生活的意义，一定程度是吃好，生命是否丰富多彩，美食的因素就占了大部分，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，希望你也能通过美食让心情好起来。你喜欢美食吗？因此，栏目特意整理了酸豇豆肉末炒饭怎么做好吃 酸豇豆肉末炒饭，还请多多关注我们网站！
酸豇豆肉末炒饭
自从老妈吃了上次炒的那个炒饭之后，似乎爱上了炒饭的味道，这不，今天买菜又特地买了根胡萝卜外加一颗红辣椒。说今晚又让做炒饭吃，从上次的炒饭我已得出了不少技巧，哈哈
食材配方
主料：
猪肉
150g米饭
500g酸豇豆
100g胡萝卜
100g红辣椒
50g空心菜梗
50g辅料：油
10ml老抽
5ml盐
适量味精
适量做法 共7个步骤
1.酸豇豆切成末
2.猪肉也剁成细末
3.食材都准备好了，下面我们就来做这道炒饭吧：放一小点油进锅烧烫，下入肉末
4.肉末炒至翻白失去血色倒入一小点老抽，继续炒
5.炒至肉末开如吐油，再依次倒入酸豇豆和另三种蔬菜下锅炒
6.炒至近熟再倒入米饭
7.米饭炒热后调上盐和味精就行了
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拌酸豇豆怎么做好吃 拌酸豇豆
拌酸豇豆
夏季佐凉粥最爱拌酸豇豆，酸辣脆爽，二者搭配真没的说
食材配方
主料：
豇豆
150g辅料：
味精
5g糖
5g辣椒油
5ml花椒面
3g做法 共4个步骤
1.新鲜豇豆摘洗后沥干水分
2.在泡菜坛里炮制，放坛里同时加些盐和酒
3.炮制一天后将豇豆捞出切碎
4.加入糖、味精、花椒面、辣椒油拌匀即可
酸豇豆炒肉丁怎么做好吃 酸豇豆炒肉丁
酸豇豆炒肉丁
岁月无情斑驳了您的黑发，如今儿女们也为人母人父多年，更深切体会到您的艰辛，今年我们做儿女的，想再您身边度过父亲节，最近的距离给了我们常回家看看的机会，加快了子女
食材配方
主料：
酸豇豆
300g瘦肉
100g朝天椒
50g辅料：
油
适量酱油
2g五香粉
1g淀粉
2g香油
2g鸡精
适量姜
1g
做法 共8个步骤
1.材料：酸豇豆 瘦肉 朝天椒 姜 酱油 香油 五香粉 淀粉 植物油 鸡精
2.做法：1 酸豇豆切成丁 ，辣椒洗净切成小圈，姜 切成末
3.瘦肉洗净切成小丁，用淀粉 五香粉和香油拌均匀 ，静止一会
4.锅里油热7成，加瘦肉丁，炒到变色捞起
5.锅里留底油 ，加姜末辣椒圈爆香
6.加酸豇豆翻炒
7.加瘦肉丁继续翻炒一会，
8.再加酱油和鸡精尝味出锅
肉末担担面怎么做好吃 肉末担担面
肉末担担面
这个天气哪里像是秋季啊，热啊，厨房也热啊，吃什么方便呢，“凉面、担担面、炸酱面”，干脆今天就来个三合一吧。
食材配方
主料：
面条
500g五花肉末
200g辅料：油
适量盐
适量香菜
1小把黄豆芽
250g葱
少许熟青菜心
6颗姜
适量
做法 共9个步骤
1.香菜一小把。
2.半斤黄豆芽，去掉尾须。
3.杏鲍菇一小盒。
4.杏鲍菇切碎末。
5.油热后放入葱姜，炒肉末至变色取出备用。
6.锅内放少许油炒豆瓣酱。
7.倒入炒熟的肉末、杏鲍菇末、木耳、黄豆芽，炒三分钟后倒入白开水，等水开后，成卤汁。
8.面条煮熟，用凉白开水过一下。
9.碗里盛入面条，浇上卤汁，放入青菜心，香菜末。
肉末茄子 怎么做好吃 肉末茄子
