食材是组成各种美食的基本原料的统称,美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材了解有多少呢?于是,小编为你收集整理了雪梨银耳甜汤的做法。希望能对你有所帮助,请收藏。
热食,冷食两皆宜
材料:
雪梨半个约200g,银耳泡发后约200g,冰糖30g,红枣9颗,矿泉水适量,枸杞2g,
雪梨银耳甜汤的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨去皮切小块,银耳泡发洗净撕小朵备用
步骤2,所有食材放入炖盅(我的炖盅是0.9L)
步骤3,倒入矿泉水9分满,放入冰糖一起
步骤4,把炖盅放入炖煲
步骤5,隔水炖3小时
步骤6,时间结束后,取出炖盅
步骤7,银耳的胶质也炖出来了
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桂圆银耳雪梨甜汤
食材明细:
主料::梨2个,银耳200克,桂圆干100克,
辅料::冰糖30克,蜂蜜1匙,葡萄干15克,
桂圆银耳雪梨甜汤的做法步骤:
1.先把银耳泡发
2.去根,就是那一个黄色的东东,然后撕开备用。
3.雪梨去皮去核切滚刀块
4.锅加水煮开后银耳下锅煮到半软,然后放入梨块继续煮。
5.煮差不多十分钟后,加入一把桂圆干
6.同时加入适量冰糖,看个人口味酌情添加,再煮五六分钟。
7.出锅入碗,加入一勺蜂蜜,滋润的呢~~
8.家里枸杞用完了,就没有加,您家要是有,记得放锅里一起煮,好看也营养。我这里就用葡萄干代替了~~~
9.好啦,甜甜哒汤好了,给自己一个温暖的下午吧~~~
银耳雪梨甜汤(1)
食材明细:
主料::银耳一朵,雪梨一个,山楂数个,百合若干,
辅料::冰糖粉4勺,
银耳雪梨甜汤的做法步骤:
1.梨山楂洗净
2.山楂去核 雪梨切块
3.银耳泡发洗净撕成小块,用4分之1就可以了
4.百合干洗净
5.砂锅加三分之二水,放入全部东东,加冰糖粉,大火烧开,小火煮40分钟。
6.一天吃不完,可以在煮开一次
川贝雪梨甜汤
食材明细:
主料::雪花梨1只,川贝母9g,麦冬6g,
辅料::干百合15g,枸杞适量,
配料::冰糖适量,桃浆适量,
川贝雪梨甜汤的做法步骤:
1.麦冬,川贝,百合,枸杞,雪花梨。
2.干百合。
烧煮之前要用水浸泡,直至柔软。需要大约4小时左右。
3.麦冬。
主要功效是养阴清热,润肺止咳。
在煮之前我将麦冬与百合一起浸泡着,也不知道这样可不可以,不过,问题应该不大。嘿嘿
4.川贝母。
川贝母是一颗颗的,但是,我用家里的研磨机把它打成粉了,这样煮的时候也比较快。
不打粉其实也没关系,只不过我是懒人,什么都以方便为主。
5.梨。
老妈说,要选这种上面有点点的梨来煮糖水比较好。
望天,这是为什么呢,谁能告诉我。
不过,这种梨确实挺好吃的,煮了它的肉之后,我在啃切下来的梨心,很清口,很甜,哈哈,味道不错
6.先把百合,麦冬,川贝粉倒进入冷水内,煮到水开。
接着放入梨肉和桃胶。再煮15-20分钟。
最后,关火前,放入枸杞和冰糖,煮1-2分钟。
搞定。
7.嗯~~~~美味的糖水~~~~
里面左边,靠勺子这边,咖啡色,像果冻一样的是桃胶
平时经常在煮桃胶蔓越莓或者桃胶银耳,所以几乎天天都有浸泡好的成品。
今天随手放了点进去,味道也很不错。
吃桃胶对皮肤好,所以,甜汤里,好像都可以放桃胶,而且,QQ的很好吃。
有时候炖锅炖一晚上,桃胶都化成粘粘的汤了,哇~~那个汤的口感,非常棒!
啊,对了,桃胶还很适合给糖尿病人吃。
我家老爸这种富贵病三高人群也非常适用
木瓜银耳甜汤的做法
木瓜清香沁人、清心润肺;银耳益气清肠、滋阴润肺,还有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,所以银耳是长期服用的良好润肤食品。即使饭后吃的饱饱的,也抗拒不了一碗甜汤.......
材料:
木瓜半个,银耳20g,红枣10颗,冰糖30g,枸杞少量,,
木瓜银耳甜汤的做法的做法步骤:
步骤1,银耳用清水泡发1-2个小时,去根部撕成小块。
步骤2,沥干水分和洗净的红枣一起放入电饭锅里,加足够的水量。
步骤3,按“精煮”健,煮1小时。
步骤4,煮到55分钟后,加入冰糖和切块的木瓜、枸杞。
步骤5,成品。
荸荠银耳甜汤的做法
材料:
荸荠10个,银耳一朵,水,冰糖适量,
荸荠银耳甜汤的做法的做法步骤:
步骤1,银耳提前两小时泡发。荸荠洗净去皮切小块。
步骤2,银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火熬1小时,加荸荠与冰糖继续熬40分钟至银耳变得粘稠即可。
感谢您阅读“97美食网”的《雪梨银耳甜汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冰糖雪梨银耳杏仁汤专题,希望您能喜欢!
