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圣诞烤鸡怎么做好吃 圣诞烤鸡

圣诞烤鸡怎么做好吃 圣诞烤鸡

发布时间 : 2021-01-05
圣诞烤鸡 莴笋怎么做好吃 螃蟹怎么做好吃

国人对美食有着痴迷的追求,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,希望美食让你心情好身体更好。你印象中记忆最深的美食是什么?或许你需要"圣诞烤鸡怎么做好吃 圣诞烤鸡"这样的内容,仅供你在工作和学习中参考。

圣诞烤鸡

圣诞节快到了,自己在家做一个烤鸡很有圣诞的气氛有木有!开瓶酒,再来点沙拉,全家人坐在一起分享一只好吃的烤鸡,其乐融融。比在饭店吃饭有氛围多了,好吃的烤鸡,皮酥肉

食材配方

主料:

三黄鸡

1只

洋葱

1个

土豆

1个

胡萝卜

1根

甜豆

30g

橙子

1个辅料:

橄榄油

15ml

盐

适量

大蒜

5瓣

黑胡椒碎

10ml

白兰地

20ml

蚝油

20ml

生抽

15ml

蜂蜜

15ml

做法 共12个步骤

1.胡萝卜和土豆去皮切小块,洋葱切块,甜豆摘掉两头的老筋,橙子去掉适量的果肉切条。

2.胡萝卜块,土豆块,洋葱块和甜豆,橙皮条放入碗中,加入橄榄油,黑胡椒5ml,适量的盐拌匀腌10分钟备用。

3.鸡冲洗干净,去掉鸡头,鸡爪,鸡脖子,鸡屁股。

4.用牙签在鸡肉上多扎些小孔方便入味。

5.将部分土豆,胡萝卜,洋葱,橙子皮,甜豆放入鸡肚子里塞满。

6.尾部用牙签扎住封口。

7.大蒜切成蒜末,倒入将白兰地,蚝油,生抽,蜂蜜,盐和剩余的黑胡椒碎,混合成料汁。

8.料汁均匀地涂抹在鸡的外侧及内部,充分按摩,放入冰箱冷藏腌制2个小时.

9.烤盘铺一层锡纸,将剩余的土豆,胡萝卜,洋葱,甜豆和橙子皮放入烤盘。

10.鸡的腿用棉绳捆扎好,包上锡纸,鸡翅尖也包上锡纸,将鸡放在蔬菜上。

11.表面在刷上剩余的料汁。

12.烤盘放入烤箱下层,200度烘烤一个小时40分钟左右,中途翻面一次,多次刷料汁,直到颜色棕红诱人即可出炉。

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圣诞煎饼怎么做好吃 圣诞煎饼


圣诞煎饼

圣诞节到了!做个应景的圣诞煎饼当早餐吧。 最近,看见一个厨师电视上示范做煎饼的方法,才发现做煎饼其实真的很简单呢...

食材配方

主料:

自发粉

1杯

牛奶

1杯辅料:

鸡蛋

1只

白糖

1勺

固体黄油

适量

糖粉

适量

做法 共9个步骤

1.面粉一杯,牛奶也一杯,加入面粉搅匀。

2.鸡蛋一只,加糖一勺,打撒打匀。

3.步骤1+步骤2搅匀。

4.圣诞饼干模具内侧用纸沾少许油抹一遍。

5.不粘锅加热后,用固体黄油快速涂抹一遍锅底,放入模具,倒入适量的煎饼面糊,中火加热。

6.待看见饼糊的表面出现一些小气泡,面糊凝固后可取下模具。

7.翻面煎熟另一面。

8.圣诞树模具的煎饼用同样的方法做出...

