不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材了解有多少呢?下面是小编为大家整理的“简单快手的西红鸡蛋拌面的做法”,欢迎你的品鉴!
简单快手的西红鸡蛋拌面,鲜香难以抗拒,汤汁都被喝光了,真的好吃。
材料:
西红柿4个,面条400克,油适量,生鸡蛋2个,葱花少许,,
简单快手的西红鸡蛋拌面的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所需要的食材
步骤2,西红柿清洗干净,表面用刀划“十”字,锅中水烧开,放入西红柿煮2分钟左右,表皮分离
步骤3,剥去表皮,切成小块,备用
步骤4,盆中打入2个鸡蛋,打散
步骤5,锅加热,少许底油,下鸡蛋液,锅中炒熟划开成小块,盛出备用
步骤6,锅烧热,下入底油,放入西红柿块,翻炒
步骤7,炒出汤汁,放入一勺番茄酱
步骤8,加入一勺白糖调味
步骤9,准备一个碗,加一勺淀粉,添加适量的水勾芡,备用
步骤10,锅中放入炒好的鸡蛋
步骤11,添加一碗水,煮开
步骤12,加一勺食盐调味
步骤13,再加入调好的水淀粉,煮开盛出
步骤14,锅中添加适量清水,加少许玉米油水开下入手擀面
步骤15,煮熟后过一次凉水,捞出
步骤16,上面浇上做好的西红柿鸡蛋卤,撒少许葱花吃的时候拌匀,超棒的
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方便简单美味
材料:
面条适量,牛肉适量,蚝油适量,姜适量,蒜适量,盐适量,水适量,油适量,
快手拌面之牛肉酱拌面的做法的做法步骤:
步骤1,烧水,这个时候可以准备材料工作。
步骤2,备材料,蒜姜牛肉切成沫沫。
步骤3,水开后下面条,煮到自己喜欢的软硬程度捞出。
步骤4,捞出的面条放入凉开水中。
步骤5,入冷油,先放姜蒜沫再加牛肉,加适量盐,一定要小火。
步骤6,加蚝油后翻翻锅,再加入一点点水,做酱。
步骤7,炒好后,面条捞出,倒酱装盘。
熬西红鸡蛋浓汤的小秘密
食材明细:
主料::西红柿2个,
辅料::鸡蛋1个,香菜段适量,蒜3瓣,
配料::盐适量,味精适量,
熬西红鸡蛋浓汤的小秘密的做法步骤:
1.西红柿 2个
鸡蛋 1个
香菜 少许
蒜 3瓣
盐少许
味精少许
2.西红柿切成小块
3.锅热后加入少许油
油热后加入切好的西红柿小火翻炒 加入少许水
4.等西红柿熬出汤汁后加入一碗水,水开后加入打散的鸡蛋。
等在开锅后,加入盐、味精关火。
最后放入香菜
简单美味的快手面条~鸡蛋番茄伴面的做法
简单、营养、美味的快手面条~不得不试~哈~参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#
材料:
面条250克,番茄2个,鸡蛋3个,番茄酱适量,盐适量,,
简单美味的快手面条~鸡蛋番茄伴面的做法的做法步骤:
步骤1,材料合集
步骤2,番茄切块、鸡蛋打散备用
步骤3,鸡蛋煎好用,切小块备用。
步骤4,撰写制作步骤
步骤5,平底锅加入少许油,少许盐。加入番茄酱炒出红油。
步骤6,加入番茄块。中火炒出番茄汁(如果番茄水分不多可以加点开水)
步骤7,番茄煮软出汁后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀后,盖上盖小火5分钟即可出锅。
步骤8,面条开水下锅煮好捞出,加入花生油拌匀。
步骤9,装盘
步骤10,一般一盘解决两个人的午餐~哈哈。
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快手菜之海虾芦笋拌面的做法的做法步骤:
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步骤3,我爱吃荷包蛋,煎个荷包蛋
步骤4,锅热放油,放虾煸炒2分钟,看到变红色后放入卢笋翻炒均匀,放入适量生抽,蚝油,盐,糖,翻炒均匀后放入适量清水,焖煮几分钟后出锅
步骤5,另起一锅煮面条,我用的是广东地道竹升面,荔湾老城区排队买的,老好吃了
步骤6,面条煮好后盛好,把鸡蛋,芦笋等一起放面条上面,开吃,简单又营养的晚餐
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