只有正常的食材才能有正宗的美食，它决定了美食的本味。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材有一定研究吗？于是，小编为你收集整理了早餐鸡蛋饼的做法。仅供参考，希望能为你提供参考！
材料：
普通面粉８０克，牛奶１２０克，鸡蛋４个，香葱２根，盐，，
早餐鸡蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，用牛奶将面粉和成糊状，再加入打散的鸡蛋，共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。
步骤2，、（取平底锅，老式的做法是将锅烧热后，改小火，然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍）取一张厨房用纸，浸油，然后，用纸将锅内均匀地抹一遍。
步骤3，取一勺面糊，取之前要将面糊上下再翻一翻，以便均匀。
步骤4，倒入锅中，迅速按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底。
步骤5，待饼的边缘略稍起翘，用手将饼翻个面。
步骤6，再略烘一下便可起锅。
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红薯鸡蛋早餐饼 早餐饼的做法大全
鸡蛋饼是早餐最好的选择之一，食材简单，营养充足，而且省时省力，下面一起来学习如何制做美味早餐饼。
最喜欢的早餐就是各种鸡蛋饼配粥和小菜。鸡蛋饼可以说是早餐中最简单又有营养的面食做法，想不起吃什么的时候就会想起鸡蛋饼，
以鸡蛋和面粉为底料再添随意添加些其它手边现有的食材，或是杂粮粉或是一些切碎的青菜，稍稍一组合就成了一份新款鸡蛋饼，软软香香的，配着一点粥或汤，吃几口小菜，就是一顿不将就的早餐。
这次用红薯擦成细丝做成鸡蛋煎饼，又好吃又健康。
简单健康的红薯鸡蛋早餐饼
材料：红薯一个，鸡蛋一个，面粉一小碗，盐少许。
红薯鸡蛋早餐饼做法
1.红薯去皮擦细丝；
2.将面粉倒入一个大碗中，加水，调适量盐，调成糊状；
3.加鸡蛋搅拌均匀；
4.倒入红薯丝，拌匀；
5.锅中倒入适量油，用勺子舀入适量面糊并用勺背摊平，中小火，一面煎至定型，翻煎另一面，适情况可以在周边淋一点油。两面都变成金黄色就可以盛出了。
提示
红薯丝尽量细一些，也可以剁碎后拌到面糊里，煎的时候面饼稍微摊薄一点，多煎一会儿，比较容易熟。
早餐饼的做法大全之:早餐鸡蛋饼
早餐最好的选择之一，食材简单，营养充足，而且省时省力，下面一起来学习如何制做美味的鸡蛋饼。
材料面粉、鸡蛋、小葱、火腿、盐、油
早餐鸡蛋饼的做法
1、取适量面粉，多次少量的加水，搅拌成面糊。
2、鸡蛋打散搅匀，倒入面糊里，加盐、油，搅拌均匀。
3、把葱花和火腿粒倒入面糊中。
4、平底锅内加入少量的油，涂抹均匀，油热后，把面糊倒入锅内，均匀摊成的饼状，小火煎至颜色金黄。
5、将另一面也煎至颜色金黄。
6、出锅，可以吃了。
早餐饼的做法大全之:营养早餐：土豆丝卷饼
材料面粉，土豆，肉馅，水，油，醋，葱蒜，盐，鸡粉，辣椒粉，胡椒粉，花椒粉
土豆丝卷饼的做法
1，把面揉好，压成饼
2，边擀边煎
3，煎饼的时候在饼上涂油
4，两面煎到金黄色，出锅
5把土豆切丝泡水，切好配菜
6，下葱姜蒜翻炒爆香，放土豆丝翻炒
7，食材都准备好后即可宝卷，取一张面饼，在一侧放入食材，然后另一边向有食材的一面卷动。
8，包好后，即可食用。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
早餐 鸡蛋饼
食材明细：
主料：：面粉200G，水400G，橄榄油10G，盐2G，
辅料：：鸡蛋1枚，葱适量，黑芝麻适量，
早餐 鸡蛋饼的做法步骤：
1.面粉和水搅拌均匀，到没有干面粉为止，加入橄榄油和盐，鸡蛋打散葱切沫，黑芝麻炒香。
2.锅中放少量油。
3.用小刷子刷开。
4.倒入一勺面糊。
5.拿起锅用手腕画圈，使面糊摊开。
6.撒芝麻和葱沫。
7.面糊变色然后刷上蛋糊。
8.翻面，两面煎金黄。
9.出锅啦！准备吃吧?，很不错的早餐哦。
火腿鸡蛋早餐饼的做法
用胡萝卜，火腿和鸡蛋为主要食材做的早餐饼营养丰富，色泽金黄，味道超赞参与活动:#10分钟早餐大挑战#
