好的美食离不开好的食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的重点就是食材,想必你对食材了解很多吧?下面,我们为你推荐了燕麦红糖紫米粥的做法,希望对大家有所帮助。
材料:
燕麦,紫米,红糖,,
燕麦红糖紫米粥的做法的做法步骤:
步骤1,将燕麦和紫米一同淘洗干净,冷水浸泡半个小时。
步骤2,锅里放水烧开,放入淘洗干净的燕麦和紫米。
步骤3,大火烧开后放入适量碱面(我们这边做粥都是放些碱面在里边,有些地方是不放的)。
步骤4,改小火慢慢的熬,熬至米粒开花,粥变浓稠即可(一定要有耐心哦)。
步骤5,熬好以后可以加适量的红糖。
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紫米粥的做法
紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。儿子比较喜欢吃。1、煮饭:紫米很难煮,建议先浸泡1-2小时。与白米拼配蒸或煮,按1:3的比例掺和(即四分之一的紫米与四分之三的白米),用高压锅煮饭30分钟,香气扑鼻,口感极佳。注意:紫米易溶于水,可用冷水轻轻淘洗,不用揉搓。2、煮粥:与糯米按2:1的比例掺和(即三分之二的紫米和三分之一的糯米),加入适量水,用高压锅熬粥30分钟,清香怡人,粘稠爽口,亦根据个人喜好加入适量黑豆、花生、红枣等,风味甚佳。另外还可以炖排骨、粽子、米粉粑、点心、汤圆、粽子、面包、紫米酒等。
材料:
紫米适量,糯米少许,大米少许,清水适量,冰糖少许,,
紫米粥的做法的做法步骤:
步骤1,将紫米,糯米淘洗干净,用清水泡着,一般1——2小时,我是晚上泡着,早起做,更容易熟烂
步骤2,煮粥的时候再加点儿淘洗好的大米,砂锅加入适量的水,大火烧开小火慢熬,中间搅动下。
步骤3,大约煮30分钟以上,加上冰糖焖会儿即可。香甜软糯,好喝哦
燕麦糙米粥的做法
材料:
生燕麦半碗,糙米半碗,
燕麦糙米粥的做法的做法步骤:
步骤1,糙米燕麦洗净加水大火煮开后转小火熬煮40分钟软糯即可
红糖燕麦桃酥的做法
冬天女生不发胖的小零食,方子来源于兔子制作方法有所改变。参与活动:#东菱面包机食谱征集大赛#
材料:
红糖70g,生燕麦200g,低粉150g,黄油160g,椰蓉50g,黑芝麻50g,牛奶50g,,
红糖燕麦桃酥的做法的做法步骤:
步骤1,黄油软化到一按一个坑的状态,放入红糖一起稍微打发下。
步骤2,不用打发,打匀就可以啦!
步骤3,牛奶放微波炉加热20秒,拿出来后搅拌下分次倒入黄油中,每次打匀再倒入下一次。牛奶中的颜色是我拿搅拌刀搅和牛奶产生的。
步骤4,稍微打发下就可以了
步骤5,筛入低粉搅拌均匀
步骤6,加入燕麦、黑芝麻和椰蓉,搅拌均匀就可以做啦!
步骤7,整形有点粘,可以手上沾少许水,先弄成差不多大小的量再按扁就ok了。或者你拿勺子也可以,桃酥大小由你定,烤制时间也就会有变化哦!
步骤8,放入预热170度的烤箱中层上下火,实测烤箱温度180度烤制时间根据自家烤箱增减。大约15—20分钟左右,出炉凉透再拿离烤盘哦!
