好的美食离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材有一定研究吗?你也许需要"红腰豆焖猪蹄的做法"这样的内容,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素,有补血益气,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗辐射的功效。猪蹄富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、B、C、E等,有利于防治脚气病、关节炎、贫血、老年性骨质疏松等疾病。不过,猪蹄属高脂、高胆固醇食物,患有动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病和肥胖症者,就不宜多吃。
材料:
猪蹄1500g,红腰豆150g,腐乳3块,盐适量,油适量,糖适量,生粉适量,姜适量,蒜适量,葱花适量,
红腰豆焖猪蹄的做法的做法步骤:
步骤1,红腰豆提前浸泡几个小时
步骤2,锅里的水烧开后,放入猪蹄,焯水。
步骤3,再用流动的清水冲洗一下
步骤4,热锅下油
步骤5,放姜蒜。
步骤6,放入猪蹄。
步骤7,加盐、糖,翻炒几下
步骤8,加入红腰豆翻炒
步骤9,加入腐乳
步骤10,加入水,盖上锅盖。焖一个半小时左右,期间要翻炒,以免糊底
步骤11,最后用生粉加水打芡,加入葱花即可
步骤12,盛起
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红腰豆焖猪尾
猪蹄有美容养颜的功效这是人尽皆知的。但猪尾很少有人知道它也是含有丰富的胶原蛋白的。红腰豆焖猪尾是经典的粤菜,还有补肾益髓的功效哦!
原料:猪尾巴300克,干红腰豆80克,米酒15克,酱油15毫升,蚝油25克,油15毫升,盐适量,整蒜头1个,姜15克
1.猪尾巴切成小段;
2.红腰豆提前一晚用清水浸泡涨大;
3.猪尾洗净后焯水沥干;
4.调味料备齐后,姜切片,蒜头去皮分成单独瓣无须切碎;
5.锅内倒油,放入猪尾巴、姜片、蒜头,加蚝油、米酒翻炒均匀;
6.锅内再加腰豆,放适量盐,与猪尾一起炒匀;
7.将锅内所有食材移入砂锅内,加350毫升清水,大火煮沸后,关盖转最小火焖煮至食材软烂,收汁。
8.最后淋上酱油拌匀即可。
小贴士:
1.因猪尾富含胶质,砂锅焖煮时要每15分钟从下到上翻动食材,以免底层焦糊,也可让食材入味均匀;
2.红腰豆也可直接用罐装的红腰豆(熟),但要等猪尾焖煮30分钟后加入,以免腰豆过烂。建议用生腰豆为佳。
3.酱油最后出锅前加入,这样避免破坏其营养与鲜美。
精彩不断继续啃文》》》》》通便补肾健脾胃吃它效果惊人眉豆怎么吃通便补肾健脾胃吃它效果惊人
豆类是人们日常饮食必不可少的一类食物,眉豆就属于其中的一种。你对眉豆的功效与作用了解多少?和小编一起了解了解吧,通便补肾健脾胃吃它效果惊人。
眉豆的功效与作用:
1、防治便秘
膳食纤维能够促进肠壁蠕动,有防治便秘之作用。眉豆含有大量膳食纤维,所以是便秘病人的理想食物。
2、补肾、健脾胃
眉豆气清香而不串,性温和而色微黄,和脾性最合,具有健脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏、调营卫、理中益气之功效。
3、提高免疫力
眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体的营养成分,提高免疫力。
4、助消化
眉豆所含有的维生素B1能维持人体正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
5、糖尿病
眉豆所含的磷脂有促进胰岛素分泌,以及参加糖代谢的作用,它还是糖尿病人的最佳食品。
6、治腮腺炎
煮治消渴、口渴、外用治腮腺炎。
7、增强造血功能
眉豆的含锌量是很高的,而锌可以有效的增进机体的生长发育,还能够有效的增强造血功能。
8、高血压心脏病
眉豆含钠量低,适合高血压、高脂血、心脏病、肾炎等病人食用。
食疗价值:
1、眉豆糕
老年性骨质疏松症治疗比较困难,有时单纯补钙及维生素D效果不明显,因此须中医治疗,因人而异,辨证施治,并充分发挥饮食疗法的积极作用,补其所虚,增其不足,调节其骨质代谢,使其维持在平衡状况,从而达到康复的目的。
2、核桃补肾粥
核桃仁、粳米各30克,莲子、怀山药、黑眉豆各15克,巴戟天10克,锁阳6克。将上述用料洗净,黑眉豆可先行泡软,莲子去芯,核桃仁捣碎,巴戟天与锁阳用纱布包裹,同入深锅中,加水煮至米烂粥成,捞出巴戟天、锁阳药包,调味咸甜不拘,酌量吃用。
有补肾、健脾益气的功效。适用于脾肾两亏的骨质疏松症患者食用。
结语:以上是小编带来的饮食健康小常识,相信大家对眉豆的功效与作用有一定的了解了吧。
吃什么补肾壮阳晨起喝口它再也不肾虚
如今,随着生活节奏的加快、工作压力的加大,许多人都存在过度劳累的情况以致出现肾虚的问题。吃什么能调理呢?吃什么补肾壮阳?和小编一起看看吧,晨起喝口它再也不肾虚。
第一:菟丝子茶
菟丝子是一种生活中较为常见的中药材,能够起到极佳的壮阳补肾功效,它的用法除了直接煎服以外,也可以用于泡茶。
大家将准备好的菟丝子捣碎以后和红茶一起用开水泡,然后加适量的红糖进去,十分钟以后即可直接服用泡好的茶水。菟丝子茶的补肾补阳功效极佳,非常适用于阳痿、遗精等症状。
第二:杜仲茶
杜仲是一种具有极佳补肾作用的中药材,除了煎汤服用以外,泡茶喝也是一个不错的选择。大家将杜仲叶子切碎后,与茶叶一起倒进茶杯中用开水泡即可。
杜仲茶不仅可以起到补肝肾的作用,而且还有强健筋骨的功效,如果男性朋友想提高自己性能力的话,可以自己泡点杜仲茶来喝。
第三:益智仁茶
益智仁是一种具有补肾作用的中药材,除了煎汤服用以外,很多朋友喜欢将它用于泡茶。大家将益智仁准备好后,将其碾碎,然后取适量的茶叶与其一起倒进杯子中用开水泡即可。
益智仁茶不仅具有极佳的温肾益气作用,而且还能治疗一些由于肾元不足引起的疾病,例如性欲低下、失眠多梦等等情况。
结语:以上是小编带来的健康小常识,通过科学合理的饮食肾虚问题也可以轻松解决。
男人吃什么补肾爱吃它的男人老婆迟早会出轨
和谐的夫妻关系体现在生活中的方方面面,每个男人都希望自己在老婆面前永远都是最优秀的。那么,你知道哪些食物会影响男性肾亏吗?哪些食物和行为又可以治肾亏呢?快随小编一起来瞧瞧吧!
