食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？小编陆续为大家整理了石橄榄炖汤的做法，欢迎你阅读与收藏。
石橄榄具有润肺止咳，活血止痛的功效，是很不错的一味汤
材料：
石橄榄适量，猪肉粒1个，猪骨适量，盐少许，水适量，，
石橄榄炖汤的做法的做法步骤：
步骤1，石橄榄用清水冲洗干净
步骤2，再用清水煮开，主要是彻底洗掉泥水
步骤3，准备好要炖的肉，其实炖鸡肉或鸭肉同样好吃
步骤4，下炖锅中炖4个小时
步骤5，完成，加点盐，喝时弃石橄榄，骨肉不吃也可弃之
步骤6，好喝
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石橄榄鸡煲的做法
石橄榄鸡汤是潮州人家很经典日常的鸡汤，在店里也是点击率最高的招牌菜。一揭开盖子就能闻到石橄榄独有的香味。石橄榄学名石仙桃，据《本草纲目》记载，其性甘凉质润，入肝、卑、肾三经，既能敛阴养胃以生津，又能清肺润燥以止咳，配上农家走地鸡、玉米和枸杞，用山泉水熬煮出来的汤色清微甜，清淡爽口，是一份上佳打开胃口的头汤。
材料：
农家走地鸡1只或半只，石橄榄适量，玉米1个，枸杞适量，调料，盐，鸡精（可不下)适量，，
石橄榄鸡煲的做法的做法步骤：
步骤1，准备所有食材，清洗干净备用。
步骤2，把所有食材放入一锅中熬煮一个半小时，就可以喝到美味的石橄榄鸡汤了。
步骤3，农家走地鸡鸡肉也相当好吃。
步骤4，一锅石橄榄鸡煲出炉了。
养胃生津——石橄榄炖小肠的做法
这款汤可能对于很多北方的小伙伴来说，比较陌生。但对于福建人民来说，真是再熟悉不过了。石橄榄它不是橄榄，是一种具有清肺润燥、养胃生津的草药。尤其是夏季，和小伙伴出门在外吃个麻小，牛蛙一定必点这道汤，因为它下火效果好，喝起来也清爽。要是从来没喝过草药汤的小伙伴，刚开始可以少放一些，让自己有个适应过程，一斤的石橄榄放在通风的地方可以放上大半年，上火，牙痛，雾霾天的都可以拿些炖炖喝。参与活动:#我要上首页！之夏日清爽家常菜#
材料：
石橄榄30克，小肠90克，姜一小块，，
养胃生津——石橄榄炖小肠的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料，这应该是最简单的汤了。
步骤2，把小肠洗干净，用水焯一下。图片上是我已经焯过的了，切成小段。
步骤3，把石橄榄洗干净，加入姜片、小肠段，倒满砂锅的水，大火烧开10分钟，转小火炖一个小时左右，就好了。
步骤4，成品。
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