俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材了解很多吧?以下是小编为大家收集的“茶香青豆浆”希望能为你提供更多的参考。
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是茶香青豆浆。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料:
主料:青豆适量,,
辅料:红茶1包,白砂糖适量,
茶香青豆浆的做法步骤:
1. 青豆用清水洗净,浸泡4-6小时
2. 将泡好的青豆的水倒出,倒入豆浆机桶
3. 将红茶包剪开口,倒入豆浆机桶
4. 倒入清水
5. 按下五谷豆浆键即可
6. 把打好的豆浆滤出、放入适量的糖
97Msw.com相关知识
山药青豆糯米豆浆
山药具有调养脾胃的作用,尤其对寒证导致的食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症有不错的疗效。青豆通常被当作抗癌食物,实际上它含有的膳食纤维还能够帮助胃蠕动,促进身体的消化吸收。黄豆作为豆中之王,最大的功效就是滋补脾胃,它能增强脾胃的功能,改善食欲不振,还能益气养血、健脾消水肿。糯米香糯黏滑还能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒及腹胀腹泻有一定缓解作用。这四种食物虽然在我们的生活中扮演着各种角色,但始终有一个围绕主题,那就是补益脾胃。所以,这款山药青豆糯米豆浆能够帮助上班族养护脾胃。
调理脾胃补虚弱山药青豆糯米豆浆
材料:山药40克,黄豆40克,青豆20克,糯米10克,清水、白糖或冰糖适量。
山药青豆糯米豆浆的做法
1、将黄豆、青豆清洗干净后。
2、然后在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用。
3、山药去掉皮后洗净,切成碎丁。
4、糯米清洗干净,在清水中浸泡2小时。
5、将浸泡好的黄豆、青豆、山药和糯米一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间。
6、启动机器,至豆浆机提示山药青豆豆浆做好。
7、将打出的山药青豆糯米豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。
小提示
1、糯米虽有温补脾胃的功用,但脾胃虚弱之人在制作豆浆时不要放太多糯米,否则会适得其反。
2、不宜吃糖的患者可用蜂蜜代替,也可不加糖
网站小提示
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要
青豆浆和青豆渣蛋饼
现在市场上很多卖新鲜毛豆的,有连豆荚一起卖的,5块钱一斤,买回来可以煮盐水毛豆、五香毛豆,有卖剥去豆荚的青豆仁的,12块一斤,买回来搭配炒菜或做汤都很不错。其实不着急的话买带豆荚的回来自己剥也很不错。我这次买了大约120克青豆仁,早餐用它榨了新鲜清香的青豆豆浆,又把青豆渣倒出来加鸡蛋和面粉烙了青豆渣蛋饼,为了吃出青豆的清香味,蛋饼里只调了一点点盐,其它的象葱花、花椒粉什么的调料一律没放。榨好的豆浆和烙好的蛋饼都泛着淡淡的绿色,非常漂亮,可惜我的相机颜色还原不够好,看不出那么美的颜色。
喜欢喝豆浆的朋友可以试试用青豆做一回鲜豆浆,绝对是外面买不来的哦。
青豆的营养价值
青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇,可预防心血管疾病,并减少癌症发生。每天吃两盘青豆,可降低血液中的胆固醇.青豆含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸,尤以赖氨酸含量为高。
食疗功效:食青豆补肝养胃,滋补强壮,有助于长筋骨,悦颜面,有乌发明目、延年益寿等功效。
饮食宜忌:每餐50克。是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品,脑力工作者和减肥者也适合食用。患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者应禁食。
健康的一天从早餐开始青豆浆和青豆渣蛋饼
青豆浆材料:鲜青豆仁150克,冰糖适量,水适量。
做法:
将青豆洗净,加入适量水和冰糖,用九阳全自动豆浆机榨好豆浆。
青豆渣蛋饼材料:青豆渣、鸡蛋两个、面粉约200克,水适量,盐少许。
做法
1.青豆渣、面粉、鸡蛋放入盆中,调入少许盐,根据情况加入适量水,用人工打蛋器搅拌成无颗粒、可流动的面糊状;
2.不沾锅倒少许油,烧热,晃匀锅底,转中小火,盛一勺面糊倒入锅中,用手晃匀成圆饼状,一面煎至固定,翻煎另一面,煎熟,盛出即可。
提示
1.煎蛋饼用不沾锅最好,因为不沾锅很省油,我一般只是第一张时用油润润锅,后面再煎就不放油了,但也不会沾;
2.如果不知道怎样算煎好了,用不沾锅可以很容易的分辨,面糊放进去晃匀以后,煎好时轻轻晃动锅底饼就会自己移动了,这时再翻过来煎另一面,到也可以自己移动了就是煎好了。
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蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高,营养丰富
蘑菇和青豆能一起吃:蘑菇具有补气益胃功效,腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用,青豆则可补脾益气,清热解毒,健身宁心。此3种食物若同时食用,其植物蛋白含量高,营养丰富。
生菜青豆豆浆
生菜在日常生活中的吃法有很多种,最常见的就数汉堡包了,它是汉堡不可缺少的组成部分。生菜能够保护我们的肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁瘀积,能有效预防胆石症和胆囊炎。另外,生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,有助于肝脏排毒;肝脏喜欢青色的食物,所以青豆对于养肝也有一定的作用。
现代营养学研究发现青豆中含有的不饱和脂肪酸以及大豆磷脂,对于预防脂肪肝的形成有一定作用。所以,用生菜和青豆制作出的豆浆,具有清肝养胃、预防脂肪肝的养生功效,适宜上班族长期饮用。
清肝养胃,预防脂肪肝生菜青豆豆浆
材料:生菜30克、青豆70克,清水适量。
生菜青豆豆浆的做法
1、将青豆清洗干净后
2、然后在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用
3、生菜洗净后切碎。
4、将浸泡好的青豆和切好的生菜一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间
5、启动机器,煮至豆浆机提示生菜青豆豆浆做好。
6、将打出的生菜青豆豆浆过滤后即可饮用。
小提示
1、生菜性凉,患有尿频和胃寒的人不宜多饮生菜青豆豆浆。
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蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高,营养丰富
蘑菇和青豆能一起吃:蘑菇具有补气益胃功效,腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用,青豆则可补脾益气,清热解毒,健身宁心。此3种食物若同时食用,其植物蛋白含量高,营养丰富。
抹茶豆浆
食材明细:
主料::黄豆1杯,水1200毫升,
辅料::白砂糖40克,抹茶粉12克,
抹茶豆浆的做法步骤:

1.准备食材。
2.黄豆洗干净,用水浸泡一个小时左右。
3.浸泡好的黄豆放入九阳Q3破壁豆浆机里。加入纯净水,最高不超过上水位线1300。
4.插上电源,将豆浆机头放在豆浆机杯体上。
5. 选择热饮程序,纯豆功能。
6.程序结束后,会发出滴滴滴的蜂鸣声,豆浆就做好了。
7.过滤豆浆,啊哟我忘记了,这是一款破壁豆浆机,一点豆渣都木有的。
8.加入40克的白砂糖,搅拌均匀。
9.将做好的豆浆倒入杯中,加入抹茶。
10.抹茶和豆浆的比例为3:100,也就是100克的豆浆,加3克的抹茶
11.抹茶控不能错过
12.小清新的颜色~
小贴士:
豆浆热的状态直接加入抹茶粉搅拌即可,不用再加热。
香煮青豆肉丸
食材明细:
主料::青豆300克,香椿50克,肉丸5粒,
辅料::细盐1小匙,
香煮青豆肉丸的做法步骤:
1.备好所用食材。
2.锅里加清水下青豆。
3.煮至青豆微熟,将肉丸下锅。
4.再加适量的细盐调个味。
5.将香椿焯水再出锅控水切细。
6.青豆及肉丸都熟透,再将香椿下锅微拌一下即可。
7.这样子一份香煮青豆肉丸就完成了。
小贴士:
香椿在入菜前,一定要焯一下。按食材易熟的程度来安排下锅的时间。
蒜香青豆炒肉末
食材明细:
主料::肉末135克,青豆105克,
辅料::蒜末适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,
蒜香青豆炒肉末的做法步骤:

1.食材:肉末、青豆、蒜末
2.将青豆下入清水锅中焯开捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
4.随后,下入肉末翻炒一下。
5.接着,加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.翻炒翻炒。
8.然后,合入焯好的青豆翻炒一下。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精调味炒匀,即可。
11.出锅装盘。
香芋豆浆
食材明细:
主料::香芋80克,黄豆65克,
辅料::水1000毫升,
香芋豆浆的做法步骤:

1.用料
2.黄豆洗净沥水
3.用清水浸泡至涨发
4.倒入豆浆机
5.香芋洗净去皮,切小丁
6.倒入豆浆机
7.加入清水
8.水面不低于最低水位线
9.装机头
10.启动全营养功能
11.打浆结束
12.倒出饮用
小贴士:
香芋用量不宜太多,以防淀粉质过多导致糊管。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
饮用时可根据自己口味加糖调味。
栗香豆浆
食材明细:
主料::黄豆3/4杯,板栗5-7颗,大米1/4杯,水1升,
辅料::白砂糖1-2勺,
栗香豆浆的做法步骤:

1.头一天晚上取黄豆3/4杯用水泡上(喜欢的话还可以加些黑豆)
2.取5-7颗板栗,切成小粒备用
3.将泡好的黄豆洗干净,和板栗粒儿、大米、水一起倒进豆浆机中,按下五谷模式,就等着香喷喷的栗香豆浆出炉了^_^
4.等到豆浆机滴滴了,将豆浆沥出,加上糖拌匀即可
5.附送一道印度飞饼,直接去超市买冷冻的,自己煎一下,很简单的,绝美的早餐就在舌尖下了哦
小贴士:
1、这是3-4杯的量需要的材料
2、不喜欢太粘稠一点的可以少加点大米,建议大米不超过1/4杯,否则豆浆太过粘稠,很难沥出来
养生豆浆---米香绿豆浆
食材明细:
主料::黄豆30克,大米30克,绿豆30克,
辅料::白糖适量,
养生豆浆---米香绿豆浆的做法步骤:

1.准备好所有的食材。
2.绿豆和黄豆用清水浸泡10分钟。
3.把大米洗净倒入豆浆机中。
4.再加入泡好的豆类。
5.加盖插入电源按下米香豆浆健即好。
小贴士:
糖可随自己口味添加。
法式香培青豆汁浓汤
食材明细:
洋葱1/4棵,培根两条。青豆仁少许,白脱油1/4块,白浓汤适量,盐,味精少许。
法式香培青豆汁浓汤的做法步骤:
1.先将洋葱、培根切丁备用
2.把洋葱、培根、青豆仁加白脱油用文火轻炒
3.把炒过的蔬菜加入适量的高汤在果汁机内搅拌
4.蔬菜汁倒进白浓汤,再加入盐及味精,煮沸后盛入汤盘即可
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