许多男性都认为性功能关乎到面子问题,因此都会想办法补肾,但是如果在饮食方面不注意的话,很可能会让你的补肾计划落空,下面带大家了解下会影响男性补肾的效果的食物,供大家了解。
影响男性补肾的5种食物
猪腰
很多人都喜欢吃动物内脏,尤其是吃烧烤时,腰子更是成为很多男人的最爱。但吃内脏补身,当心重金属镉损精不育。肝脏、内脏、猪睾丸吃多了,不但补不了身体,还可能不育。
啤酒
啤酒可以说是男人的最爱,但是如果您患有肾脏方面的疾病,又肆无忌惮的大量喝啤酒,会使尿酸沉积导致肾小管阻塞,造成肾脏衰竭。
豆腐
如果每天都食用大豆制品,会让男性的精子数量明显下降。
大豆制品对男性生殖系统,尤其是精子的生成有不利影响。大豆及其制品中含有丰富的异黄酮类植物雌激素,若摄入过多,自然会影响到男性体内雄性激素的水平,从而导致一系列不良后果。
肥肉
有些男性特别喜欢吃肥肉,一口一块吃的好不过瘾。
却不知,肥肉中含有大量的饱和脂肪和胆固醇,吃多了容易堵塞血管,包括输送血液至性爱部位的血管,充血不充分,如何阳刚呢?
何况这些都是细小的血管,最容易堵塞了。因此,男性还是少吃肥肉为妙。
红腰豆烙的做法
吃了很多的玉米烙总觉得这个烙可以烙出更多的美味所以我决定试试红腰豆中战斗机~百利红腰豆(感觉有做广告的嫌疑,但是确实不起啦。红腰豆确实百利这个牌子好)
材料:
百利红腰豆1罐,马铃薯淀粉30g,白砂糖10g,食用油半碗,
红腰豆烙的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料分量。
步骤2,沥干红腰豆的水分,不要全干
步骤3,湿答答的红腰豆中倒入30g淀粉
步骤4,让每颗豆子都沾上淀粉,要均匀
步骤5,不粘锅倒入半碗油,加热。油热后倒出来。没错,倒出来,留小部分在锅底。
步骤6,把红腰豆倒入压均压平!小火3分钟,不要动。不然就不能连在一起了。
步骤73,分钟后,把刚留出来的油倒入锅中要掩过锅里的豆。中大火3分钟。沥干油,起锅,装盘。有吸油纸的放吸油纸在底部。
步骤8,为了方便计算10g细纱糖。我用了两包这种白砂糖。撒上红腰豆烙表面。
步骤9,切好,摆好就完美啦^_^
红腰豆怎么做好吃_红腰豆的做法大全
红腰豆原产于南美洲,是乾豆中营养最丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或饭菜内,也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤,为家人(特别是成长中的儿童)多添营养。
香草红腰豆
红腰豆对于幼儿来说,优势在于富含丰富的维他命(A,B,C,E,强迫症表示却D受不了啊)蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素,有补血、增强免疫力、帮助细胞修补的功效。
材料:
主料:红腰豆1碗,,
辅料:香草适量,冰糖50克,
香草红腰豆的做法步骤:
1. 红腰豆洗净浸泡一夜。放在锅里兑水超过食材1厘米。香草荚对剖,放入。
2. 小火煮到微微干。我是电磁炉600瓦。煤气灶11点方向or7点方向。
3. 微微干后继续对冷水,1厘米高出。继续小火煮。这一次加冰糖。
4. 继续煮到微微干,尝一下,如果不是自己喜欢的软度,继续兑一次冷水。我一共是兑3次冷水,才是我想要的那种绵软绵软绵软。但是姥姥说第二次的时候已经可以了。
5. 饱满的大豆豆。黏糊糊甜滋滋。我没有完全收干,留了一些汁拌酸奶一起用料理机打成汁。也可以完全收干,那样和蜜红豆的样子差不多。
6. 装入消毒的容器冷藏并尽快食用。冷藏可以存放5天,我这个做了菜谱2倍的量。
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