美食对于中国人有着非常寻常的意义,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,有好美食,才有了好心情,所以人们喜欢美食是有理由的。美食于你,起到的作用是什么呢?以下是由小编为大家整理的“枸杞雪梨银耳甜汤做法大全 枸杞雪梨银耳甜汤的做法大全”,仅供参考,大家一起来看看吧。
枸杞雪梨银耳甜汤
这个甜汤做了有些日子,都喝完了还没发呢,再不发就过了秋天了。很少喝汤喝粥的,这个想必是我每年秋天都要做的了。夏天一过一入秋在北京就有很明显的干燥感,喝这个最合适
食材配方
主料:
雪花梨
1000g银耳
120g辅料:冰糖
120g枸杞
适量做法 共5个步骤
1.把雪花梨洗净,片成大片。
2.冰糖我用的是大块的。
3.银耳泡发,除去银耳根,枸杞洗净备用。
4.锅中加水2000克,水开后下入银耳中火10分钟。再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨:水=1:2)。
5.小火煮1小时左右,见水少了1/3左右即可。
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雪梨枸杞银耳汤
雪梨枸杞银耳汤丝滑滋润好甜汤
此时的北方已经很冷了
而我们这儿正是深秋好时节
多喝些汤汤水水润燥又滋养
最近,我就爱上了各种银耳汤
雪梨枸杞银耳汤用料:雪梨2个、银耳2小块、枸杞适量、冰糖少许、清水500ml
雪梨枸杞银耳汤的做法
1、备齐用料,将银耳泡发半小时,期间将雪梨洗净(不去皮)去蒂去芯切滚刀块后泡在淡盐水里备用;
2、将泡发后的银耳洗净沥干撕成小块,雪梨块从淡盐水里捞出,一同放入电炖锅陶瓷内胆,加入500ml清水,将内胆放入已装水的电炖锅主机,盖上双层盖子,接通电源,选择慢炖1小时;
3、时间结束后(或等到第二天一早)加入洗净的枸杞和冰糖,再煮15分钟即可开喝。
银耳被炖得软乎乎
胶质全都跑出来了
汤水既粘稠又丝滑
枸杞也都很好吃
枸杞的功效与作用及食用
枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15S毫克,磷67毫克,铁34毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸17毫克,以及...[更多]
小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
银耳雪梨糖水做法大全 银耳雪梨糖水的做法大全
银耳雪梨糖水
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作
食材配方
主料:
梨子
305g银耳
56g辅料:冰糖
适量枸杞
适量清水
适量
做法 共11个步骤
1.食材:泡发好的银耳。
2.食材:梨子。
3.汤锅中加入适量的清水。
4.盖锅盖,大火煮滚。
5.利用煮水时间,洗净梨子,去皮,去核,切对半或切块(随自己喜欢哦)。
6.水滚后,放入银耳和梨子。
7.盖锅盖,大火煮滚。
8.准小火煮15分钟。
9.加入适量的枸杞。
10.加入适量的冰糖,再煮5分钟,即可关火。
11.盛入碗中就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
雪梨银耳枸杞子汤
雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。脾胃虚寒、畏冷食者、胃酸多者不宜多食雪梨,梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
秋季一到,就是各种滋补润燥的汤水来了,今天煲了个雪梨银耳汤。雪梨生津润燥、清热化痰,银耳更不说了,号称贫民的燕窝就知道它的价值了!秋冬季,多点煲各种银耳汤水,美美地为自己滋养皮肤、润润肠胃吧!
雪梨银耳枸杞子汤
主料:雪梨2个,银耳50克,枸杞子20克。
辅料:冰糖适量。
雪梨银耳枸杞子汤的做法
1、雪梨切小丁。
2、银耳泡发好撕小块。
3、然后加水以及枸杞子小火煮2小时。
4、放冰糖煮溶即可。
食材选购技巧
1、变质银耳不可食用,以防中毒;
2、闻气味:好的银耳干燥无异味。用特殊化学制剂熏过的还会有一种刺鼻的气味儿,受潮、发霉、变质后的银耳闻起来会有一股酸味儿,建议不要食用。
3、银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西;
雪梨有降低血压和养阴清热的功效。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
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冰糖银耳炖雪梨
冰糖银耳炖雪梨,是一道非常不错的秋季甜品,据《本草纲目》记载,梨子能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。冰糖性温,养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯
食材配方
主料:
雪梨
1个银耳
1朵辅料:冰糖
适量枸杞
适量做法 共8个步骤
1.银耳泡发
2.切成小块
3.雪梨去皮,去籽,切成小块
4.锅中加适量水,下入雪梨
5.下入银耳,大火将水烧开,转小火炖40分钟
6.加入适量冰糖,再炖15分钟
7.出锅前加适量枸杞,大火煮1分钟即可
8.盛入碗中即可食用
莲子银耳炖雪梨做法大全 莲子银耳炖雪梨的做法大全
莲子银耳炖雪梨