步骤9,营养美味又健康,快点试试吧!还可以加入你喜欢的核桃碎呀,葡萄干啦等等。
红糖燕麦饼干的做法
材料:
燕麦片100g,低筋粉200g,玉米油150ml,红糖60g,白糖20g,盐1g,小苏达1g,鸡蛋1个,
红糖燕麦饼干的做法的做法步骤:
步骤1,把红糖,白糖和玉米油混合,充分搅匀
步骤2,加入一个全蛋,搅匀,搅打至顺滑
步骤3,加入过筛的低筋粉,盐,小苏打翻絆到无干粉
步骤4,加入燕麦片翻絆均匀
步骤5,分成15份,揉成小圆球,压成饼
步骤6,烤箱预热180度,15分钟左右。
红糖燕麦条的做法
材料:
红糖40g,蜂蜜40g,黄油20g,燕麦90g,
红糖燕麦条的做法的做法步骤:
步骤1,黄油融化
步骤2,加入蜂蜜搅拌均匀
步骤3,倒入红糖
步骤4,隔热水搅拌至红糖融化
步骤5,倒入燕麦
步骤6,拌匀
步骤7,铺平在烤盘内,烤箱170度,15min
步骤8,冷却后切成长条
黑豆紫米粥的做法
黑豆营养丰富,能够补肾养血、缓解疲劳;紫米能够益气补血,健肾润脾,黑豆紫米粥具有益气补虚,健肾润脾的功效。
材料:
黑豆25g,紫米25g,冰糖10g,清水600ml,
黑豆紫米粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,黑豆和紫米用清水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净。
步骤3,锅中加入清水,大火煮开后放入黑豆和紫米,再次煮开后转小火煮40分钟,出锅前2分钟放入冰糖即可。
养生紫米粥的做法
紫米粥属于杂粮粥,很多人却不会做,直接将紫米和水一起下锅煮,煮出的紫米粥口感不软糯,清汤寡水,一点食欲都没有。原因就出在第一步上,少了浸泡紫米这一环节,正确的做法是先浸泡紫米,再下锅煮,这样煮出来的紫米粥才会香浓顺滑。今天的这锅粥我是用臻米脱糖饭煲来完成的,用它煮出的粥有浓浓的米香味,口感特别好。现在人们的生活条件越来越好,由于饮食习惯的问题很容易患上各种疾病,比如高血压、糖尿病等,怎样才能吃得健康成为了人们关注的话题。紫米粥属于养生粥,有保健的功效,夏天早餐适当地喝一些紫米粥不但可以滋补身体,预防疾病,还能消暑,下面大家一起来看这款养生紫米粥的具体做法吧!
材料:
紫米150g,清水适量,红枣10颗,枸杞少许,
养生紫米粥的做法的做法步骤:
步骤1,首先准备好需要的食材,喜欢喝甜粥的可以加少量红糖一起煮。
步骤2,将紫米用清水冲去表面灰尘,不需要用力淘洗,然后加入清水浸泡2个小时,浸泡过的紫米更容易煮熟。
步骤3,将浸泡好的紫米倒入臻米脱糖饭煲里铺平。
步骤4,然后加入洗净的红枣。
步骤5,倒入适量清水,水量不能超过饭煲的刻度线,紫米和水的比例一般为1:8或者1:10左右。
步骤6,电饭煲通上电,启动“汤粥”模式,开始煮粥,系统自定的时间是50分钟,可以随意调整,喜欢软糯一点的口感就可以按设定的时间煮。
步骤750,分钟后程序结束,屏幕上会有提示。
步骤8,关闭电源后打开盖子,立刻闻到一股浓浓的米香味,可以看到煮好的紫米粥浓稠顺滑,稀稠度正好。
步骤9,趁热加入用温开水泡软的枸杞,盖上盖子焖5分钟。
步骤105,分钟后枸杞已经变软,这时喝紫米粥不会烫嘴了,可以盛入碗里开吃了。
步骤11,煮好的紫米粥粘稠顺滑,营养健康,太好喝了。
步骤12,馋人不?
红糖小米粥的做法
小米暖胃~~吃完整个身体都暖暖的~参与活动:
材料:
小米100g,红糖20g,大红枣6颗,,
红糖小米粥的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备好
步骤2,红枣洗净去核切碎
步骤3,小米洗净用清水泡30分钟
步骤4,随后锅里烧开水,放入小米慢煮
步骤5,煮至小米全部开花后放入红枣碎
步骤6,煮至红枣软熟后放入红糖
步骤7,再煮5分钟即可
红糖红枣黑米粥的做法
黑米有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血等功效,最适于孕妇、产妇补血之用,所以又称“月米”、“补血米”。具有滋阴补肾、明目聪耳的功效。而由黑米熬成的黑米粥更加容易吸收,对你的身体调理是大有益处的。加上红枣、枸杞和红糖,补血再+1个能量点。
材料:
黑米适量,红枣5颗,枸杞10颗,红糖60g,
红糖红枣黑米粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,糯米先用水泡2小时候
步骤2,烧一小锅水,等水开后把黑米倒进去煮10分钟后放入红枣转小火慢慢煮
步骤3,煮的时候,红糖切碎。
步骤4,等煮到粘稠的时候,放入红糖煮5分钟就可以了。
感谢您阅读“97美食网”的《燕麦红糖紫米粥的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫米粥专题,希望您能喜欢!