食材是美食味道最原始的来源，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材，对于食材你知道的有哪些呢？由此，有请你读一下以下的“红糖果仁三角包的做法”，请阅读，或许对你有所帮助！
小时候妈妈总给我们做糖三角，里面是白糖馅的，每次吃都觉得像是吃糖一样甜蜜，今天带给大家的可不是传统的糖三角哦！里面添加了果仁，味道好极了。我还用到草莓粉，只是光看颜色如果不看食谱我想你一定不会猜到用到哪里去了？哈哈
材料：
面粉300克，砂糖10克，水200克，酵母6克，盐2克，温水200克（适量添加），红糖100克，榛子仁40克，碧根果40克，白芝麻10克，面粉适量，，
红糖果仁三角包的做法的做法步骤：
步骤1，准备好面团部分的食材。
步骤2，准备好馅料食材。
步骤3，温水里放入酵母。
步骤4，搅拌均匀，备用。
步骤5，面粉里放入砂糖、盐。
步骤6，倒入酵母水。
步骤7，搅拌成絮状。
步骤8，揉成面团。
步骤9，将面团分成两部分。
步骤10，取其中一部分揉进草莓粉，草莓粉出现了哦！
步骤11，揉成光滑的两部分面团。
步骤12，放入碗中，盖上保鲜膜，放置有阳光的地方进行发酵。
步骤13，发酵至两倍大。
步骤14，将馅料所有材料放入一起，搅匀。
步骤15，搅好的馅料。
步骤16，取其中一块面团（白色面团也是一样的过程），排气后，揉成长条形。
步骤17，分成小剂子。
步骤18，擀成圆皮。
步骤19，放入馅料。
步骤20，如图所示，将一边捏起。
步骤21，再如图所示，将另一边向中间聚拢捏在一起。
步骤22，捏好第二个边。
步骤23，再捏最后一边。
步骤24，都包好了，放入蒸笼里醒20分钟。
步骤25，放入蒸锅，蒸15分钟。
步骤26，蒸好的红糖果仁糖三角包，看起来还不错吧！
步骤27，包开一个看看里面的馅，是不是超级有食欲，很好吃哦！
步骤28，再看成品。
97msw.cOm延伸阅读
芝麻红糖三角包
食材明细：
主料：：面粉500g，酵母5g，红糖适量，
辅料：：水250g，芝麻适量，面粉适量，
芝麻红糖三角包的做法步骤：
1.面包桶放入温水
2.加入酵母
3.放入面粉
4.用筷子搅拌成絮状
5.启动揉面程序，揉成光滑的面团后发酵至两倍大
6.碗中加入红糖，芝麻和适量面粉
7.搅拌均匀
8.发酵好的面团重新揉匀排气
9.分割成等份的剂子
10.每个剂子都揉圆
11.然后擀成圆片
12.放入芝麻红糖馅
13.将馅料包好做成三角包
14.将生坯全部做好
15.蒸笼刷油，将生坯放入蒸格继续醒发半小时
16.冷水上锅蒸二十分钟
小贴士：
关火后三分钟开盖
麦片红糖三角包
食材明细：
主料：：面粉210克（馅用10克），
辅料：：黑芝麻20克，发酵粉3克，葡萄干少许，
配料：：红糖100克，白糖10克，
麦片红糖三角包的做法步骤：
1.准备好的用料。
2.面粉加白糖，发酵粉和成面团发好。
3.发好的面团加入麦片揉匀，进行二次发酵。
4.红糖，黑芝麻，面粉10克用搅拌机搅碎拌匀。
5.葡萄干用水泡十分。
6.二次发好的面团分成小剂子。
7.擀面杖擀成皮，中间和周围的厚度要差不多。
8.包入红糖馅加几颗葡萄干。
9.捏成三角形。
10.醒20分钟左右，上笼大火蒸熟就可以。
11.又甜又香的红糖三角包就做好。
小贴士：
馅心的糖分可以根据自己的爱好做调节，我这个比例做好的糖包我个人还是能接受比较喜欢的。
红糖三角
食材明细：
主料：：中筋面粉220克，牛奶100克，酵母1.5克，细砂糖10克，
辅料：：红糖50克，普通面粉15克，
红糖三角的做法步骤：
