国人对美食有着痴迷的追求，美食在中国人的生活是不可缺少的，心情的愉快，大多来自美食的刺激，所以很多人热衷美食是有道理的。你否也是这样认为的呢？小编特别编辑了“烤生蚝（微波炉）的做法_美食方法”，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
烤生蚝（微波炉）的做法
主料：生蚝7个、蒜头2个、葱花1根
配料：蚝油适量、盐适量、料酒适量、油适量、生粉适量、
烤生蚝的做法步骤
步骤一、准备材料：生蚝、蚝油、蒜、葱、油盐、料酒、生粉。(忘记拍了)
步骤二、生蚝洗净，滴完水后，摆好盘。然后往每个生蚝滴两滴料酒，静置待用。
步骤三、蒜米剁成碎末。
步骤四、准备适量生粉水。
步骤五、葱花切碎，葱叶留着备用，葱根跟蒜末放一起。
步骤六、热锅下油，油热后放入蒜末。
步骤七、翻炒几下大约15-20秒，加入适量蚝油和盐(因为蚝油本身就咸，盐可少放)继续翻炒(蚝油炒匀即可)，然后倒入准备好的生粉水，翻炒几下起锅。
步骤八、把炒好的蒜末铺在生蚝上。
步骤九、随后放入微波炉，定时10分钟。
步骤十、10分钟后，撒上葱花(喜欢吃辣的可以在这时候放辣椒酱上去)，定时3分钟。当当当......出锅。
烤生蚝(微波炉)的小窍门
1、也可以是蒸的哦!步骤一样的。
97Msw.com相关知识
烤生蚝的做法_美食方法
烤生蚝的做法
主料：生蚝12个
调料：食盐5克、鸡精3克、蒜1头、胡椒粉3克、植物油1汤匙、野山椒6粒
烤生蚝的做法步骤：
1.用刷子仔细将蚝壳刷洗干净，蚝肉用清水冲净泥沙
2.大蒜去皮剁成蒜茸，野山椒切成圈待用
3.不粘锅内放入适量的植物油(和大蒜量相同即可)用小火将蒜蓉炒出香味，炒成微微金黄色(要小火并且不断用炒勺翻动，避免蒜茸炒焦)炒制好的蒜茸连油一起盛出来，晾凉以后按口味加入盐、鸡精，要比平时的口味略咸一些
4.放入适量的油将辣椒圈略炒一会
5.烤盘上铺锡纸，上面放入烤网，然后将洗干净的生蚝放上去，一定要放平稳，然后依次撒一点胡椒粉抹匀(口味重的可以撒点盐，我们比较喜欢吃鲜味，所以没放盐)
6.将调制好的蒜茸和辣椒圈铺在蚝肉上面，腌制10分钟，让盐味渗入到蚝肉里
7.将生蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟左右(上火别打开)至蚝肉略收缩
8.最后再用上下火烤1-2分钟，蒜茸变黄即可(如果家里的烤箱不分上下火，可以用一张锡纸盖住生蚝，避免焦糊)
家常烤生蚝的做法_美食方法
家常烤生蚝的做法
主料：生蚝适量、大蒜一头、葱姜适量、小米椒适量、香油适量
家常烤生蚝的做法步骤：
1、这是在附近的海鲜市场买的新鲜生蚝。
刚买回来的生蚝
2、清洗干净外壳后，用刀把壳撬开，用水清洗沙子就好。
处理生蚝
3、蒜去皮，剁成蒜蓉，姜洗净，切末，小火，倒点油，六成热后放入一半的蒜蓉和姜末，烧到蒜蓉和姜末颜色变金黄。如果吃辣的，就可以在这步加入剁碎的小米椒。我不吃辣的，就没有放。再倒入剩下一半蒜蓉，蒜蓉香味非常浓郁之后，关火。放入少量盐，比平时炒菜的咸一点点就好了。再滴入几滴芝麻油，倒入小碗后，拌入葱花。
