食材指制作食物时所需要使用的原料，美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材的看法是怎么样的呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“猪肉圆白菜蒸包我买新鲜味的做法”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
这是一款非常好吃的包子，外皮松软、内馅滋润香浓，这款包子馅采用了两种蔬菜：圆白菜（也叫大头菜）和芹菜，这两种平常不搭嘎的食材碰到一起再配以猪肉馅还真是绝搭，吃过后肯定忘不了。特别是芹菜的加入，虽量不大却非常的提味道，清新解腻！
材料：
面粉500克，猪肉馅500克，圆白菜半个，芹菜1小把，清水260克，酵母5克，白糖2汤匙，葱姜末适量，葱伴侣大酱2汤匙，十三香少许，料酒少许，酱油适量，花生油适量，香油少许，盐适量，，
猪肉圆白菜蒸包我买新鲜味的做法的做法步骤：
步骤1，面粉加水、酵母、白糖用面点机和成光滑的面团
步骤2，取出面团到盆里，封上保鲜膜温暖处发酵至2倍大
步骤3，锅内放入稍多些的植物油，温热的时候放入一半的猪肉馅小火煸炒，炒到肉馅发白、水份减少，放入葱姜末、料酒、十三香去腥提香
步骤4，放入两汤匙大酱煸炒出酱香味即可关火晾凉备用（这一步做好后拌馅不干还非常香）
步骤5，在剩下的生肉馅里一点点加入清水，顺时针搅匀，再加入葱姜末、料酒、盐、十三香、花生油、香油、酱油顺时针搅匀
步骤6，圆白菜撕成片洗净控水，芹菜去老叶洗净控水
步骤7，芹菜切成段，用料理棒打碎，圆白菜也打碎(也可以手工切碎)
步骤8，打碎的两种蔬菜混在一起放在大菜板上放一大汤匙盐拌匀、摊平，倾斜放置菜板，让刹出来水直接流到水池里，这样刹水12分钟左右
步骤9，把刚才炒好的熟肉馅倒入拌好的生肉馅盆里，再把刹过水的蔬菜轻轻去水，需要注意的是别攥去太干，不好吃
步骤10，各种食材顺时针拌匀，这时候的肉馅状态是湿润又滋润
步骤11，这时候面团已经发好了
步骤12，取出面团放到撒了干面粉的面案上，揉匀揉光滑，搓成长条，切剂按扁
步骤13，擀成中间厚边缘薄的厚面皮，放入馅料
步骤14，包成包子
步骤15，随包随留空隙码在刷了植物油的屉上，盖上盖子饧10分钟。需要注意的是锅里要加足够的水
步骤16，开大火烧开，上汽后蒸18分钟即可关火，3分钟后再开盖子，防止回缩。
步骤17，暄软可口
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清蒸鳕鱼我买新鲜味的做法
自从在豆果上偶遇我买网，就是买买买啊，快递小哥都认识我了……总问我买的啥，每次我都得向快递小哥“汇报”一遍，哈哈哈！现在给吃友们也秀一下我在我买网买的好吃的吧！
材料：
鳕鱼，香葱，姜，蒜，泰椒，蚝油，蒸鱼豉油，，
清蒸鳕鱼我买新鲜味的做法的做法步骤：
步骤1，秀一下我用的鳕鱼哈，就是这样子滴，里面一共有5片
步骤2，鳕鱼化冻后，双面抹细盐、料酒腌制15分钟左右
步骤31，勺蚝油，3勺蒸鱼豉油，拌开。（家用汤匙大小为标准）
步骤4，蒜切片，葱切段，姜、辣椒切丝
步骤5，把蒜、姜丝、辣椒铺在鳕鱼上
步骤6，锅中热水，水开后放上鳕鱼蒸5分钟就熟了
步骤7，鱼蒸好后出锅，把酱油汁浇在鱼上，葱段铺上，还没好哦，还差最后一步即将完成
步骤8，锅中热油，油热后放入香叶、大料、桂皮，一定要小火，油八成热即可，香料炸香后捞出
步骤9，最后把油浇在鱼上，热油浇下的一瞬，听滋啦滋啦的声音，葱花香味也榨出来了。
田鸡粥 我买新鲜味的做法
田鸡，为什么叫田鸡，难道因为它会叫，生活在田地里么，，哈哈哈偶尔煮粥宝宝吃，味道挺鲜美的
材料：
田鸡2只，胡萝卜半根，香菇4朵，姜片适量，盐2小勺，，
田鸡粥 我买新鲜味的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜香菇用料理机打碎末田鸡是老板帮忙处理好的。
步骤2，田鸡剁小块，姜片，胡萝卜，香菇，一起炒炒香
步骤3，炒到这样就好
步骤4，放入电饭锅，给适量水，我煮的是粥，粘稠一些，
步骤5，按煲粥键煮熟就好了然后给2小勺盐，搅匀，焖5分钟。
步骤6，宝宝喜欢吃哒
凉拌双耳我买新鲜味的做法
这是一道宝妈家最受欢迎的凉拌菜，名字叫凉拌双耳，双耳指的是木耳和银耳，搭配胡萝卜和黄瓜非常的爽口还很香，那么这个香是怎么拌的呢，这里有宝妈的秘制万能凉拌油啊，一次可以多这些放在玻璃瓶里，随拌随取放好长时间也不坏，只要有了这个凉拌油，以后拌凉菜再也不用担心不好吃了，加上了它味道马上得到了升华.....
