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粉丝蒸排骨怎么做好吃 粉丝蒸排骨的做法

粉丝蒸排骨怎么做好吃 粉丝蒸排骨的做法

发布时间 : 2020-11-09
排骨怎么做好吃 糖醋排骨怎么做好吃 剁椒蒸排骨怎么做

国人历来讲究食不厌精,而中国美食文化渊源流长,吃美食的心情常常令人难以忘怀,所以美食在人心中的地位是很高的。你对美食是什么看法呢?有请阅读小编为你编辑的粉丝蒸排骨怎么做好吃 粉丝蒸排骨的做法,我们后续还将不断提供这方面的内容。

粉丝蒸排骨

有点微辣的蒸排骨,味道好而且很下饭。特别适合夏天没胃口的朋友。很喜欢蒜蓉辣椒酱的味道,如果你也喜欢这个味,或者说很爱吃辣,不妨多放一勺。有孩子的放半勺或者不放,

食材配方

主料:

排骨

600g

辅料:

辣椒粉

适量

番茄酱

0.5勺

蒜蓉辣椒酱

1勺

排骨酱

1勺

粉丝

1.5把

做法 共7个步骤

1.粉丝泡入水中,2个小时差不多。

2.排骨泡去血水,沥干备用。

3.排骨内加入一勺蒜蓉辣椒酱和少许辣椒粉。

4.排骨内加入一勺排骨酱和半勺番茄酱拌匀。放入冰箱2小时以上。

5.盘底放入一层粉丝。

6.再铺上排骨。

7.再放上粉丝,大火开锅20分钟就ok!

97Msw.com相关知识

粉丝蒸扇贝怎么做好吃 粉丝蒸扇贝


粉丝蒸扇贝

不记得这是第几次买扇贝回来蒸了。 但是很清楚婆婆第一次买回来蒸,得到我们的一致赞赏后,开心地说喜欢吃继续买~ 所以我们都达成了有事无事都赞婆婆好厨艺的口头禅,这

食材配方

主料:

扇贝

4只

辅料:

油

适量

蒜蓉辣椒酱

适量

酱油

适量

粉丝

适量

做法 共6个步骤

1.扇贝一开二,肉洗净。扇贝壳摆放着碟子上,先铺放适量的粉丝(提前浸泡湿润),然后铺上扇贝肉,接着加入适量的蒜蓉辣椒酱和酱油,最后淋适量的花生油。

2.按照上述方法,准备第二碟扇贝。

3.蒸锅里加入适量的清水,烧开。

4.水烧开后加入扇贝,盖锅蒸12分钟。

5.锅里加入适量的花生油,烧滚后,用锅铲装起,淋到扇贝肉上。

6.同上,给第二碟扇贝淋上熟油。完成!

粉丝蒸茄子怎么做好吃 粉丝蒸茄子的做法


粉丝蒸茄子

因为把小朋友接回来了,所以现在所有的菜肴都以她为中心。这道菜肴本来是跺脚粉丝蒸茄子,因为小朋友的关系,所以浇汁改成肉末和胡萝卜,而且加了淮山。

食材配方

主料:

粉丝

50g

茄子

200g

瘦肉

50g

淮山

100g

胡萝卜

50g

辅料:

