“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，想必你在餐厅见过类似的菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实要做好每一道菜，就要研究其中的方法，你是不是有在寻找这些菜谱呢？经过整理，小编为你呈上南瓜糯米曲奇怎么做好吃 南瓜糯米曲奇的做法，相信你能从本文中找到需要的内容。
南瓜糯米曲奇
【大曾讲食话】很开心的得瑟一下这个不是曲奇的曲奇~因为原本是想做南瓜饼的，但是突发奇想练习一下烤制的点心，所以就找了个保鲜袋用现成的裱花嘴试了试各种各样、奇奇怪
食材配方
主料：
南瓜
400g糯米粉
300g黄油
100g辅料：
熟芝麻
5g
做法 共7个步骤
1.南瓜去皮切条，下锅蒸透；
2.南瓜条装入保鲜袋，然后用各种方法“虐待”成南瓜泥；
3.将糯米粉与南瓜泥混合均匀；
4.放入黄油，再次混合均匀做成柔软的馅料；
5.将馅料放入小号硬一些的保鲜袋里面（这次没有用裱花袋），袋口放个裱花嘴，慢慢挤出花来（少放些馅料比较容易挤）；
6.将馅料挤成各种各样的形状，然后撒上芝麻粒； 烤箱180预热10分钟，然后烤制15分钟；
7.烤出来之后要趁热吃，外面是层不脆的硬壳，里面是软糯的芯，口感挺好玩，而且有种幽幽的甜味O(∩_∩)O哈哈~。
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南瓜糯米包怎么做好吃 南瓜糯米包的做法
南瓜糯米包
可爱的南瓜造型，看了就想咬上一口，是不？
食材配方
主料：
南瓜
100g糯米粉
250g辅料：红豆沙
200g
做法 共6个步骤
1.将南瓜捣成泥，加入糯米粉和成面团。 。
2.先和成面团，然后搓长条，再切成一个个小剂子。
3.取一个剂子压成圆片，包上豆沙馅。
4.象包包子那样包圆，用筷子头在中间按个小圆窝，用小刀刀背在上面压出痕迹。
5.大概压5-6道就可以了，放一粒葡萄干做柄,一个生胚就做成了。
6.将生胚上锅蒸8分钟即可。
南瓜糯米蛊怎么做好吃 南瓜糯米蛊
南瓜糯米蛊
夏天天气炎热，我们当然要尽量简单方便地做出营养美胃的食物！这个南瓜蛊是既有菜又有饭，下面还有美容去湿的红豆薏米汤水，正可谓是一举多得！ 之前我都是买红皮的南瓜，
食材配方
主料：
南瓜
1个辅料：
糯米
适量
做法 共7个步骤
1.南瓜洗干净，顶上1/4处切开，把里面掏空
2.提前泡好的糯米
3.把糯米填进南瓜里
4.把切下来的南瓜盖上
5.顶上盖上保鲜膜，入进高压锅内，底下放的是红豆薏米水
6.蒸了半个小时后的样子，米很白，但是依然有硬心，继续煮
7.再继续半小时后关火，自然放气取出
南瓜糯米盅怎么做好吃 南瓜糯米盅的做法
南瓜糯米盅
朋友去北京南瓜主题公园，旅游观光，给我带回来两个小金丝南瓜，小南瓜金黄色，小巧玲珑真的好可爱。我用这两个小南瓜做了糯米南瓜盅。 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、
食材配方
主料：
小南瓜
1个肉馅
100g糯米
50g辅料：
酱油
1小勺盐
2g鸡精
2g葱姜碎
适量蛋液
1勺香油
适量做法 共7个步骤
1.把南瓜洗净，提前将糯米泡好。
2.肉馅加入所有辅料。 搅拌均匀至粘稠。
3.把打好的肉馅加到泡好的糯米中。 糯米和肉馅充分搅拌均匀。
4.把南瓜洗净，切掉上面的小盖子，将南瓜壤用勺子挖掉。
5.把拌匀的糯米肉填满小南瓜里。
6.盖上小盖子，用牙签固定好。
7.放入蒸锅，蒸制40分钟即可。
曲奇怎么做好吃 曲奇
曲奇
黄色的是蔓越莓曲奇，有着浓厚的奶香味，里面还有酸酸甜甜的蔓越莓果干。黑色的是巧克力曲奇，醇香的可可味道，还有口感丰富的巧克力豆豆。无论是哪种口味，入口时的绵密和
食材配方
主料：
低筋面粉
200g辅料：
黄油
130g糖粉
40g细砂糖
30g盐
2g鸡蛋
2个奶粉
15g蔓越莓果干
15g烘焙用巧克力豆
