从古至今，人们一直都喜欢美食，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，所以美食真的不可缺少。你对美食印象最深的是什么？考虑到你的需求，小编特意整理了“【番茄牛肉怎么做好吃】番茄牛肉的做法,步骤”，仅供参考，大家一起来看看吧。
番茄牛肉
现在牛肉真贵，去年才25元一斤，现在卖到32元了，搞得现在都没有买牛腱煲汤了啊，呵呵~去年可是吃太多了，偶尔也想再搞点煲汤做菜，真的很赞啊！ 这次买了一点就8块
食材配方
主料：
番茄
牛肉
鸡蛋
油
盐
姜
白糖
葱
蒜
做法 共8个步骤
1.鸡收加入油 ，盐，葱花打散；
2.牛肉切片，用油，盐，蛋清（打鸡蛋的时候留一点即可）先腌一会备用；
3.番茄洗净切块备用；
4.热油锅，先下牛肉炒至八成熟，盛起备用；
5.重新热锅，下姜蒜炒香后再番茄一起炒匀；
6.加入适量的水煮至番茄软身，加入一点盐调味；加一点白糖中和一下酸味；
7.倒入炒好的牛肉一起炒匀；
8.此时淋入打好的蛋好，焖至鸡熟即可！
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番茄牛肉酱
这个是香辣牛肉酱的姐妹篇，两款酱是同一天做的，香辣牛肉酱是面条杀手，这款酱应该算是意面和披萨杀手，配意面和做披萨酱很不错的哦，这两天儿子用这个拌饭吃，他说你们吃
食材配方
主料：
牛肉
番茄
洋葱
油
盐
奶酪
胡椒粉
番茄沙司
做法 共10个步骤
1.将牛肉洗净切成小丁，放入搅拌机内打成牛肉馅
2.洋葱切成小丁备用，番茄用刀在表皮上划十字，
3.用开水氽烫去皮
4.去好皮的蕃茄也切成小丁，
5.锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
6.洋葱丁随后倒入一起翻炒，
7.加入蕃茄丁， 快炒后加一片奶酪，和一碗水
8.撒入少许胡椒粉，
9.水差不多收干番茄也差不多熬成泥状，
10.再加少许番茄沙司拌匀煮开 出锅前再加入少许食盐即可
番茄牛肉羹怎么做好吃 番茄牛肉羹的做法,步骤
番茄牛肉羹
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水
食材配方
主料：
牛肉
150g番茄
50g辅料：油
适量盐
适量葱
适量生姜
适量生粉
适量
做法 共7个步骤
1.准备材料：西红柿、牛肉，生姜，葱
2.牛肉剁碎，西红柿切丁，生姜和从都切碎
3.炒锅放少许油放入番茄
4.炒至出汁后调入清水
5.放入牛肉
6.煮开几分钟后放入生姜和从
7.调入盐巴和生粉调制的芡汁勾芡出锅
番茄烩牛肉怎么做好吃 番茄烩牛肉的做法,步骤
番茄烩牛肉
好多朋友问我这道菜是怎么做的，今天我就受受累跟大家分享一下。（有图有真相哦）因为准备的材料没有拍照片，大家就理解一下吧 ，混素搭配，营养合理，汤浓开胃，有时间大
食材配方
主料：
牛腩
750g辅料：
西红柿
3个青辣椒
1个胡萝卜
1根小人鲜
200g葱段
适量生姜
3片八角
2颗香葱
少许香菜
少许鲜酱油
适量米醋
适量料酒
适量做法 共14个步骤
