食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材美食文化才能发扬光大,对于食材你知道的有哪些呢?以下是小编精心收集整理的菠萝鸡肉意面的做法,带给大家。欢迎阅读,希望你能喜欢!
上次用菠萝做了炒饭,真是没想到菠萝入菜会这么好吃O(∩_∩)O哈哈~~这次用菠萝做了意面,味道一样的棒~参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
意大利面50g,菠萝50g,豌豆30g,黄瓜半根,香菇2朵,洋葱半个,鸡翅6个,橄榄油3g,食盐4g,老抽2g,蚝油2g,料酒2ml,黑胡椒2g,烤肉料5g,
菠萝鸡肉意面的做法的做法步骤:
步骤1,鸡肉提前解冻,用刀在鸡翅上划几个口子,放入2g的盐、烤肉料、黑胡椒、老抽和蚝油。
步骤2,搅拌均匀腌制至少两个小时。
步骤3,腌好的鸡肉放在烤盘上。
步骤4,预热烤箱,上下火200度20分钟。
步骤5,烤好的鸡肉稍微放凉,用手撕成条状。黄瓜、菠萝切丁,香菇干泡发后掰成块儿,洋葱切丝,豌豆准备好。
步骤6,锅中做水。
步骤7,水开了以后放射状放入意面。
步骤8,按照包装袋上的煮制时间,煮7分钟。
步骤9,煮好的意面过凉水,备用。
步骤10,锅中倒入橄榄油。
步骤11,放入洋葱和香菇炒香。
步骤12,放入黄瓜、豌豆和鸡肉。
步骤13,放入意面翻炒。
步骤14,最后放入菠萝块儿。
步骤15,放剩余2g的盐调味儿。
步骤16,翻炒均匀。
步骤17,出锅。
步骤18,撒点儿黑胡椒。
步骤19,开吃~
步骤20,O(∩_∩)O哈哈~
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鸡肉贝壳意面的做法
我们在健身或者减肥的时候总会听到有人说,每天吃白水煮西蓝花和鸡胸肉。这样吃了几天瘦下去多少多少,那么吃这个能瘦身的原理又是什么呢?其实是因为鸡胸脯肉里蛋白质丰富,所以蛋白质的摄取量的增多,能帮助提高运动效果,培养肌肉,使肌肉变大、提高基础代谢量。所以也会使那些不容易减肥的人们变成容易减肥的体质。所以要健身减肥的宝宝们赶紧来吃鸡胸肉啦!今天的这道菜就是让你有饱腹感的同时还不会长胖哦~
材料:
贝壳面100g,鸡胸肉200g,青豆50g,紫甘蓝适量,圆白菜适量,胡萝卜片适量,橄榄油适量,盐2g,黑胡椒5g,,
鸡肉贝壳意面的做法的做法步骤:
步骤1,鸡胸肉切成片,在表面均匀涂抹上盐和黑胡椒,腌制十分钟
步骤2,煎锅烧热倒入食用油,放入腌好的鸡胸肉,煎至一面泛白后翻面,煎至鸡肉成熟
步骤3,锅内加水烧开,倒入橄榄油和盐,下入意面,煮至意面八分熟
步骤4,放入紫甘蓝,圆白菜,胡萝卜片和青豆,煮至蔬菜成熟一起捞出,上面放上剪好的鸡肉即可
菠萝鸡肉炒意面
食材明细:
主料::鸡脯肉50克,菠萝1块,意面1把,
辅料::黄油适量,红辣椒适量,淀粉适量,橄榄油适量,盐适量,
菠萝鸡肉炒意面的做法步骤:
1.准备好原材料, 菠萝用淡盐水泡上一会儿切成片; 炒;
2. 鸡肉片加入适量的盐、淀粉和料酒, 抓匀后腌制一下;
3. 烧锅开水,加入少许盐,将意大利面下入, 煮到软硬合适的程度;
4. 捞出来沥干水分, 加入少许橄榄油搅拌均匀;
5. 烧热锅,加入黄油,
6.将腌制好的鸡肉片下入里面煸炒;
7. 肉片煸炒变色后加入菠萝片 一起翻炒;
8. 翻炒几下后加入煮好的意面翻炒;
9. 加入适量的盐调味;
10. 最后加入点红辣椒一起翻炒;
11.盛入盘中。
小贴士:
