没有好的食材不可能有好的美食,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材文化是美食文化的一大构成,你见过哪些低中高食材呢?你也许需要"烤箱版的烤瓜子的做法"这样的内容,仅供参考,希望能为你提供参考!
葵花籽是一个朋友家自己种给送来的,生吃没什么味道,就用烤箱烘烤了10分钟左右,就可以做成像外面买的一样原味瓜子,很香。烤的时候不要大意,因每个烤箱温度不一样,给出的温度也只是参考温度,所以需要在旁边等候下,就能出炉(使用长帝电烤箱CKTF-32GS制作)参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#
材料:
瓜子250g,,
烤箱版的烤瓜子的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,将瓜子放在铺好油纸的烤盘上
步骤3,放入烤箱烘烤10~15分钟,上下火130度即可(由于烘烤时间较短,可在旁边观看,有些烤箱温度高很容易烤糊)
步骤4,待冷却后这样一盘香喷喷的原味瓜子就出炉啦
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烤板栗(烤箱版)的做法
材料:
板栗一斤,糖水少许,植物油少许,,
烤板栗(烤箱版)的做法的做法步骤:
步骤1,将板栗放入水中搓洗,捞起沥干水分
步骤2,用刀在板栗上划一道口子
步骤3,将板栗全部划好后加入少许植物油拌匀
步骤4,倒入烤盘,切口朝上,送入烤箱200度烤25分钟
步骤525,分钟后取出刷上糖水,再送入烤箱烤8分钟
步骤6,成品图
步骤7,成品图
烤韭菜,烤箱版的做法
不需要复杂的技艺,只要将调味料按自己喜欢的口味添加,就能做出最喜欢的味道。
材料:
韭菜适量,胡椒粉适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,食用油适量,盐适量,
烤韭菜,烤箱版的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备好
步骤2,韭菜两面刷油~撒细盐~胡椒粉~孜然粉~辣椒粉
步骤3,烤箱预热好,180度烤5分钟,(烤箱不同时间也会有稍微差别,自己要看这点哦)
步骤4,美味的烤韭菜完成
烤瓜子的做法
家里种有向日葵,等到结满瓜子的时候就可以煮给孩子们吃了,香香脆脆的小零食。
材料:
生瓜子适量,水适量,盐适量,蒜头子适量,八角2个,,
烤瓜子的做法的做法步骤:
步骤1,家里种的向日葵开水开花结果了。
步骤2,葵花籽一粒粒的剥下来,洗干净。
步骤3,锅里放盐,蒜头子(用刀背压一下连皮一起下去),八角。
步骤4,把葵花子放锅里煮20分钟。
步骤5,放烤箱180度30分钟,中途要翻动,每个人根据自己的烤箱调节时间和温度,烤到香脆就可以了。没有烤箱的可以太阳晒用炒锅小火慢炒。
步骤6,烤好就可以吃了,吃不完的装罐子密封保存。
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