中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置，对于食材，你有哪些见解呢？小编陆续为大家整理了紫薯银耳莲子羹膳魔师南甜主题月的做法，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
紫薯银耳莲子羹是一道排毒补血，营养极其丰富的甜品，适合秋冬季进补。紫薯中含有丰富的蛋白质，大量药用价值高的花青素，花青素对很多种疾病有预防和治疗作用。这道甜品不仅颜色好看，味道也很不错哦～
材料：
干银耳5克，紫薯100g，莲子40g，冰糖20g，清水适量，，
紫薯银耳莲子羹膳魔师南甜主题月的做法的做法步骤：
步骤1，把紫薯去皮，切成小丁；莲子和银耳洗净，用清水泡一个小时。
步骤2，烧一壶开水，倒入焖烧罐，进行预热，5～10分钟。
步骤3，预热焖烧罐的同时，把泡莲子和银耳的水倒掉，同紫薯一起放入锅中，加适量清水，煮开，把面上的浮沫撇掉。
步骤4，焖烧罐预热好之后，把水倒掉，接着把紫薯银耳莲子汤倒入焖烧罐，然后拧紧盖子，进行焖烧。
步骤5，第二天早上起床就可以吃了，焖烧过的银耳成了胶状，营养容易吸收，紫薯也焖化了，口感很好，莲子是糯糯的。
步骤6，好吃又有营养～
步骤7，颜色也很好看。
步骤8，今天的早餐～
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山药银耳红枣甜汤膳魔师南甜主题月的做法
红枣的功效:红枣归于补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，于胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用，因此平常如果生活紧张者，不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。银耳的功效:银耳又名白木耳，是我国经济价值极高，极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅是有山珍美名之称，而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为，银耳具有补肾、润肺、生津、止咳之功效。现代研究证明，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。主治肺热咳嗽，肺燥干咳，久咳喉痒，咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛，肺瘘，妇人月经不调，肺热胃炎，大便秘结，大便下血。山药的功效：祖国医学认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质，所以具有补血、助眠、清凉退火、止血散淤等功效,而且由于莲藕在人体内产生的综合作用，还可以对消除神经疲劳，自律神经失调、更年期障碍失眠等症状的恢复有所帮助。山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。
材料：
铁棍山药小半截，红枣五六颗，干银耳碎5克，冰糖25克，清水250克，，
山药银耳红枣甜汤膳魔师南甜主题月的做法的做法步骤：
步骤1，把银耳和红枣先泡发。山药去皮切小段。
步骤2，烧一壶开水，倒满焖烧罐，盖上盖子，预热10分钟。
步骤3，同时清水倒进锅里烧开，放入山药和银耳，煮10分钟。
步骤4，然后把焖烧罐里预热的开水倒掉，把山药银耳汤倒进去，加入冰糖。
步骤5，再放入红枣，拧紧盖子，进行焖烧。
步骤6，头一天晚上焖好，第二天早上就可以吃了。倒进漂亮的碗里。
步骤7，营养美味做法简单
桔子糖水膳魔师南甜主题月的做法
小时候最爱吃桔子糖水，每次考好了妈妈才给做，算作奖励。长大了以后，也偶尔做一罐，心情不好的时候吃几口，就好像回到了无忧无虑的小时候。
材料：
桔子1个，水适量，冰糖适量，，
桔子糖水膳魔师南甜主题月的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，桔子一个，冰糖一小块；
步骤2，膳魔师的焖烧罐还送了一把小勺子，嵌在盖子里，太喜欢了，带着出门超级方便；
步骤3，桔子去皮放入焖烧罐；
步骤4，加入冰糖；
步骤5，加入沸水；
步骤6，膳魔师拧上盖子，焖20分钟即可。