4、蒜去皮，剁成蒜蓉
5、姜切末
6、小火，倒点油，六成热后放入一半的蒜蓉和姜末
7、烧到蒜蓉和姜末颜色变金黄
8、再倒入剩下一半蒜蓉
9、放入少量盐
10、再滴入几滴芝麻油
11、拌入葱花
12、把处理好的生蚝，用锡纸固定在烤盘。用小勺均匀铺上蒜蓉。180-200℃烤12-15分钟，看自家烤箱脾气，自行调整。
13、把处理好的生蚝，用锡纸固定在烤盘
14、用小勺均匀铺上蒜蓉
15、80-200℃烤12-15分钟
16、烤好后，装饰上红椒粒就好了。喝啤酒吃烤生蚝超赞。
家常烤生蚝成品
摆盘
微波炉烤地瓜怎么做好吃 微波炉烤地瓜
微波炉烤地瓜
天气越来越凉了，也到了吃烤地瓜的时候。从小时候到现在，香喷喷的烤地瓜一直都是我的最爱，相信朋友们也一定很喜欢吧！
食材配方
主料：
地瓜
2个辅料：
水
适量
做法 共5个步骤
1.地瓜请、清洗干净后不用控干水分
2.用保鲜膜包裹严实
3.将包好的地瓜放入微波炉中
4.用高火烘烤5分钟，将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤5分钟即可
5.热呼呼香甜的地瓜就好了，开吃吧！
美食科普：如何用微波炉烤土豆？
带皮直接放在转盘中央，高火，8分钟－翻个身－高火3分钟－搞定。在高火档下，不用11分钟就可以熟透，不过实践证明，这个方案烤出来的土豆是最可口的：在微波的高频刺激下，水分子近乎疯狂，四处乱窜，可怜的土豆皮怎么拦得住它们——水分大量蒸发，土豆被“浓缩”了。尤其是外面一层，严重脱水，基本上和皱皱巴巴的土豆皮都分离开了，吃的时候，皮也就特别的好剥掉。这一层的味道也是最好的，已经隐约有了那么一点点美拉德反应带来的焦香……不过，不管是烤土豆也好，做人也罢，适可而止都是必须的。若是过分迷恋这香味，烤得时间再长些，土豆内部很可能就烤焦、甚至炭化了。
蒸生蚝的做法_美食方法
蒸生蚝的做法
蒸生蚝看似非常的简单，但是要想蒸好，可没那么简单。用凉水还是热水蒸?蒸多长时间?都是非常的重要的问题。尤其是用什么水蒸的问题，如果用错了水，不仅会导致生蚝味道不鲜美，而且会导致生蚝的营养价值降低，所以大家一定要搞懂这些问题再动手做。那废话不多说，赶快一起来看一下蒸生蚝的正确做法吧。
主料：生蚝
配料：食盐、蒜末、醋、生抽。
蒸生蚝的做法步骤：
1、生蚝没有泥沙，所以只需要用刷子刷洗干净外壳即可，然后把壳撬开，用盐水洗干净粘再蚝肉上的黑色汁液。
2、将洗干净的生蚝冷水上锅开始蒸，水开之后小火继续蒸8-10分钟即可出锅，用蒜末、醋和生抽调成料汁，生蚝蘸着料汁食用非常的美味哦。
蒸生蚝的做法小贴士：
生蚝必须用凉水蒸，因为用热水蒸的话，虽然花费的时间会比较短，但是生蚝中的蛋白质成分，在遇到高温之后会迅速凝固，这样就会导致其营养价值降低，而且用热水蒸出来的生蚝味道不鲜美，腥味会比较重。而用凉水蒸生蚝，其中的水汽会慢慢的渗入到生蚝中，这样蒸出来的生蚝肉质会更加的鲜嫩，水分也会更加的充足，营养成分也最大限度的保留。
微波炉可以做什么美食
