食材构成了美食最基本的部分,食材健康与否决定了美食健康与否。食材决定了美食文化的高度的深度,对于食材你知道的有哪些呢?由此,有请你读一下以下的“腊肠炒面条的做法”,欢迎阅读,希望你能喜欢!
今晚Z来我这里、说饿了,就炒了面给他吃。没有青菜了、家里还有一根腊肠,嘎嘎,就只能加这个了
材料:
手工面条适量,腊肠一根,芹菜半根,蒜苗半根,鸡精适量,耗油适量,油适量,豆鼓一点点,酱油适量,,
腊肠炒面条的做法的做法步骤:
步骤1,把面条放水里煮到9成熟、捞起过水待用
步骤2,热锅放油,放入鸡精、豆鼓、蒜苗、芹菜炒至半熟后放入耗油、腊肠,炒到腊肠变色放入面条翻炒均匀,放酱油搅拌均匀即可
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家常的炒面条的做法
喜欢蛋黄汁拌在面里的口感。
材料:
面条,鸡蛋,火腿,番茄,
家常的炒面条的做法的做法步骤:
步骤1,面煮八成熟
步骤2,煎个溏心蛋
步骤3,余油炒火腿丝。至微焦
步骤4,放葱蒜末,炒香
步骤5,放入面条。拌炒均匀。
步骤6,将面推到一边,空处炒番茄块,至出汁。
步骤7,混一起炒
步骤8,调入酱油,盐,味,炒好
步骤9,压上蛋
油菜炒面条
食材明细:
主料::面粉200克,红薯淀粉50克,
辅料::鸭蛋1个,青红椒适量,腊肉适量,番茄酱适量,生抽适量,盐适量,
油菜炒面条的做法步骤:
1.面粉+番薯淀粉+鸭蛋、适量水揉成稍硬面团
2.面团醒15分钟后擀成片状,撒干粉折叠切成条状抖散
3.锅里坐水烧开放少许盐,下入面条煮至无硬芯捞起过冷水备用
4.炒锅放少许油爆香腊肉
5.放入青红椒炒断生、放入油菜继续翻炒
6.炒至油菜稍蔫后放入面条翻炒、再加入番茄酱、适量盐翻炒均匀
7.起锅喽!杰同学埋头一会就解决完了!每次看到自己做的东西被家人吃完,一种幸福感油然而生!
小贴士:
下面条的时候加盐后面条不粘连!下好的面条过下冷水就更筋道了!
酱炒面条
食材明细:
主料::面条一包,油菜一把,黄豆酱一匙,
辅料::盐适量,十三香一匙,胡椒粉适量,
酱炒面条的做法步骤:
1.油菜洗净。
2.炒锅加水烧开,把面条煮至七八分熟,捞出放在一个盛有凉水的盆中。
3.炒锅烧热加油放葱姜爆香,小火加入黄豆酱翻炒均匀,这是锅内会有油蹦出来,用锅盖盖住,铲子慢慢翻,待酱炒好,把)捞出控好的面条放进炒锅内,用筷子快速翻拌,炒制面条没有水份。(炒酱的时候油往外蹦,有点手忙脚乱,没拍图。)
4.炒好的面条。
5.加入油菜翻炒油菜变柔软,加入少量的盐即可,加十三香,胡椒粉翻拌均匀。装盘。
6.成品。
快手早餐炒面条的做法
简单又快捷的早餐做起来,懒人的福音,哈哈。参与活动:#春节营养秒搭配,早点遇见本真味!#
材料:
挂面适量,油菜适量,火腿一根,鸡蛋一个,
快手早餐炒面条的做法的做法步骤:
步骤1,锅里烧开水,煮面条。
步骤2,煮好用凉开水过滤一下,要不会成坨就不好吃了。
步骤3,锅里热油,放入葱花爆香。
步骤4,倒入油菜翻炒,提前洗好哦!
步骤5,放入火腿继续翻炒,倒入适量的老抽和盐。
步骤6,把面条全部倒进去继续翻炒几下出锅。面条不要带水加进去哦!
步骤7,在煎一个鸡蛋放在上面就好啦!营养早餐来吃吧。!