肉末茄子
茄子不仅是一种价廉物美的大众蔬菜，还是一种防病治病的食疗佳品。特别是茄子含有丰富的维生素P，具有增强血管弹性、降低毛细血管通透性、防止毛细血管破裂的作用，使心血
食材配方
主料：
茄子
香菜
肉末
葱
姜
蒜
干辣椒
盐
糖
醋
油
做法 共5个步骤
1.茄子洗净后切成块，准备
2.油烧热，把茄子放入锅中翻炒，因为茄子比较吸油，油要多放一些
3.将准备好的葱、姜、蒜、干辣椒下锅炒香
4.放入绞好的肉炒散
5.待肉末变色，即可加入茄子翻炒至变色，下茄条煸炒； 调入盐、白糖、醋和少许清水炒匀。最后撒上香菜即可装盘
肉末茄子怎么做好吃 肉末茄子
肉末茄子
今天锅不够用了。。。只好上电饭锅啦。口感果然不错。
食材配方
主料：
猪瘦肉
茄子
四季豆
青椒
油
盐
香菇
做法 共7个步骤
1.腌好的肉
2.准备好茄子，豆角，青椒
3.将香菇泡起
4.放入辣椒，蒜炒香
5.放肉炒
6.将茄子，青椒，四季豆以及香菇一起炒
7.装盘
肉末烧饼怎么做好吃 肉末烧饼
肉末烧饼
这款肉末烧饼是我家老少都爱的一款主食小吃。 是和老妈学做的，老妈是山东人，面食很拿手，做的烧饼尤其好吃，小时候是我和老妹的心头爱。 沾满芝麻的烧饼，内里香鲜的肉
食材配方
主料：
面粉
400g肉馅
300g辅料：油
适量盐
适量姜粉
2g酱油
20ml白糖
2g花椒粉
2g料酒
20ml鸡精
少许香油
适量芝麻
适量蜂蜜水
适量温水
200ml酵母
4g
做法 共18个步骤
1.准备好所有的食材。
2.面粉加入酵母，温水搅拌成为棉絮状，然后加入20毫升色拉油。
3.继续揉至面团光滑，静置发酵。
4.肉馅中加入盐，酱油，料酒，姜粉，白糖，花椒粉，鸡精，香油。
5.搅打均匀备用。
6.面团发酵两倍大取出。
7.揉均匀后搓条切等分小段。
8.每一份揉圆，擀成牛舌状。
9.在上面均匀的涂抹肉馅。
10.然后从上往下卷起。
11.两边封口再稍微扭一下。
12.竖着按扁成团。
13.再用擀面杖擀成圆饼。
14.依次做好烧饼生坯，在上面刷上蜂蜜水。
15.刷水的一面沾满芝麻。
16.烧饼排放烤盘，烤箱预热220度烤制20分钟。
17.中间还剩5分钟的时候取出烤盘再刷一些蜂蜜水。
18.烤好后取出放置烤网即可。
培根豇豆卷怎么做好吃 培根豇豆卷
培根豇豆卷
在我家培根的用处很广泛，我经常会用培根做菜，家里没肉了都会用培根代替一下。买回来的培根放在冰箱冷冻室可以保存3个月之久。每次逛超市一看到培根特价我就会买一大包回
食材配方
主料：
培根
400g豇豆
500g辅料：油
适量黑胡椒酱
适量烤肉酱
适量
做法 共12个步骤
1.豇豆切成比培根宽一点的段。在清水中冲洗几次，然后做一锅开水，将豇豆放入焯一下。
2.用刀把培根从中间切开，一分为二（如图)。
3.焯过水的豇豆取3根放在培根上。
4.用培根卷起豇豆。
5.用牙签固定好。
6.把所有的都卷好。
7.取适量的烤肉酱和黑椒酱混合均匀。
8.平底锅中放入适量的色拉油，放黄油更好。
9.将培根卷放入。
10.煎至底面变成金黄色后翻面。
11.翻面后用刷子在培根豇豆卷上刷一层酱。
12.待底面变成金黄色再翻面，翻过来的这一面也要抹酱。抹完酱后不用再翻面了，直到煎熟即可出锅。
肉松炒饭怎么做好吃 肉松炒饭