1.首先把牛肉用冷水泡一下血水，清洗干净淋干水分。将（青辣椒 胡萝卜 西红柿）洗干净。在把小人鲜洗干净泡在盐水中待用。 将西红柿切小块，青辣椒切大一点菱形块，在将胡萝卜切滚刀块。 别的食材忘记照相了，只把小人鲜的图片发出来因为各地的叫法不同，可以看着买。
2.首先锅里放油，一点就可以了，然后把胡萝卜放里面烧一小会，因为胡萝卜遇到油才能释放胡萝卜素，盛出放在盘子里。（这个大家都会也没有发图） 锅里余油将西红柿丁放入，改小火把西红柿丁炖成番茄酱，几分钟就能做好。千万不要加水哦，因为西红柿本身出水，加了水也不是原来的味道了。（这个必须发个图啦，有图有真相）
3.锅内加油，烧热加入葱段，姜片和八角爆香
4.出香味之后放入牛肉翻炒
5.翻炒至稍稍变白加入一点米醋
6.然后加入料酒，可以多放点，去除腥味
7.翻炒一会在加入鲜酱油（我用的东古鲜酱油）
8.此时锅内已经有一点汤汁了，为了入味在多翻炒一会
9.加水没过牛肉就可以，水烧开以后除去浮沫
10.加入炒好的番茄酱
11.同时加入炒好的胡萝卜
12.调小火，加入鸡粉盖好盖子煨1小时，之后加入青辣椒
13.同时加入小人鲜，在改大火烧10分钟在加入适量的盐
14.大功告成，出锅，最后洒上香葱和香菜，看看食材的搭配和颜色怎么样?有食欲没.味道也真的不错哦，有机会大家试试啦。
番茄牛肉拌面怎么做好吃 番茄牛肉拌面的做法,步骤
番茄牛肉拌面
番茄，也叫西红柿。在炎热的提不起食欲的夏天，应该多吃番茄，因为番茄的自来酸甜最能刺激味蕾，并且富含维生素的茄红素，有防晒作用。番茄不仅是健康蔬菜，而且是美容蔬菜
食材配方
主料：
番茄
400g牛腩
200g面条
300g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量姜
适量料酒
适量酱酒
适量五香粉
适量味精
适量水
适量青菜
适量做法 共9个步骤
1.切好姜末、葱丝。
2.将番茄在开水中稍煮一下，去皮，切块。
3.将牛腩切块后，加入少许盐、姜末，倒入料酒，腌制15分钟左右。
4.开火，在炒锅倒入适量油，油热后加葱姜爆锅，放入腌好的牛肉翻炒，期间可加适量五香粉、酱油和热水。
5.牛肉炒至八成熟后，把锅里的汤汁倒掉，加入番茄块一起炒，这时可加少许盐，可使番茄迅速出汁。
6.将番茄块炒成浓汁后，和牛肉一起炖制几分钟，加入盐、味精调味，就做成了番茄牛肉卤。
7.烧一锅水，水开后将面条放入锅中煮熟。
8.面条煮熟后，捞出放入冷开水中沥干，加入焯过的青菜。
9.浇上做好的番茄牛肉卤，拌匀就可以吃了。
番茄牛肉意面怎么做好吃 番茄牛肉意面的做法,步骤
番茄牛肉意面
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可•波罗从中国经由西西里岛传至整
食材配方
主料：
意大利面
250g牛肉
100g番茄
100g芥蓝
80g辅料：奶酪片
1片盐
适量料酒
适量
做法 共13个步骤
1.把意大利面放进温水里浸泡半个小时
2.然后把浸泡过的意大利面取出来，放进锅里烧开
3.然后把牛肉切碎
4.并把番茄切碎
5.把芥蓝也切碎
6.把黄油放进锅里，并倒进牛肉碎翻炒一下
7.再倒入番茄与芥蓝翻炒
8.加一点料酒与适量的清水烧沸
9.再加入奶酪片一块与适量的盐
10.把奶酪片化开即可
11.把煮好的意大利面放进碗里