1.准备材料，大盆中加入中筋面粉和酵母，小盆加入牛奶和细砂糖拌匀融化。
2.用筷子将面粉和酵母搅拌融合
3.缓慢的将牛奶倒入面粉中，并用筷子搅拌
4.搅拌至基本没有干面粉
5.拿去筷子用手将面揉至盆光、手光、面团光滑的三光面团。盖湿布置于温暖处发酵至两倍大。
6.做红糖馅。红糖中加入少许面粉
7.用勺子按压并搅拌均匀即可。
8.发酵好的面团。
9.取出面团加少许面粉揉搓成发酵前的面团大小。
10.搓长条，切等大的小剂子。
11.取出一个剂子揉圆压扁
12.用擀面杖擀开成厚约3-4毫米左右厚度的面饼。
13.面饼中间放入适量红糖馅。
14.四周可用手指蘸水划一圈，增加黏度。
15.面皮两端先对捏出一个角。
16.另外一边往中间折，并用手指捏重合。糖三角便捏好了。
17.依次做好剩下面团。排放入蒸笼中，间隔一定距离。放入装有足量清水的蒸锅上再醒15分钟左右。
18.醒好的三角略微发酵大些。盖好盖子，大火蒸15分钟后关火焖3分钟即可。
19.趁热食用糖三角的糖会流出来～
三角包
食材明细：
主料：：高筋粉260克，奶粉15克，鸡蛋液30克，盐2克，
辅料：：黄油20克，牛奶140克，干酵母3克，细砂糖45克，
三角包的做法步骤：
1.把除黄油外的所有材料都放入面包桶，启动和面键
2.揉至有筋度大概是20分钟的时候加入黄油继续揉
3.直到能拉出薄膜
4.装进保鲜袋，排除袋内空气，放入冰箱冷藏发酵一夜
5.第二天已经发酵完全的，倒出面团，擀面杖轻擀排气
6.揉成圆形，盖上保鲜膜醒15分钟
7.切成两半
8.撒上适量面粉防粘，把一个面团擀成圆形
9.切成六份，放入烤箱用发酵键发酵至2倍大，记得放入一碗热水，发酵好后筛上一层低粉，用锋利的到切三个口子，一共可以做12个小三角包
10.烤箱170度预热，放入烤箱中层烤制30分钟即可，表面上色后记得及时盖上锡纸哦
红枣豆沙三角包
将所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑。揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍玉米粉牛奶盐红枣干干酵母豆沙馅
材料：
主料：枣60克，牛奶300克，酵母5克，小麦面粉500克，玉米粉70克，，
辅料：食盐5克，橄榄油50克，蜂蜜60克，，
红枣豆沙三角包的做法步骤：
1. 将所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑
2. 揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍玉米粉牛奶盐红枣干干酵母豆沙馅
3. 发酵好的面团排气，分割成60g/个的面团
4. 揉成圆球，各自松弛15分钟
5. 松弛好的面团擀成小饼，包入豆沙馅如图宝成三角形
6. 面坯收口朝下放入烤模内，放温暖湿润处进行二次发酵至1.5-2倍
7. 面包表面刷蜂蜜水或蛋液，烤箱中层350°F，20-25分钟左右(注：不同的烤箱稍有差距)
红糖果仁面包
食材明细：
主料：：面粉300克，鸡蛋3个，牛奶适量，
辅料：：核桃仁适量，枸杞适量，葡萄干适量，黑芝麻粉一茶匙，白砂糖15克，酵母5克，黄油20克，橄榄油20克，红糖30克，
红糖果仁面包的做法步骤：
1.食材一：面粉、鸡蛋、牛奶。
2.食材二：核桃仁、枸杞、葡萄干、红糖、黑芝麻粉、白砂糖、酵母、黄油、橄榄油。
3.将所有材料放入面包机。
4.功能键选择主食面包。
5.两个半小时后出炉。
6.切片。
褐麦红豆三角包
食材明细：
中种面团：：面包粉175克，牛奶120克，耐高糖酵母2克，
