青豆浓汤收藏
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食材明细:
洋葱1/4棵,培根两条。青豆仁少许,白脱油1/4块,白浓汤适量,盐,味精少许。
法式香培青豆汁浓汤的做法步骤:
1.先将洋葱、培根切丁备用
2.把洋葱、培根、青豆仁加白脱油用文火轻炒
3.把炒过的蔬菜加入适量的高汤在果汁机内搅拌
4.蔬菜汁倒进白浓汤,再加入盐及味精,煮沸后盛入汤盘即可
原料: [编辑本段]
海螺200克、青豆50克、车打芝士40克、牛奶500克、面粉2勺、盐3克、白胡椒2克;
做法: [编辑本段]
1、车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀;
2、沸腾后,加入切好的海螺肉;
3、加入青豆一起煮5分钟;最后加盐、白胡椒调味,就可以了。
这道海螺青豆芝士浓汤口感香滑,味道醇厚浓郁。喜欢Red Chedder独特的香味,硬硬的质感,直接吃就很好吃。放在汤里,也能增加风味,搭配上面包或土司就是饱足的一餐。
主料::米饭适量,鸡蛋3个,青豆半碗,蒜头2瓣,蒜苗1棵,剁椒少许,
辅料::酱油适量,
青豆炒饭的做法步骤:
1.青豆洗净,放入锅中煮熟捞出沥干水分备用。
2.蒜苗洗净切段,蒜头切碎。
3.锅中加入少许油,大火加热,打入鸡蛋炒散盛出备用。
4.锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
5.倒入青豆翻炒几下。
6.下入事先煮熟打散的米饭。
7.加入鸡蛋。
8.淋入酱油翻炒均匀。
9.下入蒜苗和剁椒翻炒均匀即可关火。
10.盛入碗中即可食用。
11.成品图。
青豆250克,盐4克,味精2克,姜块8块,葱段15克,花椒2克。
盐水青豆的做法步骤:
1、将青豆洗净,放入盆内,加清水泡数小时,泡至青豆涨起,捞出,控净水分。
2、锅架火上,加入清水500克,烧开后放入葱段、姜块、花椒、再烧开,滚上两滚,下入青豆烧煮4-5分钟,改用中、小火煮至青豆接近成熟但仍保持脆嫩,汤汁减去打扮时,下盐和味精搅匀,调味口味,将豆捞出装盘,浇上少许原汁即可食用。
主料::鸡肉500g,青豆200g,
辅料::辣椒段小半碗,姜1块,蒜5个,葱段50g,芹菜50g,
青豆烧鸡的做法步骤:
1.把所有佐料切好备用。
2.鸡肉洗净后直接用油爆香变色后,倒入各种佐料炒出香味,最后加入青豆,加入开水慢烧。
3.起锅前调味即可。这个时间段正是吃青豆的时候,用来烧在鸡肉里最为合适。高蛋白质,还高钙的一道菜哦!
原料: [编辑本段]海螺200克、青豆50克、车打芝士40克、牛奶500克、面粉2勺、盐3克、白胡椒2克;做法: [编辑本段]1、车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀;2、沸腾后,加入切好的海螺肉;3...
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春天里的磨牙小食酱油青豆 每次回家,姑姑们总会给我们大包小包的土特产,这黄豆是其中之一。自家种的黄豆不象外买的那么圆和黄,类似青豆,但煮起来比黄豆容易烂。豆多了,战豆的家庭开始琢磨多种吃法。俺对那些浸...
