美食占据了人们生活的大半部分，中国人一生最在意的大多和美食相关，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。你对美食是什么看法呢？推荐你看看以下的荷兰豆炒牛肉怎么做好吃 荷兰豆炒牛肉的做法大全，为方便后续阅读，请你收藏本文。
荷兰豆炒牛肉
第一次尝试用小苏打拌牛肉的做法，炒出来的牛肉爽口而嫩滑，有兴趣的朋友不妨试试。
食材配方
主料：
牛肉
250g荷兰豆
150g辅料：蛋清
1个料酒
1/2勺盐
1勺糖
1勺小苏打
1勺生粉
1勺酱油
1勺清水
适量葱
1根姜
2片蒜
2粒鸡精
1/2勺香油
3勺
做法 共8个步骤
1.荷兰豆去头抽丝洗净，葱切段、姜切片、蒜剁泥备好。
2.牛肉洗净，去掉筋和白色的膜后切成薄片，把1茶匙小苏打放入碗中粉拌匀。
3.再把适量清水分几次慢慢倒入，边倒边搅拌，直到全部被牛肉吸收。
4.加入蛋清、料酒、盐和糖、酱油、生粉、香油搅拌均匀，用保鲜膜蒙上后放入冰箱冷藏半小时以上。
5.锅内油烧热，爆葱姜蒜。
6.再倒入浆好的牛肉，炒至八成熟盛出。
7.另锅下油烧热爆蒜泥，倒入荷兰豆炒至变色。
8.倒入八成熟的牛肉，撒上鸡精，快速翻炒即可盛盘。
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荷兰豆炒木耳怎么做好吃 荷兰豆炒木耳
荷兰豆炒木耳
每家做菜都有独自喜欢的口感。。。 这不。。。 我和夫君超爱荷兰豆爽脆的口感，而我妹妹和妹夫却喜欢软烂的口感(*^__^*) 嘻嘻……
食材配方
主料：
荷兰豆
100g干货木耳
10g辅料：油
适量蚝油
适量鸡粉
适量冷开水
适量做法 共14个步骤
1.食材：干货木耳。
2.食材：荷兰豆。
3.将荷兰豆撕去老筋。
4.热油锅爆香蒜末。
5.放入荷兰豆。
6.倒入适量的冷开水。
7.盖锅盖，旺火焖三分钟。
8.揭盖，铲起。
9.原锅倒入适量的粟米油，放入浸泡洗净好的木耳。
10.倒入适量的蚝油炒匀。
11.倒入适量的冷开水焖煮2分钟。
12.揭盖，将荷兰豆回锅炒匀。
13.加入适量的鸡粉调味，即可关火。
14.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
荷兰豆炒魔芋怎么做好吃 荷兰豆炒魔芋
荷兰豆炒魔芋
荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰
食材配方
主料：
荷兰豆
300g魔芋
150g木耳
50g辅料：
橄榄油
适量盐
适量蚝油
10g糖
1.5g鸡精
适量香油
适量做法 共11个步骤
1.荷兰豆去老筋洗净，木耳魔芋粉被用清水浸泡至软。
2.锅中水烧开放入少许盐放入荷兰豆焯烫过凉备用。
3.再把魔芋焯烫备用。
4.炒锅倒入橄榄油爆香葱姜。
5.倒入魔芋和木耳翻炒片刻。
6.加入蚝油。
7.加入糖
8.加入盐。
9.再倒入荷兰豆翻炒。
10.加少许鸡精。
11.淋入香油翻炒均匀关火。
清炒荷兰豆怎么做好吃 清炒荷兰豆
清炒荷兰豆
春节期间出门吃饭，孩子喜欢吃上了荷兰豆，这个菜做着简单，家里就能做了。我妈炒的时候，临出锅还放了蒜末，更加的提味。
食材配方
主料：
荷兰豆
油
盐
蒜
葱
姜
淀粉
干花椒
做法 共10个步骤
1.荷兰豆用水洗净。
2.沥水后，用剪刀剪去两头。就跟摘扁豆似的。
3.葱切丝，酱切片。
4.蒜拍成末，放入一小勺的淀粉，加入冷水。搅拌均匀。
5.热油锅。油热后，转中火，放入干花椒和姜片。
6.随后放入葱。爆香后。一起捞出。
7.转大火，放入荷兰豆。翻炒。
8.快熟的时候放入适量的盐。翻炒。
9.最后放入搅拌均匀的水淀粉。
10.翻炒均匀，即可出锅。
香干炒荷兰豆怎么做好吃 香干炒荷兰豆
香干炒荷兰豆
荷兰豆、香干、洋葱、红椒都是营养价值较高的食材。荷兰豆风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能；香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，洋葱是良好
食材配方
主料：
洋葱
100g香干
100g荷兰豆
100g红椒
50g辅料：油
适量盐
适量蚝油
适量
做法 共10个步骤
1.准备好食材
2.全部切丝
3.热锅下油
4.下香干
5.炒一会
6.放洋葱、荷兰豆丝
7.放盐炒一下
8.放红椒丝
9.放蚝油
10.炒匀即可
藕片炒荷兰豆怎么做好吃 藕片炒荷兰豆
藕片炒荷兰豆
非常青翠清爽的素菜，口感脆脆的，是喜欢素食的人不可以错过的一道美食。 虽为两种素菜，但因为有蒜末的加入，也能吃出肉的香味。
食材配方
主料：
莲藕
1节荷兰豆
