俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,它决定了美食的本味。食材在美食文化中占据重要位置,你对哪些食材了解较多?以下是由小编为大家整理的“笨笨豆角腊肠焖饭的做法”,请收藏并分享给你的朋友们吧!
材料:
芸豆5-6根就可,腊肠小半根,小葱小半根,食用油少量,酱油少量,,
笨笨豆角腊肠焖饭的做法的做法步骤:
步骤1,把芸豆切小短段,腊肠切片。
步骤2,把芸豆和腊肠一起放炒锅内翻炒,至半熟就可,加少许酱油上色。
步骤3,把炒锅内的芸豆腊肠连汤汁一起和米放入电饭锅内,水刚刚过就可。
步骤4,用电饭锅直接焖饭了
步骤5,饭好后用勺子上下翻腾下,装盘可以吃啦。
步骤6,味道好极了*^_^*
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腊肠焖饭的做法
米饭和菜一锅出,一直受孩子们的喜爱,上周末女儿的小伙伴来我家旁边的公园玩,邀请他们来我家吃午饭,给小朋友们做了这一锅腊肠焖饭,小朋友们吃的开开心心的。当然,不仅小朋友喜欢,大人也很喜欢呢。
材料:
大米600g,广式腊肠125g,豆角120g,胡萝卜100g,玉米粒100g,洋葱50g,盐适量,生抽适量,食用油适量,,
腊肠焖饭的做法的做法步骤:
步骤1,准备各种食材;
步骤2,广式腊肠切片,其它切丁;
步骤3,炒锅烧热放油,下洋葱炒香;
步骤4,下腊肠进去炒出油;
步骤5,再将胡萝卜丁、豆角放地去炒软;
步骤6,放甜玉米粒及少许生抽翻炒;
步骤7,加适量清水煮开;
步骤8,水开后加少许盐、焖煮2分钟;
步骤9,电饭煲里放好洗净的大米;
步骤10,将炒锅里的菜和汤倒进电饭煲里,汤量比平时煮米饭的水量要适当少一点,煮的过程中,菜也会出水的;
步骤11,电饭煲选择标准饭即可;
步骤12,时间到,饭香扑鼻!!
步骤13,搅拌一下,即可盛出食用;
步骤14,美味的腊肠焖饭,你想不想来一碗呢。那天吃到的小朋友们都叫着好吃呢……
腊肠土豆焖饭的做法
冬天的土豆和腊肠因为好保存,总是家里常备的食材,放在一起在电饭煲里焖上一锅饭,也是很不错的做法。尤其土豆焖完之后糯糯的,特别好吃。腊肠是让家里做肉铺生意的朋友帮忙灌的,每年春节前都会请他帮忙做一些放在冰箱里保存,想吃的时候就拿出来蒸一下或者这样做焖饭,比较方便省事,加些胡萝卜也增加一些色彩和营养。
材料:
五香腊肠90g,土豆300g,胡萝卜140g,洋葱30g,大米400g,盐,生抽,食用油,
腊肠土豆焖饭的做法的做法步骤:
步骤1,腊肠切小块;
步骤2,胡萝卜和土豆也都切成丁;
步骤3,洋葱切小块;
步骤4,大米洗净放进电饭煲里;
步骤5,炒锅上火烧热,放入适量食用油;
步骤6,放入洋葱炒香;
步骤7,放入腊肠丁炒出油;
步骤8,放胡萝卜丁炒一下;
步骤9,切好的土豆用清水冲洗掉多余的淀粉;
步骤10,放进炒锅里,土豆丁用油翻炒后会稍稍变色;
步骤11,加适量盐和生抽翻炒均匀后加入适量开水稍稍焖1-2分钟;
步骤12,倒入电饭煲里;
步骤13,电饭煲标准饭模式;
步骤14,时间到后开锅,用饭勺搅拌一下即可盛出食用;
步骤15,米饭和菜混合在一起后,米饭粒上也沾上了糯糯的土豆香,而汤汁的渗入也使米饭味道更好,饭菜一体,省时省力!这一锅够四到五人吃的了。
步骤16,喜欢吃土豆的朋友们可以试试哦,不喜欢腊肠的也可以换成广式香肠,不过广式香肠会有些发甜。
豌豆腊肠焖饭的做法
做为一个主妇,有时恨不能生出十只手来,一只手炒菜,一只手做饭,一只手煮汤…….,天热,人人都有犯懒的时侯,这时你可以来个饭菜一锅出,粗细结合,有荤有素,色彩搭配靓丽,豌豆、玉米,糯米,香米,略带咸味,配一碟小菜就可以吃上两碗!
材料:
五常香米180克,糯米60克,豌豆120克,玉米30克,小香肠3根,盐2克,食用油1匙,,
豌豆腊肠焖饭的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。(香米和糯米的比例是3:1)
步骤2,将糯米和香米洗净备用。
步骤3,小香肠(无淀粉的)切成片备用。
步骤4,将洗好的米、豌豆和玉米放在锅中。
步骤5,加入米1.5倍的水。(这个根据自家米的吸水量进行调整,你平时用多少,现在还用多少)
步骤6,再放上小香肠。
步骤7,加入食用油(我放的是玉米油)
步骤8,再放入盐。
步骤9,启动锅的焖米饭功能。(电饭锅、电压力锅都可,就按你平时做米饭锅来)
步骤1038,分钟后,米饭就焖好了。
步骤11,将米饭划散拌匀即可食用。
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