12.把刚刚烧好的牛肉番茄酱浇在上面
13.拌一下即可食用了
番茄炒牛肉碎怎么做好吃 番茄炒牛肉碎的做法,步骤
番茄炒牛肉碎
番茄营养价值丰富，宝宝吃也好大人吃也不错的，我家宝宝就很喜欢番茄炒的菜，酸甜味道都喜欢吃的，牛肉也是宝宝发育需要的营养素，所以这次用番茄跟牛肉一起炒的，宝宝咀嚼
食材配方
主料：
番茄
200g牛肉
100g辅料：油
适量盐
适量大蒜
适量白砂糖
适量做法 共12个步骤
1.牛肉洗净剁成肉末。
2.在牛肉末中加入适量生抽，淀粉，食用油。
3.用筷子把牛肉搅拌均匀放置一边。
4.番茄洗净切小块。
5.锅中热油爆香蒜米，把牛肉末倒入翻炒。
6.小火炒至牛肉末变色。
7.把炒好的牛肉末盛出备用。
8.锅中再爆香少许蒜米把番茄倒入翻炒。
9.炒至番茄变软加入少许盐。
10.加入适量的白砂糖。
11.把之前炒好的牛肉倒回锅中。
12.把牛肉跟番茄翻拌均匀即可出锅。
番茄牛肉汤怎么做好吃 番茄牛肉汤的做法,步骤
番茄牛肉汤
秋季气候干燥吃点汤水菜是不错的选择，口感酸甜的番茄牛肉汤是个很让人留恋的汤菜，牛肉和番茄的搭配既营养又有口感适合秋季食用。这个小菜做法简单容易上手但又不失营养且
食材配方
主料：
熟牛腩
西红柿
圣女果
油
盐
生姜
洋葱
做法 共10个步骤
1.西红柿去皮洗净。
2.把去皮的西红柿切成小丁。
3.牛腩切成指头肚大小的肉丁。
4.锅里倒入一汤匙油，油热后倒入西红柿丁，小火炒成西红柿酱。
5.倒入牛腩丁，放入姜片，倒入清水没过牛肉。
6.大火煮开后，倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。
7.倒入洗净切成两瓣的樱桃小番茄，小火炖制20分钟。
8.洋葱去皮洗净后切成大块。
9.把切好的洋葱块倒入煮锅，大火煮开。
10.调入精盐，煮开即可。
番茄牛肉丸汤怎么做好吃 番茄牛肉丸汤的做法,步骤
番茄牛肉丸汤
本来是想做西式汤的，但做出来还是中汤的感觉，汗。牛肉丸，我用的是潮汕牛肉丸，口感筋道，香味十足，不偷工减料.
食材配方
主料：
牛肉丸
盐
胡椒粉
番茄
香菜
土豆
淀粉
胡萝卜
做法 共7个步骤
1.各种材料切好备用
2.牛肉丸冷水下锅，开始煮
3.放入番茄
4.煮开后放入胡萝卜
5.放入土豆，加入适量调料
6.放入适量水淀粉
7.起锅前放入香菜
快速牛肉番茄汤怎么做好吃 快速牛肉番茄汤的做法
快速牛肉番茄汤
晚餐的时候，问崽崽，你今天想喝什么汤呀？ 崽崽说要喝牛奶汤，要大肉肉的 我正奇怪，哪里有牛奶汤呀？ 再一次问他：“是不是牛肉汤呀？ 得到确认，是的。 可是那时候
食材配方
主料：
牛肉
50g番茄
100g香菜
10g辅料：
油
适量盐
适量生粉
适量
做法 共9个步骤
1.准备好食材
2.牛肉切片，西红杮切大块
3.猪肉加生粉，料酒，鸡粉
4.用手抓匀
5.炒锅热油，炒番茄
6.炒出茄汁，加一碗清水
7.大火煮开
8.放牛肉进去，用筷子搅散
9.大火煮开，放盐，鸡粉调味，撒香菜点缀即可
番茄土豆炖牛肉怎么做好吃 番茄土豆炖牛肉
番茄土豆炖牛肉
中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。这道菜，肉质松软，汁浓，
食材配方
主料：
牛肉