微波炉可以做很多美食，可以把土豆和胡萝卜洗干净之后切块，用微波炉加热时候碾碎并和牛奶搅拌制成土豆胡萝卜泥。还可以浸泡一遍鸡翅，划开刀口后加入姜丝、料酒腌制，预热烤箱之后放入鸡翅两面烘烤，这样香喷喷的烤鸡翅就做好了。
一、微波炉可以做胡萝卜土豆泥
1、加热
微波炉能做的美食有很多，可以把准备好的土豆和胡萝卜洗干净之后切块，放入微波炉中加热15分钟取出，再用勺子碾碎成泥状。
2、搅拌
把碾好的土豆泥取出并倒入适量牛奶，加入适量食盐、白糖和其他调味品之后充分搅拌，就可以制成鲜香软糯的土豆胡萝卜泥。
二、微波炉可以做烤鸡翅
1、腌制
先把鸡翅放入冷水中浸泡5～6分钟，沥干水分之后两面划刀并放入碗里，加入姜丝、料酒、老抽之后充分搅拌均匀。
2、预热
将腌制的鸡翅静置30分钟，这样烤制的时候会更加入味。同时在腌制的时候把微波炉打开预热，以180℃加热10分钟。
3、烤制
将准备好的鸡翅放入微波炉里加热十分钟，加热十分钟之后取出并刷一层蚝油，翻面继续烤制十分钟，取出时撒一层胡椒粉即可食用。
微波炉版烤地瓜怎么做好吃 微波炉版烤地瓜的做法大全
微波炉版烤地瓜
我用烤箱烤地瓜，时间得50分钟左右。 看豆亲tmz126用微波炉烤地瓜，10分钟就行。 我也跟着学做了两次，的确烤出来的地瓜，特别软烂香甜。
食材配方
主料：
地瓜
3个辅料：
水
适量
做法 共5个步骤
1.准备的食材。
2.放水中洗净，沥干水份。
3.用保鲜膜包住地瓜。
4.把地瓜放进微波炉中，按烧烤键，烤5分钟。
5.烤5分钟后，带隔热手套把地瓜捏软，再翻个，继续烤5分钟即可。
微波炉烤鸡翅的做法
想用微波炉烤鸡翅，准备好食材之后先清洗一遍鸡翅，把鸡翅划开之后加入料酒、食盐、胡椒粉、老抽、姜丝、白糖腌制。在烤盘上垫一层锡纸并刷油，把鸡翅放入微波炉后先用中高火加热，最后再用中小火翻面加热五分钟就可以食用了。
准备食材
准备需要的食材：鸡翅、料酒、食盐、胡椒粉、老抽、姜丝、白糖、食用油。
步骤1
把鸡翅化冻之后清洗一遍，同时用刀在鸡翅的表面划几道口子，这样既可以让腌制的调味品更加入味，而且还能减少加热时间。
步骤2
把鸡翅放入碗里之后，加入适量的料酒、食盐、胡椒粉、老抽、姜丝、白糖等调味品，同时搅拌鸡翅使之入味，放在一边静置腌制。
步骤3
先准备好烤盘，同时为了避免粘盘的情况，最好先在烤盘上铺一层食用性锡纸，然后在锡纸上刷一层食用油。
步骤4
将鸡翅放在烤盘上摆好，先用中高火加热三分钟之后再调整为中小火，加热五分钟之后取出鸡翅翻面继续加热，最后加热十分钟即可食用。
微波炉地瓜怎么做好吃 微波炉地瓜
微波炉地瓜
兑换烤箱后，比较激动就用烤箱烤地瓜，哪知烤了一个小时还没烤透。所以还是规规矩矩的用微波炉烤吧。那天我和同事说微波炉可以烤地瓜，她还不相信，不知道是真不相信还是做
食材配方
主料：
地瓜
8个辅料：
清水
适量
做法 共7个步骤
1.地瓜8个，后来我又加了一个。
2.全部洗净。
3.很小的地瓜，我一手可以拿三个。
4.然后用毛巾擦干水分。
5.然后放进微波炉里。
6.中高火，十分钟即可。
7.地瓜都烤的笑开了嘴。
微波炉泡面的做法