材料：
木耳（泡过的）150克，银耳（泡过的）120克，黄瓜半根，胡萝卜少半根，香菜2大根，大葱1段，八角1个，姜（拍扁）1小块，蒜（切片）4瓣，花椒少许，孜然1大撮，植物油半小碗，
凉拌双耳我买新鲜味的做法的做法步骤：
步骤1，备好做凉拌油的食材
步骤2，锅内加入半小碗植物油，放入除孜然以外的食材（孜然先放易糊），开小火
步骤3，蒜片和大葱变黄后放入孜然（孜然颗粒太小不好捞，这样操作更方便）
步骤4，孜然放漏勺里炸出香味变色后直接扔掉，滤去其他调料，剩下的油就是凉拌油了，晾凉备用，这些的量大概够拌两次的，一次可以多炸点，装在玻璃瓶里，随用随取特别方便。喜辣的可以加入红辣椒一起炸
步骤5，泡好的木耳和银耳洗净、处理干净，黄瓜和胡萝卜备用，还有香菜忘拍了
步骤6，黄瓜和胡萝卜切丝，不要太细，口感不够脆
步骤7，木耳和银耳也切丝
步骤8，上煮锅水烧开后加入几滴植物油和盐，放入胡萝卜丝、木耳和银耳焯一下水，再次开锅后立即关火
步骤9，捞入凉水盆里过凉
步骤10，黄瓜丝、香菜、蒜末共纳一盘，银耳、木耳、胡萝卜捞入盆里，倒入比炒菜量多些的凉拌油、放入盐、生抽、米醋、鸡粉拌匀
步骤11，非常爽口的一道小凉菜，营养又漂亮！
清蒸蟹我买新鲜味的做法
中秋时节正是吃蟹的好时季，喜欢把蟹清蒸，保持了蟹的原汁原味，
材料：
螃蟹3只，姜一块，黄酒100g，姜丝，生抽，醋，
清蒸蟹我买新鲜味的做法的做法步骤：
步骤1，把螃蟹翻过来用筷子戳穿中间的位置，(活蹦乱跳的，实在太吓人了)
步骤2，用小刷子把蟹洗洗刷刷洗干净
步骤3，把蒸锅里加入姜片，黄酒，水，
步骤4，把螃蟹放入，螃蟹的下面垫上一姜片，
步骤5，大火蒸至20分钟
步骤6，用姜丝，醋，生抽调成料汁，来一个吧！
丝瓜炒鸡蛋我买新鲜味的做法
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、抗坏血酸、瓜氨酸等。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。丝瓜不仅有营养，还有其他攻效呢：抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。洁肤去皱：将新鲜丝瓜去皮后压出瓜汁，与等量蜂蜜混匀。取少量涂在脸上10-15分钟，用温水洗净，常敷有洁肤去皱之功效。
材料：
丝瓜2根，土鸡蛋3个，葱花3g，小米辣（可不放）1个，盐5g，玉米油30g，料酒少许，，
丝瓜炒鸡蛋我买新鲜味的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋选用小村儿土鸡蛋，土鸡蛋营养价值高，蛋腥味小，炒出的颜色黄黄的，
步骤2，丝瓜洗净，去皮切片；鸡蛋加少许盐、料酒打散；大葱、小米辣切圈
步骤3，油锅烧热，小火，下油，倒入鸡蛋液，待蛋液稍凝固时用锅铲迅速打散，炒匀盛出备用
步骤4，炒好的土鸡蛋颜色黄黄的
步骤5，油锅烧热下葱花爆香
步骤6，下丝瓜翻炒几分钟
步骤7，下炒好的土鸡蛋，
步骤8，加盐，加小米辣，翻炒混匀出锅
步骤9，成品
步骤10，成品，开饭了！
步骤11，
皮蛋拌豆腐我买新鲜味的做法
皮蛋拌豆腐吧，不动烟火，轻轻松松，还下饭！自己吃，也不用太折腾，就直接把豆腐掰碎了，虽然摆盘不高大上，但是这样也很自然，是不是？豆腐要选择内酯豆腐，这样嫩嫩的，才好吃哦！
材料：
豆腐1盒，皮蛋2个，盐适量，酱油适量，葱花适量，姜适量，糖适量，蒜适量，醋适量，，