1. 菠萝一定要淡盐水泡一会, 这样不仅能避免过敏反应, 而且能让菠萝的味道更甜;
2. 鸡脯肉提前腌制, 码入底味, 再用黄油煸炒; 煸炒变色后下入菠萝, 菠萝不用炒的时间过长, 微微翻炒一下即可;
3. 意面提前用淡盐水煮到合适程度后捞出,用橄榄油拌一下,避免粘连;倒入后立即翻炒均匀,加入盐等调味料; 红辣椒主要是为了调色, 所以出锅时加入少许即可。
培根菠萝芦笋意面的做法
西式早餐
材料:
培根4片,芦笋适量,意大利面150克,菠萝2片,盐少许,色拉油适量,黑胡椒少许,罗勒叶少许,
培根菠萝芦笋意面的做法的做法步骤:
步骤1,芦笋清洗干净。
步骤2,意面用温水泡一会。
步骤3,菠萝去皮去心切片。
步骤4,锅中放少许油放菠萝煎透。
步骤5,培根煎熟。
步骤6,芦笋加点盐煎熟。
步骤7,用升降电火锅放水煮开,放入意面煮熟。
步骤8,煮完按升降键滤水倒出。
步骤9,所有食材摆盘。
步骤10,撒上黑胡椒食用。
步骤11,罗勒叶按喜好放。
鸡肉蔬菜炒意面的做法
一个人也要好好吃饭!放寒假的中午爸爸妈妈不在家于是给自己炒了盘面面,哈哈,里面的蔬菜随意加啊~
材料:
鸡胸肉适量,螺丝型意面适量,西兰花几朵,洋葱适量,口蘑一朵,甜豆几个,胡萝卜半根,番茄半个,盐少许,蚝油适量,黑胡椒粉适量,鸡精适量,玉米粒一把,,
鸡肉蔬菜炒意面的做法的做法步骤:
步骤1,各种食材洗洗切切。
步骤2,锅内烧水,放入橄榄油和少许盐焯熟甜豆,口蘑,西兰花和玉米粒。
步骤3,捞出备用。
步骤4,锅里烧水,水开后放入一勺盐,然后放入意面开盖煮10min。
步骤5,鸡肉提前切好,放蚝油和黑胡椒腌制半个小时。(这一步应该放在最前面..)
步骤6,锅里倒入橄榄油,放入洋葱和鸡肉翻炒,然后加入番茄和胡萝卜。
步骤7,最后加入提前焯好的蔬菜和意面翻炒,加盐和鸡精调味。
步骤8,盛盘,撒研磨黑胡椒!开呲!
番茄火鸡肉酱意面的做法
TurkeySaucePenne
材料:
意面(penne)3/4杯,火鸡肉馅4盎司,约12g,洋葱1/4个,番茄酱1杯,约240ml,鸡精1小勺,约5g,水1/4杯,约60ml,盐,胡椒,
番茄火鸡肉酱意面的做法的做法步骤:
步骤1,煮开一锅水,加入少许盐,倒入意面,大火不加盖煮8至10分钟。沥干水分待用。
步骤2,煮意面的同时,另取一锅,加入少许油,放入切碎的洋葱炒软。加入火鸡肉馅,炒熟变色之后倒入番茄酱、水和鸡精。如有鸡汤更好。中火,煮10分钟左右,至酱汁变得粘稠。加入适量盐和黑胡椒调味。
步骤3,将沥干水分的意面倒入酱汁里,搅拌均匀约1分钟。关火盖锅盖,焖约1分钟即可。
鸡肉意面
食材明细:
主料::意大利面220g,四季豆300g,鸡腿肉3块,奶酪250g(Mozzarella奶酪),牛油果1个,番茄酱250g,
辅料::洋葱1个,黄油30g(植物油),面粉2勺,盐1勺,牛奶300ml,奶油60ml,
鸡肉意面的做法步骤:
1.鸡腿肉切1.5cm的丁。
2.四季豆或其他蔬菜都可以,洗净,掐段。
3.洋葱切末。
4.意面按袋上说明,加点盐煮好,沥干,放到可放烤箱的烤盘中备用,烤箱预热180度。
5.四季豆焯水。
6.锅中放油,炒洋葱至金黄,变软。
7.加鸡肉翻炒,变色。
8.加入蘑菇继续翻炒。
9.加入焯过水的四季豆。
10.加入牛奶,奶油,面粉,加拌均匀。
11.加番茄酱。
12.加1/3的奶酪,加盐。
13.等奶酪都融化了,将酱倒入意面中,搅拌均匀。
14.面上铺上切片的牛油果,撒上剩余的奶酪,放到烤箱里烤20分钟或表面金黄即可。
15.一定要趁热吃,可以拉出很长的丝!
