食材品类非常的丰富，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在食材文化，你见过哪些低中高食材呢？有请阅读小编为你编辑的夏威夷果仁酥饼的做法，更多相关信息请继续关注本网站。
方子来自《tsuji果子学校》。酥饼特点是大块夏威夷果仁的加入和外裹的糖粉，酥饼本身的糖是较少的，必须靠外裹糖粉来增加甜度。没有夏威夷果可以换成核桃，同样好吃。
材料：
黄油60g，白砂糖23g，低筋面粉85g，夏威夷果仁30g，盐一小撮，糖粉适量，
夏威夷果仁酥饼的做法的做法步骤：
步骤1，各种称好，夏威夷果仁切微碎，不要太碎哈，不然吃不到大块的果仁了，黄油软化，面粉过筛，烤盘放上烘焙纸。
步骤2，软化黄油加一小撮盐，白砂糖，打发成乳霜状，体积蓬松，颜色变浅。黄油霜里可以看到砂糖颗粒，没有关系。
步骤3，加入低精面粉，搅拌均匀，刚开始会比较难拌，慢慢就好了，由内往外拌会好混合一些。
步骤4，拌好后加入夏威夷果仁碎，搅拌均匀。
步骤5，由于果仁大，只需叫果仁在面团里分布均匀就好了。
步骤6，取面团，称量15g。
步骤7，将面团用掌心搓圆。烤箱预热165度。
步骤8，搓圆依次码放到烤盘上，留下间隔。尺寸小的要比大的烤的时间短。
步骤9，将烤盘放入预热好的烤箱，以15g的为例，165度23分，尺寸小的要提前拿出来，以颜色来判断，金黄色为佳。我的小尺寸烤了20分，时间灵活变通。
步骤10，烤好后冷却至室温，然后将酥饼表面裹上糖粉。
步骤11，完成。
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开心果仁酥饼的做法
垫肚子的小零食，既不能让人吃得太饱，也不能让人吃得太多，所以最好小巧、精致一些，比如饼干、小蛋糕、小酥饼之类的点心，或者花生、瓜子、开心果等坚果，都是很不错的选择。既好拿，吃着也方便，关键的一点是，多吃一点，也不会有太多罪恶感，不会影响下面大餐中的发挥。这款开心果仁酥饼，由于黄油在使用前先加热至焦糖色，使得它具有一种特殊的风味，与一般的黄油味道不同，为这款饼干大大增色。做这款小饼干最好采用原味的开心果，这样不会影响饼干的口味，经过烘烤之后，坚果的气息愈加迷人，香脆可口，非常讨人喜欢
材料：
低筋面粉110克，黄油75克，鸡蛋20克，细砂糖20克，糖粉25克，开心果仁25克，
开心果仁酥饼的做法的做法步骤：
步骤1，将黄油切小块、放入小锅中小火加热；
步骤2，加热至黄油熔化并沸腾，并渐渐变成褐色，关火盛出待用；
步骤3，把熬成褐色的黄油倒入大碗里，冷却后放入冰箱冷藏片刻，直到黄油重新凝成固态，仍不太硬的状态，加入细砂糖和糖粉；
步骤4，搅拌均匀后，用打蛋器稍稍打发（不用打发太长时间），加入蛋液，再次用打蛋器搅打均匀，直到鸡蛋与黄油完全融合；
步骤5，将低筋面粉筛入打发好的褐黄油里；
步骤6，用橡皮刮刀以不规则的方式拌匀，拌到没有干面粉的状态；
步骤7，开心果仁切碎，倒入拌好的面糊里；
步骤8，用手将果仁与面糊拌匀，并将面糊捏成团，并整成长条形，放入冰箱冷冻室冻半小时，直到完全冻硬；
步骤9，将冻硬的面团取出来，用刀切成厚度约0.3CM的片；
步骤10，将切好的饼干摆放在烤盘上，每块饼干间留出一定的距离。将烤盘放入预热好180度的烤箱，烤18分钟左右，直到表面金黄色即可出炉。
棉花糖版牛轧糖（花生夏威夷果仁）的做法
材料：
棉花糖135g，含糖低的奶粉65g，熟花生仁90g，黄油(无盐)32g，夏威夷果仁（熟）60g，食盐1g，
棉花糖版牛轧糖（花生夏威夷果仁）的做法的做法步骤：
步骤1，黄油放进不粘锅，用最小火慢慢融化
步骤2，黄油完全融化之后，加入棉花糖，继续用小火慢慢炒，直到棉花糖完全融化之后，加入盐
步骤3，把奶粉加融化的棉花糖中，快速炒均匀之后，关火
步骤4，加入已烤熟的去皮花生米和夏威夷果仁（用擀面杖提前擀碎，最好是有点温度的时候放入棉花糖里面一起搅拌），快速搅拌均匀之，倒入棉花糖不沾模具
步骤5，倒入模具之后，用硅胶刮到慢慢抹平，然后盖上硅胶垫
步骤6，用擀面棒擀平之后，放入冰箱冷藏，1个小时之后，就可以拿出来切块了
步骤7，切之前，在砧板上先撒一些奶粉，防止粘黏在砧板上
步骤8，用糯米纸包好
步骤9，最后包上糖果纸就可以啦！直接吃会比较甜，比较软！如果放进冰箱冷冻保存，吃的时候拿出来，口感又脆又清爽，甜度大大降低，味道非常好！
夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子
食材明细：
夏威夷果仁100克，冬笋粒，芦笋粒各100克，带子4个，鲜虾160克。红萝卜半个。胡椒粉，盐，糖少许。
夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子的做法步骤：
(1)虾去头去壳，挑出黑线肠，红萝卜去皮，切粒。
(2)带子、虾仁先用油略炒盛起。3、起油锅，放下冬笋粒、芦笋粒和红萝卜粒炒匀，加入带子虾仁略炒，略加水稍焖后放调味料，再加果仁炒匀即成。
#信任之美#低调奢华巧克力夏威夷果仁酥
食材明细：
主料：：熟夏威夷果仁碎200G，淡奶油100G，白砂糖100G，黄油60G，蜂蜜45G，
饼底：：低筋面粉150G，巧克力币40G，白砂糖35G，黄油75G，全蛋液40G，
#信任之美#低调奢华巧克力夏威夷果仁酥的做法步骤：
1.准备好饼干底的所有材料
2.黄油软化后无需打发，加入白砂糖和蛋液，搅拌均匀
3.将巧克力币隔热水融化后倒入搅拌均匀的黄油中，低筋面粉过筛用刮刀翻拌均匀成面团
4.准备十寸方形蛋糕模具一个，底下辅上油纸，将面团擀成厚薄一致的面团。烤箱中层，上下火，180度，16分钟。
5.准备熬制夏威夷果仁馅，将除夏威夷果仁外的所有材料放入奶锅中，小火煮到糖浆有轻微的焦糖色。
6.准备好夏威夷果仁碎备用
7.加入夏威夷果仁
8.将夏威夷果仁馅倒在刚刚烤制好的饼干底上，用刮刀将夏威夷果仁馅压平。烤箱中层，上下火，175度，烤10分钟。
9.放凉后，切成小块，试试这款五星级豪华甜点吧！
小贴士：
1、擀面团的时候可以用一个油纸包住面团，然后再擀，就不会粘了
2、夏威夷果仁可以用擀面杖敲碎
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