骼、结缔组织等处所引起的以关节疼痛等为主要临床表现一种疾病，那么，你知道痛风可以吃猪蹄吗，下面就为大家介绍一下痛风的人能不能够吃猪蹄，希望能够帮助到大家，一起来看看吧。
痛风是因富含嘌呤类食物摄入过多，导致肝脾肾代谢失常，造成体内尿酸浓度增高，并在组织或关节处堆积产生。常规的方法主要是强制性地将尿酸排出体外。然而此类方法对肝脾肾的损伤较大，停用后因肾功能损伤而使尿酸在体内堆积增加，从而加重肝肾的代谢负担，导致对肝肾的伤害进一步加大。
痛风病可以吃猪蹄吗？痛风病人是可以吃猪蹄的，其富含胶原蛋白，猪脚不增加尿酸的生成，也不影响尿酸的排出，在痛风缓解期是可以食用的，但一定要注意适量。如果是痛风急性发作期就不能吃了。
此外，痛风患者可参考一下几点：1、多运动。 2、多喝水，最好喝苏打水、碱性水。不易浓茶、咖啡。 3、多吃素，但并非所有的素食都要多吃. 4、少吃肉，否则，无度饮食肉类，你会前功尽弃。 5、啤酒、洋酒、红酒是一定要禁忌的！
痛风患者要注意这些饮食禁忌：
1.杜绝高嘌呤类食物的摄入含有高嘌呤类食物易引发和加重痛风症状，所以必须把住入口关。含有高嘌呤类食物主要有：动物内脏(包括心、肝、肠、肚)、黄豆、香菇、浓肉汁、海鱼、贝类、酵母等。
2.杜绝含有酒精类饮料的摄入饮酒是诱发急性痛风的重要因素，故必须杜绝饮酒。含有酒精类饮料主要有：白酒、啤酒、葡萄酒、干红、稠酒、醪糟等。
3.减少中等含嘌呤类食物的食用中等含嘌呤类食物虽然不能快速诱发，但也不宜多食用，应尽量减少。这些食物主要有：鸡肉、鹅肉、猪肉、牛肉、草鱼、鲤鱼、腰果、花生、扁豆、菠菜、龙须菜、蘑菇、芹菜等。
上面所介绍的就是痛风可以吃猪蹄吗，相信大家已经了解了，痛风患者是能够吃猪蹄的，猪蹄富含的胶原蛋白对身体是很有好处的，但是，任何一种事物都有两面性，一定要把握好度，只有适量的饮食才对身体是有好处的，还要在平常养成良好的生活习惯和饮食习惯，这样对身体更有好处。
你知道有伤口能吃芋头吗
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"你知道有伤口能吃芋头吗"，希望您喜欢！
相信大家对芋头都不陌生吧，芋头由于叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，所以才会被称为“芋头”，它是在生活中很常见的食物，而且芋头中含有很多的营养物质，所以，很多人都很喜欢，那么，你知道有伤口能吃芋头吗，下面就为大家介绍一下，我们一起来看看吧。
1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高。
2.芋头中还含有丰富的黏液皂素及多种微量元素。
芋头食疗作用
1.增强免疫力。能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3.解毒防癌。芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.补中益气。协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多，芋头还能增进食欲，帮助消化。
上面所介绍的就是有伤口能吃芋头吗，相信大家已经了解了，另外想要告诉大家，由于芋头的黏液中含有皂甙，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头皮时需小心，可以倒点醋在手中，搓一搓再削皮，芋头就伤不到你了，但是如果手上有伤口就不要用这种方法哦，大家要记得哦。
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