食材品类非常的丰富,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?小编特别从网络上整理了精品菜谱挑战赛美容养颜黑米红枣枸杞糊的做法,但愿对你的学习工作带来帮助。
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
材料:
黑米150克,枸杞1小把,红枣6-8颗,清水适量,
精品菜谱挑战赛美容养颜黑米红枣枸杞糊的做法的做法步骤:
步骤1,放入黑米
步骤2,红枣
步骤3,枸杞洗净
步骤4,倒入适量的清水
步骤5,按营养米糊键即可
步骤6,该忙忙去吧,煮好了自动停。一碗营养丰富又健康的黑米糊就做好了,老少皆宜。
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精品菜谱挑战赛的做法
参与活动:#豆果美食精品菜谱挑战赛#
材料:
田螺2斤,姜片2~3片,蒜头3瓣,香葱适量,蚝油3汤勺,生抽2汤勺,老抽1汤勺,冰糖适量,料酒2汤勺,辣椒100克,麻椒20克,,
精品菜谱挑战赛的做法的做法步骤:
步骤1,准备辣椒
步骤2,田螺用钳子开个口
步骤3,爆香辣椒
步骤4,放入田螺爆炒,加入调味料
步骤5,洒上香菜
步骤6,来吃吧
精品菜谱挑战赛 黄豆红枣枸杞猪脚汤的做法
周末难得煮一次饭,又是红烧肉,猪脚汤……补补胶原蛋白吧!
材料:
猪脚2只,黄豆100克,红枣6颗,枸杞10颗,料酒少许,姜4片,葱3根,盐一小撮,
精品菜谱挑战赛 黄豆红枣枸杞猪脚汤的做法的做法步骤:
步骤1,黄豆提前泡2个小时,红枣和枸杞洗干净备用
步骤2,猪脚清洗干净,切小块
步骤3,锅里倒入水,放入姜片,葱段,黄酒去腥
步骤4,水开了撇去浮末
步骤5,冲水洗干净
步骤6,康宁锅倒入水,加入红枣,黄豆,猪脚,葱,枸杞建议最后放,我先放煮到后面都煮烂了
步骤7,我的是3.5升,不要加太多水,开煮咯!大火煮开后转小火焖煮2个小时,直到猪脚酥烂,用筷子可以撮下看看
步骤8,最后放盐,并撒葱花出锅
步骤9,浓浓的汤汁,满满的胶原蛋白啊!
精品菜谱挑战赛熏鱼的做法
每个人都会有一个物件~或者一处风景,一道美食!而想起思念的人,比如这熏鱼就是戚薇想起外公的一个味道~戚哥别哭,做熏鱼给你吃~参与活动:#豆果美食精品菜谱挑战赛#
材料:
草鱼一条,花椒2克,大料2克,桂皮1块,香叶5片,丁香5个,干辣椒6个,老抽6小勺,料酒1小勺,盐一点点,白胡椒粉1点点,姜5片,葱2颗,冰糖5颗,
精品菜谱挑战赛熏鱼的做法的做法步骤:
步骤1,买了两条新鲜的鱼~
步骤2,全部洗干净,备用
步骤3,草鱼切成块!
步骤4,放葱姜,料酒和花椒粉抓均匀,腌制一会儿
步骤5,准备好的香料!
步骤6,锅里热油!把所有的香料都放进去炒香,放冰糖炒出糖色,放水老抽盐煮开后放盆里冷藏~
步骤7,调味汁放一边
步骤8,将锅里的油烧热至油温170度左右,放入腌好的鱼肉,将鱼炸至金黄色捞出。
步骤9,再复炸一遍,让鱼更加酥脆后捞出。
步骤10,将刚刚炸好的鱼肉倒入调味汁中浸泡2个小时以上!
步骤11,听着刚刚炸好的酥鱼,放到调料汁里的滋滋声,好好听啊!
步骤12,入味后的美味~
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