肉酱意面的做法
做给弟弟吃的弟弟一人吃了一碗参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#
材料:
意大利面条250ml,肉末50g,番茄2个,豌豆10g,洋葱50g,盐巴5g,番茄酱30g,橄榄油5g,
肉酱意面的做法的做法步骤:
步骤1,先把番茄洋葱切成沫肉沫备好豌豆备好
步骤2,锅内放油把洋葱先炒香然后再放入番茄豌豆肉沫炒大约三分钟后放入番茄酱盐巴
步骤3,料就调好了下面就开始煮意面意面煮完以后就用橄榄油拌一下
步骤4,最后把做好的意面酱倒入意面上撒上一点芝麻噹噹香喷喷的肉酱意面就哦可了
鸡肝意面的做法
材料:
意大利面条100g,鸡肝100g,芝麻菜50g,柠檬一个,白葡萄酒10ml,大藏芥末10g,黑胡椒啐少许,橄榄油少许,盐少许,,
鸡肝意面的做法的做法步骤:
步骤1,将意面煮熟,冷后备用。
步骤2,鸡肝切好,用黑胡椒,盐,白葡萄酒腌制十分钟。煎熟。
步骤3,大藏介未,大蒜碎,柠檬汁搅拌均匀,将面,鸡肝倒入拌均。
步骤4,装盘,撒上黑椒碎,卡夫芝士粉。
文蛤意面的做法
材料:
文蛤适量,蒜头适量,大蒜叶一根,青椒适量,宝宝酱油少量,盐适量,油适量,,
文蛤意面的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材的时候就开始煮意面。意面锅里记得放点盐巴。稍微多煮会,给宝宝吃,还是烂一点好。
步骤2,把煮熟的意面过水,备用。锅里倒油,放入蒜头,蒜叶和青椒炒出香味,加入文蛤。翻炒一会。用宝宝酱油和盐调味。
步骤3,倒入意面,再稍微加一点点水煮一会,让汤汁味和意面融合。
步骤4,起锅装盘。
龙虾意面的做法
豆果优食汇上的好东东
材料:
龙虾1只,意面1袋,调配番茄酱1袋,辣酱1袋,罗勒酱1袋,芝士1袋,
龙虾意面的做法的做法步骤:
步骤1,跟豆果优食汇上买滴,由于在北京很快就送到啦
步骤2,非常适合上班一族,食材都是配好的
步骤3,龙虾个头挺大的
步骤4,先处理大龙虾
步骤5,现将钳子和腿儿都弄下来
步骤6,然后从龙虾头和肚子链接的地方用剪刀剪开,把身子壳皮剥掉,这样龙虾肉就是整的,拆的时候一定要注意小心划伤手
步骤7,然后将龙虾肉切成小块儿
步骤8,锅中倒油,油热后将龙虾肉炒几下然后放入意面和各种酱料,翻炒
步骤9,最后放入罗勒酱和芝士炒一分钟左右即可
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