“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”我们到餐馆,首先找的是菜单,菜谱彰显了中国的美食文化。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你还记得哪些菜谱呢?小编特意收集和整理了橄榄菜蒸南瓜怎么做好吃 橄榄菜蒸南瓜,希望能帮助到你,请收藏。
橄榄菜蒸南瓜
很久以前做的一道菜了。那时,在秋天买了一个南瓜,把它当宝贝似的放在储藏室整整一个冬天,春暖花开的时节切开它,竟不面也不甜,且瓜瓤还不是我喜欢的金黄色,完全是一副
食材配方
主料:
南瓜
200g辅料:
蚝油
适量葱
适量橄榄菜
适量糖
适量做法 共8个步骤
1.南瓜去皮去瓤。
2.切成薄片。
3.均匀平铺在容器中。
4.摆上橄榄菜。
5.放入锅中,大火蒸十多分钟左右。(时间根据自已喜欢的熟烂程度而定)
6.葱切成细末。
7.加入适量蚝油,少许糖调成碗汁。
8.将碗汁浇在南瓜上即可食用。
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蒸南瓜怎么做好吃 蒸南瓜
蒸南瓜
从老家带了一个大南瓜,晚上做了蒸南瓜吃,儿子放假回老家不在,没有看到儿子吃我做的菜后高兴的样子。但是这个南瓜甜甜的,我一下子吃了很多。
食材配方
主料:
南瓜
300g辅料:
白砂糖
适量
做法 共6个步骤
1.南瓜一块洗净
2.去皮
3.切小块
4.再洗一下
5.放容器里面
6.盖上盖子放微波炉高火转10分钟左右
橄榄菜肉末蒸虾
食材明细:
猪肉糜,虾,橄榄菜,榨菜末,姜末,盐,鸡精,料酒,生粉,胡椒粉。
橄榄菜肉末蒸虾的做法步骤:
猪肉糜加姜末,盐,鸡精,料酒,生粉,胡椒粉腌5分钟。
炒熟,起锅前加少许橄榄菜,其实榨菜末,芽菜末雪菜末什么都行,取其咸鲜味而已,甚至不加也行。
活虾剪去须爪,从背部剖开。
将炒熟的肉末填进虾身中,蒸5分钟。
成品。
南瓜蒸菜
食材明细:
南瓜500克,籼米粉(干、细)50克,大葱10克,料酒10克,香菜10克,香油5克,盐3克,味精1克
南瓜蒸菜的做法步骤:
1.南瓜去皮,洗净,切成适当的块,加入米粉、精盐拌匀,装盘上屉蒸。
2.葱切丝、香菜切小段,用料酒、香油、味精调成味汁,待米粉南瓜蒸熟后,浇在碗中即可。
红枣蒸南瓜怎么做好吃 红枣蒸南瓜
红枣蒸南瓜
我和老公都非常喜欢吃南瓜,无论用来酱炒,还是煮粥,还是清蒸都非常喜欢,今天加了些红枣,砂糖和南瓜一起蒸,更美味哦
食材配方
主料:
红枣
12个南瓜
300g辅料:白砂糖
适量
做法 共9个步骤
1.南瓜去皮去籽
2.切薄片
3.红枣热水泡开
4.去核
5.将南瓜码放在盘子上
6.放上红枣
7.撒白砂糖
8.放入蒸锅中蒸6分钟
9.南瓜蒸透即可
健康蒸南瓜怎么做好吃 健康蒸南瓜
健康蒸南瓜
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,
食材配方
主料:
南瓜
200g辅料:
白糖
10g水
1000ml做法 共4个步骤
1.将南瓜切成小段。
2.将南瓜洗净后摆在盘中,中间略留空隙。
3.把白糖撒在南瓜上面。
4.上锅水开后蒸半小时南瓜软面即可。
榄菜蒸南瓜
食材明细:
南瓜适量,青椒适量,蚝油适量,榄菜适量,蒜适量
榄菜蒸南瓜的做法步骤:
第1步将南瓜切片.蒜和青椒切碎平铺在碟子里
第2步将切好的南瓜平铺在碟子上面放上橄榄菜
第3步放入蚝油将碟子放入锅中大火蒸十五分钟
第4步南瓜蒸熟后取出即可
小贴士:
这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可蒸好后关火可以焖一会再打开盖子这道菜没有任何技术难度,榄菜和蚝油可按个人口味增减
蒸南瓜饼怎么做好吃 蒸南瓜饼
蒸南瓜饼
吃南瓜好处多多,放暑假在家,就去买了一个南瓜,做南瓜饼、煮南瓜粥吃。 南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
食材配方
主料:
南瓜
400g辅料:
糯米粉
200g白糖
适量做法 共11个步骤
1.买的一个南瓜
2.南瓜去皮去籽洗净切块
3.放入蒸屉中蒸
4.蒸十至二十分就可以了
5.蒸熟的南瓜放入碗中
6.加入糯米粉搅拌
7.加入适量白糖
8.搅拌均匀成面团
9.用手做成一个个饼状放入蒸屉中蒸
10.大概二十几分钟就可以了
11.拿出来摆盘了
感谢您阅读“97美食网”的《橄榄菜蒸南瓜怎么做好吃 橄榄菜蒸南瓜》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了橄榄菜蒸鲈鱼专题,希望您能喜欢!