食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置，你见过哪些低中高食材呢？以下是小编精心收集整理的星巴克红豆松饼的做法,带给大家。欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
喜欢的红豆松饼，制作的过程比起品尝同样的开心，仿佛在完成一幅精美的油画♡
材料：
低筋面粉200g，黄油80g，鸡蛋1个，牛奶60ml，白砂糖40g，泡打粉5g，小苏打1g，盐1g，蜜豆（红豆、冰糖、桂花蜜）适量，，
星巴克红豆松饼的做法的做法步骤：
步骤1，首先制作蜜豆。红豆洗净，入锅煮松软。
步骤2，关火前加入冰糖至融化。
步骤3，调入桂花蜜，放凉备用。
步骤4，低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、糖混合均匀。
步骤5，黄油切成小块，直接与混合粉搓匀成碎屑。
步骤6，就是这种粗粒状，留20g最后最为酥粒。
步骤7，其余加入牛奶、蛋液，蛋液留一点最后上色。
步骤8，分成两份，压饼状。
步骤9，烤箱预热上下180度，烤盘上放油纸，第一块饼放入烤盘中，铺上蜜豆。
步骤10，接着第二快饼放在蜜豆上，周边轻压严合，刷上蛋液，撒上蜜豆。
步骤11，再撒些酥粒。其实现在看着就开心地想吃了☆
步骤12，入烤箱20~30分钟。
步骤13，好香~
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复制星巴克的——红豆松饼
食材明细：
主料：：低粉200克，黄油100克，糖粉30克，淡奶油50克，红豆适量，豆沙适量，
辅料：：鸡蛋液适量，酥粒适量，
复制星巴克的——红豆松饼的做法步骤：
1.提前把材料准备好备用
2.黄油提前软化，用电动打蛋器打发到体积变大颜色变浅
3.加入糖粉，用电动打蛋器打到糖粉溶化
4.加入鸡蛋液，混合均匀
5.加入面粉混合均匀拌成面团
6.把面团平均分成2等份
7.垫上油纸，用擀面仗向四周擀开成圆形
8.把豆沙馅儿，均匀的铺在面皮上
9.然后叠加一起，边上用手捏紧收口，饼皮撒上适量红豆粒和酥粒装饰
10. 最后，平均切成4等份，即可入炉
11. 放入预热好的烤箱，上下火180度，烤20分钟
12.出炉，成品欣赏
学做----星巴克红豆松饼
食材明细：
主料：：普通面粉200g，黄油50g，淡奶油90g，泡打粉4.5g，白砂糖30g，盐2g，鸡蛋1个，红豆馅适量，红豆粒适量，
辅料：：柠檬屑适量，
学做----星巴克红豆松饼的做法步骤：
1.准备好食材，黄油提前室温软化，红豆馅忘了拍照
2.面粉、泡打粉、白砂糖、盐混合，加入软化的黄油
3.用手搓捏黄油，拌成面粉屑，加入打散的蛋液（留一点点刷表面）
4.加入淡奶油，一边加一边搅拌，不一定全用完，面团最好是干点儿
5.和成面团，醒10分钟，盆里留一点儿面屑
6.面团分成两份，用手压成饼状
7.一个放上红豆馅、柠檬屑
8.盖上另一张面饼，上下两个饼边缘压实，最上面刷一层蛋液
9.红豆粒放入面盆，与之前剩的面屑拌匀
10. 倒在刷了蛋液的面饼上，用手压实，使红豆粒嵌入面饼里，砍成8块，190度预热烤箱
11. 送入烤箱调回180度，中层上下火15分钟左右。
12. 成品图，配一杯咖啡或红茶，美味！
13. 成品图欣赏！
小贴士：
1、 不喜欢黄油的，可以减到30克，再加30克酸奶或玉米油。
2、 面团不要过度揉，能成团就可以了。
3、 没有淡奶油的，可以换成100克牛奶，当然没有放淡奶油口感好。
