中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你感兴趣?在此,你不妨阅读一下鸡蛋腐竹白果糖水的做法,请阅读后分享你的朋友!
养颜美白。
材料:
白果随意,冰糖随意,鸡蛋3个,腐竹随意,
鸡蛋腐竹白果糖水的做法的做法步骤:
步骤1,白果剥好皮洗净,用高压锅煮15分钟即可。
步骤2,腐竹不用先泡软,用清水洗净即可。
步骤3,鸡蛋可以先煮熟,剥壳备用。也可以直接等糖水煮好,打生鸡蛋。
步骤4,有个鸡蛋剥坏了。
步骤5,可以切半。
步骤61,.白果加水用高压锅15分钟煮熟。2.把洗干净的腐竹放进去煮,加糖,加鸡蛋3分钟即可食用。
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白果腐竹糖水的做法
材料:
白果适量,腐竹适量,糖适量,,
白果腐竹糖水的做法的做法步骤:
步骤1,白果去心,腐竹泡发。
步骤2,煮水开加入白果腐竹糖,中火煮半小时即可。
白果腐竹糖水
秋天里,每天都会觉得干干燥燥的,上班时间,上着上着就在想要是能喝点糖水润一下就好了。说到糖水,就不得不提到白果腐竹糖水了。作为豆制品,腐竹本身就是个好东西,不会影响糖水的甘甜,还能突出白果的软糯和清香。
材料:白果(去皮去壳去膜后)50克腐竹50克鸡蛋1个冰糖适量
做法:
1、准备材料。白果去皮去壳去膜,腐竹泡软;
2、煲锅中放入冰糖、白果;
3、大火煮沸,小火煲半小时后,加入腐竹;
4、继续煮20分钟就可以了;
5、煲白果的同时,把鸡蛋放入沸水中,2-3分钟后,煮成荷包蛋;
6、倒入,加入荷包蛋就行了。
小贴士:切记不要生食白果,白果外层薄膜皮也一定要去掉。
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精神压力、作息紊乱、体力下降,让男人和爱人在一起时开始有难言之隐。每个男人都希望给自己的另一半展现完美的一面,却遭遇力不从心的尴尬。想让男人女人那点事刚加随心所欲,就需要来一杯红糖水了。别以为这是开玩笑,男人喝点红糖水效果真的太好了!
男人喝红糖水的好处
红糖甘温,含有麦芽糖、氨基酸、蛋白质、维生素B、铁等营养物质,具有健脾、补血、驱寒、滋养身体等作用,常被认为是女人的专属。
其实,男人若是脾胃虚寒的话,每天喝适量的红糖水,对身体是有好处的,夫妻生活前喝上一杯红糖水更有助于恢复体力,让妻子更满意。
气血充足有益于性能力
阴茎勃起主要依靠气血灌注于阴茎的经脉,气血充足有益于性能力。男性体质虚寒、气血不足或劳累疲惫时,可以通过喝红糖水来调养。
另外,用红糖、枸杞子煮荷包蛋,可以起到滋阴补肾的作用,有益于改善勃起功能;用红糖泡桂圆食用,能够安神,帮助改善睡眠,恢复体力;红糖泡黄芪、大枣则可以补中益气、健脾和胃,有助于增强体质。
红糖不宜过量和长期使用
红糖虽然是很好的补品,但服用不宜过量,也不能过长时间服用,否则不利于身体健康。
阴虚或胃热的人食用红糖,会加重病情;而糖尿病人服用红糖容易引起血糖升高,所以并不是说所有的人群都适用。
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桔子白果糖水(2)
食材明细:
主料::桔子6个,白果20个,
辅料::枸杞适量,
配料::冰糖适量,
桔子白果糖水的做法步骤:
1.刚扯下的桔子,很新鲜
2.洗净剥去外皮(外皮晒了,腌制桔皮茶喝)
3.一瓤瓤剥散,去掉桔瓣上的白色经络
4.白果,敲碎剥去外壳,再轻轻撕去内膜
5.枸杞清水浸泡
6.冰糖入水煮开
7.倒入桔子和白果,大火煮开,小火焖煮10分钟左右
8.最后,撒入枸杞就可出锅了
小贴士:
1,剥桔子经络和剥白果都是耐心活,可以边听歌边干着啊。桔子经络虽然是好东西,但这里非得扒干净了,否则煮出来的口感会大打折扣的。
2,煮好了,可以趁热喝,也可以冰镇了喝。这大冬天的还是喝热的吧,口感酸甜,热喝也爽口。
3,里面没防腐剂啥的,跟超市罐头不一样,囤不起的,随吃随做最好。
鹌鹑蛋白果糖水的做法
对于糖水我不太喜欢,有也会吃点,没有一年也不会想它。但是看了“舌尖2”之后,把馋虫都给勾出来了,大概是我太久没喝过糖水了,舌尖里的每一道糖水都想去尝尝,当然高难道不会做的就别想了,还是做点家常的吧。这个糖水以前妈妈也做过,现在很少能吃到妈妈做的菜了,好怀念。
