“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你是不是在研究这些菜谱呢？小编特意为大家收集整理了“2020微波香辣牛肉酱烤肉怎么做好吃”，相信你能找到对自己有用的内容。
微波香辣牛肉酱烤肉
家里厨房太小，总共才只有煤气双炉灶，也就一米来宽，没办法搁置太多的厨具。因而，需要烤制的食物习惯了用微波炉来做，方便还省事。 这款烤肉酱，包装上注明是用来烤制牛
食材配方
主料：
猪腿肉
牛肉酱
生抽
黑胡椒粉
干红椒碎
做法 共12个步骤
1.准备好猪腿肉。
2.准备好牛肉烤肉酱、生抽、黑胡椒粉。
3.烤肉酱倒入大碗中。
4.加入黑胡椒分。
5.淋入生抽。
6.加入适量干红椒碎。
7.猪肉洗净、用叉子将猪肉扎适量小眼（便于腌制入味）；猪肉倒入碗中，用烤肉酱充分揉匀。
8.装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时。
9.腌制好的猪肉放入微波碗中。
10.将碗置于微波烤架上；薄块烘烤档10分钟。
11.取出翻一面，继续再烘烤10分钟。
12.烤好的猪肉可以切片食用，也可以搭配菜蔬炒食。
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香辣牛肉酱怎么做好吃 香辣牛肉酱的做法
香辣牛肉酱
上学的时候吃过一次同学妈妈做的牛肉酱，那味道真的好美，现在都还一直能想起那个牛肉酱的味道。也曾无数次的问她做法，可是她不会做饭，也不知道怎么弄，后来一次回家吃了
食材配方
主料：
牛肉
红辣椒
辣椒面
油
盐
味精
鸡精
芝麻
花椒
姜
蒜
虾皮
做法 共16个步骤
1.姜蒜洗净放入碗中
2.红辣椒洗净，去蒂，沥干水分
3.姜蒜切末
4.红椒切碎
5.牛肉切粒，准备好所有的材料
6.锅中加油，放入牛肉粒
7.煸炒，除去其中的水分
8.锅中倒入适量的植物油
9.倒入辣椒粒
10.小火煸炒几分钟后，倒入姜蒜末
11.倒入牛肉粒继续煸炒
12.倒入虾皮
13.当其中的水分去除完后，加入辣椒粉和花椒
14.加入适量的盐、味精和鸡精
15.搅拌均匀后，撒上适量的熟芝麻
16.盛入碗中冷却
2020自制烤肉酱怎么做好吃
自制烤肉酱
那天发了个烤肉串，有朋友问，你自制的烤料怎么配制的呢，于是，又做了一次，把烤肉酱的配方记录了下来。第一次做的，没有加花生米和芝麻碎，同样的好吃，这一次学了红姐的
食材配方
主料：
花生米
30g辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量老抽
适量胡椒粉
适量孜然粉
适量清水
适量白糖
适量辣妹子辣酱
1大勺番茄酱
1大勺豆瓣酱
1勺
做法 共10个步骤
1.大部分原料，花生米和白芝麻是提前烤熟的，料理机里是糖粉，正好用了
2.花生米和白芝麻在料理汁磨细
3.加入一勺六月鲜豆瓣酱，这个酱不太辣，比较细，不是广告哦
4.加入生抽和老抽、食用油拌匀
5.加入适量食盐
6.喜欢孜然的香味，加入孜然粉
7.加入胡椒粉
8.加入番茄酱，差不多一大勺
9.加入辣妹子辣酱，这个多加点，颜色就出来了
10.看有点干，加适量清水，拌至想要的效果即可
2020微波蒜香烤肉焗饭怎么做好吃
微波蒜香烤肉焗饭
烤肉大赛做的蒜香烤肉，得到了儿子的赞赏，大为惊喜，因为平常他不吃猪肉的。于是乎，又买了几次猪肉烤来吃。 一个人在家，总想简简单单，可又不想随便对付。一碗烤肉，一
食材配方
主料：
剩米饭
100g蒜香烤肉
100g洋葱
100g青椒
1个辅料：黑胡椒
适量奶酪
1片做法 共9个步骤
1.准备好米饭。
2.蒜香烤肉半碗。
3.准备好一片奶酪；洋葱、青椒洗净切小块。
4.烤肉均匀铺在米饭上。
5.再放上洋葱、青椒。
6.撒上黑胡椒。
7.将烤肉汁淋在洋葱上。
8.放上奶酪。
9.将碗放入烤盘，入微波炉；微波薄块烘烤档焗7分钟即可。
自制香辣牛肉酱怎么做好吃 自制香辣牛肉酱的做法
自制香辣牛肉酱
我们家那位早餐很喜欢吃面条。不管是炒面还是汤面，辣的口味是他的最爱。但是我和妞吃面条总喜欢清清淡淡，所以经常要给他准备辣酱。这一款香辣牛肉酱就是他的最爱。超市里
食材配方
主料：
牛肉
油
盐
豆豉
姜
蒜
葱
干辣椒
花生米
白芝麻
白糖
生抽
鸡精
做法 共12个步骤
1.牛肉洗净切末
2.姜蒜，葱白切末
3.将牛肉末用1勺生抽，姜蒜葱末与料酒腌渍10分钟
4.花生米下油锅炒熟
5.盛出凉后，将其压成花生碎备用
6.准备适量白芝麻，用热油淋在上面，使其爆出香味
7.适量干辣椒切末
8.锅内油热至8成时入腌渍的牛肉炒至断生
9.跟着加辣椒末继续炒出辣椒香
10.随后加豆豉与1勺生抽，适量盐炒匀
11.加入熟的芝麻与花生碎
12.继续将所有的食材炒1分钟后，入少许鸡精即可关火
2020蒜香烤肉怎么做好吃
蒜香烤肉
一直想自己在家做烤肉串，在超市买买了一包竹签，回来第二天就动手做烤肉。刚好家里买了有五花肉，还有牛肉。想了想做五花肉的，下次再做牛肉串哈。放了一头蒜，蒜香味的。
食材配方
主料：
五花肉
350g辅料：
油
15ml竹签
适量酱油
15ml蚝油
20ml大蒜
1头黑胡椒粉
3g盐
5g孜然粉
20ml辣椒粉
15ml
做法 共9个步骤
1.竹签提前用热水煮沸一遍，然后浸泡半小时。
2.五花肉洗净（我选了相对瘦的部分，有一些肥肉，这样肉不会很柴）切成1.5*1.5cm左右的块。
3.把肉分别均匀的串在竹签上。
4.大蒜捣成蒜蓉，加入酱油，蚝油，盐2克，黑胡椒粉2克，孜然粉10ml，辣椒粉7ml，油，搅拌均匀成料汁。
5.把拌好的料汁倒在肉串上，充分按摩几分钟，腌制1小时以上入味。
6.烤盘里铺锡纸，摆好肉串，在肉串的表面在刷一层料汁。
7.在肉串表面在撒上剩余的盐，黑胡椒粉，孜然粉，辣椒粉。
8.烤箱提前预热把烤盘放入烤箱中层，200度烤20分钟左右，中途10分钟取出翻面再刷一层料汁。
9.再撒一点孜然粉和辣椒粉，放入烤箱继续烤10分钟左右，直到烤到自己喜欢的程度为止。
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