“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你是不是也在研究美食菜谱呢?小编现在推荐你阅读一下番茄鸡蛋炒面怎么做好吃 2020番茄鸡蛋炒面的做法大全,仅供参考,欢迎大家阅读。
番茄鸡蛋炒面
想拥有白皙的肌肤,饮食方面也要多加注意,内外兼修,就能事半功倍啦!有些天然食物中含有的成分,可以促进肌肤新陈代谢,保持白皙水灵的皮肤。我所知的及经常吃的美白食物
食材配方
主料:
鸡蛋
2个大番茄
1个挂面
50g辅料:
番茄酱
适量韩式甜辣酱
少许做法 共4个步骤
1.鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过凉水;
2.起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块翻炒;
3.炒至番茄出汁,加一勺番茄酱和一勺甜辣酱(按自己口味),盐;
4.将面条加进去,翻拌均匀就好啦。
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番茄鸡蛋拌面
虽然是一份素面,但是营养丰富,味美价廉。番茄有非常丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C,还有番茄红素。鸡蛋缺少的是维生素C,而番茄维生素C含量很多,恰好弥补了鸡蛋的
食材配方
主料:
小麦面粉
250g番茄
2个鸡蛋
3个辅料:
油
适量盐
适量红葱头
适量鸡精
1小勺芝麻油
适量黑木耳
适量做法 共13个步骤
1.准备好食材。
2.番茄去皮切小块,鸡蛋打散,木耳切丝,红葱头切小块。
3.热油锅下红葱头爆香。
4.把番茄下锅翻炒。
5.加入木耳翻炒。
6.加入两碗开水。
7.水沸腾时淋入蛋液。
8.加入一勺鸡精和适量盐搅匀关火。
9.再淋入芝麻油增味。
10.用面条机压好面条。
11.把水烧开,下面条煮熟后取出控水。可以根据天气情况选择过不过冷水。
12.把面条放入碗底。
13.做好的番茄鸡蛋连同汁一起打入面碗中拌开来就可以开吃咯~
韭菜鸡蛋炒面怎么做好吃 韭菜鸡蛋炒面的做法
韭菜鸡蛋炒面
无论什么时候吃面还是喜欢焖面和炒面,味道香香的特别的有食欲,开胃,也觉得很满足,配上各种蔬菜或者其他,一碗香喷喷的面总是我的最爱,连我小孩也随了我,爱吃香香的面
食材配方
主料:
韭菜
50g鸡蛋
1个面条
200g辅料:
油
适量盐
适量生姜
适量剁辣椒
适量酱油
适量
做法 共9个步骤
1.韭菜洗净切段。
2.面条放入蒸锅蒸熟。
3.蒸好的面条装盘。
4.放入适量的油。
5.敲入鸡蛋炒散,放入少量的剁辣椒。
6.放入生姜炒香,放入少量的酱油提色。
7.放入蒸好的面条翻炒。
8.接着放入韭菜。
9.最后放入少量的盐,韭菜炒脱水就可出锅。
番茄鸡蛋意大利面怎么做好吃 2020番茄鸡蛋意大利面的做法大全
番茄鸡蛋意大利面
营养美味
食材配方
主料:
意大利面
300g番茄
300g鸡蛋
2个辅料:
油
适量盐
适量醋
适量十三香
适量做法 共8个步骤
1.所有材料
2.番茄切小块
3.鸡蛋打匀
4.鸡蛋炒好备用
5.西红柿炒出汁
6.倒入鸡蛋放盐十三香炒匀即可
7.烧水煮意大利面
8.面捞出放少许盐醋浇上西红柿鸡蛋即可,喜欢辣椒还可以放些辣椒油
鸡蛋炒面包怎么做好吃 鸡蛋炒面包
鸡蛋炒面包
鸡蛋炒面包是在电视上学来的一道菜,面包的新吃法,外软里酥,大家可以试试哦!
食材配方
主料:
切片面包
2片鸡蛋
2个辅料:油
适量青椒
适量红椒
适量
做法 共8个步骤
1.切片切成小丁
2.青红椒切小块
3.鸡蛋打成鸡蛋液
4.把切好的面包丁放微波炉里小火叮2分钟
5.把叮好的面包丁放入蛋液中沾满蛋液迅速用漏勺捞出,否则面包就泡软了
6.放入炒锅中进行翻炒
7.再把青红椒倒进去做点缀
8.迅速翻炒均匀即可出锅
蛋炒面怎么做好吃 蛋炒面的做法大全
蛋炒面
上学那会,每天中午妈妈给5块钱饭费,吃的最多的就是蛋炒面外加一瓶瓶装可乐。过了许多年,我仍喜欢这道菜饭同食的作法。吃起来,仍有浓浓的青春味儿。
食材配方
主料:
挂面
200g鸡蛋
50g上海青
20g胡萝卜
15g韭菜
15g剁辣椒
15g辅料:油
适量盐
适量鸡精
5g老抽
3g生抽
3g蚝油
3g做法 共9个步骤
1.准备好所需要的材料,剁辣椒是自制的,没有可以用辣椒粉。
2.胡萝卜切丝,韭菜切段,青菜大片的中间切开一分为二。
3.同时准备一个锅子开水大火煮面。
4.另起一锅,热油炒蛋。
5.将蛋盛出待用,炒青菜。
6.加入胡萝卜丝和韭菜段。
7.加入剁辣椒和炒好的鸡蛋翻炒。
8.倒入事先调好的料汁:老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精和适量清水。
9.加入过了冷水的面条,翻炒均匀。
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