生活的意义，一定程度是吃好，美食生活中国非常重要的组成部分，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，故而我们需要充分体验美食的。你身边人对美食的观点是什么呢？小编特地为你收集整理“蒜薹炒肉怎么做好吃 蒜薹炒肉”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
蒜薹炒肉
保肝护肝、预防冠心病、防血栓：蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可
食材配方
主料：
蒜薹
半把五花肉
100g辅料：油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量姜
适量酱油
适量味精
适量
做法 共7个步骤
1.蒜薹半把就够了
2.去掉头，洗净
3.切段
4.凉油放肉翻炒微黄
5.放入葱蒜姜
6.放入蒜薹翻炒，再放盐，味精，蒜薹变色不发白
7.出锅
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蒜薹小炒肉
很香很下饭的一道菜，做法简单，营养又健康。
材料：
适量新鲜蒜薹，适量五花肉，
蒜薹小炒肉的做法步骤：
1，蒜薹洗净切段
2，猪肉切片
3，倒肉下锅，反复煸炒出油，肉才香哦。
4，倒蒜薹入锅翻炒
5，反复翻炒，约5-8分钟
6，加水盖锅继续焖
7，揭盖翻炒，至蒜薹颜色变深整体变软，就表示已经熟透了
8，如图所示，此时可加盐调味
9，出锅盛起，一道下饭的蒜薹小炒肉就好了。
蒜薹炒腊肉怎么做好吃 2020蒜薹炒腊肉的做法,步骤
蒜薹炒腊肉
蒜薹，脆嫩可口，除了口感诱人之外，也是春日里不可多得的抗菌菜，这道蒜薹炒腊肉是家常常见的快手菜肴，春季乍暖还寒，正是细菌滋生的时候，不妨多吃点蒜薹，这可是有抑制
食材配方
主料：
蒜薹
350g腊肉
200g红椒
50g辅料：
油
适量盐
适量葱姜
适量蒜末
5g生抽
20ml白糖
3g料酒
15ml
做法 共12个步骤
1.准备好所有的食材。
2.蒜薹洗净切段，腊肉切片，红椒切丝。
3.锅中水烧开放入蒜台焯烫过凉。
4.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
5.倒入腊肉翻炒片刻。
6.淋入料酒炒香。
7.淋入酱油。
8.在加少许糖继续翻炒。
9.倒入蒜苔和红椒翻炒。
10.加入少许盐调味。
11.淋入香油，鸡精。
12.翻炒均匀关火。
杏仁拌蒜薹怎么做好吃 杏仁拌蒜薹
杏仁拌蒜薹
因为母亲的气管不太好，所以老公非常担心我的嗓子，他从网上看到杏仁对气管方面比较好，所以去年家里的杏仁就没有卖，现在新的杏仁出来了，家中还有去年的呢。妈妈来家里了
食材配方
主料：
蒜薹
150g杏仁
50g辅料：油
适量盐
适量蒜
适量辣椒
适量芝麻油
适量白糖
适量醋
适量
做法 共10个步骤
1.杏仁和蒜薹备好
2.坐锅烧水，水开后把蒜薹下锅焯熟捞出
3.过凉后从中间竖着撕成两半
4.开水锅里把杏仁下锅煮五分钟后捞出
5.蒜剁成末，干辣椒切成丝
6.蒜薹和辣椒放碗里，坐锅烧油，油热后把热油淋在上面
7.杏仁去皮后放在蒜苔上，倒入辣椒蒜油
8.加入盐和白糖
9.加入芝麻油
10.加入醋，拌匀即可
蒜薹青椒肉丝怎么做好吃 蒜薹青椒肉丝
蒜薹青椒肉丝
春天之于我，是一种又爱又恨的季节，爱它的生机勃发，爱它的春意盎然，爱它的暖阳之下慵懒的感觉，更爱一场春风春雨过后，遍地落红予人的浅浅伤感情怀...... 大凡有
食材配方
主料：
蒜薹
250g猪肉
150g青椒
100g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量十三香
适量鸡精
适量葱
适量做法 共11个步骤
1.猪肉洗净切丝备用。
2.葱洗净备用。
3.蒜薹青椒洗净备用。
4.将蒜薹切段，青椒切丝备用。
5.葱切碎粒备用。
6.炒锅放油，下入猪肉丝划散。
7.将猪肉丝炒至变色。
8.加入切好的葱碎。
9.放入食盐、十三香和酱油炒匀。
10.放入切好的蒜薹和青椒丝翻炒。
11.等锅内的菜炒拌均匀，加入适量鸡精调味后，关火装盘食用。
蒜薹炒千张怎么做好吃 蒜薹炒千张的做法,配方
蒜薹炒千张
特别喜欢千张入菜，除了喜欢千张入口的质感，还有就是因为它是豆制品，含有丰富的植物蛋白，而且非常利于人体的吸收。含多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，
食材配方
主料：
蒜薹
300g千张
200g辅料：油
适量生抽
适量蚝油
适量猪肉
适量做法 共8个步骤
1.蒜薹洗净，切成小段。
2.千张切成丝，
3.用开水焯一下。
4.取出，备用
5.猪肉切成丝，加盐，生粉，油，拌匀，油热后，放入猪肉翻炒，
6.变色后，放入蒜薹
7.蒜薹变色后，加入少许生抽，翻炒
8.加入千张，翻炒，加入蚝油调味，翻炒均匀即可出锅
蒜苗炒肉怎么做好吃 蒜苗炒肉
蒜苗炒肉