9.最后在煎饼的表面撒上些糖粉,让圣诞的气氛更浓些。。。

圣诞蛋糕怎么做好吃 圣诞蛋糕


圣诞蛋糕

昨天是圣诞节,本来是想头天晚上给佳鑫的袜子里放礼物的,结果忘了,所以昨天中午和他一起做了蛋糕,呵呵,算是给他的圣诞礼物吧,后来还做了几个小的,佳鑫带到幼儿园给老

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

蛋糕粉

300g

花生油

100g

牛奶

100g

奶油

300g

草莓

100g辅料:

白砂糖

适量

装饰糖

适量

做法 共11个步骤

1.鸡蛋放入碗中

2.加入油和牛奶搅拌均匀

3.接着放入蛋糕粉

4.搅拌均匀

5.放入磨具中

6.放入烤箱烤好,拿出备用

7.所有材料都准备好

8.蛋糕坯上抹上奶油

9.接着放上装饰的草莓

10.接着放装饰的糖

11.好了,漂亮的蛋糕就做好了

圣诞打糕怎么做好吃 圣诞打糕


圣诞打糕

在阳光明媚的节日里能为家人动手做些小吃。让他们沐浴在节日的欢乐气氛里。我的幸福指数也得到提升。 记得小时候经常看见邻居(鲜族)做打糕,用树干挖个洞平放着,树洞里

食材配方

主料:

糯米

300g

辅料:

红豆沙

适量

白糖

适量

白芝麻

适量

果脯

适量

做法 共7个步骤

1.糯米制作 绵甜可口 回味无穷

2.糯米泡3个小时 稍微擀下 放锅内用屉布 蒸20分钟

3.蒸熟 散热放凉 准备厚的屉布一块

4.摊在面案上(抹一点油)屉布打湿 盖在米饭上 用擀面杖反复的擀压

5.擀压成实片 切成合适的条状

6.放在不沾锅内(防沾)抹上豆沙馅放上果脯 从抹豆沙的一侧卷起 沾上芝麻

7.用锋利的刀 要些抹点油 切你喜欢的样式

圣诞饼干小屋怎么做好吃 圣诞饼干小屋


圣诞饼干小屋

这是圣诞节的时候做的圣诞小屋,今天才整理完发上来,真是有够慢性子啊…… 为了配合节日气氛,更主要是自己觉得一定会很好玩,今年做了圣诞小屋,这还是第一次做呢。 果

食材配方

主料:

黄油

糖粉

鸡蛋

低筋面粉

蜂蜜

香草精

糖粉

蛋白

柠檬汁

做法 共17个步骤

1.饼干的材料。黄油提前在室温下软化,鸡蛋也最好要提前从冰箱取出回温,并打散

2.软化的黄油放入打蛋桶中,加入糖粉,先用刮刀将黄油和糖粉拌合,否则直接启动打蛋器糖粉会飞出来哦,然后启动打蛋器,打至颜色开始变浅

3.加入蜂蜜继续搅拌

4.分次加入鸡蛋液,每次要打到完全吸收后再加入剩下的,直至全部加完,体积变大并且蓬松

5.加入香草精数滴搅打均匀即可关机

6.将低筋面粉过筛加入

7.用刮刀切拌成松散的团

8.将这样松散的面团加入到保鲜袋中,来回折压两三次成为一团即可,放入冰箱冷藏松弛1小时

9.画出图纸(想要图纸尺寸大图的朋友可以纸条我哦),按图纸剪出小屋部件,剪的时候最好将两张卡纸叠在一起剪,这样就可以取用下面一张没有笔迹的来接触面皮了

10.将面团隔着保鲜袋擀成约0.4mm厚的面皮,依据纸样切出小屋各部分(我在墙壁上划了线条);另外用剩余的材料做大小合适的“地面”,并用叉子戳孔,防止烘烤的时候中间鼓起。

11.排在烤盘中,放入提前预热好的烤箱中,以165°烤15分钟左右。 在窗户部分我放了用一小块水果硬糖碾碎的屑,为了烤好后有玻璃窗的效果,下面先垫一张油纸会更方便操作,烤好后只要趁热在油纸背面抹一点冷水,就很容易分离了

12.将蛋清放入盆中,先加入1/3糖粉,大致搅拌(不开电源哦)到糖霜都湿润后再打开打蛋器搅打

13.然后再分两次加入糖粉一直搅打到糖霜很浓稠,提前打蛋器会有小尖角就可以了。 将一部分装入裱花袋,剩余的要盖好保鲜膜备用。用这样比较硬的糖霜来粘接小屋组件。 若做装饰用的时候可以加入柠檬汁来调节糖霜的软硬程度,每次要少量、多次的加入哦