步骤7，最近不能吃凉的东西，所以温热的时候吃的。其实，焖烧罐可以做冰品，把冰块放入焖烧罐预冷三分钟，把放置凉的桔子糖水放入焖烧罐20分钟，更好吃
步骤8，成品
步骤9，成品
椰浆芒果紫米粥膳魔师南甜主题月的做法
喜欢清甜软糯的紫米和香甜的芒果，还有搭配上浓郁的椰浆，南方人的甜就是这样，清新、香甜，热食可以当早点，放冰箱冷藏以后可以作为甜品。这一款紫米粥是用膳魔师焖烧壶焖制的，特别适合时间比较紧凑的上班族，健康营养美味，有了膳魔师的焖烧壶，就可以轻松搞定啦～
材料：
紫米80g，芒果1个，椰浆适量，冰糖10g，膳魔师焖烧壶1个，，
椰浆芒果紫米粥膳魔师南甜主题月的做法的做法步骤：
步骤1，准备原材料，和一个膳魔师焖烧壶
步骤2，紫米提前用清水浸泡2小时以上，然后加入冰糖放在小锅内煮10分钟
步骤3，膳魔师焖烧壶先注入沸水，盖上盖子、预热10分钟，打开焖烧壶，倒出水，再把煮了10分钟的紫米连同水一块倒入焖烧壶中，盖上盖子，放置一夜
步骤4，打开焖烧壶，倒出焖好的紫米粥
步骤5，把芒果切半，用小刀划出格纹
步骤6，切出芒果肉加在紫米粥上
步骤7，淋上淡椰浆
步骤8，椰浆芒果紫米粥就好了～可以趁热搅拌均匀开吃，也可以放凉之后放入冰箱冷藏之后，当做甜点
步骤9，搅拌均匀开吃，很棒～超清香的紫米搭配芒果的香甜，配上浓郁椰浆
红枣花生甜汤膳魔师南甜主题月的做法
红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功能;花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。
材料：
连衣花生一把，红枣12个左右，清水三碗左右，红糖适量，
红枣花生甜汤膳魔师南甜主题月的做法的做法步骤：
步骤1，把红枣和花生洗净，用清水浸泡半个小时以上。
步骤2，烧一壶开水，把沸水倒入焖烧罐，盖上盖子，预热10分钟。
步骤3，同时把清水烧开，放入花生和红枣煮10分钟。煮的时候面上有些杂质撇掉。
步骤4，把焖烧罐里用来预热的水到掉，把锅里的红枣花生汤一起倒进焖烧罐，盖上盖子进行焖烧。
步骤5，第二天早上，红枣花生汤就焖好了，还挺热的哦，倒出来后，根据个人口味加点红糖融化即刻享用。
步骤6，补血养颜～
步骤7，带皮的花生补血效果很好哦～
甘蔗马蹄糖水膳魔师南甜主题月的做法
天气也是非常干燥，尤其是沙尘暴的季节来了，天气一到中午就酷热，还伴随着风沙，吹得人脸也干唇也干的，比较难受，所以多喝汤水也是补充水分的重要途径。
材料：
甘蔗300g，梨50g，马蹄100g，枸杞5g，冰糖适量，，
甘蔗马蹄糖水膳魔师南甜主题月的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材。
步骤2，把甘蔗切段，马蹄去皮，梨切块，放入电炖锅内胆中。
步骤3，加入适量开水。
步骤4，加入冰糖。
步骤5，最后放入枸杞。
步骤6，选择隔水炖慢煲两小时。
步骤7，甘甜清爽的糖水就做好了。
步骤8，成品。
花生猪肺甜汤膳魔师南甜主题月的做法
某人遇上季节变换，最近又开始咳嗽了，小时候我遇上咳嗽，记得妈妈总会煮碗花生猪肺汤让我喝下，可以润润肺，个人感觉这甜汤味道还挺不错的哦
材料：
猪肺200g，花生100g，冰糖100g，姜片2片，清水适量，，
花生猪肺甜汤膳魔师南甜主题月的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，猪肺洗净后加两片姜放入适量清水的锅中煮去血沫
步骤3，然后用清水清洗干净
步骤4，花生放入密实袋里用擀面杖压碾碎
步骤5，然后将花生放入洗净的猪肺锅里
步骤6，倒入冰糖一起煮开后转小火煮煮20分钟
步骤7，中间撇去浮沫
步骤8，完成
步骤9，近看
步骤10，再看
步骤11，不错吧
步骤12，美味
步骤13，好吃
莲子百合绿豆粥膳魔师南甜主题月的做法
入秋了，天气转凉，寒气加重。秋燥伤人，容易耗人津液，常会出现口咽干苦，皮肤干裂的现象。可以吃些温热的，易消化的滋补粥。——莲子百合绿豆粥。莲子具有补脾、心悸失眠、养心安神功效。百合：解毒，理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环、滋阴润肺等功效。绿豆解毒、清肺热。秋老虎刚过，适当的清毒，滋补养生。膳魔师焖烧罐，带给秋冬时刻温暖美味营养的粥，快速煮好，放在焖烧罐中，想吃的时候拿出来，还是热乎乎的。
材料：
干莲子15克，生百合100克，绿豆100克，白砂糖20克，