600g土豆
280g胡萝卜
200g番茄
2个洋葱头
1个辅料：
油
适量盐
适量胡椒粉
适量鸡粉
适量生抽
适量料酒
适量做法 共8个步骤
1.所需食材：牛肉、土豆、番茄、洋葱、胡萝卜。
2.牛肉块在沸水中焯3分钟去血水，捞出沥干。。
3.土豆、胡萝卜去皮切块，番茄用开水烫后剥皮切块、洋葱去皮切块。
4.热锅热油，下番茄块煸炒至软。
5.下洋葱块 、牛肉块，加料酒、胡椒粉适量炒匀。
6.加入足够的冷水，大火烧开后转小火烧1个半小时或至牛肉松软止。
7.加入土豆块、胡萝卜块，加盐、胡椒粉、生抽适量，继续小火炖煮15分钟至土豆熟透即可。
8.装碟
牛肉番茄意大利面怎么做好吃 牛肉番茄意大利面的做法
牛肉番茄意大利面
做的是意面 用料是白玉菇 牛肉 跟番茄 可以说是相当简单的意面，好吃又快捷 ，用料也是很普通的
食材配方
主料：
意大利硬直面
200g辅料：
油
适量盐
适量番茄
1个牛腿肉
200g白玉菇
200g番茄酱
适量蒜茉
适量
做法 共15个步骤
1.牛肉 我们切薄片
2.白玉菇把底下摘掉 只留下上面的部分
3.番茄去皮之后切块
4.处理食材的时候 为了效率 我们先煮上一壶热水
5.然后准备一盆凉水
6.顺便切点蒜末
7.等壶里水煮开之后 倒进锅里 然后把面条扔进去~~~~~加一点盐 一点油（橄榄油最好 其实花生油也一样）煮12分钟左右
8.煮好之后的面 扔到刚刚准备好的凉水里过水 过水2分钟左右把水沥干 加点油拌一下
9.锅里加油 可以稍微多一点 把刚刚切好的蒜末放进去爆香~
10.蒜末加进去5秒之内 加牛肉~ 切记不要让油温太大 不然牛肉会瞬间缩水 变硬
11.翻炒10秒左右 牛肉变白了之后加番茄
12.翻炒30秒左右 番茄渐渐被炒化掉之后 就可以加白玉菇了
13.继续翻炒1分钟左右 加番茄酱调色 ，等番茄酱冒泡 再过10秒左右 酱汁就做好了
14.最后 把做好的酱汁浇到面上面 就大功告成啦
15.拌一拌
【原创首发 番茄牛肉盖饭-首发怎么做好吃】原创首发 番茄牛肉盖饭-首发的做法,步骤
【原创首发】番茄牛肉盖饭-首发
这是儿子比较喜欢的盖饭，以前都是制作成咖喱味的，这次去超市看到了番茄味的，对于制作美食的我来说，试用新产品是我的强项，绝对要拿回家试试看。 味道很符合我家口味，
食材配方
主料：
土豆
1个洋葱
1个牛肉
200g辅料：
番茄红烩调料
1/2盒食用油
适量米饭
100g
做法 共14个步骤
1.土豆一个削皮洗净备用。
2.洋葱一个洗净备用。
3.牛肉洗净，切大片备用。
4.洋葱与土豆切小方块备用。
5.番茄红烩调料一盒，此次制作半盒即可。
6.炒锅放食用油，下入牛肉片煸炒至变色。
7.下入土豆块和洋葱块翻炒。
8.加入适量清水。
9.放入调料块。
10.用锅铲将调料块搅匀化开，盖上锅盖煮，中间注意搅动锅内食物，避免粘锅。
11.煮至汤汁浓稠即可。
12.米饭一碗，放在碗中压实，为了做造型用。
13.将压实的米饭反扣在盘子里。
14.浇上酱汁即可食用。
感谢您阅读“97美食网”的《【番茄牛肉怎么做好吃】番茄牛肉的做法,步骤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了番茄烩牛肉专题，希望您能喜欢！