微波炉泡面的做法其实很简单，把面饼和粉料包、蔬菜包倒入碗里并加热水，放入微波炉加热一分钟之后取出加入油包，继续加热2～3分钟之后放入鸡蛋，最后再加热一分钟之后放入喜欢吃的火腿片、芝士、新鲜蔬菜，之后取出食用即可。
1、泡面
准备一个足够大且能放入泡面面饼的碗，将泡面以及料粉包、压缩蔬菜倒入，同时把准备的开水倒入碗里，水量没过面饼。同时也可以准备一些想要加入泡面的食材，如火腿、青椒、青菜、培根等喜欢吃的食物。
2、加热
把泡面放入微波炉之后加热，调整至中火之后加热一分钟就可以了。此时需要佩戴隔热手套，将泡面取出来之后，就可以把泡面的酱料油包放入，同时搅拌均匀之后继续把泡面放入微波炉内加热2～3分钟左右的时间。
3、加食材
加热取出泡面之后，加入两个鸡蛋并继续放入微波炉内加热，加热一分钟之后就可以取出泡面。最后加入一些喜欢吃的食材，如火腿片、芝士、新鲜蔬菜等，并最后一次把泡面放入微波炉内加热，充分吸收香气就可以食用。
美食知识科普：微波炉焦糖布丁？
微波炉焦糖布丁的做法步骤1. 焦糖的制作: 取一小锅，放入白糖80g，水80ml，用小火熬制10min左右(注意水不要加多了以便节约制糖时间)，待糖汁熬出褐红色，并有焦糖香飘出时，立即停火，均匀的倒入准备好的布丁瓶子中。放入冰箱冷却2. 布丁的制作: 往鲜牛奶里放入细砂糖，小火加热，边加热边搅拌直到细砂糖化开，关火，静置到温热3. 将鸡蛋调散，尽量不出泡沫，倒入温热的鲜奶中拌匀。(此过程可加入少许鲜奶油/化了的奶味冰淇淋/香草精，调匀。不加也没关系，最多就是味道上差一点)4. 用滤网筛将布丁液里的颗粒杂质滤出，过滤2-3次(此过程是为了使布丁吃起来口感更细腻以及外形好看)5. 将打匀的布丁液慢慢注入布丁瓶里。用厨房纸吸掉布丁液面上的气泡6. 在布丁瓶上包上保鲜膜，并往底托盘内注入一些水。放入微波炉，用解冻档热约6min。(注意6min是一瓶布丁的加热时间，如果表面还没变硬的话，可继续适当加热，千万不要用高火加热，加热时间也不能太长，易形成蜂窝，影响外观及口感)7. 取出来的布丁，去掉保鲜膜，放置一会就可以开动了！喜欢吃凉点的，就等到布丁放凉后再放入冰箱1小时以后再吃。望采纳，谢谢！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
微波炉巴沙鱼
巴沙鱼口感嫩滑，没有刺，是家里老人小孩都可以放心吃的
材料：
一片冷冻巴沙鱼，
微波炉巴沙鱼的做法步骤：
1，巴沙鱼解冻切小块
2，放一小勺盐腌制十五分钟
3，青葱切葱花葱白两部分
4，生姜切片
5，放一小勺糖
6，放一勺黄酒，撒少许黑胡椒粉
7，放一勺蒸鱼豉油，一小勺蚝油涂抹均匀
8，淋一勺食用油
9，放葱白姜片，用保鲜膜密封鱼盘，再保鲜膜上面用牙签扎六个孔
10，把巴沙鱼放进微波炉里
11，选择高火五分钟
12，微波炉加热中
13，枸杞清洗干净，开水烫一下
14，微波炉加热完成，取出巴沙鱼夹去葱白姜片，重新撒葱花
15，摆上枸杞，可以美美哒享用！
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