美食对于中国人有着非常寻常的意义，吃得饱，吃得好，是每个人一生的基本追求，吃美食的心情常常令人难以忘怀，故而我们需要充分体验美食的。你印象中记忆最深的美食是什么？以下由小编收集整理的《65度C汤种小面包怎么做好吃 202065度C汤种小面包的做法大全》，仅供参考，大家一起来看看吧。
65度C汤种小面包
这款面包很柔软，很好吃，我已经做过好多次，家人和朋友都说不错。这个配方是用妃娟老师的，老师经常做纯天然的食材来做，每一种都很好吃
食材配方
主料：
汤种面糊
120g高筋面粉
280g低筋面粉
80g奶粉
30g细沙糖
60g盐
4g酵母粉
6g水
160g辅料：奶油
30g
做法 共8个步骤
1.高筋面粉60g+水300g同煮至65度C放凉
2.除了奶油外，所以的材料揉成团，揉至光滑
3.加入奶油揉至扩展，出筋
4.放在盆里盖起来
5.发酵至两倍大
6.分成12份滚圆，醒10分钟
7.再滚圆，擦一层水，粘上白芝麻，再发酵至1.8倍大
8.放入烤箱上火170度，下火150度，烤15分钟
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好长时间以前，街上的韩式烤馒头很是风靡，那时候觉得真好吃，想做这个已经很久了，终于让希望变成现实了，放了几天也软软的，底面是脆甜的，很香。
食材配方
主料：
面包粉
300g淡奶油
50g牛奶
100g鸡蛋
1个黄油
15g酵母
4g白糖
50g辅料：
蜂蜜
适量蛋黄
适量芝麻
适量低粉
适量做法 共14个步骤
1.所有材料放面包机里发酵，发酵结束取出面团
2.分割成小面团
3.取一份，擀成成椭圆形
4.卷起，再醒15分钟
5.取一份顺着圆柱形再擀成椭圆
6.卷起
7.用刀切两半
8.蛋糕模中撒低粉，白糖和芝麻
9.把切好的面卷切面朝下摆在模具里，放烤箱中发酵40分钟
10.蛋黄加点水稀释
11.发酵结束
12.刷蛋黄液
13.撒芝麻。烤箱预热175度，烤25分钟
14.取出刷蜂蜜水（蜂蜜和水的比例是1:1)
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芝麻小面包
以前做的面包，不怎么出膜，感觉里面的纹理不够细腻。今天就揉出了膜，想做吐司，可是没有模具，决定做最简单的小面包。
食材配方
主料：
黄油
20g鸡蛋
50g酵母
3g盐
2g白糖
40g面包粉
245g辅料：泡打粉
1g水
110ml做法 共14个步骤
1.黄油加上白糖。
2.用打蛋器打发。
3.加入打蛋的鸡蛋液，继续打发。
4.加入各类粉。
5.加上水。
6.揉至出膜。
7.再加上黄油。
8.再揉至出膜。
9.发酵至两倍大。
10.排气后分成小份。
11.团成小团。
12.刷上蛋液，洒上黑芝麻。
13.放烤箱，中层170度20分钟。
14.烤好后晾凉即可。
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辫子面包，哈！这造型绝对是堪称经典的造型吧，这点，没有人有异议的了，其实是很经典的一款面包，在本地，几乎所有的面包店都会有这样一款小面包，对于这款面包，我是情有
食材配方
主料：
高筋面粉
250g鸡蛋
50g牛奶
110ml辅料：
酵母
3g盐
2g黄油
20g糖
30g做法 共12个步骤
1.所有材料除黄油和表面材料外按先液体.
2.再粉类的顺序放入面包机内筒。
3.选择发面团的程序让面包机自动揉面20分钟，20分钟后，停止面包机.
4.重新选择发面团的程序，将黄油放入，继续揉面20分钟。
5.揉好面团后，放机里发1小时50分钟，发至2.5-3倍大。
6.将发好的面团取出，用手轻压排气。将面团分成31等份，放一边松劲15分钟。（这个量我做了七个三辫的面包，二个二辫的面包，哈哈，满满一大盘，超级满足啊！）
7.将松弛好的面团擀成长条圆形，压平底边，卷起来，搓圆成长条形。
8.全部搓好后，就辫成最基础的三条辫子形，二条的就卷麻花一样卷起来就行了。
9.辫好的面包整齐的排放在烤盘上，烤箱放入一碗开水，将烤盘放进去发酵1小时20分钟.