莲子百合绿豆粥膳魔师南甜主题月的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：绿豆、干莲子、生百合、白砂糖、膳魔师焖烧罐等；
步骤2，干莲子、绿豆分别洗净浸泡，新鲜百合洗净沥干水；
步骤3，把莲子、绿豆、百合放入锅中，加入适量的清水；
步骤4，煮沸之后改为小火煲20分钟；
步骤5，加入新鲜百合，再次煮沸；放入白砂糖拌均。
步骤6，焖烧罐用沸水注入，预热，把沸水倒出；
步骤7，把煮好的莲子百合绿豆粥装入焖烧罐中，盖上盖子；
步骤8，开盖吃的时候，百合已经刚刚，不会烂掉。莲子、绿豆都很绵烂。
私房秘制熏扒皮鱼膳魔师南甜主题月的做法
香辣麻甜多种复合口味回味悠长
材料：
扒皮鱼6条，郫县豆瓣酱1汤匙，豆瓣酱1汤匙，海鲜酱1汤匙，蚝油10毫升，白胡椒粉2克，辣椒油150毫升，花雕酒50毫升，鸡汁5毫升，啤酒500毫升，芥末油5毫升，花椒麻椒3克，干红辣椒20粒，干灯笼椒5个，白扣2个，白芷2片，橘皮1小块，山楂干3片，香叶2-3片，八角2个，草果1个，大葱30克，姜20克，料酒15毫升，食盐1/2茶匙，白胡椒粉2克，花椒油5毫升，冰糖6-7粒，
私房秘制熏扒皮鱼膳魔师南甜主题月的做法的做法步骤：
步骤1，扒皮鱼处理干净，洗净后放入葱丝姜丝，倒入15毫升料酒
步骤21，/2茶匙食盐
步骤32，克白胡椒粉
步骤4，抓匀后腌制20分钟
步骤5，锅中倒入色拉油，油温升高后放入扒皮鱼炸制金黄色，捞出沥干油份
步骤6，再次入锅中复炸，炸制表皮焦黄捞出备用
步骤7，所需调料：啤酒，豆瓣酱，海鲜酱，郫县豆瓣酱，花雕，辣椒油，干红辣椒，灯笼椒，花椒，麻椒，白扣，白芷，草果，陈皮，山楂片，八角，香叶
步骤8，锅中留入适量炸鱼的油，倒入所有香料，中小火慢煎出香味
步骤9，放入1汤匙郫县豆瓣酱
步骤101，汤匙海鲜酱
步骤111，汤匙豆瓣酱炒匀
步骤12，倒入150毫升辣椒油
步骤13，放入10毫升蚝油
步骤14，放入6-7粒冰糖炒至融化
步骤15，倒入50毫升花雕酒
步骤16，倒入500毫升啤酒
步骤17，放入5毫升鸡汁
步骤18，撒入2克白胡椒粉
步骤19，大火煮开后放入炸好的扒皮鱼
步骤20，小火慢炖15分钟
步骤21，最后淋入花椒油，腌制一天即可食用
步骤22，完成品
步骤23，完成品
步骤24，完成品
步骤25，完成品
步骤26，完成品
步骤27，完成品
步骤28，完成品
步骤29，完成品
酸奶水果燕麦片膳魔师南甜主题月的做法
最近在减肥，所以就做一道低脂低热量又营养的酸奶水果燕麦片吧。酸奶其实也可以用焖烧杯做的，家里没有菌粉了，所以就用了现成的酸奶，比较浓稠的那种。水果燕麦是即食不含糖的，用热水泡软就可以。单纯的吃水果燕麦片不怎么好吃，配上酸奶就美味了。
材料：
水果燕麦片两勺，热水800ml，酸奶180ml，，
酸奶水果燕麦片膳魔师南甜主题月的做法的做法步骤：
步骤1，准备焖烧罐1个，水果燕麦片，酸奶，然后烧开水。
步骤2，焖烧杯倒入400ml开水，盖上盖子摇晃一下，这是预热焖烧杯。30秒左右即可。
步骤3，倒掉焖烧杯中的水，放入两勺水果燕麦片。
步骤4，倒入400ml开水，盖上盖子，开始焖5分钟。水果燕麦比较容易软，时间很短就可以了。
步骤5，把燕麦片放入酸奶中，搅拌均匀。
步骤6，上面放入一勺水果燕麦片，装饰一下，好看些。
步骤7，酸奶配上水果燕麦片，酸酸甜甜。
步骤8，减肥的吃起来。
步骤9，成品图。
步骤10，成品图。
椰汁火龙果西米捞膳魔师南甜主题月的做法
鲜艳的颜色为这炎热的午后带来一丝清凉，最爱吃的港式甜品里面都要给我带西米，QQ的口感滑溜溜味蕾喜欢的感觉
材料：
新鲜椰子一个，水1500毫升，红火龙果一个，西米30g，糖适量，芒果一个，
椰汁火龙果西米捞膳魔师南甜主题月的做法的做法步骤：
步骤1，准备好椰子一个(菜场帮忙去壳去皮)，火龙果，芒果，西米
步骤2，椰子打开肉切小块，椰汁倒出来备用，白糖
步骤3，一半椰肉和一半椰汁加入凉开水，放适量白糖，放入破壁机打果汁
步骤4，过滤备用
步骤5，煮西米，，水开了倒入西米
步骤6，煮10分钟，差不多还有一点小白点，在焖5分钟
步骤7，焖倒透明，放入凉水过一下，更Q弹
步骤8，火龙果挖球
步骤9，碗里放入椰子，西米
步骤10，放入火龙果，觉得不好看，又放了一点芒果，
步骤11，好好吃，甜甜哒
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