肉松炒饭
味道鲜美的肉松炒饭，十分的好吃，营养也很丰富哦
食材配方
主料：
米饭
200g鸡蛋
2个肉松
30g辅料：
油
适量盐
适量胡椒粉
适量调味汁
适量做法 共5个步骤
1.米饭，鸡蛋，肉松准备好
2.将鸡蛋炒好，准备好
3.热锅放入油，放入米饭，炒3分钟
4.加入炒好的鸡蛋，加入调味汁
5.然后加入肉松，胡椒粉，炒3分钟即可
莴笋酸萝卜怎么做好吃 莴笋酸萝卜
莴笋酸萝卜
让四川的同事帮忙起了一个四川的泡菜坛子，经常可以做泡菜吃
食材配方
主料：
莴笋
200g泡菜萝卜
80g辅料：辣椒
15g盐
适量油
适量
做法 共4个步骤
1.泡萝卜，切成条
2.莴笋切成小条
3.热油，放入辣椒和莴笋，翻炒，变色后放少许盐
4.莴笋变软后放入酸萝卜，翻炒二分钟，装盘。
酸汤米线怎么做好吃 酸汤米线
酸汤米线
米线是一种大米制作的食品，也是云南人餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线，但各人的喜爱不同，米线的汤料也就不同，鸡肉、猪肉、牛肉、豆汤、当然还有有名的过桥
食材配方
主料：
米线
1碗肉末
100g酸腌菜
100g辅料：
食用油
适量盐
适量葱
适量姜
适量蒜
适量酱油
适量味精
适量
做法 共6个步骤
1.姜、蒜切片，葱切段备用。
2.炒锅上火，放入姜、蒜炒出香味。
3.放入肉末翻炒。
4.放入酸腌菜翻炒。
5.倒入一大碗水烧沸。
6.调入盐、酱油、味精，浇在碗里的米线里，撒上葱花即可食用。喜欢辣椒的可以放点油辣子。
肉末冬瓜怎么做好吃
肉末冬瓜
冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜，夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益的。冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的
食材配方
主料：
冬瓜
500g肉末
100g辅料：油
适量盐
适量辣椒
适量调味鲜
适量做法 共10个步骤
1.备食材； 冬瓜，猪肉，辣椒。
2.冬瓜去皮切片，辣椒剁碎，猪肉剁成肉泥。
3.锅里放清水加盐烧开，倒进冬瓜焯熟。
4.捞出沥干水，
5.烧油，倒进辣椒炒香。
6.倒进肉末炒匀，
7.加盐盐，
8.放点清水将肉煮熟，调入调味鲜烧开。
9.沥干水的冬瓜摆盘，
10.将烧好的肉末浇在摆好盘的冬瓜上即成
肉末芹菜怎么做好吃
肉末芹菜
芹菜纤维含量丰富，对人体健康有很大好处，是应该经常吃的菜之一。 现在的芹菜品种越来越好，很嫩，不管什么时候买的，在哪家店买的，都很嫩，轻轻一炒就可以出锅了。
食材配方
主料：
肉末
150g芹菜
400g辅料：郫县豆瓣
适量花生油
适量做法 共7个步骤
1.买来猪肉时让卖家搅成肉末。 用淀粉抓一下备用。
2.芹菜去掉叶子，洗净，切段。
3.作料准备好：切好葱姜丝，拍蒜。
4.花生油烧开，放肉末爆炒，放姜葱蒜爆锅，两大勺郫县豆瓣。
5.将郫县豆瓣与肉末翻炒均匀。
6.放芹菜翻炒。
7.美味肉末芹菜炒好了，装盘。
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