蒜

适量

生姜

适量

盐

适量

料酒

适量

耗油

适量

海鲜酱

适量

香油

适量

做法 共15个步骤

1.准备好粉丝和茄子。

2.准备好淮山、猪肉、胡萝卜和大蒜。

3.茄子洗净切长条。

4.粉丝用水泡软。

5.胡萝卜和姜蒜切末。

6.猪肉剁成末。

7.所有剁好的配料装到一个碗里加入盐、香油、料酒、耗油、海鲜酱。

8.搅拌均匀后研制5-10分钟。

9.切好的茄子放到锅里用少量油微火煎炸。

10.煎至表面变黄即可。

11.将泡好的粉丝装到一个碗里。

12.把煎好的茄子码在粉丝上。

13.淮山切片均匀地摆在粉丝周围。

14.将腌好的酱料放到茄子上。

15.上锅大火蒸5-10分钟即可。

扇贝蒸粉丝怎么做好吃 扇贝蒸粉丝的做法


扇贝蒸粉丝

扇贝蒸粉丝,我折腾了好久,哈哈,过程一步一步,边弄,边手机拍,拍完了洗手再弄,结果儿子一回到家,一两分钟全部解决了,看来味道还是可以的。不容易啊!有洁癖的我,拿

食材配方

主料:

扇贝

500g

辅料:

油

适量

蒸鱼豉油

适量

葱

适量

大蒜

适量

青椒

适量

红椒

适量

姜

适量

做法 共11个步骤

1.扇贝洗净,用葱姜料酒腌制15分钟

2.姜切丝,蒜切泥,青红椒切丁

3.姜丝放在扇贝肉边上

4.粉丝事先泡软,团好放扇贝上

5.放蒜泥

6.再放青红椒丁

7.倒入蒸鱼豉油

8.蒸锅水烧开,放入蒸锅蒸5分钟

9.香葱切丁,撒在整好后的扇贝上

10.起油锅

11.香葱撒上面,热油浇在香葱上即可。

蒜蓉粉丝蒸鳕鱼怎么做好吃 蒜蓉粉丝蒸鳕鱼


蒜蓉粉丝蒸鳕鱼

蒜蓉粉丝和海鲜是百搭,特别是和扇贝搭配蒸制,更是百吃不厌。鳕鱼也是一款营养丰富的食材,仅高蛋白、低脂肪这一条就深受人们喜爱,同时鳕鱼也非常适合蒸制,所以就蒸制一

食材配方

主料:

鳕鱼

200g

粉丝

50g辅料:

油

适量

盐

适量

料酒

适量

蚝油

适量

小葱

适量

姜

适量

蒜

适量

做法 共14个步骤

1.主辅料: 鳕鱼、粉丝。

2.把粉丝提前泡软。

3.把鳕鱼去鳞洗净,加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟。

4.把蒜切粒。

5.用小火把一半的蒜粒炒香,盛入碗中,再加另一半的生蒜粒,加盐、蚝油。

6.搅拌均匀后,即成蒜蓉蒸料。

7.把泡软的粉丝切段,放入碗中。

8.加入蒜蓉蒸料,留一些备用。

9.翻拌均匀。

10.放上鳕鱼。

11.把剩余的蒸料浇在鳕鱼上。

12.锅烧开水、将其放入。

13.旺火蒸制12--15分钟。

14.装盘时稍稍点缀些葱花会更好。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做好吃 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼


蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

鲍鱼是名贵的海珍品之一以前只在宫廷使用。如今鲍鱼也越来越家常化了,烹饪方式也多种多样,下面介绍的这款鲍鱼的做法,应该算是最简单家常的吃法,明天就是小长假了,无论

食材配方

主料:

罐头鲍鱼

粉丝

大蒜

蒸鱼豉油

香葱末

红椒末

做法 共13个步骤

1.粉丝剪短,放温水里泡软。

2.鲍鱼冲洗干净,再用小牙刷把壳刷干净。

3.用小刀挖出鲍鱼肉。

4.剔除内脏,把鲍鱼肉冲洗干净。

5.在鲍鱼表面竖着切几刀,主要不要切断。

6.然后再把鲍鱼肉横过来切几刀,同样也不要切断,此时鲍鱼表面呈小颗粒状。

7.把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里。

8.粉丝上放鲍鱼肉。

9.大蒜挤成蒜泥。

10.锅里倒油烧热,放蒜泥爆香,再倒蒸鱼豉油炒匀。

11.把蒜泥均匀的浇在鲍鱼上。

12.进蒸锅,开锅后蒸5-6分钟。

13.蒸好后在在鲍鱼表面撒上香葱末、红椒末、少许蒜泥,然后浇点滚油炝出香味。

紫苏蒸排骨怎么做好吃 紫苏蒸排骨


紫苏蒸排骨

外出吃饭的时候很多时候,都会见饭店用紫苏来蒸排骨,排骨很嫩滑,带着淡淡的紫苏味,有点吃石螺的感觉。

食材配方

主料:

排骨

350g

辅料:

食用油

适量

盐

适量

紫苏

6片

蒜

3瓣

姜

2片

酱油

适量

白砂糖

少许

玉米淀粉

少许

鸡精

少许

葱花

适量

豆豉

少许

做法 共9个步骤

1.准备所需材料。

2.排骨剁成小块,用清水泡10分钟。

3.然后捞起沥干水份。

4.将紫苏、蒜、姜剁碎。

5.将剁好的紫苏、蒜、姜加入排骨内,再加入食用油、酱油、玉米淀粉、白砂糖、鸡精。

6.然后拌匀,腌15分钟。

7.将排骨放入蒸盘内。

8.放入锅内蒸20分钟左右。

9.出锅后撒上葱花即可。

荷叶蒸排骨怎么做好吃 荷叶蒸排骨


荷叶蒸排骨

荷叶色青绿,气芬芳,是传统药膳中常选用的原料,荷叶不仅清香满溢,而且具有消暑利湿,良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用,荷叶入馔取其清香,增味解腻。

食材配方

主料:

排骨

291g

荷叶

1张辅料:

老抽

适量

生抽

适量

食盐

适量

鸡粉

适量

生粉

适量

胡椒粉

适量

麻油

适量

菜籽油

适量

做法 共22个步骤

1.食材:新鲜荷叶。

2.食材:肉排(肋排)。

3.将排骨放入汤碗中,倒入适量的老抽。

4.倒入适量的生抽。

5.加入适量的食盐。

6.倒入适量的胡椒粉。

7.加入适量的鸡粉。

8.加入适量的生粉。

9.拌匀。

10.倒入适量的麻油。

11.倒入适量的粟米油。

12.拌匀,腌制一个小时左右。

13.将荷叶入沸水锅中焯氽变软后,清洗干净,沥水晾干。

14.将荷叶放入蒸笼中,然后再放入腌制好的排骨。

15.包好荷叶。

16.炒锅中加入适量的清水,放入蒸架。

17.大火煮。

18.水烧开后,放入蒸笼。

19.盖锅盖,大火。

20.蒸1小时,关火。

21.打开荷叶,把多余的荷叶塞入蒸笼里面。

22.上桌即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

南瓜蒸排骨怎么做好吃 南瓜蒸排骨


南瓜蒸排骨

说起这道菜, 我不得不说我偷懒了, 为了减少时间, 为了省事。。。哎, 你懂的, 反正只用了两个简单步骤:1)腌制,头天晚上将排骨调好味腌制;2)高压锅蒸,第二

食材配方

主料:

排骨

150g

南瓜

1个辅料:

橄榄油

适量

盐

适量

蒸肉米粉

适量

腐乳汁

适量

姜末

适量

小葱

适量

做法 共8个步骤

1.将切成小块的排骨中, 放入姜片, 少量的盐和腐乳汁;

2.搅拌均匀后腌制半个小时以上; (我是提前一晚腌上的);

3.上去蒸之前加入适量橄榄油搅拌均匀;

4.小板栗南瓜从上面四分之一处切去;

5.用勺将中间的瓤掏空;

6.放入腌好的排骨;

7.盖上盖, 放入高压锅内大火开后, 转为小火三十分钟;

8.拿出来表面上撒些小葱。

金针粉丝蒸蛏子怎么做好吃 金针粉丝蒸蛏子的做法


金针粉丝蒸蛏子

这时节的蛏子是很肥的,买回来直接煮了吃味道就很好。但是我更喜欢把它和其它材料一起做,让别的食材也能沾染上它的鲜美。 今天把蛏子蒸了来吃,搭配了金针菇和粉丝来做。

食材配方

主料:

蛏子

300g

粉丝

50g

金针菇

250g

辅料:

油

适量

蒜

适量

小红辣椒

适量

青尖椒

适量

蒸鱼豉油

适量

做法 共12个步骤

1.买回家的蛏子先放入盐水中养几个小时,待其吐净泥沙之后再烹饪

2.金针菇去根洗净

3.粉丝用清水泡软

4.粉丝略微剪短,铺在盘子底部,然后讲金针菇撕开铺在上面

5.蛏子外壳刷洗干净,摆在金针菇上

6.入锅蒸,水开后大火蒸5分钟

7.蒸蛏子时准备好蒜和辣椒

8.将辣椒切成小圈,蒜切碎

9.蒸好的蛏子会析出很多汤汁,正好给粉丝和金针菇增添鲜味,不要倒掉

10.淋上适量蒸鱼豉油

11.热油锅,待油烧热后,关火,将辣椒和蒜末放入

12.趁热将油连同蒜末辣椒一起浇到蛏子上即可

芋头蒸排骨怎么做好吃 芋头蒸排骨的做法


芋头蒸排骨

喜欢酒楼的点心 芋头蒸排骨 自己琢磨着蒸,味道八九不离十啊 嘿嘿 很好吃。就是芋头太粉了,应该放点点水在盘子里会更软糯。

食材配方

主料:

芋头

150g

排骨

150g辅料:

油

适量

生抽

适量

生粉

适量

糖

适量

做法 共6个步骤

1.芋头切条状,排骨切块。

2.排骨用生粉 ,生抽,糖,一点点油拌匀

3.芋头码在盘底。

4.铺上调好味的芋头,加点水。

5.电饭煲煮饭时放进去一起蒸。

6.电饭煲跳闸,饭好,芋头蒸排骨也好了,但不要马上揭盖。稍焖几分钟

山药蒸排骨怎么做好吃 山药蒸排骨的做法


山药蒸排骨

邻居给了一大根山药,除了熬汤,今天就用来蒸排骨,说到这个山药蒸排骨,去喝早茶的时候你会发现自己做比外面吃的实惠太多了,外面一小碟的山药蒸排骨,就那4-5块排骨,

食材配方

主料:

排骨

150g

辅料:

山药

50g

姜片

2片

蒜头

1个

陈皮

1小块

豆豉

2g

做法 共7个步骤

1.准备的材料,姜片切丝,蒜头剁蓉、陈皮切碎

2.排骨洗干净血水,沥干水分加入糖、料酒、生抽、盐、胡椒粉、生粉、油

3.再加入姜丝、蒜蓉、豆豉、陈皮碎翻拌均匀腌制

4.山药去皮切成丁

5.再把山药丁加入排骨中拌均匀

6.放入电饭煲和饭一起煮,保温后即可

7.取出后撒上葱花和红椒即可

酱蒸排骨怎么做好吃 酱蒸排骨的做法


酱蒸排骨

我很喜欢用沙茶调料来蒸排骨,可是老公不爱吃沙茶味道,只好不加了,就直接酱油蒸了.

食材配方

主料:

排骨

500g

辅料:

酱油

适量

料酒

适量

白砂糖

适量

姜

几片

蒜头

几瓣

香菜

适量

做法 共8个步骤

1.排骨洗干净.

2.蒜闲拍碎,姜切片.

3.蒜和姜放到排骨上.

4.倒入适量酱油.

5.适量料酒.

6.1大勺糖.

7.放到高压锅中,上气后关小火再煮10分钟,关火再焖5分钟.

8.最后洒上香菜就可以了.

感谢您阅读“97美食网”的《粉丝蒸排骨怎么做好吃 粉丝蒸排骨的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了排骨怎么做好吃专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5252133.html

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