任何可吃的东西，都可称之为食材，美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究，哪些食材让你印象深刻？为此，小编从网络上精心整理了《鹌鹑蛋白果糖水的做法》，我们后续还将不断提供这方面的内容。
对于糖水我不太喜欢，有也会吃点，没有一年也不会想它。但是看了“舌尖2”之后，把馋虫都给勾出来了，大概是我太久没喝过糖水了，舌尖里的每一道糖水都想去尝尝，当然高难道不会做的就别想了，还是做点家常的吧。这个糖水以前妈妈也做过，现在很少能吃到妈妈做的菜了，好怀念。
材料：
鹌鹑蛋12只，白果50克，腐竹2根，姜1块，清水适量，冰片糖适量，
鹌鹑蛋白果糖水的做法的做法步骤：
步骤1，准备所需材料。
步骤2，鹌鹑蛋洗净，凉水下锅煮熟。
步骤3，白果用刀拍扁。
步骤4，然后把壳去掉，把没去红衣的挑出来，用开水烫一下，再撕去红衣。
步骤5，把白果对半切开，把里面的心给挑出来不要。
步骤6，鹌鹑蛋煮熟后去壳，腐竹用温水泡透，然后切成小段。
步骤7，煮锅内加入适量清水放入姜片。
步骤8，待水开后加入白果中火煮半小时。
步骤9，再加入鹌鹑蛋。
步骤10，加入腐竹。
步骤11，然后盖上盖子煮15分钟左右。
步骤12，待腐竹煮至熟透后，加入适量冰片糖。
步骤13，最后把冰片糖煮至溶化即可。
97msW.com相关推荐
鹑鹌蛋白果糖水(1)
食材明细：
主料：：鹑鹌蛋500g，白果120g，
辅料：：腐竹80g，清水适量，
配料：：冰糖适量，
鹑鹌蛋白果糖水的做法步骤：
1.锅里倒入适量水，将鹑鹌蛋放进去煮十五分钟
2.鹑鹌蛋煮熟后去壳清洗干净
3.白果去皮去壳
4.锅里倒入适量水，将腐竹小火放进去煮五分钟
5.将白果放进去中火煮十分钟
6.将剥皮的鹑鹌蛋放进去
7.放入冰糖煮十分钟至白果软糯，冰糖融化即可
小贴士：
1、所有材料的份量可随个人喜欢增加或减少
2、鹑鹌蛋煮熟后可放进密封盒里，倒入没过鹑鹌蛋的水，密封，然后左右摇晃二十个左右，比较容易剥落蛋壳
3、新鲜腐竹建议煮的时间不要太久，否则会融化掉成了豆浆
4、建议白果要去心，听说那心有毒的，如果没去心的，白果不能吃太多粒，做这个时我忘记了去心。
桔子白果糖水(2)
食材明细：
主料：：桔子6个，白果20个，
辅料：：枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
桔子白果糖水的做法步骤：
1.刚扯下的桔子，很新鲜
2.洗净剥去外皮（外皮晒了，腌制桔皮茶喝）
3.一瓤瓤剥散，去掉桔瓣上的白色经络
4.白果，敲碎剥去外壳，再轻轻撕去内膜
5.枸杞清水浸泡
6.冰糖入水煮开
7.倒入桔子和白果，大火煮开，小火焖煮10分钟左右
8.最后，撒入枸杞就可出锅了
小贴士：
1，剥桔子经络和剥白果都是耐心活，可以边听歌边干着啊。桔子经络虽然是好东西，但这里非得扒干净了，否则煮出来的口感会大打折扣的。
2，煮好了，可以趁热喝，也可以冰镇了喝。这大冬天的还是喝热的吧，口感酸甜，热喝也爽口。
3，里面没防腐剂啥的，跟超市罐头不一样，囤不起的，随吃随做最好。
鸡蛋腐竹白果糖水的做法
养颜美白。
材料：
白果随意，冰糖随意，鸡蛋3个，腐竹随意，
鸡蛋腐竹白果糖水的做法的做法步骤：
步骤1，白果剥好皮洗净，用高压锅煮15分钟即可。
步骤2，腐竹不用先泡软，用清水洗净即可。
步骤3，鸡蛋可以先煮熟，剥壳备用。也可以直接等糖水煮好，打生鸡蛋。
步骤4，有个鸡蛋剥坏了。
步骤5，可以切半。
步骤61，.白果加水用高压锅15分钟煮熟。2.把洗干净的腐竹放进去煮，加糖，加鸡蛋3分钟即可食用。
感谢您阅读“97美食网”的《鹌鹑蛋白果糖水的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鹌鹑蛋的做法专题，希望您能喜欢！