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食材明细:青豆仁200克,肉末50克,油适量,盐适量青豆肉末的做法步骤:1.肉末事先炒好,盛出,备用。2.锅中倒油少许,倒入青豆翻炒五至八分钟,至豆熟透,此时加入炒制过的肉末,以及适量精盐,一齐翻炒片刻,即可出锅。
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食材明细:青豆200g,干辣椒3个,油2大勺,辣椒酱1袋,醋1大勺,生抽1大勺,糖少许,芝麻油1小勺凉拌青豆的做法步骤:第1步锅中放宽水,水烧开后放入青豆;将青豆煮熟,捞出过冷水,沥干待用;第2步冷却后的青豆中加入生抽;再加入适量醋;第3步再根据个人口味加少许糖;另起锅,加适量油,烧至九成热,关火,
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家常小炒之青豆鸡丁 平时为了节约时间,一般都不做荤菜,每次都是非常简单地炒两个素菜解决一家人的晚餐。荤菜一般等到周末有空时再集中时间来作,俺儿馋了就买条鱼或做点带肉馅的美食给父子俩吃。 前几天上菜场买...
现在市场上很多卖新鲜毛豆的,有连豆荚一起卖的,5块钱一斤,买回来可以煮盐水毛豆、五香毛豆,有卖剥去豆荚的青豆仁的,12块一斤,买回来搭配炒菜或做汤都很不错。其实不着急的话买带豆荚的回来自己剥也很不错。...
青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。怎么做青豆好吃?让我们来看看肉末青豆怎么做 春季吃豌豆,养颜又护眼。李时珍说:豌...
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食材明细:主料::青豆适量,肉糜适量,辅料::胡萝卜适量,莲藕适量,配料::葱适量,姜末适量,香油适量,鸡精适量,盐适量,胡椒粉适量,淀粉适量,青豆肉丸汤的做法步骤:1.莲藕切片,剁碎末,保留颗粒感,不要太碎了2.肉糜里面加葱末,姜末,香油,淀粉,盐,鸡精,按照一个方向搅拌均匀3.加凉水,下青豆煮,
食材明细:青豆250克,土豆(黄皮)75克,芹菜50克,洋葱(白皮)50克,火腿肠30克,盐3克,胡椒粉2克,香叶3克,黄油5克青豆泥汤的做法步骤:1.把干青豆用冷水泡软;2.土豆去皮,与青豆一起放入清汤内,加入芹菜、洋葱、香叶和火腿皮,用文火煮烂;3.再将青豆连汤一起过筛搓成泥汤,再加入精盐、胡椒
食材明细:大溪豆干150公克,豆仁60公克,蒜末30公克,盐5公克,酱油15cc,香油10cc,白胡椒5公克青豆干丁的做法步骤:1.取锅煮水至滚沸,先将青豆以滚水汆烫,捞起沥干水分;再用同锅水汆烫大溪豆干,捞起沥干备用。2.将作法1的豆干切丁,与作法1的青豆及所有调味料拌匀入味即可。
食材明细:雪里红,青豆,肥肉少许,干红辣椒两枚,蒜末少许,老抽少许,糖少许,水少许,胡椒粉,鸡精雪菜青豆的做法步骤:1.雪里红泡水去咸后切碎,青豆淘净,肥肉少许切丁,干红辣椒两枚掰碎,蒜末少许。2.肥肉下锅炒出油后,下干红椒、蒜末,炒香,下青豆,翻炒片刻后,加入雪菜,不需放盐,加少许老抽、糖,少许水
食材明细:青豆,肉松,香米青豆肉松粥的做法步骤:1.香米洗净,砂锅中加两大碗清水,煮开后,倒入香米,续煮至滚沸时,加一匙花生油进去,改小火熬煮(在煮粥时候加少许花生油,会使煮好后的粥吃来更香滑可口)。2.此时另准备炒锅,烧热后倒少许清油入内,倒入青豆翻炒五分钟左右,加少许粗盐,使青豆入味,然后盛出,
食材明细:青豆250克,新鲜里脊肉100克,番茄1只,姜末少许,蒜蓉少许,食盐适量番茄青豆肉末的做法步骤:1.炒锅热油,倒入少许蒜蓉和姜末爆香。2.然后倒入青豆翻炒,炒至八成熟时,加入切好的番茄丁和肉末,以及适量食盐同炒。
食材明细:鸡腿蘑菇,豌豆,胡萝卜,里脊肉,姜,盐,生抽,淀粉,胡椒粉蘑菇青豆炒的做法步骤:1.鸡腿蘑菇去根蒂,放入淀粉水中浸泡10分钟之后,再用清水冲洗干净,切片新鲜豌豆洗净,热水焯烫2分钟,冷水过凉,控干水胡萝卜洗净去皮,切成三角片里脊肉洗净,切细丝,用少许干淀粉和生抽抓一下2.锅内放入少许油,烧
