食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材的看法是怎么样的呢？下面，小编为大家整理的“榴莲酥(懒人版)的做法”，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
每次买回来的榴莲，都吃不了，放冰箱又怕有味道，所以考虑把剩下的榴莲做成甜品，也是不错的选择哦。
材料：
榴莲肉适量，蛋挞皮适量，蛋黄2个，黑芝麻适量，
榴莲酥(懒人版)的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备好。
步骤2，榴莲肉均匀的放到蛋挞里。(不要放过多，烤至过程中容易溢出)
步骤3，用叉子在边缘出按压。
步骤4，刷成蛋黄液。
步骤5，最后撒层黑芝麻。(烤箱提前预热180度)
步骤6，放入烤箱中层，上下火180度，烤15-20分钟。(烤至时间根据自己的烤箱定)
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懒人版榴莲酥(1)
食材明细：
主料：：酥皮4张，榴莲适量，
辅料：：蛋黄液适量，黑芝麻适量，
懒人版榴莲酥的做法步骤：
1.榴莲去核，压成泥。
2.买的这个牌子的酥皮，一盒六张，味道还不错。
3.一张酥皮中间切一下，切成两个三角形。
4.在中间放适量榴莲馅，不可放太多，以免烤的时候流出来。
5.对折，把边呀好，用叉子压出花边。
6.放入铺好油纸的烤盘，最好是铺油纸，不要铺锡纸。
7.表面刷蛋黄液，再撒点黑芝麻。
8.烤箱180°预热十分钟，烤制20分钟左右。
9.烤制过程注意观察别烤过。
10.美味榴莲酥做好了。
小贴士：
如果喜欢浓郁的榴莲味道。可以先炒一下榴莲肉，把水份炒出来，炒的时候加少许黄油和糖粉。炒完的榴莲肉味道更加浓郁。
懒人榴莲酥的做法
家里买了榴莲一下子吃不完怎么办？试试这款超简便的榴莲酥吧~只需要简单的几种材料，便可以做出可口的美食！不光口感佳，颜值也棒棒哒！
材料：
冷冻蛋挞皮大号12个，榴莲肉2块中等的，蛋黄液（刷表面用）1个，黑芝麻适量，
懒人榴莲酥的做法的做法步骤：
步骤1，将材料准备好，蛋挞皮提前从冰箱拿出来回温。夏季几分钟就够了，也不要回温得太软，包的时候不好包。榴莲肉剥好压成泥。
步骤2，接下来把榴莲肉用勺子装进回温好的蛋挞皮里。这里注意榴莲肉不要放太多，不然包的时候会溢出来，我就是放太多了，本来只打算做9个的，最后还有多余的榴莲肉，结果做成了12个。
步骤3，这里可以预热烤箱了，200度预热十分钟。然后把蛋挞皮合起来，像捏饺子一样捏好。
步骤4，依次捏好后放入烤盘内。
步骤5，送入烤箱，200度烤10-15分钟。烤的过程最好盯着，因为每家烤箱脾性不一样，要是看到上色很快，就适当降低温度或者缩短烤的时间。
步骤6，再取出来，把蛋挞的锡纸托剥掉。
步骤7，蛋黄打散。
步骤8，刷上蛋液，再撒上黑芝麻。这里建议大家刷一个撒一个，因为刚拿出来会有余温，蛋液一下子就干了，等干了芝麻会粘不牢。
步骤9，再送入烤箱，220度烤5-10分钟，过程中最好盯着，表面上色之后用锡纸盖盖，不然表皮容易烤焦。
步骤10，刚出炉的，卖相还不错吧~蛋挞皮本来就起酥很好，这一层一层的，很诱人哟
步骤11，成品~
懒人榴莲酥
食材明细：
主料：：榴莲肉适量，蛋挞皮5个，
辅料：：蛋黄液1个，黑芝麻少许，
懒人榴莲酥的做法步骤：
1.准备材料:蛋挞皮冰箱拿出来解冻10分钟，榴莲肉用搅拌机打碎(也可以用勺子碾碎)
2.蛋挞皮里装入六分满的榴莲馅，不要装太满太满包的时候容易溢出来
3.包好榴莲馅的蛋挞皮像这样对口包起来
4.放入烤盘，烤箱预热190度烤15分钟左右
5.时间到了取出来，把塔皮锡纸剥掉，表面刷入蛋黄液在撒上黑芝麻，再送入烤箱190度烤10分钟。
6.热乎乎出炉了，味道不错哦比买的好吃，一层一层很酥哦?
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