食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对哪些食材情有独钟呢?以下是由小编为你整理的《火腿炒黄瓜的做法》,仅供参考,欢迎大家阅读。
黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体的功效,而且一年四季均可食用。黄瓜可以搭配的食材比较多,最常见的就是火腿肠了吧。我们这里餐桌上比较常见的一道素菜。
材料:
黄瓜1根,火腿150g,油适量,盐适量,生姜1片,大蒜籽3瓣,小葱适量,,
火腿炒黄瓜的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所用食材吧。
步骤2,黄瓜、火腿切片。姜蒜切片,小葱切段待用。
步骤3,热锅凉油下葱姜蒜炒出香味。
步骤4,倒进黄瓜翻炒几下。
步骤5,倒进火腿继续翻炒两下。
步骤6,待黄瓜断生后加适量盐便可出锅享用了。
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黄瓜红椒炒火腿的做法
简单,快捷,营养,美味
材料:
午餐肉150g,黄瓜一根,红椒一个,,
黄瓜红椒炒火腿的做法的做法步骤:
步骤1,火腿,黄瓜切丁,红椒切片儿。
步骤2,热锅凉油,倒入火腿,翻炒半分钟,下入红椒黄瓜丁,加盐,耗油,一点点白糖提鲜,翻炒均匀即可装盘。
黄瓜炒火腿鸡蛋
食材明细:
主料::黄瓜适量,火腿适量,鸡蛋适量,
辅料::干红辣椒适量,
配料::盐适量,油适量,
黄瓜炒火腿鸡蛋的做法步骤:
1.黄瓜,火腿,鸡蛋备用。
2.黄瓜,火腿切片。干辣椒切丝。
3.鸡蛋打散。
4.炒成块盛出备用。
5.油锅烧热,下入辣椒丝,炒出香味后,加入火腿。
6.炒均匀后,加入黄瓜片。
7.炒均匀后加入鸡蛋块,和适量的盐,即可出锅。
黄瓜炒火腿(1)
食材明细:
主料::黄瓜一根,火腿四根,
辅料::蒜适量,盐适量,鸡粉适量,
黄瓜炒火腿的做法步骤:
1.黄瓜火腿切片。
2.蒜爆香。
3.大火爆炒。
4.炒制变色放点水(因为幼儿有点咬不碎黄瓜就加水焖一会)成人吃可以不加水直接爆炒变色就可以装盘。
5.焖成这样就可以起锅装盘了。
芽菜炒黄瓜火腿
食材明细:
主料::芽菜适量,黄瓜适量,火腿适量,
辅料::油适量,鸡精适量,
芽菜炒黄瓜火腿的做法步骤:
1.锅里油烧热,下芽菜炒香。
2.锅里油烧热,下芽菜炒香。
3.锅里油烧热,下芽菜炒香。
4.接着放入火腿翻炒数下。
5.再放入黄瓜一起翻炒。
6.加鸡精调味即可。
7.出品。。。
柴鸡蛋火腿炒黄瓜
食材明细:
主料::黄瓜1根,
辅料::柴鸡蛋2个,双汇无淀粉火腿200g,葱适量,盐适量,
柴鸡蛋火腿炒黄瓜的做法步骤:
1.食材备好切片,鸡蛋打散,火腿切片,黄瓜切片
2.锅内放油,六成热后,放鸡蛋炒成蛋花。
黄瓜炒火腿肠
食材明细:
主料::黄瓜两根,火腿肠两根,大蒜头适量,小米椒适量,青椒适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,蚝油适量,
黄瓜炒火腿肠的做法步骤:
1.准备好食材
2.黄瓜和火腿肠切成薄片,青椒斜切,米椒切粒,大蒜头拍碎
3.起锅烧油,油七成热时,下黄瓜炒断生
4.下米椒和青椒,大蒜翻炒均匀
5.加火腿肠翻炒均匀
6.加盐、鸡精、耗油调味
7.起锅装盘
8.可以吃了
小贴士:
黄瓜不用炒太熟,可以保持黄瓜的脆爽
火腿黄瓜
食材明细:
主料::火腿肠一根,黄瓜一根,胡萝卜半根,
火腿黄瓜的做法步骤:
1.备齐所有原料。
2.黄瓜切小块,火腿肠切小块,胡萝卜切粗丝。
3.葱、姜切丝。
4.盐、味精,水淀粉调成汁。
5.炒锅放油烧热。
6.放入葱、姜丝炒出香味。
7.放入黄瓜块、火腿肠块、胡萝卜丝翻炒。
8.烹入调味汁炒匀。
9.出锅装盘即可。
黄瓜火腿
食材明细:
主料::黄瓜一根,
辅料::火腿肠2根,
配料::油适量,盐适量,甜青椒一个,
黄瓜火腿的做法步骤:
1.材料
2.切好材料
3.锅热放入油,油温微热放入黄瓜火腿肠甜椒翻炒几下在放入盐翻炒几下就可以起锅了
4.成品
5.成品
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