不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材好，方能食得好！食材是美食文化的地基，你见过哪些低中高食材呢？为此，小编特意呈上“芋圆水果捞的做法”，仅供参考，大家一起来看看吧。
材料：
芋头两颗，椰奶250ml，黄桃1个，木薯粉100克，白砂糖适量，，
芋圆水果捞的做法的做法步骤：
步骤1，芋头削皮切片上锅蒸熟
步骤2，蒸熟的芋头捣成泥
步骤3，逐步加入木薯粉和砂糖（芋泥特别粘，要慢慢和面）
步骤4，搓成团
步骤5，搓成条
步骤6，切成2厘米左右的小段
步骤7，搓成球（可省略）
步骤8，袋子里放点木薯粉防粘连，最后放进冷冻保存
步骤9，煮的过程就省略了，不过记得煮熟捞出来的时候泡一泡冰水会让芋圆更Q弹～
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缤纷芋圆水果捞
食材明细：
主料：：紫薯适量，红薯适量，木薯粉适量，芋头适量，
辅料：：糖适量，
缤纷芋圆水果捞的做法步骤：
1.地瓜切片蒸熟 趁热加入白糖 待糖融化了 加入木薯粉一起活成团（地瓜和木薯粉的比例 差不多是一比一）
2.活成这样光滑的面团就可以啦 太干面团会散 太湿面团会有点塌不成形～
3.照这个方法我还做了紫薯的 和芋头的 以及地瓜和芋头结合的有点粉粉的颜色～? 少女心常在。 哈哈哈
4.搓成长条 切成小段～
5.汤锅里加半锅水 水开后下芋圆煮 小火煮到芋圆浮起来后再煮一分钟左右就可以啦
6.成品 芋圆熟后 要立马捞出来放进冰水里 ..（凉水也行 只是冰水更好 会使芋圆更Q☺️）
7.成品 凉白开加蜂蜜 切点时令水果 放入Q弹爽滑的芋圆 这凉 爽……不可言喻????
8.成品 o o～！姐姐要看球赛了……
9.成品 能看到芋圆很滑 又略透明的感觉 搭配鲜艳的水果 这真是一碗有颜值且有内容的甜品哇?
10.噢 对了！做了吃不完的 可以切好 然后撒一些粉 防止芋圆粘一起 然后放到冰箱冷冻起来 下次想吃再拿出来煮就行了。???像图片酱紫
小贴士：
1 红薯跟木薯粉的比例是1:1 也可以5:4这样子 就是木薯粉放得多就更有嚼劲儿 放得少就会稍微软一些 看个人喜好来配比咯～我觉得木薯粉比例不要太大 要不然就不弹反而难嚼像没煮熟的面团一样失败（难吃）-_-#
2 芋头比较干 可以适量加些水和面
3 煮芋圆的时候先煮浅色的 因为紫薯很容易染色 影响美观喔
4 黄色还可以用南瓜来代替 也很好吃
5 汤底可以自行搭配 比如奶茶 绿豆汤 红豆汤 花生汤 地瓜汤 姜汤 牛奶 豆腐花 热饮冷饮都可以的！
6 煮好的芋圆滤干水放冰箱 尽量在12小时内吃完 要不然会变硬 颜色也会不那么好看的……
温馨提示：美食能减压 但甜食容易胖 还是少吃为妙呀?
水果牛奶芋圆
食材明细：
主料：：火龙果1个，猕猴桃1个，西柚1个，牛奶250克，木薯粉150克，
辅料：：开水适量，
水果牛奶芋圆的做法步骤：
1.准备的原料。
2.木薯粉加开水拌成没有干粉状。
3.加盖焖10分钟，再揉成面团。
4.搓成细长条，切成小粒。
5.水烧开，加入木薯丸子煮熟。
6.将煮熟的丸子再泡上冰水，吃起来火更弹。
7.所有水果去皮切小块。
8.碗中加牛奶。
9.加入所有的水果，木薯丸子。
10.清爽，可口的水果牛奶芋圆。
小贴士：
1、木薯粉一定要开水烫面，刚烫好的 面团烫手要盖上保鲜膜醒十分钟左右。
2、煮熟的木薯丸子会浮在水面上。
3、牛奶冰箱冷藏一晚会更爽口。
4、根据自己的喜好加入白糖或蜂蜜。
水果芋圆仙草冻
食材明细：
主料：：仙草粉50g，芋圆适量，
辅料：：西瓜适量，芒果1个，小香蕉2根，葡萄干适量，花生碎适量，自制枇杷果酱适量，炼乳适量，清水适量，
水果芋圆仙草冻的做法步骤：
1.锅中倒入500ml清水，烧开后倒入50g仙草粉，搅拌均匀，关火。
2.将搅拌均匀的仙草水倒入容器，静置等待凝固。
3.锅中加入适量清水煮沸，放入芋圆，待芋圆浮起后再煮2-3分钟后捞出放入凉开水中。
4.西瓜，香蕉，芒果切块备用。
5.仙草冻放入碗中，用刀划成小块。（我家闺女不吃仙草的，所以另外做了一份布丁的）
6.将水果块放入碗中，再放入葡萄干，花生碎，挤上炼乳，加一点自己做的枇杷酱。
7.将用凉开水凉过的芋圆捞出放入碗中，就完工了。
8.成品图。
小贴士：
1. 芋圆煮好用凉开水凉一凉芋圆会更有嚼劲。
2. 使用的水果和果酱可以选择自己喜欢的加入。
3. 也可以加入其他的坚果，因为家里临时只有花生，所以只加了花生。
水果芋圆冰粥
食材明细：
主料：：芋圆200g，荔枝200g，椰汁100g，
辅料：：西瓜100g，酸奶200g，
水果芋圆冰粥的做法步骤：
1.剥荔枝
2.煮芋圆，浮起来即可
3.把西瓜用勺子挖出来
4.煮好的芋圆立刻放到冰水里
5.自制酸奶放到碗里
6.倒入椰汁，放入水果
7.再放入芋圆和冰块即可
小贴士：
无
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