食材明细:青豆,玉米粒,猪肉,生抽,生粉,食盐,料酒,大蒜,糟辣子,葵花籽油青豆玉米小炒的做法步骤:1.先冲洗青豆2.玉米粒(平时剥好冻在冰箱里)3.猪肉切小粒状.用生粉,生抽,料酒拌匀.4.锅里烧开水把青豆先煮七成熟.5.锅里放油先炒肉与大蒜.6.放入糟辣子.7.放玉米粒8.再放入青豆.9.放入食
食材明细:主料::大米200g,腊肠1根,青豆适量,胡萝卜半根,香菇10朵,辅料::蚝油2大勺,生抽1勺,香油1勺,腊肠青豆焖饭的做法步骤:1.准备食材。2.香菇切丁。3.胡萝卜切丁。4.腊肠切丁。5.大米淘洗干净、加入适量的水(和平时煮饭一样)。6.加入全部食材。7.加2大勺耗油、1勺生抽、1勺香
食材明细:主料::核桃仁1小蝶,青豆1小蝶,玉米1小盘,辅料::油适量,盐适量,核桃青豆玉米的做法步骤:1.准备好原材料;2.干净锅,将核桃放入里面微微翻炒一下,炒香后盛出来;(也可以放入烤箱中微微烘烤一下)3.烧锅开水,放入少许盐和几滴油;4.将玉米和青豆放入里面焯煮熟;5.捞出后控干水分;6.热
食材明细:主料::青豆700g,瘦肉200g,辅料::小米椒3个,青辣椒2个,生抽1勺,蚝油1勺,大蒜3瓣,盐适量,青豆炒肉丝的做法步骤:1.青豆拨好洗净备用。2.大蒜,小米椒,青辣椒切好备用。3.肉丝切好备用。4.冷锅倒油,再热油,这样不粘锅耐用些。5.倒入切好的配料。6.炒香配料。7.倒入肉丝和
食材明细:主料::青豆300g,红辣椒6个,青椒3个,辅料::盐少许,孜然少许,生抽适量,蚝油适量,十三香调料适量,葱适量,姜适量,爆炒青豆的做法步骤:1.新鲜的毛豆一粒一粒的剥出来,哈哈2.辣椒切段3.锅内倒油,葱姜爆香,放青豆翻炒几下,放辣椒翻炒,加盐,孜然,生抽,蚝油,调味料4.出锅装盘小贴士
食材明细:青豆200g,蒜粉5g,白砂糖8g,盐3g,蒜头10瓣蒜香青豆的做法步骤:第1步青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分。热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出。第2步倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用。另取净锅,倒入炸好的青豆,撒上盐,细砂糖,蒜粉
食材明细:青豆100克,茄子(紫皮、长)200克,盐2克,酱油10克,大葱4克,大蒜(白皮)4克,植物油30克青豆烧茄子的做法步骤:1.将水发青豆煮熟后捞出待用,茄子切成丁。2.将锅置火上放入植物油烧热;放茄子丁煸软后放入煮熟的青豆、盐、酱油、清水50克盖盖焖3分钟,然后放入蒜末、葱丝煸炒数下出锅。
食材明细:青豆200克,白砂糖10克,醋10克,姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,泡椒8克,盐1克,味精3克,色拉油50克,淀粉(豌豆)5克鱼香青豆的做法步骤:1.青豆洗净,入沸水汽锅煮至刚熟时捞起;淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。2.泡红椒去蒂和籽,剁细;姜、蒜切成末,葱切成葱花。3.用盐、味精、
食材明细:鸭肫500克,青豆100克,香菇(鲜)25克,火腿肠15克,大葱50克,大蒜(白皮)5克,姜1克,黄酒10克,白酱油15克,淀粉(豌豆)18克,花椒粉2克,胡椒粉1克,味精2克,猪油(炼制)100克,香油1克青豆肫球的做法步骤:1.除净鸭肫外部的散油,用刀剖开洗净,撕掉肫里黄皮,片成两半,
青豆肉丝是一道简单营养的家常菜,其青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。 简单又营养的家常小菜----肉丝炒青豆 主料;青豆100克,里脊肉200克。 辅料;盐,...