主面团：：面包粉25克，褐麦粉50克，白糖60克，红豆沙95克，盐1克，黄油8克，蛋液5克，
褐麦红豆三角包的做法步骤：
1.准备面团的原料：面包粉和牛奶、耐高糖酵母。
2.牛奶与耐高糖酵母混合静置几分钟。
3.将酵母水与面包粉混合揉成面团，置冰箱冷藏室发酵约10个小时。
4.主面团的原料：中种面团、面包粉、褐麦粉、鸡蛋、红豆沙、盐、黄油、白糖。
5.将除了盐和黄油之外的食材放入面包桶中，启动和面程序。
6.当面团成形时，加入盐，继续和面。
7.面团稍有筋性时，加入黄油，继续和面。
8.面团变得光滑有弹性时，取出面团整理成圆形，置盆中放温暖处发酵。花形面包不需要揉出手套膜的。
9.面团发酵至原来的2倍大时，用手指戳一下，洞口不回缩不塌陷即发酵完成。
10.面团排气后分成九个小面团，再静置5分钟。
11.取出一个小面团，先整理成三角形并压扁。
12.用擀面杖将三个角分别擀长。
13.取红豆沙放在面片的中心处。
14.将三个角分别叠压在一起，再将封口处捏紧即成三角包，将其余的面团依次做好。
15.三角包置于烤盘上，放入烤箱发酵档，烤箱底部放一碗开水进行发酵。
16.40分钟，三角包发酵完成，刷上蛋液，烤箱预热上火180度，下火175度，预热完成后，将烤盘置于烤箱中，上火180度下火175度，烤制10分钟，表面上色金黄色并很均匀，取出晾凉即可。
17.可爱的三角包做好啦。
杂粮黑芝麻三角包
虽然已经是春天的尾巴了，可现在也是最容易春困的时候。容易犯困的人，要注意多补充B族维生素，适当增加高蛋白食物的摄取，有助于提高人的精力，同时满足身体需要的营养。
杂粮黑芝麻三角包
面团原料：黄米粉20%、燕麦粉20%、小麦粉60%、酵母1.2%、水50%
馅儿芯料：炒熟黑芝麻粉、烤杏仁、糖渍橙皮、蜂蜜糖
制作工具：容器、砧板、刀、勺、钢盆、面板、蒸锅等
杂粮黑芝麻三角包的做法
1、炒熟黑芝麻粉放入容器中，将烤杏仁切碎后加入，再加入糖渍橙皮和蜂蜜糖搅拌均匀即为馅儿芯料；
2、酵母放入钢盆中，加入少量温水溶活，再将混合好的面粉加入，再慢慢加入水，边加边搅成雪花片状，最后揉成团，收圆面团后，盖保鲜膜发酵至原来的3倍大；
3、取出完成发酵的面团，放在面板上充分揉搓后，搓成条状下剂子，将剂子搓成小圆饼状，用手轻轻压扁，包入馅儿芯料，捏成三角形，即为包子生坯；
4、蒸锅内放好水，将包子生坯摆入，盖盖饧发约半小时后，开中大火烧开蒸锅内的水，转中小火蒸制15分钟后关火，焖5分钟后再接开锅盖，取出包子即可；
这是一款非常简单的甜包，如果你是给小朋友做着吃，可以将面团里面的杂粮粉全部换成小麦粉。
面团原料没有写具体重量，而是用的百分比，这样可以方便想做的朋友换成其它的任何面粉。杂粮的比例可以往下调整，不建议增加比例，无论是从营养健康角度，还是从口感的角度来说，都不是越多越好哈。
还要说明一点，就是水的问题。所有面粉的吸水率都是有差别的，绝对不能一股脑的将水一次性的倒入面粉中，一定要慢慢加。或许计划的水用不完，也或许不够，这都是很正常的。
馅儿芯料里面的蜂蜜糖，就是蜂蜜下面的沉淀，我不知道属于什么，就自己给它起了一个蜂蜜糖的名字。糖渍橙皮是我自己腌的，黑芝麻粉是我自己用熟芝麻打的，已经非常香了，完全没有必要再加油脂了。
网站小提示
黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃
黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
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