食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材感兴趣吗?考虑到你的需求,小编特意整理了“黄瓜火腿炒鸡蛋的做法”,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
黄瓜火腿炒鸡蛋,好吃的没有朋友呢!夏天这道菜特别适合大家吃,不油腻,特别清淡。做起来只需要5分钟左右。属于快手菜,减肥必备菜谱。
材料:
鸡蛋两个,黄瓜两根,火腿肠两根,盐适量,生抽适量,蚝油适量,食用油适量,大蒜4瓣,
黄瓜火腿炒鸡蛋的做法的做法步骤:
步骤1,第一步:先准备食材黄瓜2条、火腿肠2条、大蒜4瓣、鸡蛋2个;
步骤2,第二步:黄瓜、火腿肠、大蒜都切片,鸡蛋打散备用;
步骤3,第三步:热锅加油先炒鸡蛋备用;
步骤4,第四步:加入大蒜片小火继续煸香;
步骤5,第五步:加入黄瓜和火腿肠中火炒;
步骤6,第六步:加入一勺蚝油提鲜;
步骤7,第七步:一勺生抽;
步骤8,第八步:再来一小勺盐;
步骤9,第九步:倒入炒好的鸡蛋,翻炒2分钟即可;
步骤10,第十步:后面不需要加水和其他调料,即可食用。
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青椒火腿炒鸡蛋的做法
今天分享一道超级简单快手的家常菜,青椒火腿炒鸡蛋,超级下饭,简单易做,手残党都能学会,5分钟轻松搞定,赶紧一起来学吧~
材料:
鸡蛋2个,火腿1根,青椒2个,,
青椒火腿炒鸡蛋的做法的做法步骤:
步骤1,青椒切滚刀块,火腿肠切片,鸡蛋打散。
步骤2,起锅热油煎熟鸡蛋盛出备用。
步骤3,另起油锅,加青椒火腿炒熟。
步骤4,加入鸡蛋。
步骤5,加一勺生抽。
步骤6,一勺蚝油。
步骤7,翻炒均匀出锅。
步骤8,成品。
步骤9,超级好吃~
步骤10,做一个哦(´-ω-`)
#鸡蛋美食#黄瓜炒鸡蛋
食材明细:
主料::黄瓜一根,鸡蛋两个,
辅料::盐一小勺,油适量,蚝油一勺,
#鸡蛋美食#黄瓜炒鸡蛋的做法步骤:
1.黄瓜洗净切片
2.鸡蛋加小半勺盐打散
3.热油炒鸡蛋
4.鸡蛋炒熟后加入黄瓜翻炒
5.加入小半勺盐一勺蚝油一点水翻炒两分钟即可
6.成品
小贴士:
黄瓜炒鸡蛋宜清淡,不宜加很多调味料
火腿青菜炒鸡蛋
食材明细:
主料::青菜适量,火腿适量,鸡蛋适量,
火腿青菜炒鸡蛋的做法步骤:
1.两个鸡蛋,葱末,青菜,火腿洗净待用
2.鸡蛋放入一半葱末,少许盐搅拌
3.放油入锅,鸡蛋倒入,煎黄就可以倒出来了。
4.油锅放葱末,炸香,倒入火腿,翻炒片刻
5.倒入青菜翻炒片刻,放少许盐。炒一下,把鸡蛋放入
6.成品,开吃啦
小贴士:
青菜可用淘米水泡10分钟,就可以去掉残余的农药了
尖椒火腿炒鸡蛋
食材明细:
主料::火腿肠一根,尖椒一个,青椒半个,鸡蛋两个,
辅料::食用油适量,蚝油少许,盐适量,葱花少许,姜少许,
尖椒火腿炒鸡蛋的做法步骤:
1.鸡蛋打散,尖椒,青椒切成小块,火腿切片,葱花,姜丝备好。
2.锅里放油烧热,倒入打散的鸡蛋。
3.翻炒,倒出。
4.锅里放油烧热,放入葱花姜丝爆香。
5.把切好的火腿片,尖椒,青椒块倒入锅中,翻炒。
6.放入蚝油,食盐调味。
7.出锅,盛入盘中。
黄瓜杏鲍菇炒鸡蛋
食材明细:
主料::黄瓜1根,杏鲍菇适量,鸡蛋2个,
辅料::盐适量,鸡精适量,
黄瓜杏鲍菇炒鸡蛋的做法步骤:
1.黄瓜切片,杏鲍菇切片,鸡蛋打散
2.锅里放油,油热后加入鸡蛋,鸡蛋定型后盛出
3.用底油翻炒杏鲍菇,加少许水,炒至杏鲍菇变软
4.然后加入黄瓜,翻炒两分钟加入盐和鸡蛋,再翻炒片刻加入鸡精即可关火
黄瓜洋葱炒鸡蛋
食材明细:
主料::黄瓜2个,洋葱1个,鸡蛋2个,
辅料::油30毫升,生抽15毫升,盐2克,葱适量,姜适量,蒜适量,
黄瓜洋葱炒鸡蛋的做法步骤:
1.黄瓜2个、洋葱1个。
2.黄瓜洗净切片。
3.洋葱去皮切片。
4.锅里放油,放入蛋液翻炒。
5.定型后盛出来备用。
6.锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入洋葱翻炒。
7.放入黄瓜片翻炒。
8.放入生抽翻炒。
9.放入鸡蛋翻炒。
10.放入盐翻炒片刻。
11.出锅前放入味精调味即可。
12.盛入盘中,即可享用。
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