材料：
面粉50克，温水115克，鸡蛋1个，火腿1根，盐1茶匙，胡萝卜1小块，黑芝麻少量，，
火腿鸡蛋早餐饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备面粉，胡萝卜，火腿
步骤2，胡萝卜切丝，火腿切片备用
步骤3，将胡萝卜丝倒入面粉中
步骤4，加入温水，盐，打入一个蛋清搅匀，蛋黄放另一碗中备用
步骤5，平底锅刷油
步骤6，倒入适量面糊，小火
步骤7，将火腿片摆在面糊上
步骤8，当面糊凝固，倒入蛋黄
步骤9，用刷子刷匀
步骤10，撒黑芝麻，翻面
步骤11，反复翻面至断生，约1-2分钟
步骤12，成品
快手早餐鸡蛋饼
食材明细：
主料：：金针菇100克，胡萝卜1段，鸡蛋2个，面粉适量，水适量，葱1颗，
辅料：：盐1勺，
快手早餐鸡蛋饼的做法步骤：
1.准备所需食材（可以是任意自己喜欢的蔬菜）。
2.金针菇去掉根部从中间切开、胡萝卜和葱切丝备用。
3.鸡蛋打散。
4.加入所有蔬菜丝拌匀。
5.加入面粉和盐以及适量清水。
6.搅拌至粘稠度适中就好，没有特别严格的要求。
7.电饼档抹油倒入搅拌好的面糊烙熟，中途记得翻面。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士：
1、蔬菜的选择并不固定，之所以快手就是你可以随意选取冰箱里的存货来制作，而且用电饼铛、烙饼也无需在一边守着，很方便。
2、面粉的用量根据人数的多少控制，所有用量都很随意，但是成品口感却是极好的，而且营养超全面。
南瓜鸡蛋早餐饼
多年来，我不能说服母亲，只能在灶间多帮忙，在学会做饭后，也常常掌起了勺，希望母亲可以吃一口热饭，可是母亲却常常招呼我，或者宁愿等我一起吃，也不愿自己先吃。
南瓜鸡蛋早餐饼，是母亲喜欢吃的早餐，金黄的颜色，看着就诱人。
南瓜鸡蛋早餐饼
原料：南瓜、面粉、鸡蛋、盐、葱花、清水
南瓜鸡蛋早餐饼的做法
1.南瓜去皮切成片，放到蒸锅中蒸熟。
2.南瓜晾凉后，放到料理机中打成泥。
3.面粉中放入鸡蛋、南瓜泥、清水、葱花、盐搅拌均匀。
4.锅上火，油热舀一勺面糊倒在锅中，转动锅子，让面糊平铺在锅中。
5.一面熟后，翻面。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
快手早餐—火腿鸡蛋饼的做法
1人份
材料：
鸡蛋1个，火腿肠1根，面粉半杯，水适量，盐少许，，
快手早餐—火腿鸡蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋打散
步骤2，火腿切碎
步骤3，所有材料混合，加少许盐
步骤4，平底锅内热少许油，均匀地摊开即可
健康早餐土豆鸡蛋饼的做法
关于这个搭配很多人说会中毒什么的，但是我想说的是只要不是大量食用不会有事的，我们家经常吃目前为止没事如果比较担心的人不吃就好了
材料：
土豆两个，鸡蛋两个，培根两片，胡萝卜四分之一个，卷心菜5g，黑胡椒2g，橄榄油8ml，食盐适量，
健康早餐土豆鸡蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有需要的材料，也可以根据自己的口味进行条换
步骤2，土豆去皮，隔水蒸，本人建议用小一点的土豆，或者大的土豆切块蒸....
步骤3，胡萝卜去皮切细丝，这个一定要细啦，考验刀工的时候来了，如果不会切就用工具吧，再不行那就别吃了哈哈
步骤4，培根切细丁
步骤5，包菜去里面的嫩叶切细丝
步骤6，蒸好的土豆取出来用勺子压成泥，一定压迫全部压碎
步骤7，倒入打散的蛋液一起搅拌均匀
步骤8，再放入所有的配菜
步骤9，最后放一点点盐，黑胡椒碎调味
步骤10，平底锅倒少许油加热，放入模具，为了好脱模不粘，模具上面涂少许油，再用勺子把薯泥蛋糊一勺勺舀进去，轻轻按平，要小火哦
步骤11，要注意观察，以免煎好后，再翻面煎至，喜欢脆一点得出时间可以稍长
步骤12，煎好后出锅即可
步骤13，这个鸡蛋饼的口感很好，很软，不像面粉的那么硬，
步骤14，还榨了核桃豆浆，紫薯，还有红豆汤，再加上鸡蛋饼，很健康的早餐吧.............
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