夏季是吃青豆的好时节,它的做法也有很多:爆炒青豆,蒸青豆,盐水煮青豆等,但我独爱青豆香干丁清淡鲜美,营养丰富,颜色艳丽,是极好的下饭菜,特别适合在这个酷暑天气。 原料: 青豆60克,豆腐干60克,红彩...
食材明细:主料::青豆适量,辅料::辣椒适量,配料::精盐适量,植物油适量,鸡精适量,小炒青豆的做法步骤:1.青豆冼净,辣椒切碎。2.热锅烧热油后倒进青豆,辣椒炒匀。3.炒至半生熟时调入精盐炒匀。4.加一点点清水将青豆炒熟,调入鸡精调鲜即成。5.炒好的青豆。
食材明细:主料::青豆150g,芹菜300g,辅料::红辣椒5个,配料::鸡精适量,盐适量,糖适量,辣油适量,香油适量,生抽适量,香醋适量,凉拌青豆芹菜的做法步骤:1.准备青豆和芹菜,洗净2.准备青豆和芹菜,洗净3.烧水,煮沸后将青豆和芹菜倒入锅内,约5分钟,待芹菜微软后即可出锅,如果不确定可以尝试
食材明细:材料:基围虾(350克)、青豌豆(半碗)、鸡蛋(1个)、红菜椒(1只)调料:油(5汤匙)、料酒(1/3汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)青豆虾仁的做法步骤:1、基围虾洗净,放入冰水中泡几分钟,捞起沥干水,剥去虾壳。2、打1个鸡蛋,取出蛋清倒入虾仁里,加1/5汤匙盐、1
食材明细:毛青豆,番茄,瘦肉,食盐番茄青豆肉丁的做法步骤:1.新鲜毛青豆买回来自己剥;2.番茄切丁,瘦肉也切丁;3.油锅烧热后,先炒青豆,炒至八成熟时加入番茄丁,以及肉丁,一起拌炒两三分钟,等番茄和肉丁的汁水被炒出来裹住青豆,此时加适量食盐,便可出锅了。
食材明细:A.糯米粉175公克,水175㏄,细砂糖175公克,水麦芽26公克,B.日式太白粉少许,C.奶油19公克,毛豆仁247公克,白豆泥馅247公克,水麦芽12公克青豆大福的做法步骤:1.将毛豆仁放入锅中煮至柔软,放凉后即可过筛成泥状后,再加入白豆泥馅、水麦芽与小火加热后的溶化奶油拌匀备用。2.
食材明细:番茄3个,约400克,新鲜青豆仁250克,菜油1汤匙,盐1/2茶匙,白糖1/2茶匙,味精1捏,水约180毫升,分3次放番茄烩青豆的做法步骤:1.清豆洗净,沥干水。番茄用开水烫2分钟,去皮,去籽,切成小丁。2.炒锅置大火上预热,倒入菜油,热至七成,放番茄及白糖,炒2分钟,至闻到糖香。加入青豆
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