食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的发展在于食材的发展,对于食材,你有哪些见解呢?请阅读由小编为你编辑的母亲节,给妈妈做道菜无糖无油亚麻籽粉燕麦饼干的做法,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
这款饼干适合一家老小吃,连我们家老三的辅食都有了,咬一口满满的满足感!谁吃谁知道啊!送给妈妈都礼物!
材料:
全麦粉30克,香蕉1大根,燕麦片100克,鸡蛋1个,蜂蜜20克,熟黑芝麻20克,亚麻籽粉3勺,椰蓉20克,椰子粉20克,各种葡萄干30克,水或者牛奶适量,,
母亲节,给妈妈做道菜无糖无油亚麻籽粉燕麦饼干的做法的做法步骤:
步骤1,芝麻炒熟
步骤2,压碎
步骤3,放入普通干
步骤4,椰蓉椰子粉蜂蜜
步骤5,亚麻籽粉
步骤6,全麦粉
步骤7,即食麦片
步骤8,鸡蛋
步骤9,和成面团
步骤10,团成圆球
步骤11,压扁
步骤12,如图
步骤13,预热180度,再烤20-25分钟左右,看自己家烤箱的脾气。
步骤14,成品,送给妈妈的礼物。
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母亲节,给妈妈做道菜的做法
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材料:
鸡蛋5个,龙利鱼100克,鱼子酱少许,料酒少许,米醋50克,盐少许,糖少许,姜少许,白胡椒粉少许,,
母亲节,给妈妈做道菜的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料如图
步骤2,龙利鱼切成小粒,加白胡椒粉,盐,料酒腌制10分钟
步骤3,米醋里加少量料酒,一小勺盐,两小勺糖,挤入姜汁
步骤4,蛋清打进鱼肉里,蛋黄另放。
步骤5,先小火滑炒蛋白,蛋白一凝固就加入半碗料水炒匀出锅
步骤6,蛋黄里加另外半碗料水
步骤7,蛋白雪白就像蟹肉,蛋黄就像美味的蛋黄,增加了鱼子酱的够口感非常好吃
步骤8,如果觉得味道不够,可以在加少许料汁
步骤9,注意千万不要炒老了,用一款好的不粘锅,可以让鸡蛋炒的更滑嫩。
母亲节,给妈妈做道菜 藿香鲫鱼的做法
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材料:
鲫鱼1条,藿香叶30克,泡辣椒2~3个,泡姜1个,葱适量,生姜片少许,蒜末少许,泡豇豆少许,菜籽油适量,花椒5克,水淀粉适量,味鸡精适量,干辣椒少量,野山椒少量,小青椒2根,,
母亲节,给妈妈做道菜 藿香鲫鱼的做法的做法步骤:
步骤11,.准备新鲜食材。
步骤22,.准备好所需的配料,如图所示切好待用。
步骤33,.起锅烧油,油温7成熟后,下入姜片。
步骤44,.下入鲫鱼,小煎片刻。
步骤55,.鲫鱼翻面,煎好后捞出待用。
步骤66,.将就锅中的油,下入辣椒姜蒜末进行炒香,中火炒2-3分钟。
步骤77,.下入青椒继续翻炒。
步骤88,.下入切好的藿香。
步骤99,.加入一碗清水。
步骤1010,.大火烧开。
步骤1111,.下入鲫鱼,煮2-3分钟。
步骤1212,.转中火,鲫鱼翻面继续煮2-3分钟。鲫鱼捞出放入盘中。
步骤1313,.加入水淀粉勾芡,进行收汁。
步骤1414,.加入适量的味鸡精调味。
步骤1515,.大火收汁,待汤汁变稍浓稠后即可。
步骤1616,.将汤汁淋于之前煮好的鲫鱼之上,撒上葱花。
步骤1717,.藿香鲫鱼就做好了!实践证明,鱼好吃,佐料配米饭也是赞
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