4、 淡奶油不一定要全加完，要看面团的干湿度，干一点儿好。
5、 温度要看各家烤箱的情况，自行掌握。
星巴克蜜豆松饼
食材明细：
主料：：低筋面粉200克，黄油80克，鸡蛋一个，牛奶30克，细砂糖40克，泡打粉3克，小苏打1克，盐1克，红豆沙45克，
辅料：：蜜豆适量，
星巴克蜜豆松饼的做法步骤：
1.准备好所有的食材，把全部粉类及盐、糖混合均匀，过筛后备用；
2.加入软化的黄油，用手搓成砂粒状。预留20克作为表面备用；
3.加入鸡蛋液和牛奶；
4.用手或刮刀和成面团；
5.将面团分成两等份，取一份擀成长方形面片，一侧三分之一处折叠一下；
6.另一侧三分之一处折叠一下；
7.再次擀成长方形面片，一侧三分之一处折叠一下；
8.另一侧三分之一折叠一下；
9.两个面团全部折叠完成；
10.将对折好的面团分别擀成0.5厘米厚的大圆片；
11.在一片面饼上抹上一层红豆沙馅；
12.将另一片面饼覆盖上；
13.用手指压四周把口封严；
14.表面刷上一层蛋液；
15.均匀地撒上一层蜜豆，用手压实；
16.将预留的20克备用沙粒均匀撒上蜜豆上；
17.放入烤盘中，醒发15至20分钟；
18.用刀十字交叉切成四份；
19.烤箱预热，上下火180度，中层、25分钟出炉。
20.成品图
21.成品图
22.成品图
小贴士：
1）因为急不可待地要成就这款甜品，所以豆沙和蜜豆是我在超市购买的，亲如有自制的豆沙和蜜豆，那成品定会味更美更健康。2）方子里我用的细砂糖糖量不是很多，成品不用太甜，喜欢嗜甜的亲根据自己的喜好酌情添加。3）烤箱的温度不是绝对的，应该根据自己家烤箱的脾气自行调节哦！
＃信任之美＃星巴克红豆司康
食材明细：
主料：：低筋粉200克，糖35克，泡打粉5克，盐1克，奶粉10克，小苏打2克，牛奶40/60克，黄油70克，鸡蛋1个，
辅料：：红蜜豆3勺，
＃信任之美＃星巴克红豆司康的做法步骤：
1.把面粉。奶粉。泡打粉。小苏打。盐。糖。混合一起、 鸡蛋打散备用。牛奶备用
2.软化的黄油切小粒加入粉类混合带上手套抓成絮状物。可以拿一些出来后面做表面的奶酥一点点就够
3.然后加鸡蛋液！鸡蛋液留一点点后面刷表面其它全部加进去拌匀后。加入牛奶 我用40克。看面粉吸水量加减！把面粉揉成面团！折叠几次后 分成两个一样大小的面团！把面团按压成薄圆饼状
4.在一块圆饼上铺一层蜜豆
5.盖上另外一块圆饼。边缘稍微捏合一下！
6.刷上一层鸡蛋液，铺上一层蜜豆和奶酥！我的蜜豆不够所以拿一些杏仁片凑！口感不错
7.用手轻轻按一下使蜜豆杏仁奶酥粘上鸡蛋液！然后分成6块。
8.室温松弛半个小时！现在天气干燥。我放在烤箱里。
9.烤箱预热上下火180度！中层烤20分钟左右！看上色情况！
10.出炉凉至手温即可使用……没吃完的隔空包装保存！吃的时候用微波炉加热3分钟
11.成品欣赏
12.成品欣赏
13.成品欣赏
14.成品欣赏
15.拍照忍不住吃了
16.确实好吃。又送又软要是加上一杯咖啡就完美了
17.开吃
18.开吃
小贴士：
烤箱温度根据自己的烤箱调整！只要达到自己想要的色泽就好！很棒！
去油版的星巴克香蕉蛋糕的做法
这一款我在原方子上做了改良，去掉黄油用植物油，糖也减少了，不用核桃用巧克力豆，味道超级好，是一款特别适合做下午茶的甜点，搭配咖啡或红茶，味道都是极好的！
材料：
低筋面粉100克，香蕉120克，鸡蛋1个，糖50克，泡打粉5克，色拉油30克，牛奶30克，，