莲子银耳炖鸭梨是一道润肺清火的美容靓汤,常喝此汤可以滋润皮肤,淡化色斑。尤其是天气干燥的时候,雪梨银耳汤更是首选的汤水。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和
食材配方
主料:
银耳
50g辅料:
莲子
适量冰糖
适量鸭梨
适量红枣
适量枸杞
适量
做法 共8个步骤
1.干银耳洗净
2.莲子洗净泡一会
3.将银耳和莲子放入锅中
4.加上红枣
5.加冰糖两大块后盖上盖用压力锅压30分钟
6.鸭梨削皮切块
7.放入压好的银耳中继续煮片刻至梨变软即可
8.盛入碗中
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红枣雪梨银耳羹
红枣:能补中益气、养血生津效果。梨:有降低血压和养阴清热的效果. 银耳:富有天然植物性胶质,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效. 即能养生又有润肤
食材配方
主料:
红枣
10枚莲子
20g银耳
10g雪梨
1个辅料:冰糖
适量
做法 共7个步骤
1.准备主料
2.银耳泡发,泡发后洗净,去根部的黄色硬结,红枣洗净。
3.莲子泡发。
4.雪梨去核、去皮切小块备用。
5.锅里放适量的水,放入银耳、莲子、红枣一同熬煮,水开后转小火再熬煮30钟。
6.放入雪梨再煮10分钟。
7.放入冰糖煮至冰糖融化即可。
荸荠雪梨银耳羹做法大全 荸荠雪梨银耳羹的做法大全
荸荠雪梨银耳羹
这几天感觉皮肤干燥,嘴干起皮,煲了一锅滋润去燥的糖水----荸荠雪梨银耳羹。 荸荠是我国的特产果品,汁多味甜,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视之为“江南人参
食材配方
主料:
荸荠
10个雪梨
1个干银耳
1朵辅料:
冰糖
适量枸杞
适量做法 共9个步骤
1.准备好所有的食材。
2.干银耳用清水泡发。
3.砂锅中加入适量的清水煮开,放入洗净撕小块的银耳大火煮开,小伙炖煮30分钟
4.荸荠切片,雪梨去皮切块。
5.银耳已经煮熟,加入荸荠继续煮上10分钟。
6.在加入雪梨块。
7.加入冰糖煮上5分钟。
8.再放入少许枸杞。
9.煮开即可关火。
川贝银耳百合枸杞炖雪梨做法大全
川贝银耳百合枸杞炖雪梨
我们一家三口都是易上火,易生燥的体质,坨爸一到秋冬季就满身长包,坨小屁就容易咳嗽生痰,我就更不用说了,嘴里长泡脱皮什么的,就从来没好过。 坨爸那是自找的,一天到
食材配方
主料:
雪梨
1个冰糖
25g干枸杞
10g干百合
10g干银耳
15g川贝
5g辅料:油
适量盐
适量做法 共4个步骤
1.川贝碾碎,银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干,冰糖置于小碗中备用
2.雪梨去皮去核切成块
3.取一大炖盅,将步骤1.2中的所有材料倒入盅中,再加入清水至九成满
4.电饭煲注入小半锅水,将炖盅盖上,放入煲中,盖上盖子,先调到煮饭,煮至沸腾上汽时,改成煮粥,炖2小时左右即可
银耳雪梨汤的做法
将雪梨去皮,银耳泡发撕成小块后,与红枣、冰糖和适量水一起放入锅内大火煮沸,之后再转小火煮10分钟左右,这样美味的银耳雪梨汤就完成了。
银耳雪梨汤的制作方法
准备食材:雪梨、银耳、红枣、冰糖。
1、雪梨去皮去核切块,银耳放入清水再泡发撕小块,红枣洗净备用。
2、雪梨、银耳、红枣、冰糖和适量水放入锅内大火煮沸。
3、最后转小火煮10分钟左右,美味的银耳雪梨汤就做好了。
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百合银耳雪梨润肺汤
一款简单易做糖水,让你吃出美丽,吃出健康!香甜清爽的雪梨夹着百合的清香,爽滑的银耳...一起来品尝吧!
食材配方
主料:
鲜百合
150g银耳
50g雪梨
1个辅料:
冰糖
适量枸杞
适量做法 共5个步骤
1.百合剥片洗净待用
2.梨洗净去核,切丁。
3.锅里加入清水放梨丁、冰糖、煮水沸20分钟后放入银耳
4.等银耳煮出胶质后加入处理好的鲜百合
5.加入适量的枸杞再煮片刻即可
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荸荠雪梨汤
心情故事 冬天,是咳嗽高发的季节,我和孩子都感冒了,咳嗽不止,一直在煮梨水喝,那天正巧有个卖荸荠的,就买了一些荸荠,荸荠其实是止咳润肺的一道很有用的食材呢,所以
食材配方
主料:
雪梨
100g荸荠
30g辅料:冰糖
适量
做法 共7个步骤
1.荸荠洗干净
2.荸荠带皮切块
3.放入煮锅中
4.雪梨带皮切大块
5.也放入锅中,放入少许的冰糖
6.盖上盖子大火煮开,小火煮15分钟左右
7.煮好的雪梨汤
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菊花银耳炖雪梨
这是一款很滋润,清甜,养颜,对眼睛也很好的甜品! 秋冬季节吃最为合适了,可以防燥,而且捧在手里,闻着香甜味时就令人很有满足和幸福感! 因为加了菊花,所以很清香,
食材配方
主料:
杭菊
10朵雪梨
1个银耳
5g 辅料:枸杞子
适量冰糖
适量做法 共7个步骤
1.雪梨去皮去核,切成丁;
2.银耳泡发后撕成小朵沥干备用;
3.菊花和枸杞子用清水洗一下沥干;
4.把以上备好的食材放入炖盅;
5.加入少许冰糖,然后注入约八九成满的开水;
6.按电炖盅说明,在外围也加入适量开水,盖好盖子,隔水炖约2小时或以上;
7.炖好后即可取出食用,小心烫哦!
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