14.用打好的糖霜(下面又介绍)粘接小屋的四壁,我用方形蛋糕模来辅助完成,待完全干透牢固后再粘贴屋顶

15.粘好两面的屋顶,同时沾黏烟囱,固定后再组装在一起

16.最后沾在“地面”上,旁边再组合装上圣诞树等等,再用糖霜做出积雪的效果

17.完成装饰后的样子

圣诞布朗尼怎么做好吃 圣诞布朗尼


圣诞布朗尼

预热圣诞—Merry Christmas【圣诞布朗尼】 我是个帽子控,这次给蛋糕也戴上帽子啦~ 这款布朗尼太可爱了 戴上了小红帽 变身“圣诞老人”了 亲们看着是

食材配方

主料:

黄油

125g

黑巧克力

70g

全蛋液

160g

低筋面粉

70g

细砂糖

80g

核桃

100g辅料:

草莓

12颗

砂糖

20g

淡奶油

100g

做法 共17个步骤

1.准备所需食材

2.蛋液内加入砂糖搅打均匀

3.黄油放碗里隔水加热至融化

4.黑巧克力放碗里隔水加热至融化

5.待黄油稍凉后加入到蛋液内,搅拌均匀

6.黑巧克力稍凉后加入到蛋液内,搅拌均匀

7.搅拌好的蛋液呈丝滑状

8.筛入低粉,搅拌均匀

9.加入核桃,搅拌均匀

10.将蛋糕糊倒入烤盘内(烤盘底部先铺好一层油纸)

11.表面刮平整,送入烤箱,180度,中层,20分钟

12.烤好的蛋糕,待凉,取出切成12小块

13.淡奶油加入砂糖打发

14.将打发好的淡奶油装入裱花袋内(使用中号圆型裱花嘴)

15.将草莓切平底部

16.在草莓底部挤上适量奶油,放入蛋糕上面

17.在摆好的草莓周围挤上一圈奶油,顶部挤上少许奶油,完工

圣诞驯鹿饼干怎么做好吃 圣诞驯鹿饼干


圣诞驯鹿饼干

把做蛋糕的面糊用平底锅来制作,本来以为会有点蓬松感,没想到后来成品变成了饼干,尝一口很惊喜,因为我找到了小时候很喜欢的一种饼干的味道,让我一下子找回了童年的记忆

食材配方

主料:

鸡蛋

低筋面粉

白糖

油

炼乳

海苔

草莓

做法 共13个步骤

1.准备好食材。

2.鸡蛋打入容器中,砂糖分两次加入蛋液中。

3.用电动打蛋器彻底打发。

4.面粉分次筛入蛋糊中上下翻匀。

5.倒入油拌匀。

6.拌好的面糊装入裱花袋。

7.在煎盘中挤入需要的形状。

8.小火烤至两面金黄即可。

9.取一片圆饼干上面涂上炼乳。

10.上面盖上另一片饼干。

11.放上鹿角、耳朵、眼睛。

12.草莓切个红鼻子放在上面。

13.海苔剪出眼珠、嘴巴。

圣诞芝麻团怎么做好吃 圣诞芝麻团


圣诞芝麻团

将糯米洗净后,一般浸泡一个晚上,再用适量的水磨打成浆液,用一个有适当过滤孔径的布袋装上吊着,等到差不多不滴水时(一般一个晚上左右),把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是

食材配方

主料:

糯米粉

200g

辅料:

芝麻

适量

绵白糖

适量

做法 共6个步骤

1.准备好上述所需食材

2.在碗里加入适量的白糖(根据个人的口味来),用开水冲开白糖,放至温热,不烫手最好。逐渐的浇在糯米粉内,边浇边搅。

3.和成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒半个小时

4.醒好的糯米粉,揪成小剂子,在手掌心中团成面团,再沾上芝麻

5.沾入芝麻的面团再次在手掌心中团团,防止芝麻掉下来,摆放在盘子中,一会下油锅炸

6.锅内加入适量的油,不要太烫,小火炸至金黄即可。

圣诞姜饼屋怎么做好吃 圣诞姜饼屋


圣诞姜饼屋

姜饼的故事:英国的麦格勒广场,在它的一侧,有一间甜品屋。甜品屋的老板是个老婆婆。她只卖一种食品:姜饼。多年以前,每逢圣诞节,她的姜饼就很好卖。那是做成小人型状的

食材配方

主料:

低筋面粉

450g

红糖

100g

牛奶

60g

蜂蜜

100g

全蛋液

45g

黄油

60g辅料:

姜粉

5g

肉桂粉

1/4小勺

小苏打

1/4小勺

做法 共32个步骤

1.黄油称好重量后隔水融化开。

2.融化好的黄油。

3.黄油中加入红糖搅拌均匀后加入蛋液搅拌均匀。

4.在加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀。

5.搅拌均匀后备用。

6.把搅拌好的液体用筛子过滤一遍。

7.过滤好的效果。

8.加入混合均匀并过筛的低粉。姜粉、肉桂粉和小苏打,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜常温松弛1小时。

9.将图纸裁剪好备用。

10.把松弛好的面团垫上油纸将面团擀成5mm厚,模板铺上去,用小刀顺到切下。

11.用叉子叉上眼,烘烤时派去里面的气体,以免饼体变形。

12.预热好烤箱165度12分钟左右,上色关火焖几分钟就可以。把剩下的面团擀平,用来做房子底。

13.烤好的屋顶和烟囱。

14.准备好彩色水果硬糖。

15.准备好彩色水果硬糖拍碎备用。

16.烤好滴屋顶和烟囱。

17.一样的方法把图纸铺上去,在切下来。

18.用小模具卡出窗户,在用刀切成窗户。

19.把水果彩塘放在窗户口上,烤出来就是玻璃面了。

20.房体做好,接着做糖霜,将蛋白中加入少量柠檬汁。

21.用打蛋器搅打几下,然后筛入1/3的糖粉,继续搅打至蛋白和糖粉混合均匀。在筛入剩余的糖粉。

22.装入裱花袋中备用。

23.把烟囱先黏贴好。(可以借助吹风机,把糖霜和饼干黏贴好)

24.姜饼屋的前脸和后脸。

25.烤的好的房子底。

26.把前脸和侧墙用蛋白霜固定好。

27.在黏贴姜饼屋的后脸。

28.在黏贴不带烟囱的屋顶,固定好后最后黏贴带烟囱的屋顶。

29.做好的姜饼屋可以根据自己的喜好来进行装饰。

30.姜饼屋的正上方

31.装饰后的姜饼屋正面。

32.姜饼屋的背面。我加了小彩塘和小糖人装饰。还可以看到玻璃哦~很漂亮吧!童鞋们也来试试吧~送人是很不错的礼物哦!

圣诞西兰花怎么做好吃 圣诞西兰花


圣诞西兰花

在西方,不论是否基督徒,过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛。圣诞树象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星,挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜

食材配方

主料:

西兰花

300g

辅料:

油

适量

胡萝卜

适量

鲜玉米

适量

蚝油

1勺

生抽

适量

盐

适量

做法 共7个步骤

1.西兰花切小朵。

2.胡萝卜去皮切片,改刀成树状。

3.锅里添水,滴几滴油、及一点盐,焯熟西兰花,沥干水分备用。

4.接着把胡萝卜和冰冻的鲜玉米焯熟。

5.把西兰花摆盘,摆入胡萝卜树和玉米。

6.锅里5勺水、适量生抽加一勺蚝油烧开(可以加一点点淀粉),调成浓汁。

7.吃的时候把浓汁直接浇到西兰花上,或蘸食。ok!