10.发至2.5倍左右的大小。取出烤盘，用手把白芝麻粘在面包上面做装饰，表面喷一点水。
11.烤箱预热180度预热，放中上层上下火烘烤12分钟至表面金黄。将烤好的小面包取出，放在烤网上晾凉至有微温时放入保鲜袋保管即可。
12.看看拉丝效果很明显.
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韩国小面包
以前还没自己学着做面包的时候最喜欢吃这种面包了，特别喜欢吃它底部的芝麻了。可是说也奇怪做了好多种面包唯独没做过这款的，这不下决心一次，结果很好吃呢。
食材配方
主料：
面包粉
300g辅料：
油
适量芝麻
适量白糖
适量鸡蛋
适量做法 共8个步骤
1.揉好的面团一发结束
2.面团取出排气
3.分割滚圆
4.擀开
5.卷起
6.一分为二
7.蛋糕模具底部洒芝麻，面包胚沾水沾白糖排入模具二发
8.二发好后刷蛋液烤20分钟180度
黑芝麻小面包怎么做好吃 黑芝麻小面包
黑芝麻小面包
为了做面包特意买了烤箱，这下可以多做多吃了。
食材配方
主料：
面包粉
250g辅料：
黄油
25g盐
2.5g奶粉
10g酵母
2.5g水
125ml糖
40g鸡蛋
1个
做法 共14个步骤
1.面粉、鸡蛋、奶粉、酵母、水全部放进去；
2.搅拌均匀；
3.没有面包机，这可是个大功夫的活，摔面；
4.添加黄油后，继续摔面，直至可以拉出簿膜；
5.放进烤箱进行发酵；
6.2个小时后，面发好了；
7.把面分成10个小面团，然后揉成长条；
8.在中间打一下结；
9.全部做好后，放入烤盘中；
10.进行第二次发酵；
11.发酵完毕后，涂上一层鸡蛋液，洒上黑芝麻；
12.18分钟，上下烘烤，175度；
13.烤成了金黄色；
14.这样就OK了。
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培根汤种面包
汤种面包，个人觉得比直接法的面包更好吃，虽然做起来麻烦些，但是值 得！
食材配方
主料：
高筋面粉
25g汤种用水
125g高筋面粉
210g低筋面粉
56g奶粉
20g汤种
84g细砂糖
42g全蛋液
30ml酵母
6g水
85ml黄油
20g盐
2g辅料：培根
适量沙拉酱
适量马苏里拉
适量什锦果蔬
适量做法 共25个步骤
1.将面粉和水拌匀，放入锅中小火加热到65度，搅拌出纹路时关火，搅成面糊糊放凉备用。（我没有温度计，但有一个小诀窍：直接加热到能搅拌出纹路就可以了离火了，这个动作要快。）
2.做好的汤种
3.面包材料
4.鸡蛋液
5.粉类混合在一起，加入蛋液汤种和酵母
6.搅拌成雪花状
7.移到面板
8.揉搓
9.继续揉搓
10.面团揉至光滑
11.准备加入黄油
12.加入黄油
13.将黄油和面团混合
14.摔打150次左右
15.揉出膜
16.揉好进行基础发酵
17.发好面团
18.滚圆后盖保鲜膜，发酵10分钟
19.整形，擀成橄榄形
20.在烤中摆好
21.刷上蛋液，再铺一片培根
22.撒上什锦果蔬
23.撒上马苏里拉奶酪
24.挤上沙拉酱。 最后发酵后，上火190，下火160，中层20分钟。
25.出炉
汤种汉堡面包怎么做好吃 汤种汉堡面包的做法,配方
汤种汉堡面包
我家小妮很喜欢很喜欢吃KFC的汉堡，自己总觉得不如自己做的放心。于是就经常自己做，闺女说，“比KFC的好吃！”努力没有白费！
食材配方
主料：
高筋面粉
210g低筋面粉
56g牛奶
85g全蛋
30g汤种
85g辅料：
黄油
21g盐
3g白砂糖
38g奶粉
20g酵母
5g
做法 共21个步骤
1.黄油切小丁备用
2.100g 水中加入高筋粉20g 先将水和粉搅拌均匀
3.放燃气灶加热，不停搅拌
4.面糊出现纹路之后，撤火，晾凉备用
5.将所有材料投入面包机（投料顺序先液体后固体的顺序，黄油不放入）
6.按菜单键7下，选择功能八——发面功能，按开始键。 20分钟之后，揉面完成
7.加入黄油丁，然后再次选择8发面团的程序，20分钟之后，揉面完成
8.长按停止键，关闭面包机
9.取出一块面团，拉开看到结实的大片薄膜
10.将面团取出整形
11.放入烤箱中，底部加开水发酵
12.面团发酵至约2倍大，取出
13.将面团分成9等份，滚圆（每个大约60g） 滚圆后松弛15分钟
14.松弛后的面团压扁，再次滚圆成圆形
15.整个面团除收口处外，先用毛刷均匀地刷一层水
