“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？以下由小编为大家精心整理的“豆沙红薯饼怎么做好吃 豆沙红薯饼的做法,步骤”，感谢您的参阅。
豆沙红薯饼
喜欢吃红薯，特别是红心的那种，颜色诱人，非常甜。豆沙红薯饼，以红薯面团做皮儿，红豆沙做馅，软糯香甜，适合做早餐。
食材配方
主料：
红薯
250g面粉
130g红豆沙
200g辅料：
油
适量白糖
30g做法 共9个步骤
1.红薯用微波炉高火微熟。
2.红薯去皮，碾成泥。
3.在红薯泥中加入面粉和白糖，一点点加水，和成稍软的面团。
4.将面团分成若干个小剂。
5.将每个小剂按扁成圆皮儿，豆沙馅也分成相同份数的小剂。
6.将豆沙馅放在圆皮儿上面。
7.用手把馅团进面团当中，收好口。
8.按扁成小饼。
9.平底锅中放少许油，把饼放入锅中，小火煎到两面上色即可。
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红薯豆沙饼
食材明细：
红薯适量，牛奶少量，糯米粉适量，豆沙馅适量，油少量
红薯豆沙饼的做法步骤：
第1步红薯洗净，保留水分，用保鲜膜包好，放入微波炉高火8分钟至软烂（保留水分是为了红薯不会变得太干）；用勺子将已经软烂的红薯碾成泥，如果想更细致一些，可以用细筛网过筛一下，如果太干，可以加少量牛奶混合均匀；
第2步加入适量糯米粉（糯米粉和红薯的比例可以是1:1，也可以少放一些糯米粉，依个人喜好），和成光滑面团；将面团分成若干份，放入豆沙馅，团成圆球，压扁；
第3步锅中放少量油，油热后，放入豆沙红薯饼，煎至两面金黄即可。
红薯香蕉饼怎么做好吃 红薯香蕉饼的做法,步骤
红薯香蕉饼
香蕉红薯饼外皮焦脆饼皮软糯，香蕉馅香甜多汁，很好吃
食材配方
主料：
红薯
香蕉
面粉
糯米粉
做法 共5个步骤
1.红薯去皮后切薄片，蒸锅上汽后放入红薯片
2.红薯蒸软后放入碗内压碎
3.放入糯米粉揉成团，如果太粘手可以放入适量的面粉
4.香蕉去皮后切厚片，
5.红薯面皮包入香蕉片，按成饼，放入煎锅小火煎熟
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甜糯红薯饼
这个季节正值红薯收获,从外婆家带回了好几个大红薯,一直放着不知道该怎样做着吃,放坏了又可惜,干脆做红薯饼得了.红薯饼在我们乐山的火锅店和中餐馆都是很受欢迎的一道
食材配方
主料：
红薯
1000g汤圆粉
900g辅料：油
1000ml白砂糖
适量做法 共11个步骤
1.准备洗净的红薯.
2.蒸锅内加入小半锅清水.
3.红薯去皮后切为小块放入蒸锅盖上锅盖,开中火蒸.
4.蒸至二十分钟至薯块里外熟透.
5.将薯块捏烂成泥.
6.加入适量的汤圆粉和白砂糖.(可多加一点)
7.揉至软糥适宜的团(宜干).
8.抓起一小块搓圆.
9.再用另一只手轻轻压扁.
10.锅内加入足量油烧烫转至小火.
11.放入做好的生薯饼炸至表皮金黄色(约五分钟).
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