不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。食材是美食文化的地基,你见过哪些低中高食材呢?以下由小编为大家精心整理的“冬季滋补肝肾养生粥:【紫米核桃红枣甜粥】的做法”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
材料:
紫米50克,红豆100克,小米20克,黑芝麻20克,核桃50克,红枣8颗,红糖或者冰糖适量,,
冬季滋补肝肾养生粥:【紫米核桃红枣甜粥】的做法的做法步骤:
步骤1,先将紫米洗净,和红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出。
步骤2,将浸泡的紫米连同泡的水,红豆,小米,芝麻,加水煮开。
步骤3,接着放入红枣,核桃,煮至熟烂,粘稠,根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可。
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宝宝核桃红枣粥
食材明细:
主料::大米一小把(根据宝宝食量而定),
辅料::红枣2颗,核桃2瓣,
宝宝核桃红枣粥的做法步骤:
1.红枣袪皮(主要是宝宝太小,皮炖不烂),袪核,切碎。
2.核桃仁捣碎成泥状
3.淘米,加水,水量根据米量定,还有你是想干点还是稀点。
4.红枣,核桃泥放入小煲锅里(为宝宝煲粥,特意买的电饭锅)。插电,选BB粥。一切Ok。
小贴士:
因第一次分享,每个步骤忘照相,下次补上。
萝卜核桃红枣粥
食材明细:
主料::大米25克,核桃3个,红枣5个,萝卜30克,
辅料::盐适量,
萝卜核桃红枣粥的做法步骤:
1.准备好材料
2.将萝卜洗干净放在菜板上切成小丁,核桃用手掰成小块,红枣洗干净备用(提示:煮粥的红枣不用去核)
3.煮锅里加适量的水放在燃气灶上大火烧开,将米洗干净倒入煮开的沸水里,用勺子搅拌。
4.大米放入煮锅里煮沸3到5分钟,依次将萝卜丁、核桃、红枣放入煮锅里。
5.煮锅先关小火煮沸5到10分钟,之后关小火煮20到30分钟。关火,放适量的盐,就可以起锅。
6.香喷喷的营养早餐就做好了。
小贴士:
温馨提示:煮粥的时候,一定要一次性加入适量的水。放萝卜的时候,一定要记得要先关大火煮5到10分钟再关小火。不然,煮出来的粥萝卜不好吃。
秋季养生紫米红枣粥的做法
秋季是一个特别的季节,天气变凉易引发感冒,候也渐渐干燥,粥应该是最适合在初秋调节胃口,增进食欲的美味。红豆、大枣益气补血,紫米富含多种维生素和矿物质,补血、健脾开胃,软糥的柴米红枣粥真的不可错过。
材料:
紫米40克,红豆30克,大米20克,糯米20克,小米20克,水适量,
秋季养生紫米红枣粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备所需谷物。
步骤2,把米类、大枣淘洗干净.全部倒入高压锅内胆,加入适量的水。
步骤3,启动好玩又实用的WIFI功能。
步骤4,开启煮粥模式,坐享美味。.
步骤5,加点糖更美味。
步骤6,早餐来一碗也是美美哒
紫米核桃粥的做法
紫米富含多种氨基酸和矿物质,能保证大脑供能充足;核桃仁含有人体必需的不饱和脂肪酸,能滋养脑细胞、增强脑功能。
材料:
紫米50g,核桃10g,冰糖10g,清水600ml,
紫米核桃粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,紫米用清水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净;核桃洗净。
步骤3,锅中加入清水,大火煮开后放入紫米和核桃,再次煮开后转小火煮30分钟,出锅前2分钟放入冰糖即可。
核桃红豆粥
食材明细:
主料::核桃80g,红豆80g,
辅料::大米适量,
配料::水适量,
核桃红豆粥的做法步骤:
1.准备适量核桃仁、红豆、大米淘洗干净。
2.锅中加入适量的水,倒入淘洗好的红豆和大米。
3.再倒入去壳的核桃仁。
4.用勺子搅匀。
5.盖上锅盖,按下煮粥和开始键,待程序完成后,自动解压即可。
6.营养美味的核桃红豆粥就煮好了。
红枣紫米花生粥
食材明细:
主料::紫米50g,红枣6个,花生30g,
辅料::枸杞20颗,
配料::冰糖适量,
红枣紫米花生粥的做法步骤:
1.准备好所用食材,洗净备用。
2.花生切碎备用。
3.红枣去核切小片备用。
4.锅置火上,放入清水适量。
5.放入紫米 、珍珠米一起熬制,熬时要不停搅拌,以免粘锅。
6.熬至紫米开花后,就可以下入红枣、花生、枸杞在熬制5分钟就可以了。
核桃红枣米糊
俗话说一日三枣,长生不老,女人吃红枣补血养颜,男人吃红枣补肾壮阳,再配上补脑的核桃,那营养是绝对够丰富了。一碗香浓的核桃红枣米糊分享给大家。
材料:山核桃20克,红枣6个左右,大米90克,清水1000克
做法:
1:材料图。
2:大米洗净放入豆浆机,加足量水。
3:核桃放入豆浆机。
4:红枣洗净去核。
5:去核红枣放入豆浆机,启动米糊键,开始制作米糊。
6:少量核桃和大枣切碎。
7:做好的米糊倒入装有切碎的核桃和大枣的容器即可。
烹饪技巧