16.抓住收口处面团，粘上一层白芝麻
17.全部粘上芝麻，放入烤盘，放温暖处进行最后发酵 (最后发酵温度38度，湿度85%）
18.发酵完成
19.送入预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟
20.如果感觉表面上色已经很好的，要盖锡纸
21.香喷喷的汉堡面包出炉啦
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紫薯小面包
紫薯是公认的一种最为健康的食品，它不仅营养丰富、颜色漂亮，而且口味绝佳。把紫薯做成馅，烤成紫薯小面包很受家人的欢迎。
食材配方
主料：
高筋粉
280g 辅料：玉米油
30g盐
3g鸡蛋
1个糖
40g牛奶
180g酵母
4g做法 共12个步骤
1.面包桶中放入鸡蛋，牛奶，糖，盐
2.再放入高筋粉
3.上面放上酵母
4.和20分钟后放入玉米油，再和20分钟，发酵
5.发至两倍大的面团邓出，分成九份，分别滚圆
6.揉成水滴形
7.擀开
8.放入紫薯馅
9.卷起
10.烤盘没地方，圆的四个就象包包子一样把馅包起来，放入烤箱两次发酵
11.再发至两倍大后，160度，烤15分钟。
12.取出，散开，表面涂上油，晾凉之后就可以装入袋中保存了。
汤种北海道面包怎么做好吃 汤种北海道面包的做法,配方
汤种北海道面包
有人说，面包机是鸡肋，食之无味，弃之可惜，在经历了两个面包机版大馒头后，我的面包终于像点样儿了，对于我这样的面包菜鸟来说，做出的面包倒是很松软可口的。绝对的零技
食材配方
主料：
高粉
270g奶粉
10g淡奶油
55g汤种
100g辅料：白砂糖
45g盐
4g酵母
3g无盐黄油
25g鸡蛋
1个
做法 共11个步骤
1.制作汤种：高粉20g和清水100g混合均匀，小火加热至65°左右，不断搅拌，呈微稠的面糊即可。煮好后，放凉备用。
2.将鸡蛋、淡奶油、汤种等液体倒入面包机，用筷子拌匀
3.这是搅拌好的液体
4.倒入高粉，对角加入盐和砂糖，中间挖洞放入酵母
5.和面30分钟，加入黄油，再选择一次和面，10分钟后停止 这是揉好的面团。
6.选择发酵，设定时间1小时，20分钟后。 不用停止，拿出面团，滚圆。
7.排气。
8.中间加入了葡萄干，菜鸟妈妈没有经验 事实证明，如果揉进面里效果会更好~ 再次滚圆后盖上湿布醒15分钟
9.做出自己喜欢的造型，再放入，进行二次发酵。
10.发酵时为了防止水分流失，可以先盖上一块用热水湿润后的纱布或毛巾，再盖上盖。
11.发酵结束后，选择烘烤程序，设定时间45分钟。
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汤种五股辫子面包
喜欢吃面包，对面包的造型很感兴趣，以前到面包店是买面包，现在去面包店就是为看，看看人家出什么新花样，新造型了，这款五股辫子面包造型很特别，在网上视频看到的方法，
食材配方
主料：
面包粉
200g低筋面粉
50g汤种面团
50g辅料：
绵白糖
38g精盐
3g牛奶
110g干酵母
3g全蛋液
40g无盐黄油
25g做法 共8个步骤
1.汤种制作：面包粉50克+90度热水搅匀晾凉。取50克用。 步骤： A,牛奶110G+盐3G+糖38G+蛋液38克+汤种面团 面包粉200G+低粉50G+干酵母3G B.面包机和面，一个和面程序15分钟后加黄油再一个和面程序至完全扩展。 C.进行基础发酵至面团2.5倍大，手沾面粉在面团上戳个洞，洞口无回缩即好。
2.将发酵好的面团进行排气后，分割成10个剂子滚圆后，盖保鲜膜松驰15分钟。
3.松驰好的面团分别撮成长条，期间可先撮成粗条，略松驰一下，再撮成细条。
4.取5条将头部捏紧，下面分开，按照顺序进行编辫子。 有个口诀，只要记住口诀一定可以编出漂亮的五股辫子
5.编五股辫子口诀：5→2，1→3，2→3。再继续重复5→2，1→3，2→3。。。 详解：5→2第5条到第二的位置 1→3第1条到第三的位置 2→3第2条到第三的位置 按上面编过一次后，按编过的位置再重复，直至编到尾。
6.编好后置于烧盘上，放进烤箱进行二次发酵。 为保证一定的湿度，在烤箱下层放一小碗热水。
7.发至原来的2倍大取出，表面刷全蛋 将烤箱预热180度。 放中层，上下火烤15-18分钟。
8.胖胖的五股辫子面包就完成了.