步骤8,配上一杯牛奶和一个猕猴桃,营养足够!
“ 面条 ”西红柿炒面
食材明细:
主料::面条适量,西红柿一个,青菜适量,鸡蛋2个,
辅料::油适量,葱适量,酱油适量,生抽适量,胡椒粉适量,鸡精适量,蚝油适量,盐适量,
“ 面条 ”西红柿炒面的做法步骤:
1.成品图!
2.面条适量,煮八分熟捞出,过冷水,控干水分!
3.青菜适量!
4.鸡蛋煎熟!
5.西红柿一个切小块!
6.倒入青菜 西红柿 翻炒断生!
7.适量十三香,酱油,耗油,生抽,盐,倒入面条翻炒!
8.炒好,加入适量鸡精调味!
9.成品图。
豆角炒面条
食材明细:
主料::豆角500克,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,八角适量,盐适量,
豆角炒面条的做法步骤:
1.豆角摘好,用手掰小段,洗净空干水分
2.热锅热油,放入适量猪油,放入葱姜蒜,八角,炒香
3.放入豆角翻炒均匀,加入适量水,煮到豆角软烂,加入生抽,适量盐调味
4.放入煮好的面条,翻炒均匀即可出锅
小贴士:
盐要比平常炒菜略多点
美味炒面条
食材明细:
主料::面条适量,洋葱适量,西红柿适量,芹菜适量,肉馅适量,
辅料::酱油适量,糖适量,料酒适量,盐适量,
美味炒面条的做法步骤:
1.把面煮到8分熟。
2.捞出沥干水分。
3.把各种蔬菜切成丁。
4.锅中放油烧热下入猪肉碎,抄香变色。
5.放入西红柿和洋葱丁煸炒。
6.加入料酒 酱油 糖 盐继续煸炒。
7.放入芹菜丁翻炒均匀。
8.倒入沥干水的面条。
9.用筷子搅拌均匀,汤汁被面条吸干。
小贴士:
唠叨 ;蔬菜按自己的喜好可随意搭配,我建议洋葱和西红柿要保留,这两种蔬菜即有营养。还对炒出的面增加了香味。
高汤炒面条
食材明细:
主料::高汤适量,面条适量,
辅料::油适量,葱适量,辣椒适量,绿豆芽适量,姜适量,蒜适量,
配料::鸡精适量,香油适量,
高汤炒面条的做法步骤:
1.把面条先放在锅里蒸5分钟,用凉水冲凉,用花生油拌匀
2.炒锅放油烧热,放葱姜蒜·辣椒爆香,加绿豆芽、高汤煸炒片刻,放入拌好的面条
3.加盐,鸡精、一盘美味的炒面条就出锅了!
西红柿炒面条
食材明细:
主料::细面条适量,
辅料::西红柿适量,油适量,盐适量,
西红柿炒面条的做法步骤:
1.先准备好面条,然后把水烧开,煮熟。再把西红柿切丁准备。。
2.之后,再把煮熟的面盛在盘子里,把水吸干,再放适量油烧热,。
3.烧热后,再放入切丁的西红柿翻炒出汁
4.炒出汁后,再放入面条翻炒到自认为不错为止
5.在过程中,要放一大勺和一小勺盐才能够味。放盐后炒几分钟,再把底下的锅巴铲到面上即可。
小贴士:
非诚勿入
肉丝炒面条
食材明细:
主料::面饼2块,猪肉100克,胡萝卜丝20克,
辅料::油1汤匙,盐3克,生抽1汤匙,葱适量,
肉丝炒面条的做法步骤:
1.把猪肉切条
2.把面饼煮至8分熟,捞出沥干水分,加点橄榄油搅拌均匀备用
3.热油,炒香葱花,放入肉丝煸炒
4.加生抽、盐调味,放入胡萝卜丝
5.放入面条,翻炒均匀,即可关火
6.出锅装盘。ok
小贴士:
也可以放自己喜欢的青菜搭配。
感谢您阅读“97美食网”的《腊肠炒面条的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒面条的做法专题,希望您能喜欢!