很喜欢蒜苗的味道，与很多食材都很搭，蒜苗炒肉，是一道从小吃到大的家常菜，肉提前用生抽与料酒腌过，炒出来很入味，蒜苗炒到有点儿蔫更好吃。
食材配方
主料：
蒜苗
油
盐
猪肉
红辣椒
生抽
料酒
做法 共11个步骤
1.准备食材，洗净蒜苗及小红椒
2.将蒜苗切段
3.红椒切碎
4.瘦肉切稍粗的丝，提前用生抽、料酒腌15分钟
5.热油锅放入猪肉丝
6.快速煸炒至猪肉变色，盛出
7.油锅爆香红椒
8.放入蒜苗
9.蒜苗变色后放少许食盐
10.加炒好的肉丝
11.翻炒均匀迅速起锅享用
肉炒杏鲍菇怎么做好吃 肉炒杏鲍菇
肉炒杏鲍菇
肉质口感的杏鲍菇和胡萝卜的搭配健康又营养 是家常的健康食谱
食材配方
主料：
杏鲍菇
500g前尖肉
100g胡萝卜
50g辅料：
油
适量盐
适量花椒
适量香菜
适量清水
适量
做法 共8个步骤
1.买回的杏鲍菇洗净
2.切成薄片 胡萝卜也切成薄片
3.肉也切成薄片 热锅入油 加入肉片翻炒
4.加入适量味达美酱油继续翻炒肉片至变色
5.加入葱花花椒继续翻炒出香味
6.倒入切好的杏鲍菇和胡萝卜
7.继续翻炒 因为杏鲍菇和胡萝卜的水分较少 可以加入适量的清水
8.继续翻炒一会收汁加入盐调味即可出锅 点缀一点香菜就可以上桌吃了
杏鲍菇炒肉怎么做好吃 杏鲍菇炒肉
杏鲍菇炒肉
杏鲍菇的菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等
食材配方
主料：
猪肉
杏鲍菇
油
盐
辣椒
姜
蒜
料酒
生抽
做法 共10个步骤
1.准备好所需食材。
2.杏鲍菇，辣椒，姜蒜切好待用。
3.猪肉切好待用。
4.热油，猪肉入锅翻炒。
5.加入适量料酒，生抽。
6.加入适量盐，炒变色成出待用。
7.热油，姜蒜，辣椒入锅翻炒。
8.杏鲍菇入锅。
9.翻炒片刻加入适量盐。
10.猪肉入锅翻炒2-3分钟即可。
蒜薹烧排骨怎么做好吃 蒜薹烧排骨的做法
蒜薹烧排骨
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
食材配方
主料：
蒜薹
75g排骨
285g辅料：油
适量盐
适量料酒
适量生抽
适量冰糖
1块盐
适量鸡精
适量
做法 共14个步骤
1.材料：蒜薹、排骨（已焯）。
2.将蒜薹清洗一下。
3.放在案板上切成段，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
5.随后，加适量的料酒。
6.倒入一些清水煮开后烧煮一会。
7.接着，加适量的生抽。
8.加入一块冰糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味煮开，煮至汤汁浓稠。
12.然后，合入切好的蒜薹翻动一下。
13.煮至2—3分钟，即成。
14.出锅，装盘。
肉炒春笋怎么做好吃
肉炒春笋
老公去超市的时候买来一包春笋，说那天就看我想吃的样子，于是就帮着买来了。其实，打心里感谢老公，很细心。 春笋味甘、微寒，无毒； 具有清热化痰、益气和胃、治消渴、
食材配方
主料：
春笋
260g辅料：
油
适量盐
适量青椒
适量红椒
适量鸡粉
适量五花肉
适量花椒
适量蒜
适量做法 共6个步骤
1.春笋冲洗干净。
2.切片后泡入盐水中10分钟，沥干水分备用。
3.热锅凉油，放花椒炒出香味，再放肉片煸炒。
4.放入蒜片，倒入酱油煸炒。
5.放入春笋煸炒。
6.放青、红椒，盐、鸡粉翻匀出锅。
云南木瓜炒肉怎么做好吃 云南木瓜炒肉
云南木瓜炒肉
在云南生长着一种酸木瓜，用它配着鸡或是肉之类的来做汤或是烹炒，都是很不错的味道。不过就是酸味太浓，一次得根据自己嗜好吃酸的成度来用它配菜，一个酸木瓜基本上得分三
食材配方
主料：
云南酸木瓜
100g里脊肉
300g辅料：油
适量盐
适量料酒
适量鸡精
适量葱
适量姜
适量生抽
适量
做法 共15个步骤
1.云南酸木瓜。
2.切一半，去皮。
3.去籽。
4.切细丝。
5.里脊肉用料酒、盐、鸡精提前先腌15分钟。
6.上油锅，下葱姜翻炒。
7.下肉丝翻炒。
8.再放入料酒烹一下。
9.放入酸木瓜翻炒。
10.放入鸡精翻炒。
11.放入少许生抽翻炒。
12.兑入少许清水。
13.盖上锅盖，焖上3分钟。
14.用盐调味。
15.出锅，上桌。
香菇油菜炒肉怎么做好吃 香菇油菜炒肉
香菇油菜炒肉
香菇油菜--咸鲜口味
食材配方
主料：
干香菇
6朵油菜
500g猪肉
150g辅料：
花生油
30ml盐
3g料酒
15ml酱油
10ml葱
适量姜
适量蒜
适量味精
适量做法 共13个步骤
1.先把油菜摘洗干净。
2.油菜放到热水中焯一下。
3.香菇洗净，用温水浸泡。
4.香菇切成薄片，放到热水冲焯一下。
5.猪肉洗净。
6.切成薄片。
7.葱、姜、蒜切成片。
8.锅里放油，放入肉片翻炒至变白。
9.放入葱、姜、蒜爆香。
10.添加料酒和酱油。
11.放入油菜翻炒。
12.放盐、味精调味即可。
13.盛到盘里，就可以吃了。
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