福袋小面包
福袋寓意着代代有福，代代有才，吉祥富足。把它做成美食也有很多版本的，这次做个面包版本的。用了南瓜泥和成面团，加入了葡萄干，就没有再放糖了，甜度刚刚好。天然的黄色很漂亮，组织绵软，甜甜的果料吃起来口感很丰富！简单易做，天然健康。在此祝福朋友们：福运满袋，多多发财！幸福永伴，财源广进！
材料：
350克高筋面粉，适量葡萄干，2克盐，
福袋小面包的做法步骤：
1，老南瓜去瓤切块入蒸锅，隔水蒸熟，用筷子能轻松扎透就熟了。
2，把皮去掉，用筷子朝一个方向搅，搅成糊糊，南瓜泥就做好了。
3，取265克的南瓜泥晾凉，其他配料称好备用。
4，面粉中间挖小坑倒入酵母粉，在一角出倒入盐。（避免酵母粉与盐直接接触影响活性）
5，把酵母粉盖上，倒入南瓜泥。（只用南瓜泥无需再加水。不同牌子的面粉吸水性不同，建议南瓜泥先保留20克左右，视面团状态酌情添加）
6，启动按键开始和面，翻滚中的面团。（类似欧包的做法，所以无需揉出手套膜）
7，面团和好后，开始发酵。（利用发酵的空挡把葡萄干用凉水泡软）
8，发酵至2倍大。
9，把面团放在垫子上，平均分成6份。
10，取一个小面团擀成接近正方形的面片。
11，对角铺上一层泡软的葡萄干。
12，在没有铺果料的一侧剪开一个小口。
13，拿起一角向中心卷起来，用擀面杖先挡着，避免散开。
14，再卷起另一个角至中心处。
15，把接口捏紧，两端的面片向外拉长一点。
16，向中间收拢，面片的角从小口中穿出来，捏紧接口处。
17，依次做好6个摆入烤盘中，表面刷上一层食用油。
18，再次发酵稍微变大。
19，烤箱提前预热，上下175度。语音提示：”预热完成，放入食材“把烤盘放到中层，烘烤25分钟。
20，成品图。
21，简单易做，天然健康！
22，组织绵软，口感丰富！
23，天然的金黄色很漂亮！
24，成品图。
汤种花色面包怎么做好吃 2020汤种花色面包的做法大全
汤种花色面包
学作西点面包，揉面是第一步。面团揉得好，后面的步骤会省心又省力，成品也会可口跟漂亮。 作为烘培新手，手工揉面是必经之路，所以我也不能幸免。雪花说，我的学作博文里
食材配方
主料：
汤种面团
250g玉米香肠
5根辅料：蛋液
适量
做法 共4个步骤
1.将揉至扩展阶段的面团切割，滚圆，醒发（15分钟）；
2.醒发后的面团揉搓成条，长度是香肠的2.5倍长，将成条面团卷在香肠上；
3.烤盘铺上锡纸，将成型的面包排在上面，放置烤箱（长帝带发酵功能的），选择发酵功能（即温度为30-40度），最后发酵40分钟；
4.45分钟后，面包发酵至2倍大，刷上一层薄薄蛋液，预热烤箱，190度，20分钟后出炉。
健康食疗《65度C汤种小面包怎么做好吃 202065度C汤种小面包的做法大全》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了乳酪小面包专题，希望您能喜欢！