去油版的星巴克香蕉蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备所需食材，香蕉一定要熟透的，不熟的香蕉做出来有苦涩味。
步骤2，香蕉放在盆中打成泥。
步骤3，依次加入其他食材，这里大家不要嫌麻烦就把东西一起放进去，那样口感不一样的。最好一样一样的放入。先混合白糖，搅拌均匀。
步骤4，放入鸡蛋，搅拌均匀，一定要鸡蛋完全溶解后才能继续下面的步骤。
步骤5，牛奶和色拉油混合均匀放入盆中，继续搅拌，然后放入面粉，没有颗粒就可以了，不要过度搅拌，否认会起筋
步骤6，原配方是核桃，我这里用的是烘焙专用巧克力豆。烘焙时，有很多东西是两者结合，口感倍好的，比如肉桂和苹果搭配，抹茶和红豆搭配，还有香蕉和核桃或是和巧克力搭配，都让成品锦上添花。
步骤7，模具边缘刷油，然后面糊倒入模具中，烤箱预热180度5分钟。然后烤35-40分钟。
步骤8，改良版我的方子用的是最小单位。自己的模具大一些，按照方子做翻倍的量，完全没有问题。到发布菜谱的时候，我已经吃了一半了，嘻嘻~~
去油版的星巴克香蕉蛋糕
食材明细：
主料：：低筋面粉100克，香蕉120克，鸡蛋1个，糖50克，色拉油30克，牛奶30克，
辅料：：泡打粉5克，
去油版的星巴克香蕉蛋糕的做法步骤：
1.准备所需食材，香蕉一定要熟透的，不熟的香蕉做出来有苦涩味。
2.香蕉放在盆中打成泥。
3.依次加入其他食材，这里大家不要嫌麻烦，把东西一起放进去，否则口感不一样的。最好一样一样的放入。先混合白糖。
4.放入鸡蛋，搅拌均匀，一定要鸡蛋完全溶解后才能继续下面的步骤。
5.牛奶和色拉油混合均匀放入盆中，继续搅拌，然后放入面粉，没有颗粒就可以了，不要过度搅拌，否认会起筋。
6.原配方是核桃，我这里用的是烘焙专用巧克力豆。烘焙时，有很多东西是两者结合，口感倍好的，比如肉桂和苹果搭配，抹茶和红豆搭配，还有香蕉和核桃或是和巧克力搭配，都让成品锦上添花。
7.模具边缘刷油，然后面糊倒入模具中，烤箱预热180度5分钟。然后烤35-40分钟。
8.改良版我的方子用的是最小单位。自己的模具大一些，按照方子做翻倍的量，完全没有问题。到发布菜谱的时候，我已经吃了一半了，嘻嘻~~
小贴士：
这款的面糊比较稀，一定多烤一会儿，用牙签扎中心一下，没有带出面糊说明熟了。
巧克力莲蓉双黄月饼—星巴克月饼的创新的做法
星巴克（星爸爸）每到月饼季节，也会推出各种西式馅料的月饼。但小M爱吃蛋黄，也爱吃巧克力，所以就自己做一款巧克力双黄月饼吧，也算是星爸爸的创新品种。用这个方子做125克的双黄月饼，饼皮大概40克一个，可以做20个左右，如果做75克的单黄月饼，饼皮量可以减半。
材料：
巧克力酱320g，低筋面粉380g，花生油116g，巧克力粉10g，咸蛋黄40个，莲蓉若干，
巧克力莲蓉双黄月饼—星巴克月饼的创新的做法的做法步骤：
步骤1，巧克力酱加花生油充分搅拌均匀，乳化。
步骤2，筛入低筋面粉和可可粉
步骤3，揉成团后即可操作，不用放置等待，否则会有龟裂。
步骤4，取莲蓉和两个咸鸭蛋黄（咸鸭蛋黄可以先浸油）
步骤5，莲蓉和蛋黄揉成团，总分量控制在85克左右
步骤6，取40克巧克力饼皮，用虎口慢慢推动，把整个馅料包进去。
步骤7，放入125克的模具中，压成形，脱模，放入烤箱200度，15-18分钟即可。
步骤8，月饼回油很快，味道也不错，适合喜欢巧克力和蛋黄的人士。宛如今秋星爸爸的新品。
感谢您阅读“97美食网”的《星巴克红豆松饼的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红豆松饼捲专题，希望您能喜欢！
