俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你平时对食材了解比较多吗?小编特地为你收集整理“姜汁红糖饮 | 姜茶的做法”,更多相关信息请继续关注本网站。
材料:
云南黄姜200g,黑糖400g,开水500ml,,
姜汁红糖饮 | 姜茶的做法的做法步骤:
步骤1,黄姜仔细清洗表皮(不去姜皮更温和)
步骤2,黄姜切碎,加热水用料理棒打碎。
步骤3,滤勺过滤姜汁。
步骤4,姜汁底部会有白色沉淀,一起倒入干净热锅内,放入黑糖块,慢慢煮融化。
步骤5,煮开后小火慢熬制半小时以上(我大概熬了一小时),姜汁红糖从600ml熬成200ml,趁热装罐,晾凉放入冰箱。熬的时候一直会想到在湖南凤凰见过的打姜糖,气味真的太像了。黄姜比普通姜更辣一些,为了保持姜的性温我特意保留了姜皮。
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红糖姜茶的做法
冬天冷了,很多女士又很怕冷,所以退出这道早餐茶点,又暖宫又暖胃,还有营养,坐月子吃更好喽!
材料:
姜500克,红糖1000克,核桃500克,花生米300克,瓜子仁200克,芝麻100克,
红糖姜茶的做法的做法步骤:
步骤1,生姜洗净切成沫,最好是老姜哦!
步骤2,花生炒熟打碎
步骤3,核桃炒熟打碎
步骤4,瓜子仁炒熟备用
步骤5,芝麻炒熟备用(忙得照片忘拍了)
步骤6,把油加热(能把生姜炒熟但又不粘),生姜下锅炒熟,再把那些核桃碎,花生碎,瓜子仁,芝麻倒入锅中拌匀,最后加入红糖炒融化拌匀就成了◐▂◐吃的时候每天早上弄一大勺冲开水,即好吃又营养呵呵!坐月子的姐妹可以加几个鸡蛋打汤呢!
姜茶乌梅饮
食材明细:
姜10克,乌梅30克,绿茶6克,赤砂糖15克
姜茶乌梅饮的做法步骤:
生姜、乌梅肉切碎,共放保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸半小时,再加红糖。
小贴士:
1. 生津,止痢消食,温中。2. 适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾。乌梅:忌与猪肉同食 绿茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
伏姜红糖茶的做法
今年伏天7.17~8.25号,用这几天里最火热的太阳晒制的红糖姜茶最驱寒,保存的好可以放一年甚至更长,越久越香浓,特别适合女人四季饮用。
材料:
老姜适量,红糖适量,广口带密封盖玻璃瓶一个,,
伏姜红糖茶的做法的做法步骤:
步骤1,首先把玻璃瓶放水里烧开杀菌,拿出晾干备用。准备一盆水放入点面粉,把姜掰开放入面粉水里浸泡十分钟左右。
步骤2,浸泡好的姜取出用小苏打揉搓几下
步骤3,放入清水洗干净捞出晾干水份
步骤4,用刀拍姜,切成末,不用太细
步骤5,一层姜末一层红糖
步骤6,盖上纱布扎紧,在无遮拦的大太阳底下晒一整天
步骤7,由于太阳的晒制,红糖融化,姜着色而且变干,就可以了,如果姜还是很新鲜,那么继续晒,。红糖姜茶泡水喝,最适合女人们了。
红糖红枣姜茶的做法
红枣是温性的,有补中益气,养血安神的作用,能够预防贫血。“一日食仨枣,百岁不显老”是民间流传已久的说法。姜能够抑制体内致病真菌,有抗菌消炎作用,姜茶还有驱除体内寒气的功效。喝红枣姜茶对气虚贫血、手脚冰冷等症状有很好的治疗功效。
材料:
生姜500g,红枣200g,红糖800g,清水适量,
红糖红枣姜茶的做法的做法步骤:
步骤1,装姜茶的玻璃瓶要先消毒。
步骤2,生姜洗干净削去外皮,切小块。
步骤3,红枣洗干净去掉核,隔水蒸30分钟。
步骤4,在料理机里加入适量清水、生姜和红枣打成泥。
步骤5,打好的红枣姜蓉非常细腻。
步骤6,加入红糖。
步骤7,搅拌均匀。
步骤8,给红糖红枣姜蓉盖上两层保鲜膜,烧开锅内的水,放入红糖红枣姜蓉,中火蒸60分钟。
步骤9,蒸好的红糖红枣姜茶装瓶保存,凉后放入冰箱冷藏。
步骤10,吃的时候可以挖一点用开水冲服。
红糖姜茶膏的做法
活血散寒,补气血
材料:
红糖250g,生姜250g,红枣100g,桂圆100g,枸杞100g,水200ml,
红糖姜茶膏的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材
步骤2,生姜加适量水用料理机打成泥
步骤3,桂圆、红枣、枸杞打成泥
步骤4,第二步和第三步的泥混合,加适量水,先大火煮开,就是冒大泡泡转小火,然后不停的用勺子搅拌,大概需要1小时以上,让食材泥充分熬融化,熬到粘稠
步骤5,加入红糖,不停搅拌
步骤6,要用勺子不停的搅拌,因为温度高,里面的酱会炸出来,小心防烫伤,一直熬到勺子搅拌都感到有阻力,就可以关火了
步骤7,冷却后,放到瓶子里倒过来都不会倒出来就成功了
姜枣红糖茶的做法
天气冷了,喜欢熬姜糖水来喝,驱寒暖胃,但是每次熬都觉得好麻烦,后来看到网上有人做姜糖茶,蒸好后放冰箱冷藏,想吃时用干净无水的勺子舀出,兑开水喝,于是我也试了试,感觉还不错哦!
材料:
生姜125g,红糖200g,红枣适量,,
姜枣红糖茶的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,生姜檫成蓉。
步骤3,红糖,红枣切碎。
步骤4,碗里放入姜蓉,红枣。
步骤5,放红糖拌匀。
步骤6,上锅蒸30分钟左右。
红糖玫瑰姜茶的做法
三伏天,冬病夏治,早上起来来杯热辣辣的黑糖玫瑰姜茶,美容养颜!身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,补中气、补血养肝、温筋通络效果会更好。么么哒喝起来吧,优食惠买的玫瑰红糖真心好
材料:
玫瑰红糖块50g,鲜姜30g,
红糖玫瑰姜茶的做法的做法步骤:
步骤1,鲜姜切丝或擦丝
步骤2,姜丝、玫瑰红糖放在大碗中
步骤3,水烧开,大碗盖上保鲜膜,防止蒸时进水,大火蒸30分钟,中途翻一次,注意不要进去水
步骤4,蒸好的样子
步骤5,早上冲一杯红糖姜茶,感觉全身暖暖的,切忌不要晚上喝
红糖黑枣姜茶
1:姜切片,黑枣冲冼2:准备红糖
材料:
主料:姜10g,黑枣5粒,
辅料:红糖8g,,
红糖黑枣姜茶的做法步骤:
1. 姜切片,黑枣冲冼
2. 准备红糖
3. 锅中煮沸水放入姜片、黑枣,小火煮20分钟
4. 放入适合自己甜味的红糖搅均。
红糖姜茶(2)
食材明细:
主料::红枣8颗,枸杞若干,姜片若干,桂圆肉若干,红糖2勺,
辅料::水若干,
红糖姜茶的做法步骤:
1.准备好食材,红枣桂圆去核儿,切碎备用,姜洗净切片,小奶锅装水煮开。
2.水开后先放入姜片,再放入桂圆红枣小火煮20分钟,再放入枸杞,最后放入红糖煮10分钟关火即可。
3.稍凉后倒入碗里,养颜补血之功效好极了!
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