材料:
鹌鹑蛋12只,白果50克,腐竹2根,姜1块,清水适量,冰片糖适量,
鹌鹑蛋白果糖水的做法的做法步骤:
步骤1,准备所需材料。
步骤2,鹌鹑蛋洗净,凉水下锅煮熟。
步骤3,白果用刀拍扁。
步骤4,然后把壳去掉,把没去红衣的挑出来,用开水烫一下,再撕去红衣。
步骤5,把白果对半切开,把里面的心给挑出来不要。
步骤6,鹌鹑蛋煮熟后去壳,腐竹用温水泡透,然后切成小段。
步骤7,煮锅内加入适量清水放入姜片。
步骤8,待水开后加入白果中火煮半小时。
步骤9,再加入鹌鹑蛋。
步骤10,加入腐竹。
步骤11,然后盖上盖子煮15分钟左右。
步骤12,待腐竹煮至熟透后,加入适量冰片糖。
步骤13,最后把冰片糖煮至溶化即可。
白果腐竹薏米糖水的做法
这几个星期天气突然变得很冷,空气变得很干燥,皮肤嘴唇都干干的,感觉很不自在。今天在超市看见有新鲜的腐竹和白果卖,就买回来做了白果腐竹薏米糖水润润身子。
材料:
新鲜腐竹如2片:250g,白果100克,薏米1/4杯(45克),冰糖适量,
白果腐竹薏米糖水的做法的做法步骤:
步骤1,首先把薏米泡水5分钟,洗干净,
步骤2,在一口锅里倒入八杯水,把薏米和白果放入,大火煮滚,转中小火炖一个小时。
步骤3,再把腐竹洗干净,切块,加入,
步骤4,再小火炖一个小时,加糖适量。就好了。
白果薏米腐竹糖水
把薏米洗净净泡,腐竹折段泡软(各1小时)备用。把白果放到热水里浸片刻,撕衣,然后把白果切对半,去绿色胚芯(因为白果有小毒,一般以绿色的胚芯毒性最强)。
材料:
主料:腐竹100g,白果20粒,
辅料:薏米50g,鸡蛋2个,冰糖适量,,
白果薏米腐竹糖水的做法步骤:
1. 把薏米洗净净泡,腐竹折段泡软(各1小时)备用。
2. 把白果放到热水里浸片刻,撕衣,然后把白果切对半,去绿色胚芯(因为白果有小毒,一般以绿色的胚芯毒性最强)。
3. 汤锅放适量的水,放白果和薏米,盖上盖子大火煮开后,小火煮半小时。
4. 加入腐竹煮软,然后放入适量冰糖。
5. 打2个鸡蛋煮成糖心蛋即可。
白果腐竹蛋糖水的做法
这是一道蛋白质含量非常丰富的汤品,在冬季常喝有滋养润肺的作用,还能提高身体的免疫力,帮助全家人抵御寒风。吃货最喜欢吃豆制品了,腐竹当然也不在话下,北方似乎比较少做腐竹的菜式,其实腐竹就是豆浆最上面那层冷凝的皮,晒干以后就是腐竹了。广东人一般用扁竹(比较薄、颜色浅黄)煮甜汤,因为比较容易烂掉,使得糖水产生一股淡淡的豆香味,而支竹比较适合煲汤(深黄色也比较厚),不会那么容易煮烂。但吃货在这里买不到扁竹只好用支竹来煮~而白果是广东人称呼银杏的叫法,银杏的果实,有点像没有开口的开心果,剥开后果肉呈嫩黄色,椭圆形。白果具有平喘、止咳、去痰的功效。以下的材料是以一人分来算。
材料:
白果(银杏)10粒,腐竹2根,鸡蛋·一颗,冰糖1小块,
白果腐竹蛋糖水的做法的做法步骤:
步骤1,腐竹先泡水20分钟以上,让其吸收水分变软。
步骤2,白果剥壳后有一层薄膜,那层薄膜觉得难剥的话可以用热水泡一会就会变得容易剥开。
步骤3,白果、腐竹冷水放进锅里煮开后转小火煮30分钟以上
步骤4,之后放入冰糖,再煮个20分钟左右
步骤5,吃的时候打入鸡蛋,再煮1分钟就可以装碗(其实加鸡蛋有三个方法,只是吃货比较喜欢吃半生熟的鸡蛋才用这个作为示范)方法一:把鸡蛋煮熟剥壳再加进糖水中煮;方法二:打成蛋花往糖水倒,有点像蛋花羹;方法三:吃的时候才往里面打鸡蛋,并加热煮成溏心蛋。
润燥白果腐竹鸡蛋糖水的做法
秋天到了,虽凉爽宜人,但空气也开始变得干燥起来,熬煮一碗清润的糖水是必须的涅,各位美女喝起哈~
材料:
新鲜白果30颗,腐竹100g,鸡蛋2个,冰糖适量,
润燥白果腐竹鸡蛋糖水的做法的做法步骤:
步骤1,原料简单
步骤2,还要放冰糖,增加口感和滋润度
步骤3,泡发腐竹
步骤4,剥掉白果壳,去掉外膜
步骤5,掰开,剃掉中间的芽,网上说这个小芽有微毒,必须去掉
步骤6,将白果、腐竹、冰糖放进炖盅开煮
步骤7,开锅至腐竹软了,调入打散的鸡蛋液搅匀再大火煮开5分钟即可
步骤8,完成了,希望大家都美美的哦~
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