食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材是美食文化的地基，对于食材你知道的有哪些呢？有请阅读小编为你编辑的详解酸豆角炒肉末的做法，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
酸豆角300g，瘦肉150g，蒜末小量，食用油适量，生抽小量，，
详解酸豆角炒肉末的做法的做法步骤：
步骤1，酸豆角，用清水泡5分钟。洗净后切成0.5厘米的小段。
步骤2，瘦肉洗净后剁成肉末。
步骤3，准备蒜末
步骤4，热锅下油，爆香蒜末
步骤5，倒入酸豆角炒1分钟
步骤61，分钟后倒入肉末，继续翻炒
步骤7，大概2分钟后，炒到没有水分。倒1小勺生抽拌均匀既可。（生抽别放太多了）
步骤8，出锅既可。绝对的开胃下饭菜！
97msw.cOm延伸阅读
酸豆角炒肉末的做法
好热~~~炒点酸豆角喝粥~~~
材料：
酸豆角250克，肉末150克，干辣椒若干，小青椒半个，葱1根，蒜2瓣，姜1小块，盐适量，香油适量，鸡精适量，花椒油适量，，
酸豆角炒肉末的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料；
步骤2，酸豆角洗净切碎；
步骤3，葱、姜、蒜、辣椒切末；
步骤4，热油锅，将干辣椒、姜末蒜末炒香；
步骤5，加入肉末炒散；
步骤6，再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀，加盐、鸡精调味，再加花椒油炒匀即可。
肉末炒酸豆角的做法
参与活动:
材料：
酸豆角250g，猪肉末100g，泡姜丝/鲜姜丝1小块，泡辣椒丝/干辣椒丝4个，大蒜2瓣，料酒2勺，酱油1勺，糖1勺，味精0.5，，
肉末炒酸豆角的做法的做法步骤：
步骤1，泡豇豆切丁，切好后进行泡水，10分钟左右尝尝咸淡到自己满意位置（做菜就多泡会，做咸菜就少泡会）
步骤2，泡姜，泡辣椒切丝。用鲜姜和干辣椒也可以。
步骤3，温热油放入肉末姜丝煸炒微熟
步骤4，放入料酒、生抽
步骤5，将泡好的豇豆放入煸炒
步骤6，放入辣椒和蒜末继续煸炒
步骤7，放入白糖，味精出锅即可。
食材大全《详解酸豆角炒肉末的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了肉末酸豆角专题，希望您能喜欢！