圣诞狂欢派对怎么做好吃 圣诞狂欢派对


圣诞狂欢派对

为了过这个大家都在过的洋节日,一直在想做什么点心和家人一起分享,宝宝吃也不会太甜,最后还是决定做面包,但平时总做的几个样子宝宝都不太感冒,所以设计了几个海洋生物

食材配方

主料:

低筋面粉

480g

辅料:

鸡蛋

40g

绵白糖

60g

盐

2g

酵母

8g

可可粉

20g

抹茶粉

20g

南瓜泥

适量

胡萝卜泥

适量

土豆泥

适量

玉米油

60g

做法 共20个步骤

1.事先准备好胡萝卜泥、南瓜泥、土豆泥。

2.黑色面团:将低筋面粉120g、鸡蛋10g、可可粉20g、白糖15g、盐0.5g、酵母2g、土豆泥适量、混合揉面10分钟,再加玉米油15g继续揉面至扩展阶段。

3.绿色面团:低筋面粉120g、鸡蛋10g、抹茶粉20g、白糖15g、盐0.5g、酵母2g、土豆泥适量、混合揉面10分钟,再加玉米油适15g继续揉面至扩展阶段。

4.黄色面团:低筋面粉120g、鸡蛋10g、白糖15g、盐0.5g、酵母2g、南瓜泥适量、混合揉面10分钟,再加玉米油15g继续揉面至扩展阶段。

5.红色面团:低筋面粉120g、鸡蛋10g、白糖15g、盐0.5g、酵母2g、胡萝卜泥适量、混合揉面10分钟,再加玉米油15g继续揉面至扩展阶段。

6.揉好的四种面色。

7.盖上保鲜膜放到温暖处进行第一次发酵。

8.将发好的面团排气,松弛15分钟。

9.松弛好的面团做成喜欢的小动物图案,大小要差不多一样,这样烤的时候受热才会均匀。(做的大小不一的话烤好后大的已经熟了,而小的会烤焦的。)

10.这个是小章鱼, 为了烤制时方便拿还在底部做了个小盘子。

11.将剩下的面擀成厚片切成长条松弛15分钟。

12.松弛好的再来编辫子。

13.编好的辫子从一头滚到另一头就做成彩球了。

14.烤箱内放一碗温水,把两盘制做好的面胚放入烤箱进行第二次发酵,发到原面胚的一倍大小即可。

15.先烤章鱼,烤箱160度提前预热5分钟,中层140度烤20-25分钟即可。

16.出炉了。

17.再来烤乌龟和小汽车,中层140度烤20-25分钟即可。

18.烤好的面包放到烤网上晾凉装入保鲜盒。

19.可爱的小乌龟。

20.最后用小人和糖果做装饰即可。

巧克力圣诞屋怎么做好吃 巧克力圣诞屋


巧克力圣诞屋

去年给儿子做了个姜饼屋,今年来个不一样的!巧克力圣诞屋!花了两个小时的 时间终于大功告成了 !比起去年做的姜饼屋省事多了!巧克力的粘合力真强!感觉做巧克力屋子和

食材配方

主料:

黑巧克力

400g

白巧克力

100g辅料:

糖粉

适量

彩虹糖

适量

做法 共11个步骤

1.黑白巧克力切碎

2.洗好摸具

3.坐热水里融化黑巧克力 边融化边搅拌

4.倒入摸具 保证一次成型

5.现在的室温放置一小时 脱摸

6.用碗里剩下的巧克力酱粘好房子

7.融化白巧克力淋在房顶上 为方便我用的糖粉 彩虹糖装饰下

8.成品

9.成品

10.成品

11.多拍了几张成图片

圣诞热红酒怎么做好吃 圣诞热红酒


圣诞热红酒

呈上一款自制的圣诞红酒.香甜怡人.精典的圣诞热红酒温暖人心.香甜怡人.颜色华丽.口感浓烈.绝对冲击味觉~

食材配方

主料:

红酒

橙子

橙汁

八角

肉桂

丁香

白砂糖

苹果

水

做法 共7个步骤

1.将丁香插入洗干净的橙子上.

2.一切二.放入锅中.

3.倒入红酒.

4.倒入橙汁.

5.放入八角.肉桂.苹果.糖

6.加热煮开.煮至红酒颜色入果肉即可。

7.滤出果肉后就可以喝起来了~

相信《圣诞烤鸡怎么做好吃 圣诞烤鸡》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了圣诞烤鸡专题,希望您能喜欢!

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