“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”相信你对这些菜谱并不陌生，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实，每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法，你记得哪些菜谱呢？小编为此仔细地整理了以下内容《山楂荷叶茶怎么做好吃 山楂荷叶茶的做法大全》，我们后续还将不断提供这方面的内容。
山楂荷叶茶
天越来越暖了，穿的越来越少了，减肥工作也越来越紧迫了。今天做了山楂荷叶茶，此道茶饮可以降体脂、健脾、降血压、清心神，可以预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病。若胃
食材配方
主料：
山楂
50g干荷叶
30g辅料：冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.干荷叶洗净后，用水泡10分钟。
2.山楂煮软后捏去籽，准备冰糖。
3.锅中倒入荷叶水。
4.放入山楂煮15分钟。
5.放入冰糖不停搅拌。
6.放入荷叶煮5分钟即可。
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荷叶粥怎么做好吃 荷叶粥的做法大全
荷叶粥
荷叶性平，味苦涩，有解暑热、清头目、止血之功效。夏天吃不下饭，用它来煮粥，可以促进食欲。
食材配方
主料：
荷叶
2张红小豆
30g豇豆
30g糯米
30g绿豆
30g辅料：
冰糖
适量莲子
适量做法 共12个步骤
1.荷叶用清水洗净。
2.把荷叶用刀切成小段。
3.锅里倒入清水放入切好的荷叶，大火煮开后改小火煮5分钟。
4.捞出荷叶，留汤汁备用。
5.取干净小盆，倒入少许红小豆。
6.按照与红小豆1:1:1的比例倒入绿豆和糯米。
7.根据喜好放入几粒莲子。
8.把各种杂粮用清水淘洗，捞出备用。
9.把煮好的荷叶水倒入压力锅。
10.倒入清洗好的杂粮。
11.放入一块冰糖。
12.调好压力锅的煮粥程序，煮至汤汁浓稠。
山楂核桃茶
食材明细：
核桃(合桃)150克，冰糖适量，药物：山楂50克。
山楂核桃茶的做法步骤：
合桃去壳捣烂，加冰糖、山楂、水１５碗煲成糖浆，用樽装好，需要时即用。
说明
（１）此汤肾阴虚肺热者适宜，实热咳者无效。
（２）家庭成员多，而有些老人每逢夏季必咳，多属此症，故可以做一樽作防治之用。
荷叶蒸鸡翅怎么做好吃 荷叶蒸鸡翅的做法大全
荷叶蒸鸡翅
鸡翅的做法有好多种，最常吃的是烤鸡翅、红烧鸡翅、可乐鸡翅，今天就换个口味，用荷叶做一道“荷叶蒸鸡翅”吧。 荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。具有降血脂、降胆
食材配方
主料：
鸡翅
500g莲子
80g枸杞
10g荷叶
1张辅料：姜蒜
适量盐
适量料酒
2勺白胡椒粉
适量做法 共8个步骤
1.原料图
2.莲子泡发去心。
3.鸡翅洗净放入盐、 姜蒜、白胡椒粉、料酒腌制 三小时。
4.荷叶温水中泡软。
5.荷叶放入碗中，将鸡翅放入荷叶中。
6.加入洗净泡好的莲子和枸杞。
7.用荷叶将鸡翅包裹好。
8.放入蒸锅中大火煮沸，中火煮30分钟即可。
荷叶莲子粥怎么做好吃 荷叶莲子粥的做法大全
荷叶莲子粥
我家附近有个中山公园，有时吃过晚饭会去走走。公园里面有一片荷塘，每次经过的时候都想摘几片荷叶回家煮粥或者拍照的冲动，但每次也只是停留在想而已。 终于下定决心去摘
食材配方
主料：
新鲜莲子
300g新鲜荷叶
1张辅料：米
半杯冰糖
适量做法 共7个步骤
1.材料图
2.煲中放入适量的清水，大火烧开。
3.荷叶清洗干净后切碎，放入煲开的水中，中小火煮20分钟，
4.这时候水已经变成淡淡的绿色，而且香气四溢，捞出荷叶.倒入洗净的大米和鲜莲子，大火再次煮开，用勺子稍稍搅动，以免粘底。
5.盖上盖子，调到最小火，煮1.5-2小时左右。
6.煮至浓稠后，放入冰糖（按自己喜欢的甜度添加）。
7.用勺子慢慢搅至冰糖融化即可。
荷叶消脂茶
食材明细：
荷叶5公克，枸杞10公克，黄耆15公克，何首乌10公克，水700cc
荷叶消脂茶的做法步骤：
1.荷叶放入沸水中汆烫至叶片颜色变深，取出备用。
2.将其余药材，以冷水沖洗去除杂质，备用。
3.取一汤锅，放入水700cc、作法1的荷叶与作法2的药材，以大火煮沸后，盖上锅盖转小火续焖煮约25分钟后，将药材过滤即可。
荷叶包怎么做好吃
荷叶包
面团，就像儿时手里的橡皮泥，你想把它变成什么样就变成什么样！如果玩发面团，那就更有趣了，就好像我的双手被施过魔法般，已经造型好了，挺精致的一件小物，上锅一蒸，就
