食材品类非常的丰富,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材的发展推动着美食文化的发展,你是食材达人吗?以下“花样土豆泥沙拉”由小编为大家收集整理,不妨参考一下。希望你喜欢!
花样土豆泥沙拉食材。切好的土豆片和带皮的豌豆清洗一下放入蒸锅五至八分钟左右。
材料:
主料:青豆适量,,
辅料:彩椒适量,,
花样土豆泥沙拉的做法步骤:
1. 花样土豆泥沙拉食材。
2. 切好的土豆片和带皮的豌豆清洗一下放入蒸锅五至八分钟左右。
3. 土豆和豌豆蒸好了。
4. 土豆留下两片,剩下的趁热用勺子碾成泥。
5. 然后把彩椒切成小粒,豌豆去掉皮,土豆片切成小丁。
6. 然后把土豆泥和所有的丁放入一个大碗或者小盆,放入千岛沙拉酱。
7. 搅拌均匀后弄成自己喜欢的形状。我弄了几多小花,剩下放入小碟子。
8. 然后用黄瓜把切了当茎叶,稍微装饰一下。
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南瓜土豆泥沙拉
食材明细:
主料::南瓜适量,土豆适量,
辅料::香甜味沙拉酱适量,蜂蜜适量,牛奶适量,
南瓜土豆泥沙拉的做法步骤:
1.原材料。
2.将土豆去皮、南瓜去皮切小块,放在锅里蒸熟。
3.将蒸熟的南瓜和土豆放在保鲜袋里,用擀面杖压成泥。
4.将土豆南瓜泥放入碗中,加入丘比香甜沙拉酱、少量牛奶。
5.搅拌均匀。
6.盛入合适的容器,上面淋入蜂蜜即可。
土豆泥沙拉(2)
食材明细:
主料::土豆2个,西兰花1棵,
辅料::沙拉酱30克,火腿1个,彩椒红1个,彩椒黄1个,番茄酱20克,黄瓜1条,胡萝卜1条,胡椒粉2克,盐6克,
土豆泥沙拉的做法步骤:
1.西兰花洗净,彩椒洗净,土豆去皮洗净,火腿备用
2.土豆切大块上锅蒸15-20分钟
3.西兰花焯水掰成大小不一的小朵备用
4.彩椒用硬吸管戳出圆形,火腿切成五角星绑好彩带备用。
5.蒸熟的土豆按压成土豆泥,加入适量盐,胡椒粉,高汤搅拌均匀,堆成圆柱形如图。喜欢吃沙拉酱外表涂抹一层沙拉酱
6.西兰花挑大朵一个挨一个插入土豆泥中
7.第二排西兰花同样插入
8.第三排同第二排,注意从下到上一次由小朵到大朵
9.全部覆盖土豆泥,番茄酱装入裱花袋,剪小口做彩带装饰,彩椒放在西兰花上做彩灯装饰。
10.火腿五角星插在树顶,胡萝卜和黄瓜切块,绑好彩绳做礼物装饰。
11.美丽的圣诞树沙拉就做好了,既健康又美味。
12.撒少许椰蓉做雪花装饰
13.还有剩余的土豆泥可以做一个小雪人,下雪的圣诞节才完美。
小贴士:
1.土豆泥不要太稀,太稀不易成型。2.西兰花从下往上,从大到小依次插入土豆泥中。3
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