1、我用的野生山核桃,味道更香,而且绿色无污染。
2、红枣质量很好的很甜,所以不用额外放糖,喜欢甜食的朋友,可以适量放糖或者冰糖。
3、放点切碎的红枣和核桃是为了口感更丰富,不喜欢的朋友可以省略这个步骤。
4、所用材料,大概4人份的量,大概一人一碗。
大部分人都喜欢用红枣泡水,然而,看似冲泡这么简单的过程中却暗藏着大学问,几个细节不加以注意的话可能使大枣损失不少药效》》》红枣泡水四种做法毁药效这样吃枣功效翻百倍红枣泡水四种做法毁药效这样吃枣功效翻百倍
红枣泡水四种做法毁药效这样吃枣功效翻百倍!红枣从来都是咱老百姓家里最受欢迎的天然养生明星之一,尤其是女人常吃红枣好处多多,用红枣来泡水具有补脾益气、养血安神功效,然而你是否知道,看似冲泡这么简单的过程中却暗藏着大学问,几个细节不加以注意的话可能使大枣损失不少药效。》》》红枣吃法大全,排毒养颜,安神助眠《《《
一、大枣要掰开泡水
大枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
二、热水冲泡新鲜大枣严重破坏维C
新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍,因而被誉为维生素之王,而用热水煮泡会严重破坏维C。
三、一次食用别超15个
大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀;
四、月经期间不宜吃红枣
女性月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀现象时,不适合吃红枣;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
枣的吃法不一样,功效也不一样,下面就为大家推荐几种让红枣功效翻倍的吃法。
1.红枣蒸木耳驻颜又祛斑
红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是:取红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发,共放入碗内,加适量水、冰糖,上笼屉蒸约1小时即可食用。
2.红枣熬粥安神助眠
有躁郁不安、心神不宁等症状的人,可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。
3.红枣泡酒血管畅通
用红枣泡酒喝对保持血管畅通有一定的效果。
4.红枣泡水养肝排毒
用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。
5.红枣煮蛋补血养颜
将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。
6.红枣生姜饮养胃又安神
红枣生姜饮,养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐,每次取15~25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮,每日数次,具有养血、健胃、安神的功效。
7.红枣泡茶补气护嗓
将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
8.红枣熬汤止咳润肺
唐代盂诜所著的《必效方》记载:将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖60克,可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅里,加水6碗,用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。
你知道吗?红枣可不是女人的专属,它也是男人的特效药!而且其的效果并不输给伟哥!红枣竟是男人的特效药男人吃红枣效果惊人红枣竟是男人的特效药男人吃红枣效果惊人
红枣竟是男人的特效药男人吃红枣效果惊人!女人吃红枣的好处太多了,不仅能防病还能养颜抗衰老,但红枣可不是女人的专属噢,它也是男人的特效药!你可能还不知道红枣也有壮阳的功效吧,而且其的效果并不输给伟哥!
红枣是药效缓和的强壮剂
小小一颗红枣,功效很强。中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血,是很好的营养品。中国的草药书籍本经中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。
红枣壮阳补肾效果好
红枣富含维生素A、维生素C等,赖氨酸、精氨酸等氨基酸,以及钙、铁等36种微量元素。红枣中还含有三萜类化合物,具有抗疲劳作用,能增强耐力。
此外,它富含环磷酸腺苷,这一物质有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善男性私密处供血,增加硬度。《名医别录》中就明确指出,红枣能坚筋骨,助阴气,令人肥健,气虚肾亏的男性常吃红枣,可明显改善体质增强耐力。
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