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花10分钟,做一道菜!火腿肠炒黄瓜的做法

花10分钟,做一道菜!火腿肠炒黄瓜的做法

发布时间 : 2019-12-05
火腿肠 火腿肠卷 火腿肠煎蛋

食材文化是我国美食文化的重要组成部分,没有好的食材,不可能有好的食物。只有结合食材美食文化才能发扬光大,哪些食材让你感兴趣?下面由小编帮大家编辑的《花10分钟,做一道菜!火腿肠炒黄瓜的做法》,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

这道火腿肠炒黄瓜很适合夏天吃,酸酸脆脆特别的开胃,最重要的是特别的简单快手,几分钟就能完成,新手也能完全搞定!

材料:

黄瓜一根,火腿肠一根,盐适量,生姜半小块,芝麻油一勺,蒜瓣三瓣,干辣椒三个,食用油少量,香醋小半勺,,

花10分钟,做一道菜!火腿肠炒黄瓜的做法的做法步骤:

步骤1,黄瓜洗净,切掉头尾

步骤2,纵向从中间切一刀,再斜切片,不能太厚,也不用太薄

步骤3,生姜,蒜瓣切成末

步骤4,干辣椒切小段

步骤5,火腿肠斜切片

步骤6,切好的食材全部放大碗内,加上适量盐,香醋用手抓匀,再盖上保鲜膜腌制一小时左右

步骤7,腌制好的黄瓜炒制之前倒掉汁水,只留取少许

步骤8,锅内倒入少量油,倒入腌制好的黄瓜片,再放入火腿肠片

步骤9,翻炒均匀约十秒即可

步骤10,装盘后,淋入一勺芝麻油

步骤11,开动啦!酸酸脆脆又辣的口感很是下饭

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花10分钟,做一道菜!香椿黄瓜拌面的做法


一年四季,这个凉拌面都不会过气,源于拌面的食材。这个食材就是香椿。今天与大家分享一道用香椿制做的美味。让普通的挂面变身开胃解暑,受全家人喜欢的主食。这个面条特适合不爱下厨,没有时间做饭,吃饭的人没有胃口时食用,它的味道鲜香而独特,保您吃一回就会爱上。做起来超简单,如果您也喜欢下面的做法,就快点试着做一下尝尝。金龙鱼活性发酵空心挂面120克香椿10克 黄瓜2根花椒20粒酱油2勺醋1大勺蒜参与活动:#菜谱有奖征集|花10分钟,做一道菜!#

材料:

金龙鱼活性发酵空心挂面120克,香椿10克,黄瓜2根,花椒20粒,酱油2勺,醋1大勺,蒜适量,,

花10分钟,做一道菜!香椿黄瓜拌面的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,先说一下香椿的储存方法。时令的香椿我们可以买回一些来,经过清洗后,放入沸水锅中,下锅几秒,变色变微软即刻捞出,过一下凉,沥净水份后分装在保鲜袋中,随时随取,就能一年四季尽享美味了。

步骤3,将香椿切成细末,蒜拍碎剁成碎末。蒜建议大家可以多放一点,味道更好。黄瓜也切成丝备用。不喜欢黄瓜的朋友,也可以换成自已喜欢的其它蔬菜。

步骤4,锅中水烧沸,将活性发酵空心挂面放入煮制。这个面条较粗,但因为它是空心的,所以您不必担心会费火久煮不透。一般情况我们只需煮四五分钟即可。关火后可以略焖,不必担心它会粘,会混汤,会变成一坨。捞出后保证还能根根清爽的。这个面经过发酵,所以特别好消化,特适合消化能力差的老人和孩童食用。吃起来也是相当爽滑筋道,口感不错。

步骤5,煮面条时,另一个灶头也别闲着,在锅中放少许油和放入花椒,慢火炸香后关火。捞出花椒,再倒入酱油、醋熬开即可关火。您还可以放点鸡精、糖调味,这样更鲜香,我没有放。介意鸡精和血糖高的朋友,都不建议放哦!待面条煮好后,捞出面条过凉沥水,然后与黄瓜、剁好的香棒、蒜末一起放在盘中,将煮好的调味汁倒入。

步骤65,拌匀即可。

步骤7,美美的享用吧!

凉拌木耳 花10分钟,做一道菜!的做法


夏天热的只想吃凉拌菜

材料:

木耳适量,蚝油1勺,陈醋2勺,白糖半勺,酱油3勺,麻油1勺,蒜2-3瓣,泰椒2个,葱花适量,白芝麻适量,

凉拌木耳 花10分钟,做一道菜!的做法的做法步骤:

步骤1,木耳洗净泡发

步骤2,热水焯熟,然后捞出过凉水、沥干待用

步骤3,切葱花、蒜末、泰椒切小段,装入碗中备用

步骤4,蚝油1勺、陈醋2勺、酱油2勺、白糖半勺、麻油1勺、一小勺盐,拌匀待用

步骤5,锅中热油,放入香叶、麻椒、大料、煸出香味后挑出扔掉

步骤6,热油淋入葱花、蒜末碗中

步骤7,把拌匀的蚝油酱倒入蒜末碗中拌匀,淋酱汁就调好了

步骤8,把淋酱汁浇在木耳上,拌匀、撒上白芝麻装饰,就开动吧

花10分钟,做一道菜!大鸡腿的做法


今天给宝贝做了大鸡腿,汁水还可以泡饭,味道没得说

材料:

大鸡腿2个,姜一块,蒜适量,葱两根,生抽一勺,料酒一勺,老抽一勺,香油一勺,蚝油一勺,凉水两碗,

花10分钟,做一道菜!大鸡腿的做法的做法步骤:

步骤1,两个大鸡腿洗净,正反面割三刀,放一勺料酒一勺生抽腌制

步骤2,准备酱汁,将生抽、老抽、香油、蚝油混合

步骤3,小火慢煎,用筷子翻面

步骤4,煎至两面金黄再放姜

步骤5,然后倒入调好的酱汁

步骤6,再加两碗凉水炖15分钟

步骤7,出锅后撒些葱

步骤8,非常美味,大人小孩都爱吃

花10分钟,做一道菜!凉拌苦瓜的做法


苦瓜有清热解毒的功效,适合夏天和减肥的一道凉菜。

材料:

苦瓜1根,雪碧冰块适量1包,蜂蜜适量,,

花10分钟,做一道菜!凉拌苦瓜的做法的做法步骤:

步骤1,苦瓜洗净,蜂蜜和冰块备好。(本来拍了个材料全图,奈何漏出产品名称为了避嫌就不发了)冰块就是小卖部里那种5毛钱一包的雪碧冰块,蜂蜜随便,把苦瓜切成片中间挖掉

步骤2,焯水30秒,去苦味,不怕苦的不炒水也可,捞出过凉水控干备用

步骤3,控干水分

步骤4,放入盘中加入冰块淋上蜂蜜即可食用

花10分钟,做一道菜!快手炒毛豆的做法


毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。和大家分享一下炒毛豆的方法。

材料:

大蒜适量,食用盐适量,食用油适量,水适量,瘦肉50g,毛豆200g,西红柿半个,香葱两根,生姜适量,,

花10分钟,做一道菜!快手炒毛豆的做法的做法步骤:

步骤1,青豆米洗净

步骤2,西红柿,姜,蒜,洗净

步骤3,将西红柿切丁,姜蒜切片。

步骤4,瘦肉切片,然后剁成肉糜。

步骤5,锅中加入适量食用油烧热,将姜蒜炒香,加入肉糜翻炒。

步骤6,然后加入盐和青豆米一起翻炒。

步骤7,翻炒均匀以后,加入适量的水焖一会,使青豆米入味。

步骤8,当锅中汤汁收干以后,加入西红柿好和葱段翻炒均匀即可出锅。

步骤9,快手美味的炒青豆米就完成了。

花10分钟,做一道菜!素炒茭白的做法


材料:

茭白2个,生抽1勺,耗油1勺,盐适量,小葱一根,干辣椒几个,

花10分钟,做一道菜!素炒茭白的做法的做法步骤:

步骤1,茭白切成粗丝

步骤2,冷油下锅煸炒变色

步骤3,加入半碗水和蚝油、生抽

步骤4,小葱花翻炒均匀盖盖子焖3分钟即可

步骤5,一定要多吃茭白,营养极高!

步骤6,很好吃哦

花10分钟,做一道菜!韭菜炒鸡肝的做法


韭菜炒鸡肝突发奇想,拿出鸡肝做了,韭菜炒制半生,搭配软糯的鸡肝非常好吃。

材料:

韭菜400g,鸡肝300g,盐鸡粉适量,,

花10分钟,做一道菜!韭菜炒鸡肝的做法的做法步骤:

步骤1,现摘韭菜

步骤2,切小段

步骤3,鸡肝切片

步骤4,用淀粉腌制盐胡椒调味

步骤5,鸡肝用的宽油炸了一下会比较好定型不散。

步骤6,炸后的鸡肝和韭菜翻炒散盐鸡粉味极鲜调味

步骤7,出锅

步骤8,品尝

花10分钟,做一道菜!牛肉汉堡的做法


材料:

汉堡坯1个,生菜叶子2片,牛排1块,芝士1片,肉桂粉3克,黑胡椒粉2克,盐2克,,

花10分钟,做一道菜!牛肉汉堡的做法的做法步骤:

步骤1,牛排用刀背拍散

步骤2,加入肉桂粉,黑胡椒粉

步骤3,搅拌均匀。,盖保鲜膜腌制30分钟以上

步骤4,腌制好的牛排放入烤箱,200度烤30分钟,我用的是ACA电烤箱,如果其他品牌的烤箱请根据实际情况设定

步骤5,鸡蛋放入不粘锅煎好

步骤6,不喜欢吃生蛋黄的可以翻面在煎一会

步骤7,汉堡切开

步骤8,放一片生菜叶

步骤9,芝士片放好

步骤10,放上烤好的牛肉

步骤11,在放一层生菜叶子

步骤12,煎好的鸡蛋放在叶子上面

步骤13,最上层,放上汉堡坯子

步骤14,料多多的牛肉汉堡就做好了!

食材大全《花10分钟,做一道菜!火腿肠炒黄瓜的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了火腿肠专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4889365.html

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