食材品类非常的丰富,没有好食材,就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材精通吗?请阅读由小编为你编辑的白菜鸡蛋汤,更多相关信息请继续关注本网站。
白菜鸡蛋汤可说是一道花费时间少又易操作做的简单汤谱了,只要10分钟就可以搞定。
材料:
主料:鸡蛋1个,大白菜适量,
辅料:鸡精适量,食盐适量,
白菜鸡蛋汤的做法步骤:
1. 原料准备好,白菜洗净撕成小条,锅内入适量清水,水烧开后倒入少许油,放入白菜,待水再次烧开。
2. 磕入鸡蛋划散,蛋花出现即可关火,调入适量盐和少许鸡精,盛入大碗中即可。
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香菇小白菜鸡蛋汤
食材明细:
主料::鸡蛋2个,小白菜70克,香菇10克,
辅料::料酒适量,盐适量,
香菇小白菜鸡蛋汤的做法步骤:
1.材料:小白菜、鸡蛋、香菇(已泡发清洗)
2.将小白菜洗净,捞出。
3.放在案板上切开,待用。
4.将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开,待用。
5.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
6.打成蛋液。
7.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
8.随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的小白菜和香菇翻炒翻炒。
9.接着,加入一些清水煮开。
10.最后,加适量的盐。
11.调味搅匀,即成。
小白菜鸡蛋汤的做法
清汤养胃,营养价值很高。
材料:
小白菜适量,鸡蛋一颗,蒜末少许,姜片适量,盐一勺,香油适量,
小白菜鸡蛋汤的做法的做法步骤:
步骤1,小白菜,洗干净,控水。
步骤2,把控水后的小白菜切碎。
步骤3,蒜末。姜片准备好。
步骤4,鸡蛋打碎。
步骤5,锅内少许油,小火煸炒蒜末,姜片。
步骤6,然后放入小白菜大火爆炒。有香味后放水熬汤。汤沸腾后,小火撒入鸡蛋液。快速放盐和香油。关火。
步骤7,盛碗。
白菜煎蛋汤
食材明细:
主料::白菜适量,鸡蛋适量,牛肉汤适量,
辅料::韭菜适量,
配料::盐适量,胡椒粉适量,葱适量,
白菜煎蛋汤的做法步骤:
1.白菜切片,韭菜切断,葱切碎备用。
2.锅里热油煎蛋,蛋煎熟了加入肉汤烧开。
3.然后依次放入白菜帮和白菜叶。
4.白菜煮熟放入韭菜。
5.然后加一些盐调味。
6.再撒一些胡椒粉 。
7.最后放入葱花关火即可。
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