只有正常的食材才能有正宗的美食,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材有一定研究吗?小编收集并整理了“香蕉草莓面包布丁的做法”,为防遗忘,建议你收藏本页!
这是操作简单,易上手的一道小食。可以做早餐,也可以做餐后甜品。喜欢甜食的果子们不要错过哟~
材料:
面包片(吐司)2片,鸡蛋2个,牛奶150ml,砂糖20g,香蕉1/2根,草莓1颗,
香蕉草莓面包布丁的做法的做法步骤:
步骤1,吐司切小块,香蕉、草莓切小丁待用。
步骤2,鸡蛋打散后,加入牛奶、砂糖搅拌均匀,用筛网过筛(如嫌麻烦,也可以不过筛,过筛口感会更顺滑),制作出布丁液。
步骤3,将面包块、香蕉丁、草莓丁放入考碗中,倒入步骤2里的布丁液,轻轻按压使面包更好的吸收布丁液。
步骤4,可以选择放入烤箱或隔水加热。如果用烤箱的话,烤箱需提前预热200°,入烤箱时转为170°,烤20分钟即可。如果选择隔水加热,水开后蒸20分钟即可。
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草莓香蕉土司布丁(1)
食材明细:
主料::土司2片,香蕉1根,草莓4个,鸡蛋2个,
辅料::牛奶170g,奶香燕麦25g,
草莓香蕉土司布丁的做法步骤:
1.材料备好
2.土司片切成约1厘米见方的小块
3.草莓每个切四瓣,香蕉切和草莓块大小相仿的块
4.取一个烤碗,直接把奶香燕麦包倒入碗内
5.牛奶加热到温热倒入烤碗,拌匀
6.鸡蛋打散倒入碗内,搅拌均匀
7.倒入切好的土司块,用小勺轻轻按压,让土司块吸足布丁液
8.放入切好的水果,摆平
9.烤箱预热170度,烤盘放中层,上下火,20分钟
小贴士:
我放了俄罗斯的奶香燕麦一袋,如果没有可以用20克糖替代,用糖搅拌溶化后可以过筛在放入土司快,这样布丁会更细腻。
香蕉选择小一点的就可以,如果个头比较大的,用一半就行,草莓就要用比较大一点的,小草莓可以多加几个。
健康早餐—香蕉面包布丁
食材明细:
主料::吐司1至2片,鸡蛋1个,中等大小,香蕉1根,牛奶适量,
辅料::葡萄干适量,
配料::橙花汁适量,可省,香草精适量,

健康早餐—香蕉面包布丁的做法步骤:
1.原料图
2.香蕉切小块,面包切块,鸡蛋打散
3.在烤箱小瓷杯里,铺一层面包,一层香蕉,再一层面包
4.鸡蛋里倒入少许牛奶和橙花汁,分别倒入小瓷杯中,静置一会儿,让面包充分吸收蛋液
5.静置一会儿,让面包充分吸收蛋液烤箱中层,200°隔水加热15分钟
6.面包布丁表面上色即可
小贴士:
1、牛奶的量,使蛋奶液稍没过面包就可以
2、上火烤,不要下火,烤箱里要水浴加热
3、可以在上面刷一层草莓酱
4、蛋液翻新花样:加点儿肉桂粉、朗姆酒都好~
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