食材是美食最基本的构成,因为有了好的食材才有好的美食。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材了解有多少呢?由此,小编为你收集并整理了美味牛肝菌炖鸡蛋的做法欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
这道菜制作简单还富含很多营养、味美细腻,深受男女老少喜欢。
材料:
美味牛肝菌干片50克,土鸡蛋2个,猪油半小勺,,
美味牛肝菌炖鸡蛋的做法的做法步骤:
步骤1,把50克牛肝菌放入冷水中浸泡1~2小时,使其牛肝菌变柔软,然后清洗干净;
步骤2,用温水将猪油融化,打入土鸡蛋搅拌均匀,然后将洗净的牛肝菌放入一起搅拌,再加入适量盐;
步骤3,把蒸锅烧开,然后把搅拌好的牛肝菌放入蒸锅,高温蒸半小时即可开锅;
步骤4,开锅后就可以开吃咯,这道菜制作简单还富含很多营养、味美细腻,深受男女老少喜欢。
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美味牛肝菌的做法
云南结合粤菜
材料:
黄牛肝菌250g,杏鲍菇25g,青蒜25g,,
美味牛肝菌的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜黄牛肝菌
牛肝菌板栗炖鸡汤的做法
孕妈妈贫血,所以做一道红枣土鸡汤,牛肝菌有养血散寒的功效,可以一起搭配,而且牛肝菌味道挺大,煲汤比较合适。
材料:
土鸡1只,牛肝菌1把,板栗5个,红枣5个,
牛肝菌板栗炖鸡汤的做法的做法步骤:
步骤1,牛肝菌泡发洗净,搁在高压锅底,红枣板栗冲洗一下也放在高压锅中。
步骤2,土鸡洗净切块,油锅加热放入生姜土鸡翻炒
步骤3,翻炒过程中加少许盐,大蒜坨。待鸡肉收紧后,加入水,大火煮开
步骤4,将煮开的土鸡和汤水倒入高压锅中,再加少许盐,设置煲汤档就ok啦
美味炖鸡的做法
材料:
鸡(最好是小笨公鸡)一只,青辣椒2个到3个,花椒适量,八角适量,姜适量,小红辣椒三个,葱适量,,
美味炖鸡的做法的做法步骤:
步骤1,先将剁好的鸡块洗干净,将水控出,将干净的锅中倒入适量的食用油,再将准备好的炼锅的辅料花椒、八角、姜沫、葱花还有小辣椒放入锅中炒一下,然后将剁好的鸡块倒入锅中。炒至鸡块上血丝消失!!2:将炒至没有血丝的鸡块倒入汤锅中,加入适量温水,根据个人口味加入适量盐、海鲜酱油、甜面酱、鸡精、高火炖5分钟后加入适量淀粉、低火慢炖15分钟!!出过即可!!很简单的家庭美味
美容又美味的木瓜炖鸡蛋的做法
材料:
大个木瓜半个,鸡蛋1个,白糖少许,水少许,
美容又美味的木瓜炖鸡蛋的做法的做法步骤:
步骤1,木瓜去籽再挖出部分果肉,平放在一只盘子(或碗中),在木瓜中加入少许水(也可以用牛奶代替水)和白糖,打入鸡蛋(水要高于鸡蛋的上部),在鸡蛋的蛋黄上用牙签扎几下,连盘子一起放入微波炉中,高火加热3分钟至鸡蛋熟即可。
青椒牛肝菌炒鸡蛋的做法
材料:
青椒5-6个,牛肝菌5-6个,鸡蛋2个,香菜2根,葱花1根,盐4g,
青椒牛肝菌炒鸡蛋的做法的做法步骤:
步骤11,.青椒去籽切丁,蘑菇切片,香菜切碎,葱切花。2.打鸡蛋,放入香菜、葱花,搅拌。3.锅烧热,倒油,倒入青椒、蘑菇,撒盐4g,稍微翻炒一下,倒入鸡蛋,翻炒。
牛肝菌的做法
一直是在外面吃菌子,今天买来做给家人朋友吃!
材料:
牛肝菌500g,大蒜200g,干辣椒50g,,
牛肝菌的做法的做法步骤:
步骤11,、洗净牛肝菌,泡水20分钟。2、准备生姜,大蒜,花椒,干辣椒。3、多油,炸料。4、爆炒牛肝菌15分钟以上,放入适量盐即可。
辣椒牛肝菌的做法
材料:
黄皮牛肝菌200g,细长辣椒10个,
辣椒牛肝菌的做法的做法步骤:
步骤1,锅里放油烧热,放上姜蒜干辣椒花椒爆香
步骤2,再倒入辣椒和牛肝菌炒熟,
步骤3,放上盐,生抽炒匀,出锅,因为一个人吃,分量有点少。
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