皮蛋拌豆腐我买新鲜味的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，碗里倒点热水，把豆腐绰一下。
步骤3，葱，姜，蒜切末。
步骤4，一个小碗中加入盐，糖，酱油，料酒，醋适量，再加入葱，姜，蒜，搅拌均匀。
步骤5，最后把豆腐掰碎，皮蛋切丁，放在大盘中，淋上酱汁就可以吃了。
蒜蓉粉丝扇贝我买新鲜味的做法
豆果联合我买网举办的“召唤百道快手菜，远离炎热赢大奖”活动开始已经有那一段时间了，在里面也给了一份蒜蓉粉丝扇贝的优惠券12粒7元，看到我就下单了，今天把这个半成品推荐给大家！发菜谱之前我已经吃过了，虽然扇贝个头不大，但味道也是很好的。我稍微进行了加工，不过十分钟统统搞定，喜欢的朋友也可以买来吃吃看！（≧∇≦）
材料：
蒜蓉粉丝扇贝一袋（6个），蒸鱼豉油适量，小葱适量，熟油适量，
蒜蓉粉丝扇贝我买新鲜味的做法的做法步骤：
步骤1，就是这个货，一袋六个…我还买了羊排，下次做来吃吃看～
步骤2，产品说明，可能不是很清楚，完全解冻后，上汽蒸三分钟！没错就是三分钟～上汽就是水开后放入盘子蒸三分钟哦！
步骤3，解冻后的样子，粉丝上是扇贝，一点点剁椒，侧边放着蒜泥和葱末，蒜泥和葱末是咸的！
步骤4，用小勺将蒜泥葱末移到扇贝上，粉丝上淋上蒸鱼豉油，粉丝没有味道哦！没有味道！没有味道！水开后放入盘子，蒸三分钟！
步骤5，蒸扇贝的时候，切下葱末！
步骤6，时间差不多的时候，热一下油，怎么判断油开了没你可以扔一小个葱末！
步骤7，蒸好的扇贝撒上葱末！
步骤8，淋上热油！然后开动吧！
鳗鱼寿司卷 我买新鲜味的做法
我家胖子特别喜欢吃寿司。老是在外面吃可贵了，所以也会经常在家自己做点简单的，用料就选他喜欢的喜欢好啦。电饭煲煮好了米饭，卷起来就特别容易了。
材料：
米饭2碗，碳烧鳗鱼120克，大根3细条，胡萝卜3细条，寿司紫菜3张，醋少量，盐，芝麻油，
鳗鱼寿司卷 我买新鲜味的做法的做法步骤：
步骤1，用电饭煲煮好的米饭，晾凉的米饭加盐、醋、芝麻油拌均匀待用
步骤2，备好大根条、胡萝卜条，鳗鱼也切条
步骤3，取适量米饭摊开在紫菜上，稍为压实后摆上备好的配料
步骤4，从前边往前卷起
步骤5，尽量卷实一些比较好
步骤6，切开就可以吃啦
自制鸡蛋干我买新鲜味的做法
做完黄金炒饭还剩下好多蛋白啊，怎么办好呢？做个鸡蛋干吃吃吧！哈哈！
材料：
蛋清3个，酱油适量，盐适量，五香粉适量，水适量，，
自制鸡蛋干我买新鲜味的做法的做法步骤：
步骤1，准备一个保鲜盒，大小随意，够装蛋清就行了。将保鲜盒底部和四面涂上油防粘。
步骤2，将蛋清倒进保鲜盒，蛋清直接倒进去就好，不需要进行别的处理。放进蒸锅蒸熟。大概15分钟左右。
步骤3，蒸熟后取出，直接在保鲜盒里用小刀将蒸熟的蛋清分割成小块。大小自己定夺咯~
步骤4，接下来调酱汁，将酱油、盐、五香粉、水混合均匀。倒进保鲜盒里。
步骤5，如果是塑料保鲜盒的话，直接捏保鲜盒的四角，使得酱汁能够流入保鲜盒底部，将鸡蛋干包裹在酱汁里。如果是玻璃保鲜盒的话（例如我），我是用小刀把鸡蛋干一个个的挑开，让酱汁包裹住鸡蛋干。不过只要你有办法就好，不一定用我的方法~
步骤6，放进微波炉加热下，1分钟左右就好了！觉得这样入味会快一点~然后就可以享用啦，想更加入味的话，就等一等再吃咯(*￣︶￣)
步骤7，本来有12个，一下子就没了一半，哈哈哈！好吃！
步骤8，再吃一个(*≧▽≦)
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