15g可可粉
10g
做法 共15个步骤
1.黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出
2.糖粉40克（没有糖粉的话，像我是用白砂糖放入料理机研磨而成）
3.蔓越莓果干
4.烘焙用的巧克力豆
5.搅拌均匀的鸡蛋液
6.黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出，室温下软化后加入40克糖粉和30克细砂糖，开始打发黄油，把黄油打发得很蓬松，颜色发白了就可以了。分三次把2个鸡蛋液放入黄油里，每放一次就要打发一次，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。 继续搅打，至黄油顺滑，体积稍有膨大。搅打完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状。
7.放入过筛的低筋面粉
8.把黄油和面粉用铲子搅拌均匀，不要过度搅拌（过度搅拌会导致面糊起筋，影响成品的酥脆度），只要拌匀就可以。
9.然后把拌匀的面糊分成两等分，一份加入蔓越莓果干粒 拌匀。
10.一份加入巧克力豆及可可粉拌匀。
11.将拌好的面糊装入裱花枪，在烤盘上刷上一层色拉油，然后挤上自己喜爱的花型。
12.烤箱200度预热 5分钟，然后将烤盘放入，大概180度烤制10分钟左右出炉。期间要注意不断观察烤制情况，适当调整温度，以免烤焦。
13.这是烤好的蔓越莓曲奇
14.蔓越莓和巧克力曲奇混合品
15.这是烤好的巧克力曲奇
2020糯米南瓜粥怎么做好吃 糯米南瓜粥的做法,步骤
糯米南瓜粥
南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。 南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制
食材配方
主料：
南瓜
100g糯米
80g辅料：冰糖
适量
做法 共5个步骤
1.南瓜去内肠，去皮
2.搓成丝备用
3.米淘洗干净
4.加入三大碗水，放在电饭锅中煮开
5.米煮沸后，倒入南瓜丝和冰糖，与粥搅拌均匀再次煮沸后就可以了
南瓜馅糯米饼怎么做好吃 南瓜馅糯米饼
南瓜馅糯米饼
这阵很少做糯米饼，女儿都说了几次想吃。我懒的折腾，每次做饭有啥做啥。用女儿的话说，又在凑合着吃饭。早餐很简单了，豆浆或者奶茶，买了一些花卷和巧克力馍馍，凑合做了
食材配方
主料：
糯米粉
300g南瓜
200g辅料：油
适量白糖
适量做法 共10个步骤
1.主料：南瓜、糯米粉 辅料：白糖、植物油
2.把南瓜去皮切小块
3.装碗用蒸锅蒸熟透
4.加白糖
5.捣成泥凉透
6.糯米粉加水和成面团
7.用手楸一块，搓圆
8.用大母指压一个小窝，加南瓜泥，捏紧口，再搓圆压成圆饼坯
9.电饼铛通电，刷上一层植物油，加糯米饼坯
10.按下适合的功能键 加盖，煎到两面金黄色即可
糖衣南瓜曲奇
食材明细：
面粉310克，烘焙粉5克，烘焙苏打5克，肉桂粉5克，肉豆蔻粉2克，丁香粉1克，盐3克，黄油115克，室温下软化，白糖300克，罐装南瓜肉245克，鸡蛋1只，香草精5毫升，精制细纱糖240克，牛奶45毫升，化开的黄油15克，香草精5毫升
糖衣南瓜曲奇的做法步骤：
1.将烤箱预热到175度。将面粉、烘焙粉、烘焙苏打、肉桂粉、肉豆蔻粉、丁香粉和盐混合在一起。然后放到一边。
2.将115克黄油和白糖放在一个中碗里打在一起，然后加入南瓜，鸡蛋和5毫升的香草精打在一起直到成乳状。然后再混入干的调料粉。用一汤匙大小的量放到饼干盘上，然后轻轻按扁。
3.在预热好的烤箱里烤15-20分钟。冷却后，将糖衣用叉子轻刷在曲奇上。
4.做糖衣：将精致细纱糖、牛奶、15毫升化开的黄油和5毫升香草精混合在一起，按照浓稠度，如果有需要的话加入适量牛奶。
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