食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材有一定研究吗?为此,小编特意呈上“裙带煮鸡蛋的做法”,供您参考,并请收藏本页!
营养又健康
材料:
裙带菜适量,鸡蛋适量,盐适量,,
裙带煮鸡蛋的做法的做法步骤:
步骤1,裙带菜
步骤2,泡水到张开为止
步骤3,水里的锅沸腾了
步骤4,在把裙带放进去煮
步骤5,然后打鸡蛋
步骤6,搅拌鸡蛋。
步骤7,过3分钟后。
步骤8,把搅拌好的鸡蛋倒入锅中。
步骤9,就成了这样。
步骤10,然后用勺子搅拌锅中食物。
步骤11,熟了之后倒出碗中,就可以啦!
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裙带菜鸡蛋汤的做法
裙带菜营养价值十分丰富,最简单的做法就是和鸡蛋一起烧汤了。被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜,含维生素C量等于1.5斤胡萝卜,含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多,加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素,对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效!
材料:
裙带菜100g,鸡蛋3个,油适量,盐适量,料酒适量,香油适量,
裙带菜鸡蛋汤的做法的做法步骤:
步骤1,原材料:裙带菜,鸡蛋
步骤2,裙带菜用水泡发洗净
步骤3,裙带菜改刀切小
步骤4,鸡蛋打入碗中
步骤5,加入适量盐和料酒,将鸡蛋打散
步骤6,锅中放水煮沸,加入油
步骤7,放入裙带菜
步骤8,再次煮沸后淋入蛋液
步骤9,转小火将蛋液煮至凝固
步骤10,放入盐调味
步骤11,最后淋一点香油即可
步骤12,
裙带拌洋葱的做法
裙带泡发简单,富含丰富的胶原蛋白,低脂健康,和洋葱一起凉拌,爽口清凉,回顾自己的菜谱,总让我误以为我是一个吃素的人
材料:
洋葱半个,干裙带20g,熟芝麻适量,耗油适量,糖适量,生抽适量,米醋适量,大蒜一个,
裙带拌洋葱的做法的做法步骤:
步骤1,取一勺干裙带清水泡发
步骤2,水煮开后将裙带水中煮两分钟后冷水冲洗,切成碎片。
步骤3,洋葱切条,冷水浸泡五分钟。
步骤4,大蒜切沫
步骤5,加入黑芝麻搅拌均匀低温腌制15分钟。
步骤6,一道低脂健康的凉菜就做好啦
当归煮鸡蛋(调经)的做法
女人月经不调、面色发暗、两胁胀满、长斑,这些问题与肝郁、气滞、血瘀等症有关,想要调理的话可以吃当归煮蛋,它是治疗妇科病很好的药膳。
材料:
当归10克,鸡蛋1个,红枣4颗,红糖适量,
当归煮鸡蛋(调经)的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,当归稍洗一下,用水泡半小时。
步骤3,鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,水烧开后小火煮10分钟。
步骤4,鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
步骤5,用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)
步骤6,将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋,大火煮开。(喜甜可以加红糖,我放了红糖)
步骤7,盛出即可享用,吃鸡蛋喝汤。
感谢您阅读“97美食网”的《裙带煮鸡蛋的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了米酒煮鸡蛋专题,希望您能喜欢!