150g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量蒜末
适量做法 共10个步骤
1.准备食材：莲藕和荷兰豆
2.莲藕去皮，切薄片，浸泡在清水里；荷兰豆去除老筋，洗净待用；蒜瓣去皮，切成蒜末
3.烧热水，下少量的盐和油
4.放入荷兰豆焯水后倒出沥干
5.锅内重置油，烧热，下蒜末爆香
6.加入藕片，翻炒至断生
7.下荷兰豆，翻炒均匀
8.加入适量的盐
9.适量的鸡精调味
10.清爽的小菜来咯
杏仁炒荷兰豆怎么做好吃 杏仁炒荷兰豆
杏仁炒荷兰豆
荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴者食用更佳。大杏仁含有丰富的维生素E，维生素
食材配方
主料：
荷兰豆
300g杏仁
适量辅料：油
适量盐
适量葱
适量姜
适量花椒面
适量
做法 共8个步骤
1.荷兰豆两头去弦洗净
2.大杏仁清水冲净控干
3.葱丝、姜丝
4.锅内放油，待油热后放入葱丝姜丝炒香
5.加入花椒面
6.放入荷兰豆
7.放入盐
8.加入杏仁继续翻炒出锅即可
腊肠炒荷兰豆怎么做好吃 腊肠炒荷兰豆的做法
腊肠炒荷兰豆
荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。腊肠具
食材配方
主料：
腊肉
100g荷兰豆
400g辅料：油
适量盐
适量葱
适量姜
适量酱油
适量
做法 共8个步骤
1.荷兰豆择好，洗净。
2.腊肉切成稍微厚实点的肉片。
3.点火做锅，倒入油。
4.放入葱花、姜丝，加入翻炒。
5.炒出葱香了，加入荷兰豆翻炒。
6.待荷兰豆有些变色，加入盐、酱油、花椒粉调料。
7.加入腊肠，快速翻炒。
8.稍加点水淀粉，加入味精停火，即可。
火腿炒荷兰豆怎么做好吃 火腿炒荷兰豆的做法
火腿炒荷兰豆
荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功
食材配方
主料：
火腿
200g荷兰豆
200g辅料：油
适量盐
适量干红辣椒
适量生姜
适量蒜头
适量生抽
适量做法 共4个步骤
1.所需材料
2.火腿切片，干红辣椒切碎，蒜头切碎、姜切丝
3.锅里放油先放入蒜头和干辣椒爆香再放入火腿爆炒最后加入荷兰豆翻炒
4.炒至荷兰豆断生调味出锅
荷兰豆炒香菇怎么做好吃 荷兰豆炒香菇的做法
荷兰豆炒香菇
说起荷兰豆就想到炒咸菜炒腊肉，都是比较咸香的作法，炒香菇口感会比较清爽，也是不错的选择。
食材配方
主料：
荷兰豆
鲜香菇
油
生抽
做法 共8个步骤
1.香菇用盐水泡
2.荷兰豆洗净
3.荷兰豆去掉两边的筋
4.荷兰豆斜刀切小片
5.鲜香菇切片
6.热油锅
7.先下香菇炒三十秒，再下荷兰豆一起炒三分钟
8.调入适量生抽翻炒均匀即可
荷兰豆炒腊味怎么做好吃 荷兰豆炒腊味的做法
荷兰豆炒腊味
荷兰豆能帮助增强人体的新陈代谢，清津止渴，而且质嫩清香，还有延缓衰老，保健的功能。配以广东腊味同炒，清淡可口，是营养价值较高的一道快炒小菜。
食材配方
主料：
荷兰豆
腊肉
腊肠
润肠
蒜蓉
姜
红尖椒
橄榄油
盐
鸡精
生粉水
做法 共7个步骤
1.荷兰豆去筋洗净
2.腊肉、腊肠、润肠各切几片，姜切片，红辣椒去籽切片，蒜剁蓉
3.热锅倒入少许橄榄油
4.低温爆香姜片、蒜蓉、红辣椒
5.加入腊肉、腊肠、润肠同炒
6.快速加入荷兰豆点少许的清水
7.加盐，鸡精调味，关火，用生粉水勾芡
荷兰豆炒大虾怎么做好吃 荷兰豆炒大虾的做法
荷兰豆炒大虾
今天买了半斤大虾，都不知道怎么做好，番番冰箱看到有荷兰豆，就是这个了——荷兰豆炒大虾，吃起来鲜美又有口感。
食材配方
主料：
大海虾
250g荷兰豆
150g辅料：油
适量盐
适量鸡粉
适量蚝油
适量蒜米
适量
做法 共9个步骤
1.准备材料
2.大虾去头去壳去虾线洗净用料酒奄一下
3.荷兰豆摘去根蒂洗净
4.锅内热油炒香蒜米
5.下虾仁炒到变弯曲盛出
6.原锅再下荷兰豆炒
7.炒到荷兰豆变绿下炒好的虾仁炒匀
8.下蚝油
9.下盐和鸡粉调味出锅
荷兰豆炒香肠怎么做好吃 荷兰豆炒香肠的做法
荷兰豆炒香肠
红红火火过新年！2013的腊月是工作最忙的时候，虽然装备齐全，我还是放弃了自己灌香肠的念头，到一家家庭厨房购买了老板亲手自制的香肠。那位老板很能干，自己做了不少
食材配方
主料：
荷兰豆
150g香肠
200g辅料：油
适量盐
适量豆豉
适量青辣椒
适量做法 共9个步骤
1.香肠放入锅内提前蒸熟
2.荷兰豆洗净，撕去筋，一个掰成两截，青椒切碎
3.蒸好的香肠切片
4.热油锅爆香豆豉，下辣椒煸炒
5.放入荷兰豆
6.炒至变色，加少许食盐
7.放入香肠
8.混合翻炒，放少许开水
9.煸炒记下即可出锅
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