食材配方
主料：
面粉
1000g酵母
5g辅料：油
适量
做法 共12个步骤
1.面团和进酵母粉，加温水，盖盖子，温暖处醒发至两倍大。
2.将发面团压扁，排出空气，使劲按揉成长条的面团，然后切成餐馆里吃的“金银馒头”般大小的小面团。
3.将小面团使劲揉搓排除空气，然后擀成大概半厘米厚的饼。
4.表面抹少许食用油，然后对折。
5.两指如图从中间揪起一个小尖当叶柄。
6.如上图，用一件工具----牙签，压出叶脉，要使点劲，印痕应该深点。
7.如图，用牙签的大头扎些小“洞”，别扎透了，就扎上面这半拉面皮。
8.随意扎哈，认为怎么好看，怎么来，也可以用叉子来扎，不过那个比较规则。
9.蒸锅里放温水，然后上篦子，放笼布，再把做好的荷叶饼生胚入锅醒发十多分钟。
10.大火水开十五分钟就蒸熟了，先别揭盖，焖上三五分钟就可以出锅了。
11.好啦，摆盘吧。中间随意配你喜欢的菜，当然啦，汤是不行的哦，哈哈
12.看，舀一大勺菜，夹在饼里一块儿吃，真香！
荷叶饭怎么做好吃
荷叶饭
四宝乃香菇肉碎、虾仁、广式腊肠和煎蛋丝。米饭吸收了四宝的精华，加上荷叶的清香，简直就是无得弹，不信？有空试试吧！
食材配方
主料：
熟米饭
300g辅料：
虾仁
10g熟腊肠片
10片煎蛋丝
1个香菇肉碎
40g干荷叶
1张食油
适量味精
适量生抽
适量葱花
适量
做法 共5个步骤
1.把虾仁、熟腊肠片、煎蛋丝放入米饭中，然后放入少量的葱花、食油、味精和生抽，搅拌均匀。
2.取一张荷叶铺开，把肉料米饭放入荷叶表面，尽量堆成方砖形便于包裹
3.包成包裹状，收好口
4.放入蒸笼隔水蒸20分钟
5.取出后即可直接食用啦
荷叶夹怎么做好吃
荷叶夹
荷叶夹，湖南小吃，色白喧软，形似荷叶，食时可夹入烧烤之类的菜和葱酱，其味更佳。 制作时可以在擀成圆片的面坯上刷上一层花椒油，或则多撒一些干粉，这样蒸好的荷叶夹，
食材配方
主料：
中筋面粉
250g水
135g辅料：白糖
15g酵母
3g做法 共12个步骤
1.原料备用。
2.所有原料倒入面包机。
3.搅拌成均匀的面团。
4.放在温暖处发酵到两倍左右大。
5.发好的面团排气，充分揉匀后分成均匀的小剂子。
6.取一个小剂子，用擀面棒擀成圆片。
7.把面皮对折。
8.用食指和拇指捏出尾巴。
9.用切面包的刀压出线。
10.整理好形状。
11.放入笼内醒发20分钟。
12.冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约13分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可。
荷叶蒸滑鸡怎么做好吃 荷叶蒸滑鸡的做法大全
荷叶蒸滑鸡
荷叶蒸滑鸡滋味鲜醇，鸡肉鲜嫩适口，荷叶的清香与香菇的鲜味渗透到鸡肉当中，口感十分的甘美清香。 此菜融有荷叶的清香，又有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、
食材配方
主料：
鸡腿肉
500g香菇
3个山药
300h鸡蛋
1个荷叶
1张辅料：
油
适量盐
适量葱
适量姜
适量蒜
适量大料
适量蚝油
适量白糖
适量淀粉
适量料酒
适量胡椒粉
适量
做法 共10个步骤
1.将山药切块，香菇切片
2.将鸡腿肉去骨切块
3.加入鸡蛋
4.蚝油、白糖、盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀，加少许食用油腌制30分钟
5.荷叶用开水汤过，铺在大碗中，底部放入葱、姜、蒜、大料
6.放入一层香菇、山药
7.再放入腌过的鸡块
8.然后再放入一层香菇、山药，撒上几片葱、姜、蒜，倒入腌鸡的料汁
9.包好
10.上锅蒸20分钟，出锅后撒入香葱末即可
冬瓜荷叶薏米汤怎么做好吃 冬瓜荷叶薏米汤的做法大全
冬瓜荷叶薏米汤
进入夏天，老广们喜欢煲消暑汤，荷叶降血脂、减肥，冬瓜利尿、薏米去湿，这回我没用平常的猪骨来搭配，而是选了猪肺旁边的那块肉来煲，粤语叫做：猪肺ken。原谅我不知道
食材配方
主料：
荷叶
1/2张冬瓜
350g薏米
80g猪肉
300g辅料：姜
1块盐
适量做法 共6个步骤
1.将猪肉收拾干净。
2.冬瓜切块，荷叶、薏米洗净备用。
3.猪肉冷水下锅焯水。
4.将荷叶、薏米、猪肉、姜放入锅里加适量水开始煲。
5.半小时后放入冬瓜，再煲15分钟。
6.放入适量盐调味即可。
感谢您阅读“97美食网”的《山楂荷叶茶怎么做好吃 山楂荷叶茶的做法大全》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了山楂荷叶茶专题，希望您能喜欢！